他是我丈夫的朋友。記得幾年前,丈夫第一次帶我去認(rèn)識他。他大步流星地走上來,幫我開了車門,我看見的他成熟儒雅,風(fēng)度翩翩。他40歲出頭的年紀(jì),是一個(gè)事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo),管理著200多個(gè)員工。我們仨在他的接待室里相談甚歡,臨分別前,他一直說:“你們有時(shí)間來家里坐坐!空閑時(shí)一定要去我家里玩玩!”我當(dāng)成他場面上的熱情又客套的話。
我愛寫點(diǎn)小文章,有時(shí)自覺不自覺地挖掘身邊一切可能有故事的素材。等到跟他熟稔的地步,我就開始持“熟”而無忌憚,問他:“身邊會不會有張愛玲《色戒》里王佳芝那樣的女孩子在你眼前晃蕩?或是逢場作戲,或是真心真意?”他笑了:“晃蕩也沒有用!”他又加上一句:“什么時(shí)候來家里作客?”
我和丈夫終于被他邀請到家里去了。他的妻子系著白底粉藍(lán)碎花的圍裙從廚房里出來,歡樂地招呼我們,仿佛初次見面的我們是她久未見面的親友。她圓臉盤,雙眼皮,一雙星眸。女人歷經(jīng)歲月后最難留住的也許不是白膚烏發(fā),而是眼底的星光,難得40歲的她眼睛那么亮。她不高不矮,不胖不瘦,整個(gè)人有恰到好處的端莊的美!
餐廳較大,桌子上已經(jīng)擺上了幾道菜,因?yàn)槭呛涞亩梗吮患?xì)心地用食品保鮮膜包著,我能看清保鮮膜上附滿了蒸騰的水汽。菜終于擺滿了桌,紅燒獅子頭、虎皮醬鳳爪、水煮牛肉、冰糖花生豬腳、開胃酸菜魚、白湯羊肉、香菇冬筍……家有婆婆,且至今未真正下過一次廚房的我,看到這一桌子的菜實(shí)在嘆為觀止。
做好這桌菜的女主人把廚房里稍稍收拾后,便趕在開席前大大方方地入席。她不像有的主婦像小媳婦似的不肯上桌,待在廚房里一直窸窸窣窣地忙碌,讓餐廳里吃飯的人內(nèi)心里總要生一種愧疚感,吃著吃著,想起廚房里的主婦,便大聲叫喚主婦同吃,而主婦卻拗勁似的不來,餐桌上的人觥籌交錯(cuò)間就懷著一絲歉意,總不能盡興。她不。先端起酒杯,用爽朗的笑招呼桌上的人們,還說著動聽的俏皮話,于是,桌上的氣氛更熱鬧融融,開心之至。我看見他倒不像平時(shí)那樣健談,只是微笑著默默看著她,一臉的疼愛和滿足。
后來我才知道,她絕不是簡單的家庭主婦,而是另一家事業(yè)單位的部門主管。我不由得真心地贊美她:“你就是時(shí)下流行的出得廳堂、下得廚房的精英女人!”她哈哈大笑起來。我還是驚訝一個(gè)職業(yè)女性,如何練就這一手好廚藝?她娓娓道來。
彼時(shí),他和她都很年輕,他只是單位里一個(gè)頗努力有進(jìn)取心的員工。領(lǐng)導(dǎo)們把他的努力和能力都看在眼里了。年輕的他臨危受命,一個(gè)最艱難的單位被交到他手里來。他走馬上任,這怎么可能是外人想象中的春風(fēng)得意馬蹄疾?那個(gè)單位里處處是絆馬韁繩的主,權(quán)勢人家的親戚被安排在這里,又有無數(shù)倚老賣老的員工。多少次,他都想跟領(lǐng)導(dǎo)請辭,她卻在一旁安慰他,既然已經(jīng)“上馬”,不如就好好走馬跑疆!他領(lǐng)著肯做事的一幫員工,扎扎實(shí)實(shí)做起事來。他們晚上常常加班到深夜,此時(shí)小城市里的酒館飯館早早歇業(yè)了,他就打電話給她,說大家肚子餓了!她就從熱被窩里爬出來,給他們做幾個(gè)菜,燙一點(diǎn)溫?zé)岬木疲屢蝗杭影嗉狱c(diǎn)的人們酒足飯飽后再回家。
時(shí)日一久,她的廚藝便精進(jìn)了。他也精進(jìn)了。他提出開會時(shí),會場上再也不會像曾經(jīng)的那樣,出現(xiàn)張三不來李四也沒到的渙散現(xiàn)象,他的會場座無虛席。再后來,他換了更大的會場,而她的廚房也一直在,沒有停歇過。
他從客廳里的沙發(fā)上站起來,興致勃勃地招呼我和先生參觀她的廚房。廚房里上上下下做了許多柜子,他打開東墻上的第一個(gè)柜子,里面大大小小的玻璃瓶裝著紅豆、綠豆、薏米、玉米、烏米……近些年,他總是參加各種會議和應(yīng)酬,理所當(dāng)然得了“三高”。她說:“雜糧對他的身體有益。”他又打開西墻上的第二個(gè)柜子,里面塞滿了調(diào)料品,牛肉醬、芝麻醬、鮮蝦醬、自家做的豆豉醬……她說:“他無‘醬’不歡。”還有冰箱,他也獻(xiàn)寶似的打開讓我們看,柜子里裝滿各色的餃子,有芹菜豬肉餃子、韭菜雞蛋餃子、玉米雞肉餃子,都是他愛吃的。他說:“每日她總是早早起來給我榨上一杯新鮮的蔬菜汁,搭配著各式我喜歡的點(diǎn)心。相比外面一切堂皇的酒樓、飯店,我只喜歡她的廚房。”