清晨，品味著“龍都香茗”的醇香，我常想起姑父論茶的“三字真言”，回憶起第一口茶的苦澀。

那是上世紀六十年代初我還在鼻涕橫著擦的兒時，一次到姑父家玩，看到姑父他老人家深吸一口本土葉子煙，輕啜一口云南下關沱茶后，他那如癡如醉的樣子很是誘惑了我。于是我乘他忙事離開的時候也偷著來了一口紫紅紫紅的濃茶?！巴邸睆拇耍叶昧耸裁词强酀?！

那時候苦澀的豈只是茶，更是整個生活。我父母收入還算不菲。但一家子每周也只能打一次“牙祭。”有時還只能買五分錢的味精拌面條哄嘴巴?？蛇@比不少小伙伴“三月不知肉味”幸福多了。正因為如此，母親常數落姑父“煙茶酒三開，一副公子哥兒德行?！?/p>

說也是，姑父雖算不得公子哥兒，到是出生在小業主家庭?！安怀詿煵杈?，枉在人世走”的信條的確是他的家族烙印和生活真諦。煙吸葉子煙，過癮。茶喝下關茶，提神。酒飲高粱酒，得勁。這是姑父常與朋友們交流的秘籍。尤其是喝茶他更有絕招，不僅非下關沱茶莫屬，還要用火燉了才喝。

待我下鄉、當兵又拿到第一份工資買上下關沱茶喜滋滋上門孝敬姑父時，老人家笑瞇瞇沏上兩杯熱茶：“成都一花，香著呢！”晚筵間，我發現姑父的酒瓶標簽已改寫成“瀘州大曲?！弊焐系鸬囊膊皇侨~子煙了?！盁煵杈圃趺慈兡樍?，能過癮嗎？”我逗樂說?！笆裁催^癮啰，以前不過圖省錢罷了?，F在什么時候，還來那個？”哦，那已經是天天打“牙祭”的八十年代了。

幾年前的一個春節，好久沒到姑父家的我帶著被姑父譽為“三寶”的煙茶酒給他拜年。當我將得意贈品一一介紹時，老人家只把裝潢精美的本土產“龍都香茗”接過去看了又看，聞了又聞：“煙酒戒了，傷身。我現在喝的正是這個呢。滋味沒法說，還保健呢！”

年飯上，從云南下關沱茶到成都一級花茶再到本土“龍都香茗”，姑父娓娓講述的都是他的茶經茶道?！熬朴芯葡?，茶有茶圣。里面道道多著呢?！?/p>

看我入迷的樣子姑父談興更濃?！安枰鹊讲枋サ姆萆希仨殔⑼缚础⑿?、品‘三字真言’。就是看湯色，嗅氣味，品味道。象“龍都香茗”這種茶中上品，它的湯色要么黃如琥珀，要么綠似翡翠；它的香氣要么濃如茉莉，要么雅似悠蘭；它的味道要么純如甘露，要么膩似瓊漿……”

“這也太玄了吧姑父！”我禁不住打斷老人家的高論，“什么是甘露瓊漿呀？”“這個嗎，參透‘三字真言’你就明白啰。想當茶圣呀，端起杯子就得用腦子去看，心靈去嗅，情感去品。無窮樂趣嘛，就在這‘看嗅品’三字之中啰……”

“三字真言”猶如第一口茶的苦澀，從此深深印在了我的腦海里。如今，姑父已離我而去，而他最鐘愛的“龍都香茗”卻長伴在了我的身邊……