人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇一
1、市場需求與本人關聯
本人是襄陽本地人,在餐飲行業服務20多年,對于早餐行業的現狀及襄陽本地人的早餐習慣有著十分清楚的了解,因此,我認為自己在餐飲行業一定會找到屬于自己的一片天地。
1、企業經營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
2、企業主要產品結構:
前期產品共設三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
3、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
4、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
5、增值服務
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。
6、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
1、行業與發展前景
目前襄樊地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
2、客源市場分析
襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。
襄樊人一直有在外過早的.習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
3、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“愛心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
4、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“愛心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。
1、營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。
推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
2、cis計劃
mi(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。
bi(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的qsc(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
vi(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一logo。
3、餐飲文化活動營銷策略
(1)將愛心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
(2)把“健康營養”作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
1、公司組織結構
前期分店人員配置:店經理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。
2、管理機制
(1)建立標準的運營流程
(2)建立系統的訓練系統
(3)建立完善的晉升機制
(4)建立完善的督導機制
(5)完善數字化管理
(6)規范服務標準
(7)建立顧客滿意度管理體系
(8)強化員工職業心態建設
(9)強化服務過程督導
3、人力資源計劃
(1)公開透明的晉升機制
(2)持續循環的學習培訓
(3)不斷儲備管理人員
(4)努力提升員工滿意度
4、企業文化
尊重個人、追求卓越、共同成長。
1、營業收入預測
前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年后日營業額達到4000元左右。
2、營業成本
食品成本(原物料):35%。
運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。
人力成本:(人工)13%。
管理成本:(間接人工)2%。
凈利潤:25%(利潤率與營業額成正比)。
3、財務分析結論:
餐飲行業現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。
“愛心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。預計一年收回投資。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇二
本創業計劃的簡述(包括公司、項目產品、創業團隊等基本情況)。
項目的創意背景、技術(創意)的描述和前景分析。
1、行業及市場概述(國內行業狀況、市場容量);
2、項目的市場需求程度(分析項目市場的可接受容量、主要市場);
3、項目的目標市場(結合產品優勢、企業優勢,確定該產品的細分市場定位);
4、項目的市場競爭分析(從項目的技術優勢、營銷優勢、行業的認知、團隊管理優勢等多方面分析與市場同類產品的競爭優勢)。
1、項目總體安排(描述項目實施計劃、操作周期、階段目標);
2、項目開發、生產策略(從利用企業優勢、合理組合各種資源出發,描述對項目開發、生產、銷售進行的合理策劃,以提高產品綜合競爭力,滿足市場的需求,在較短時間內開發和生產出具有競爭力的產品);
3、項目市場營銷策略(制定項目產品市場的推廣計劃,制定項目產品銷售計劃,及制定計劃時所采取的各種策略);
4、項目獲利方式(其中可分析技術的先進性對獲利方式的`貢獻程度等,分析這種獲利方式是否是最佳的,及持久性)。
1、核心團隊:教育背景(學習及培訓經歷)、工作業績;
2、創業發起人:自我評價(創新意識、開拓能力、經營理念)。
1、項目資金來源與運營計劃;
2、投資收益與風險分析;
3、預測近3年的財務狀況,列出主要財務報表和財務指標。
關鍵的風險分析(財務、技術、市嘗管理、競爭、資金撤出、政策等風險),提出應對措施。
未來1-5年的定位及發展規劃。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇三
明確提出創業想法,吸引投資者眼球和注意力。要說明你的想法是一個好的想法,會為客戶創造價值或帶來價值增值的想法,是一個值得去實施(不是嘗試)的想法。
闡明創業者將做什么事,應當較為詳細地闡述創業規劃。
包括下列內容:創業情況介紹;主要產品、技術或服務;市場概貌;營銷策略;團隊情況;資金需求情況等。
介紹創業團隊時,首先要說明創業思路,新思想的形成過程,目標及發展戰略。
介紹創業者本人的背景、經歷、經驗和特長等。創業者的素質對創業結果起著關鍵作用。創業者應盡量突出優點并表示自己有強烈的進取精神,經投資者留下良好的印象。
在計劃概要中,創業者必須回答下列問題:產品、技術或服務的內容;市場在哪里;顧問群體有哪些;顧客有哪些需求;合伙人是誰。
還要說明自身與眾不同之處,及獲得成功的市場因素。
記住:概要簡明扼要,生動易懂。不要展開描述,只需建立一個基本的框架即可。所需篇幅1-2頁足矣。
想法,是創業計劃書中最重要的部分。
?明確闡述你的產品或者服務項目是什么?這個產品或者服務是否有價值?
記住:這部分沒有必要具體地提出產品名稱或者服務的項目名稱,但需要提出怎樣生產或提供這種服務。
必要時,可用對比的方法進行描述。即與目前比較知名的或有較大影響力的公司或產品或服務進行比較說明。
創業涉及的行業是壟斷的還是開放的?
創業想法在市場上是否有效?
創業市場發展有多快?
創業行業的前景如何?
創業行業是集中的還是分散的市場?
創業的目標市場在哪里?
創業的具體目標客戶群體有哪些?
創業的主要目標客戶群體是哪些?
準備先從哪個行業入手?
你創業的優勢和劣勢分別是什么?
?創業者開發新產品或向新市場擴展時,必須要對市場進行調查、分析和預測,最后作出判斷。
?市場預測,首先要進行市場需求預測:包括市場是否有此需求;市場總規模有多大;發展前景如何;影響需求的'因素有哪些。
?其次,市場預測還包括對市場競爭格局進行分析:主要競爭者有哪些;市場競爭狀況如何;是否存在政策壁壘;是否存在有利于創業者產品或服務市場間空等。
創業需要多少資金?
資金的使用方向在哪里(不需具體)?
資金的用途結構有哪些(應當具體)?
什么時候用錢?
任何創業者在創業過程中都會遇到困難。只是困難的類別、大小和影響不同而已。
任何創業者都應當有直面困難的心理準備,樹立“必須”克服困難的信心。
要根據調查分析得出的結論,制定不同的對策措施。
制定對策措施時,要盡可能地考慮全面,將各種可能的措施都考慮進去。同時,還應留有余地。準備多套應對方案。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇四
1、項目計劃摘要
今天,水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤、天然蔬果汁以及水果拼盤等,成為人們日常生活休閑娛樂不可缺的食品,為人們帶來享受與愉悅;冷飲店,咖啡店等成為人們飯后的聚會聊天交際的休閑娛樂場所,為人們帶去舒適與溫馨。
今天,學生消費已經成為市場主要消費群體之一,尤其是在校園內。
商店性質:2~3人合資
項目地點:沈陽航空航天大學文化街
項目面積:100平方米
項目定位:瞄準圖書愛好者、學生市場,為高檔有內涵有文化的休閑水吧
2、項目亮點
首先,本項目貼近大學生生活,為大家提供飲品的同時,更重要的是為同學們提供了一個安靜地讀書、上自習的地方,為情侶們增進感情提供了浪漫的空間,為老師們研討問題提供了一個絕佳的場所。其次,我們利用專業特色為本項目進行了全面的安全管理的策劃,做到了“未雨綢繆,安全第一”。
1、市場分析
項目分析
隨著現代人的生活水平提高,生活節奏的.加快,在日常生活中對各種健康飲品的需求不斷增加,這個市場有著無可估量的前景。健康又時尚的綠色飲品以及講究流行、活力,受過良好教育,對商品和服務有一定的判斷力并且容易建立起忠誠度的消費群體是學生,而在學生市場中最成熟的最大的市場是大學生。
競爭者分析
我校低端市場同質化商店較多,市場接近飽和。并且幾乎都以產品為主導,或只提供少量的額外服務,但大多價格較低。
2、調查結果及分析
為了充分、全面地了解我校大學生對水吧的喜愛程度及可接受的消費水平,從而更加清晰的分析消費市場以及更好地選擇水吧品牌,我們精心設計了問卷,對本校1000名在校大學生進行了問卷調查,經過科學、合理的統計,得到了以下調查數據。
學生對水吧的喜愛程度,見圖學生對水吧的喜愛程度比例
分析:此調查反映出只有極少數的同學不喜歡主題水吧,有70%的同學愿意。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇五
這部分應該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結果,以為后續的廣告策略部分提供有說服力的依據。
撰寫的思路是:根據企業生存環境分析,判斷企業的經營和市場方向;進而通過對企業的產品分析,說明廣告產品自身所具備的特點和優點;再根據市場分析的情況,把廣告產品與市場中各種同類商品進行比較,并指出消費者的愛好和偏向;據此進一步確定訴求點。如果有可能,也可提出廣告產品的改進或開發建議。
這一部分列出經濟環境、技術環境、產業政策環境、人口環境、文化環境、自然環境中與廣告戰略有關的最重要的因素,然后說明各個因素的影響和重要
性。環境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時,關鍵不在于詳盡或包羅萬象,而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素,然后,說明這些因素與目前的廣告戰略之間的聯系。
(1)企業市場營銷環境中的宏觀制約或有利因素
1)企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢
總體的經濟形勢
總體的消費態勢
產業的發展政策??
2)市場的政治、法律背景
是否有有利或不利的政治因素可能影響產品的市場
是否有有利或不利的法律因素可能影響產品銷售和廣告??
3)市場的文化背景
企業的產品與目標市場的文化背景有無沖突之處
這一市場的消費者是否會因為產品不符何其文化而拒絕產品??
(2)市場營銷環境中的微觀制約因素
企業的供應商與企業的關系
產品的營銷中間商與企業的關系??
(3)市場概況
1)市場的規模
整個市場的銷售額
市場可能容納的最大銷售額
消費者總量
消費者總的購買量
以上幾個要素在過去一個時期中的變化
未來市場規模的趨勢??
2)市場的構成
構成這一市場的主要產品的品牌
各品牌所占的市場份額
市場上居于主要地位的品牌
與本品牌構成競爭關系的品牌是什么
未來市場構成的變化趨勢如何??
3)市場構成的特性
市場有無季節性
市場有無暫時性
市場有無其他突出的特點
4)行業的市場運行模式
(4)營銷環境分析總結
1)機會與威脅
2)優勢與劣勢
3)重點問題總結
(1)消費者的總體消費態勢
現有的消費時尚
各種消費者消費本類產品的特性
(2)消費者分析與目標市場描述
1)確認市場細分
2)主要細分市場
3)次要細分市場
4)細分市場特征(地理、人口統計、消費心態、行為等??)
(3)現有消費者分析
1)現有消費群體的構成
現有消費者的總量
現有消費者的年齡
現在消費者的職業
現有消費者的收入
現有消費者的受教育程度
現有消費者的分布
2)現有消費者的消費行為
購買的動機
購買的時間
購買的頻率
購買的數量
購買的地點
3)現有消費者的態度
對本產品的喜愛程度
對本品牌的偏好程度
對本品牌的認知程度
對本品牌的指名購買程度
使用后的滿足程度
未滿足的需求??
(4)潛在消費分析
1)潛在消費者的特征
總量、性別、年齡、收入、職業、受教育程度等
2)潛在消費者現在的購買行為
現在購買哪些品牌的產品
對這些產品的態度如何
有無新的購買計劃
有無可能改變計劃購買的品牌
3)潛在消費者被本品牌吸引的可能性
潛在消費者對本品牌的態度如何
潛在消費者需求的滿足度如何
(5)消費者分析的總結
1)現有消費者
機會與威脅
優勢與劣勢
重要問題總結
2)潛在消費者
機會與威脅
優勢與劣勢
主要問題點總結
3)目標消費者
目標消費群體的特征
目標消費群體的共同需求
如何滿足他們的需求??
(6)對企業以往的定位策略的分析與評價
1)企業以往的產品定位
2)定位的效果
3)對以往定位的評價
(7)新產品的定位策略
1)從消費者需求的角度
2)從產品競爭的角度
3)從營銷效果的角度
(8)對新產品的定位的表述
新定位的表述
新定位的依據與優勢??
(9)提出品牌價值主張
(10)各目標市場的營銷組合概述
1)目標市場選擇的依據
2)目標市場選擇的策略
廣告計劃應該是企業營銷計劃的直接延續,對品牌主張的說明可以使營銷計劃與廣告計劃直接產生明確的聯系;品牌應該在目標細分眼中離有什么地位?廣告策劃人員要以企業的營銷戰略為依據對它進行說明,并以此指導所有的廣告策劃活動。??
(1)、產品特征分析
1)產品的`性能
產品的性能有哪些
產品最突出的性能是什么
產品最適合消費需求的性能是什么
產品的哪些性能還不能滿足消費者需求
2)產品的質量
產品是否屬于高質量的產品
消費者對產品質量的滿意度如何
產品的質量能繼續保持嗎
產品的質量有無繼續提高的可能
3)產品的價格
產品的價格在同類產品中屬于什么位置
產品的價格與產品質量的配合程度如何
消費者對產品價格的認識如何
4)產品的材質
產品的主要原料是什么
產品在材質上有無特別之處
消費者對產品材質的認識如何
5)生產工藝
產品通過什么樣的工藝生產
產品在生產工藝上有無特別之處
消費者是否喜歡通過這種工藝生產的產品
6)產品的外觀與包裝
產品的外觀和包裝是否與產品的質量、價格和形象相符 產品在外觀和包裝上有無欠缺
產品外觀和包裝在貨架上的同類產品中是否醒目 產品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力
消費者對產品外觀和包裝的評價如何
7)與同類產品的比較
在性能上有何優勢,有何不足
在質量上有何優勢,有何不足
在價格上有何優勢,有何不足
在材質上有何優勢,有何不足
在工藝上有何優勢,有何不足
在消費者的認知和購買上有何優勢、有何不足
(2)產品生命周期分析
1)產品生命周期的主要標志
2)產品處于什么樣的生命周期
3)企業對產品生命周期的認知
(3)產品的品牌形象分析
1)企業賦予產品的形象
企業對產品形象有無考慮
企業為產品設計的形象如何
企業為產品設計的形象有無不合理之處
企業是否將產品形象向消費者傳達
2)消費者對產品形象的認知
消費者認為產品形象是如何
消費者認知的形象與企業設定的形象是否相符 消費者對產品形象的預期如何
產品形象在消費者認知方面有無問題
(4)產品的訴求點分析
1)產品的賣點
2)產品的訴求點
3)消費者與產品訴求點的契合??
(5)產品分析的總結
1)產品特性
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇六
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據pdca循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營模式
經營理念
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的.食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
weakness(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇七
1 公司概況 3
1.1公司名稱 3
1.2公司結構 3
1.3經營范圍 3
1.4服務宗旨 3
1.5人員及組織結構 3
1.5.1人員能力分析 3
1.5.2人員分工 4
2 產品與服務 5
2.1 產品介紹 5
2.2 收費設定 5
3 市場調查與分析 6
3.1 可行性分析 6
3.2 客戶描述 6
3.3 市場分析 6
3.4 競爭分析 7
3.4.1競爭者分析 7
3.4.1.1現有競爭者 7
3.4.1.2潛在競爭者 7
3.5茶餐廳競爭的形式分析 7
3.6 swot分析 8
4 經營戰略 9
4.1 目標市場 9
4.2 營銷策略 9
4.3 推廣策略 9
4.4 創新機制 10
4.4.1技術創新 10
4.4.3經營模式創新 10
5 財務分析 11
6 風險及對策 13
6.1 風險 14
6.1.1 外部風險 14
6.1.2 內部管理風險 14
6.1.3 市場風險 14
6.1.4 原料資源風險 14
6.2 對策 15
6.2.1 應對措施 15
7 總體進度安排 15
1.1公司名稱
福生
1.2公司結構
直線制結構
1.3經營范圍
點心、咖啡、西點
1.4服務宗旨
時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務
1.5人員及組織結構
店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調制師2名 服務領班1名 服務員3名
1.5.1人員能力分析
店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業素養
西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級以上職業資格證書
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好
1.5.2人員分工
店長:1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂; 5、協調好內部員工關系; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系; 7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點師:1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與采購量
咖啡師:1、負責本店的咖啡、的制作;2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與采購量
服務領班:1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展
服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協助采購食材;3、店內的清潔工作
2.1 產品介紹
2.1.1 產品種類
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產品特色
適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現場制作、健康
2.2 收費設定
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在撫順市場,有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
3.2 客戶描述
服務對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。
3.3 市場分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。
隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。
3.4 競爭分析
3.4.1競爭者分析
3.4.1.1現有競爭者
肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競爭者
近這幾年, 這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。
3.5茶餐廳競爭的形式分析
環境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一
定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,自助飲食店屬于服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;
地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;
產品競爭:供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;
效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 swot分析
優勢: 地處高校密集區或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。
劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
機會:在高校區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
4.1 目標市場
追求時尚、高品質生活的年輕人。
4.2 營銷策略
1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發和快速提升項目在當地的知曉度,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤,文化t恤派發員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。
3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.
合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發傳單,條幅
搞促銷活動
產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。
網絡宣傳
綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡,借助對方的優勢來彌補自身不足。總之,要讓消費者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4 創新機制
4.4.1技術創新
購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備
4.4.2產品設計創新
根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據社會的.不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;
4.4.3經營模式創新
1.休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。
2.休閑廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發展,正成為都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。員工統一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
營業設備設施:38,000
電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品
廚房設備用品:35,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
餐飲設備用品:12,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
洗滌設備用品:4,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
其他設備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場地租金:8,000按照月租費用測評
物料儲備:7,000按照3天的儲備周期
總計175000
員工工資與人數預算
西點師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領班 1名 1名1700元 = 1700元
服務員 3名 1名1400元 = 4200元
一個月工資預算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本
6.1 風險
6.1.1 外部風險
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
6.1.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
6.1.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
6.1.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。
6.2 對策
6.2.1 應對措施
汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。
中期(1~2年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著公司的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇八
昨天我宣布要公布我的創業計劃書摘要。對這個項目我將傾注了我的所有智慧和創造力。打造一個全新的商業平臺。同時我也希望有志于共同創業的在裝修設計、知識產權保護、建筑裝修、財務管理、網站建設方面的專業人才與本人保持聯系(直接留言并留下聯系方式)。一旦獲取天使資金或風險投資,可以迅速組建一個創業團隊,共同實現創業夢想。如果你是真正的人才,你將會成為我“財散人聚”的受益者。同時我想對我們未來的創業團隊說的是,我們真正要實現的是一個崇高的使命,并在這個過程中實現自我的成長和突破。
×××旅業商業計劃書(摘要)
項目名稱:北京(中國)×××旅業連鎖股份有限公司
使命:為出門在外的人提供實惠獨特舒適的住宿體驗。
愿景:普通中國人出行住宿方式,外國人的體驗方式。
熱愛新的旅游體驗的人,驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團、家庭集體出游者、出差者、想臨時休息的人、旅行社,與×××旅業連鎖通過互聯網技術實現無中介的直通預定和網上交易。獲得使加盟商專注于服務,×××旅業品牌擁有者專注于品牌建設和營銷,住宿的人獲得廉價舒適快捷的服務,加盟商獲得穩定有保障的回報,品牌擁有者創新了住宿市場,壯大了整個的行業的市場規模,構建三方互利的創新經營模式,從而在旅館行業開創一片新的藍海。
創業目標:從項目研發實施開始六年內成為著名的海外上市公司
一、項目策劃起源
之所以能策劃這種新型旅游住宿項目的連鎖經營模式,是策劃人自己根據過去經營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經驗和各種類型賓館的住宿體驗,以及對整個行業的調查,分析住宿行業核心元素,發現了一個沒有人觸及的住宿市場的藍海,從而開創了一片新的市場,避免了現在這個行業的紅海競爭。在創業項目中如果是藍海項目,成功可能性會非常大。是否是藍海要對照幾個關鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機;二是創造新的市場需求,無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍海。沒有全新的市場空間和全新的商機,沒有創造新的市場需求,仍然是現有市場的競爭,就沒有自己的藍海,失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個特征的市場創新,你事實上就開辟了自己的藍海。
可以保證的是×××旅業連鎖項目符合這幾個特性,因而在大家非常熟悉的傳統住宿市場中找到了自己的藍海。我認為在每一個行業都有這樣的藍海,即新的市場。
很多項目的成功是從失敗的經驗教訓中來。對該項目影響最大的是項目策劃人創辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關鍵不是地方,也許有時候市場決定了企業的價值和收入。但是更重要的你的商業模式不是彌補市場的空白,不是在細分市場中找到自己的位置,而是獨創的,發掘出沒有的市場空間,甚至天龍王朝的意義在于,在于他把一個想像的東西完整的實現了,因而提供了服務行業所有可以去總結去提煉的東西,什么樣服務是顧客真正需要的!什么樣的產品是能產生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節省的!什么樣的環境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務行業成功的本質是什么!為什么市場調查是企業成功的關鍵?如此種種,如果你沒有去做過,你不會知道,天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩,由于沒有做完整科學詳細的市場調研匆忙上馬導致定位錯誤,當你意識到時,已無法挽回,因為實實在在它成為了一個試驗品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個完整的可供分析的商業案例。失敗不是成功之母,但是檢討會成為成功之母。一件事情的失敗一定會告訴你,什么是不能做的,什么是可以做的,什么是你可以做得更好的。所以×××旅業連鎖項目,因為種種教訓,所以把從市場調研開始進行產品研發做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。
二、運作思路
×××旅業連鎖項目的運作的思路是,通過建立北京住宿創新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創新和研究),完成項目的研發,并形成完整的商業模式。×××旅業提供經過創新的商業模式,完成一個運營系統的設計,投資商家出錢建具體的營運場地,即具體的旅社,按統一的營銷營運模式管理經營。合作方主要是擁有房屋產權的企業和個人,但我們又是一個整體,投資商不擁有品牌和商業模式的全部知識產權,運營管理是統一的加盟模式。
因為策劃人在這個行業打拼多年,在實踐中知道怎樣避免所有的風險。本商業計劃也是經過了長達五年的思考和總結,并在北京做了整整半年的市場調查才得出的科學詳實的市場計劃,它足以發展為中國一個獨特的新興旅游創新項目,開創造出一個新的市場空間。實施這個商業計劃,成功的可能性非常大。
三、核心競爭力
住宿業的藍海,新的市場空間,相對無人競爭。
1、低成本而致的相對價格優勢有市場。
2、規模優勢而致低成本,贏利有保障。
3、獨特的住宿體驗和環境優勢,成為新的旅游體驗標準的制定者。
4、授權連鎖的`加盟方式推動整個規模的迅速的壯大,品牌形成行業的標準,形成最大先發優勢。
5、完善的知識產權和完整品牌系統輸出使投資者節省大量的市場調研,裝修設計、監理, 人員培訓,營銷宣傳費用,管理、收銀、財務營運系統建設支出等直接和間接的成本。
6、在服務行業從事多年的管理和項目建設團隊。
×××旅業連鎖項目的藍海在哪里呢?
首先,是營業環境完全與傳統的旅館不同。最大化利用了經營場地,減少無效益的公共場地。現在你的腦海里已經浮現了你想像中的旅館中的樣子,但該項目絕不是你腦海里浮現出來的旅館的樣子,因為這是一個獨特的環境。不會是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力,只是你自己沒看過之前你確實不能完全想像出這樣的環境。之所以是藍海,是這個世界上還沒有他,最終成型的東西,也不是策劃者自己想像的樣子,會有更多讓人震撼的創造性的東西。 是創造新的市場空間。
其次,是裝修設計是獨、特、新、奇。
第三,收入模式的最簡單化,刪繁就簡直達市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實需求。
第四,管理模式和運營的最大簡化(標準化和程序化)。
第五,簡化和標準化的預定和財務管理系統。
第六,投資、顧客、商業模式創立者的三方共贏的商業模式。
第七,最核心和關鍵的是整個項目的全部知識產權的保護而成為獨家的經營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護是全方位的,從所有的裝修外觀設計,管理軟件平臺,流程設計專利,商標、域名、商號,所有獨創性能申請專利的地方都進行全面保護,制造知識產權的壁壘,得到法律的有效保護。迫使所有想模仿類似經營的投資者,與我們合作,達到最大的共贏。
整個店的特點是后期的營運和翻修成本非常低。做為一個住宿業藍海項目。其經營模式和最終形成的消費體驗是現在這個行業完全沒有的,不是對現有行業的補充,在于開拓了住宿行業新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費用是現在所謂的經濟型酒店的三分之二)。可以說享受全新的住宿體驗。并能創造新的住宿文化。
該項目建立了擁有完全的自主知識產權的連鎖加盟經營模式,包括具有完善的互聯網平臺和會員注冊系統,從品牌輸出、知識產權、ci形象設計、裝修設計、監理、營運模式、管理軟件、營銷、服務培訓形成全套的服務系統。假如說我們建立這樣一個項目策劃大系統的成本是1000萬。公布我們幫助建設和自己完成項目可能的費用比較,如市場調查、設計、監理施工、培訓等各項費用的情況。對于一個模仿者他要完成這樣一個單一系統是100萬(因為他不考慮連鎖,只是簡單的模仿),我就用50萬賣給他這個系統,消除他自建系統的可能。從而讓其選擇加盟方式,而享受整個系統的營銷和品牌支持,避免侵權風險,而大大增加競爭力,消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發展20多家就可以收回研發成本,最重的是這些加盟商營運的品牌使用和收入分成會形成一個長期的穩定的收入來源。加盟商越多,成本越低。
實際上就是建立一個全新的標準,然后輸出品牌和經營模式,由投資人以連鎖加盟方式來經
營。自己可能最多做一個示范店。在全國范圍內迅速完成整個產業的布局。速度是關鍵,當然模仿的人會有,但是我們有研發和網絡平臺的優勢,而且他會有太多的法律風險。象有企業已經叫可口可樂,你至少名字就不能叫可口可樂,所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非常可觀的。加盟商加盟費,每年固定的會員費、品牌使用費和銷售分成。當然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場空間
該項目將創造一個上百億的新市場,并且促進整個行業的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴大、出行旅游人員增加和人口流動本身的加速,這個市場未來有一個高速增長的過程。這個項目帶來的價值是可以預見的。能給出外旅行和出差人員最大的實惠。同時因獨創的品牌經營和項目,沒有任何風險,贏利預期明顯而創造無數的千萬富翁(加盟商)。項目的成功是建立在幫助加盟商實實在在賺錢和消費者得到真正的實惠的基礎上。前期我們為擴大市場而盡力減少加盟商的成本,最大限度的讓利,并在這種過程中逐步完善項目,一旦市場形成,做為品牌和經營模式的擁有者,企業的利潤將實現最大化,一個新的市場的誕生是該項目讓人興奮的地方。
項目的創立基于開創住宿業的藍海。他的價值創新在于:老百姓需要安全、廉價、舒適的住宿;想在服務行業中投資的人,沒有好的項目、品牌和標準化的管理及培訓;有項目、品牌和管理經驗的人沒有創業資本,實現了投資者、顧客、商業模式創立者的三方共贏。該項目創造了一個全新的行業,并確立了一個新的標準。這是很高的商業智慧。
在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗,這就是我們的夢想。
五、項目的研發。
研究所可能的組織形式:
1、裝修設計部
2、工程設計部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調系統解決方案。
3、網絡服務部。管理軟件和收銀系統的招標。
4、財務部
5、不管部。辦公室、人力資源、項目培訓。
6、知識產權注冊與管理部。包括項目管理手冊。
7、項目部。實施項目流程、監理、管理培訓。
通過市場調研工作完成以下項目:
1、租用房能否產生足夠的效益。周邊環境、人流量、交通對營業額可能產生的影響。
2、確定價格。
3、確定服務項目。收費項目:住宿、集體活動場地等。免費項目:略。
4、裝修設計的相關規定。
5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。
項目實施:
1、以聯合項目組形式完成具體項目的實施。
2、以各部門聯合市場調查的方式完成市場調研。
市場調研思路:
模擬租房,各種賓館的住宿體驗,模擬設計(功能區域),計算成本(所有),各種賓館的住宿價格調查,確定價格。由此可以得出:
a、什么地方最適合開店。
b、單店裝修成本,設備(消防,水、電、汽,寬帶、電視等弱電系統)成本,人員招聘培訓成本,管理軟件招標價格。
c、網站建設和營銷支出。
d、投資回收期。
e、是租房還是自產權房更劃算
六、研發和管理團隊(組建中)。
在創業過程中鍛煉起來的一群精英,在長期共事的過程中深受策劃者思想影響,已經有形成自己的企業文化的基礎。因天龍王朝失敗散落在各個行業,有的已自己創業,只要尋求到投資,會在最短的時間集聚。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇九
目錄
一、現狀分析
二、競業分析
三、書店定位:
四、核心競爭力:
五、投資預算
六、促銷策略:
七、風險規避;
八、遠景規劃
3.本地個體書店已經長期存在(10余家,分布在學校附件)
優勢:
1) 經營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;
2) 經營方式靈活:零售、少量批發、租書;
3) 價格優勢,且有可能出售盜版圖書。
劣勢:
1)作坊式門店,環境差,沒有文化氛圍;
2)缺乏經營管理意識,得過且過;對策:此類書店一般不會形成較大威脅。
三、商業機會
某市的圖書音像行業中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經營維持生存。雖然有這些對手先行進入了市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。當然,隨著時間的發展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。
因此,在對手立足未穩的時候,盡快進入當地的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析,市區還存在適合小型綜合專業書店生長、發展的市場環境
然而,影響書店生存與發展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產品和服務進行設計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置2。定位的核心是“差異化”特色經營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。
1.小巧的環境布局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍, 20xx畢業實習生思想匯報范文,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環境。(形象差異化)
2.親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發, 畢業論文結束語,體現文化行業的特色,突出人文關懷。(服務差異化)
(二)、特色:同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數量上完全沒有優勢,而且做某一門類的專業書店的市場條件也不成熟。
1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業水平。(產品差異化)
2.“特色”還要在經營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。(產品差異化)
3.在直接面對讀者零售的經營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。
四、核心競爭力:
有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。尤其是服務,因為“書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產品”。當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當的'不斷加以調整和改進。 五、投資產出預算
(一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修。總投資15萬元。
1、圖書音像商品的采購:7.5萬
計劃經營各類圖書5000—6000種,8000冊左右,費用5-6萬元,首付3萬,其余批發商墊資。
計劃經營各類音像制品50000—6000種,15000張左右,費用4.5萬元。
2、設備采購與裝修:3.2萬
根據書店的定位,書店的環境應與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現出來。門店應進行經濟型的裝修。
裝修費用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌20xx元;17000元
設備:書架20組×600=12000元;電腦售書系統(電腦利舊,打印3000元)
3、店面租金:4萬/年
(二)收益預測:
1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進行優惠銷售就能夠形成價格優勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計為10-30本,則營業額可達150-450元,保守平均250元;
2、音像店定位銷售的的批發折扣一般在5折以下,批發價3元,售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20-40張,則營業額可達120-240元,保守平均150元;。
3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。
以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元
書店每月的固定費用 =房租(含水電)+稅費 +人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預計總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 5600元損益平衡點營業額 =固定費用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月營業額達到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。
保守估計:以上合計收入420元,略有盈余;
正常估計:書店日均營業額達到600元左右,月營業額達到18000元。則:月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。
樂觀估計:書店日均營業額達到800元左右,月營業額達到24000元。則:月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇十
xxxx(名字待定)婚慶公司經營理念
1、創意婚慶服務帶動道具發展,道具發展提升創意婚慶服務質素。
2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上
3、從顧客的終身價值來獲取利潤
公司戰略目標
1、市場方面的目標:應表明本公司希望達到的市場占有率或在競爭中達到的地位;
2、技術改進和發展方面的目標:對改進和發展新產品,提供新型服務內容的認知及措施;
3、提高生產力方面的目標:有效的衡量原材料的利用,最大限度的提高產品的數量和質量。
4、物資和金融資源方面的目標:獲得物質和金融資源的渠道及其有效的利用;
5、利潤方面的目標:用一個或幾個經濟目標表明希望達到的利潤率。
6、人力資源方面的目標:人力資源的獲得、培訓和發展,管理人員的培養及其個人才能的發揮。
7、職工積極性發揮方面的目標:對職工激勵,報酬等措施。
8、社會責任方面的目標:注意公司對社會產生的影響。
管理者及其組織
1、管理者2人
2、財務部2人
3、采購部3人
4、生產部10人
5、技術部5人
6、配送部20人
主要產品和業務范圍
1、婚慶
2、綠植盆栽
3、干花
4、絹花
5、開業花籃
6、婚慶花藝
7、酒店用花
8、會場花禮布置
9、喜糖
市場概貌
1、專業化是發展方向
(1)婚慶服務專業程度越來越高。
(2)業務分工越來越細。
(3)服務質量顯著提高。
2、個性服務成新趨勢
(1)從某種意義上說,婚慶服務經營的是創意,婚慶服務公司不斷推出的新穎服務項目,不僅為消費者提供了更豐富的選擇,也為婚慶市場創造了新的賣點
(2)高科技婚慶服務項目也粉墨登場,使新人的婚禮驚喜不斷。
3、建立標準促進規范
(1)婚慶服務還沒有統一的行業標準。
(2)近些年,婚慶服務消費市場中同樣也存在個別商家不規范經營的
現象,主要體現在不履行承諾,價格疊加,以次充好等方面。
(3)服務等級劃分標準混亂也是不容忽視的問題。
婚慶一直是諸多企業在營銷市場時,希望能夠切入的一個機會點。這不僅僅是因為婚慶過程中,對某類產品所需求的“量”大,更是因為婚慶的含義,能夠有效提升產品在消費者印象中品質面的提升婚慶產業的含義就需要更為完善的注腳,即為“具有知識產權、品牌、整合策劃與聯盟發展的多元化婚禮慶典服務鏈。
1、項目主題定位:
(1)建立起完備的設施配套;
(2)擁有完備的客戶資源統計數據;
(3)擁有全面的服務項目;
(4)擁有全面的娛樂服務項目;
2、運營項目設計:
首先,我們進入到硬件設施的建設:
(1)實景影棚推廣:
(2)婚慶娛樂項目推廣:
下面我們進入到軟件項目建設上:
(1)季節性推廣:
(2)個性婚典項目:
(3)幸運婚侶項目:
3、商業品牌推廣策略:
(1)旅行社推廣
(2)婚慶消費貸款推廣
(3)婚慶保險業務推廣
(4)一年一度的婚博會推廣
1、產品的概念婚慶,具體來說指的是婚禮慶典策劃。婚禮策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體,它是根據每位新人的不同愛好、追求或訴求點而不同為新人量身定做的婚禮。
2、主要產品
(1)婚慶
(2)綠植盆栽
(3)干花
(4)絹花
(5)開業花籃
(6)婚慶花藝
(7)酒店用花
(8)會場花禮布置
(9)喜糖
3、產品的市場競爭力
奎兩年來,我們欣喜地看到婚慶行業發展提速,但我們又不得不清楚地認識到,婚慶行業整體實力還是薄弱的,且不說一線城市,就是與西南發達城市相比,我們也還有很大的差距。在這樣的情況下,像魯燕致臻婚禮顧問會館這樣擁有一流品質的婚慶公司,就顯得出類拔萃,鳳毛麟角了。
時下,很多新人的消費需求都有很大提升,但消費觀念還沒完全轉變。婚慶公司不是道具公司,更不是花店,如果僅僅以擺設之類有形的東西進行對比,那行業難免進入低技術含量的惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現在創意上,如何讓消費者心甘情愿為好的創意埋單,收獲一份無悔的幸福,將是婚慶公司的努力重點。婚慶行業潛力巨大,我們需要像魯燕這樣的領頭羊,引領行業,開創昆明婚慶市場百花齊放的好光景。
5、發展新產品的計劃和成本分析
(1)極度新產品計劃
(2)成本分析
6、產品的市場前景預測
中國婚慶行業市場調查及投資前景預測報告”主要依據中國國家統計局、中國海關、相關行業協會的數據支持,通過相關市場研究的工具、理論和模型,由中商情報網的`資深專家和研究人員的分析,報告主要對婚慶行業的市場現狀進行深入的市場調研分析,主要分析了婚慶行業的市場規模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業經營情況、婚慶行業主要企業的市場占有率,同時對婚慶行業的未來做出分析預測,為企業了解該行業、投資該領域提供決策參考依據。中商情報網具有7年的產業研究和市場調研經驗,是中國權威的行業分析研究咨詢機構,本機構的研究報告保證報告的質量、數據的客觀性準確性,為確保您所購買報告的準確以及真實性,請直接從中商情報網購買即可,同時中商情報網還提供婚慶項目可行性報告,婚慶項目商業計劃書編寫服務。
7、產品的品牌和專利
(1)品牌sweet house
(2)專利藍精靈花籃
1、該行業發展程度及現在的發展動態婚慶作為一個新興行業,在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現,比如廣州在5年前只有30家婚慶服務公司,現在已經超過了100家。婚禮服務行業分工細化,服務范圍擴大并日益豐富,已經包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。
2、創新和技術進步在該行業扮演著很重要的角色當代婚慶服務在隨著城市生活水平的提高,以及當代青年更加追求婚姻的質量和婚禮慶典活動的個性化,出現了浪漫、時尚的婚慶服務趨向。婚慶服務也已經從最簡單的為新人操辦婚事,開始向開發婚禮品牌、注重婚禮文化和職業化建設發展,而且正在從小作坊式的婚慶機構、單一的婚禮服務,發展到規范服務、規模經營,并形成了配套產業合作、企業聯盟發展。諸如,提供婚禮策劃、司儀列隊、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導等等。
3、競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰略。競爭的本質是創新、服務、以及品質我將保證品質和服務努力加強創新意識。
1、需求進行預測
隨著經濟社會的發展,生活節奏加快,越來越多的人們,特別是進入婚齡高峰期的80后,都愿意將婚禮交給專業的婚慶公司來操辦。大多數認為,將婚禮交給專業的婚慶公司一來專業的婚慶隊伍,有充足的經驗。二來非常方便不需要自己操心,非常省時。這也是婚慶行業日益旺盛的主要原因。
2、市場預測市場現狀綜述
據統計,我國每年有1000萬對青年人結婚,全國婚慶消費市場額度約為2840億元。規模巨大的婚慶消費支出,給我國的房產、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關產業帶來無限商機。那么,這一“甜蜜產業”在蕭山的現狀如何?
婚慶消費滿地鋪金
這幾天,蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋:結婚喜宴爆滿,新人賓朋高坐。據蕭山賓館餐飲總監方銘介紹,僅10月份賓館就做了150萬元的結婚喜宴額,接待60對新人,辦喜酒的預約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢,兩家四星級酒店每桌最低也在1280元,三位數的價格已被市場淘汰。
與之相呼應的是攝影攝像、婚紗美容行業,工作人員忙得整天圍著新人轉。星河音像的數碼婚慶攝像須提前半個月預約才行,龍鳳喜鋪的姑娘們為客人包喜糖得加班加點才能完成。
蕭山的婚慶消費勢頭可以用一句成語概括:如火如荼。
來自蕭山民政局婚姻登記處的數據表明,截至10月12日,今年城區登記的新婚人數達1681對。又據記者對登記的30對新人調查,97%的家庭都要舉行婚慶。
婚慶之時,不僅新人們花錢如流水,親朋好友也都沾“喜”有禮:起步價數百元的紅包不用說,有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個的喜宴,有的還送商場購物卡、送旅游機票、送健身器材等等。
婚慶的檔次也有較大提升。婚車檔次最低不低于奧迪,一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買回家;還有婚禮現場的燈光、音樂、司儀等標準也節節攀升。近期一對新人在蕭山辦喜宴,化7000元請名主持人做司儀,化18000元進行餐廳布置,請4位攝像師全方位制作,對婚宴氣氛和質量提出更高的要求。
3、競爭廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4、目標顧客和目標市場
(1)目標顧客
80、90在上海郊區居住的打算結婚的年輕人
(2)目標市場
20十幾歲的青年,上海郊區,消費水平中高層次的人群
5、本企業產品的市場地位
功能多中高層次
1、市場機構和營銷渠道的選擇
采用直營式營銷、地區經銷。
2、營銷隊伍和管理
公司經過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規則組建營銷組織。建立嚴格的管理制度。
3、促銷計劃和廣告策略
網絡廣告、海報
4、價格決策
根據行情進行適當的上下波動。
1、現金流量表,資產負債表以及損益表的制備
2、流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制。
3、損益表、資產負債表通過這些表可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
1、競爭和技術方面基本的風險。
(1)當前行業上有很多的婚慶公司,由此我公司面臨著嚴峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風險;
(2)網站建設技術的落后,以及黑客的攻擊;
(3)缺乏經驗。
2、你準備怎樣應付這些風險?
(1)大力發展我公司的創意,以此來吸引更多的顧客群體;
(2)聘請專業的技術人員來建設網站以及對網站的維護;
(3)通過各種渠道收集信息資料從中吸取個更多的經驗。
3、你的公司的附加機會,由于公司面向的顧客群體是上海郊區的人群。大量的婚慶公司都集中在市區,對我公司來說是個很好到潛力市場。
4、在你的資本基礎上如何進行擴展一開始僅僅是小規模的經營。等到占有了一定的市場以及顧客群體,在對方公司進行擴張。
5、在經營一段時間后在最好和最壞情形下,制定一個五年計劃。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇十一
前言
隨著市場經濟體制進一步完善,推進經濟增長方式轉變和結構調整的力度繼續加大,發展電子商務的需求將會更加強勁。電子商務將被廣泛應用于生產、流通、消費等各領域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強。擊鼠標,掃描照片、尋找客戶……網店如雨后春筍般興起。越來越多的大學生也加入了網上從商大軍。校園也成為網購的主要陣地。據某網購網調查數據顯示,目前,由在校大學生開設的網上店鋪,占其網店總量的40%左右。網上創業因為其便捷特殊的優越條件,博得眾多大學生青睞,一些大學生還把網上開店作為職業的新選擇。這些網店“淘金”者,正以先行者的姿態,規劃著美好的藍圖。網上商城如雨后春筍般涌現,網上購物已成為許多年輕人的生活方式,上網買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么,那里就有什么,省時、省力,還省錢。網上商城的產品在價格上有著得天獨厚的優勢,網上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結合,才有了今日的地位。
從古到今,衣服行業長盛不衰。隨著國民經濟的飛躍式發展,人們生活水平跨越式提高,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求。愛美之心,人皆有之。衣服就是藝術。用藝術來裝扮自己,這對大多數年輕人來說,極具吸引力。現在年輕人都喜歡網上購 2
物,上網購物已成為主流,在網上衣服種類繁多,各個地區的衣服風格都可以看到,購買也十分方便,只要上上網,動動鼠標就可以買到了。所以網上開店對于年輕人來說很容易操作,因為大多數的我們對網絡了解比較多,投入的資金也很少,比較適合我們剛剛創業的年輕人。
因為我是90后,很喜歡時尚的衣服,對現代的流行趨勢比較了解,所以我的網店經營的服裝適合16~30歲的'年輕人。
店名:檸檬的世界
業務范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主
本店將提供企業介紹,產品的種類、數量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產品,同時提供在線訂購服務、24小時留言管理服務,保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。
隨著時間的不斷前行,人們對于時尚的追求也越來越強烈,對于美的定義也不在單一化,各種新版服飾的不斷創新和改善,時尚潮人門的崇尚心情也更加明顯,我店經營的時尚服飾必然是極有發展的。
1.劣勢分析
①面臨的競爭對手較多:這里聚集著很多服裝賣場,價格低廉的的訪韓服裝店,以及品牌服飾店
②新生店鋪,可能需要一點時間才能得到顧客的認可
③由于是代銷網店,店主只能見到一部分物品,大部分更新的物品是由廠商直接發貨的,而且面對越來越多的代銷網店的成立,優勢就不是很明顯了。而且商品的質量沒有絕對的保障。 ④因為網店初開,信用等級很低,得不到消費者的信賴,網店點擊率少,很少人知道該店鋪的存在。沒有加入消保,消費者對你店鋪可信度減少。
⑤對淘寶不太熟悉,在處理訂單的時候易出錯。
2.優勢分析
我們是即將畢業的學生,接觸的學生比較多,所以學生市場很大。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,引領潮流。
3.機會
中國經濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅動可能推進網絡購物市場的繼續飛速發展,這對于淘寶來說是發展的良好機遇。互聯網逐步向各層次的居民擴散,低收進人群開始越來越多地接受互聯網;農村上網人群也增長明顯。同時,寬帶接進服務日益普及。在城市滲透上,二、三線城市的網購市場也呈現了快速增長的勢頭,隨著二、三線城市網絡滲透進步和網民增長,這部分用戶將會成為未來網購用 4
戶規模增長新氣力。支付、物流及網絡購物安全環境的改善。隨著技術的進步,支付環境和網絡購物環境不斷改善,同時,物流服務體系也更加成熟。
4.威脅
商務運營模式極易復制。商務運營模式的易復制性造成c2c網站差異不明顯,好的做法很快被復制,導致行業競爭加劇。例如,淘寶網當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,都被完全地復制到拍拍上,并多淘寶網產生了沖擊。
1、產品
服飾對于每個人來說,都是必不可少的,對于時尚的年輕人來說,更是一種對于美,對于時尚的追求,各種特色服裝,也是張揚個性,突出自我,完善個性不可缺少的,所以,我店鋪經營服飾是有很大發展空間的。
2進貨來源
可以通過各大批發網站來上貨,例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發實體店進行上貨。
3. 促銷策略
主要促銷方式 :送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。
4. 付款方式
支付寶、網銀等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。
5. 推廣策略
(1) 利用用戶的宣傳,推廣我們的網店和產品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優惠;口碑是最好的營銷方式。
(2)充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網店來。
(3)、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產品和網店,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。
(4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微薄、人人網、嘀咕、qq群、msn中進行宣傳。
第一個階段:市場調研,分析問卷,了解客戶需求;
第一階段:淘寶網開店、維護;將網店進行精致裝修,來吸引顧客的目光。
第二階段:宣傳推廣;
第三階段:網店進入正軌運營;
第四個階段:開發自己的網站;
第五個階段:將網店做大做強;
我們提供的商品絕對是貨真價實,如果出現假冒商品我們會以一賠6
如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身,只有讓每一位顧客都能滿意,我們的生意才會做得更好!
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇十二
發展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
1、綠色餐飲服務業的模型
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
3、市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)餐飲公司經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
"由點做起,輻而為面"。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應形成一定的'規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據發展,輻射全國經營。
發展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經營。
"不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者,希望公司成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。
隨著,中國政府構建社會主義和諧社會的提出。“和諧社會”已經成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務,創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇十三
1.項目名稱:敘緣餐吧
餐吧經營定位:餐吧主營中檔徽菜系休閑式餐吧,并為情感發生障礙與即將分手的情侶在分道揚鑣之前營造一個讓心靈放飛,前嫌盡釋的最佳場合。也許,有了這樣的場合與機遇,還會使他們在心與心的交流中破鏡重圓,言歸于好呢。餐吧注冊資金15萬元,規模為兩層,一樓開放空間,二樓為隔間式,提供:料理、糕點、飲料、酒、徽式菜
2.經營理念:
(1)社會效益觀念:餐吧在獲得合適利潤的同時,致力于回報社會,維護人際間的感情,“你的幸福,我來幫助”是我們經營的宗旨
(2)服務理念:在全部生產和銷售活動中,貫徹社會主導性原則和微笑熱忱服務原則。注重國家利益、職工利益、顧客利益和餐廳利益
(3)質量安全觀念。服務質量決定顧客對餐吧的滿意程度,決定餐吧在競爭中處于的地位高低,是餐吧生存的根本,為了重視服務質量我們會從細微處做起。在經營過程中我們會確立顧客第一的觀念。餐吧經營管理不局限于服務過程,而是涉及餐廳環境的設計等全方面,只有餐吧達到最好的服務質量,餐吧才不會倒閉。
(4)創新觀念。創新是公司經營下去的必要條件,如果沒有持續不斷的新鮮創意出現,公司將無法立足于這個充滿個性的時代,也無法滿足消費市場個性化、差異化要求。在注重產品和服務質量的同時,更要落實創新理念,這是餐吧不敗的寶貴資源。
敘緣餐吧因其獨特的定位群體和經營理念等元素而脫穎于其他任何餐廳飯店休閑吧等,我們的原則就是要把餐飲包裝成文化產品,很高雅,但又不是消費貴的無法接受。以下使我們為突出我們的經營特色而做的創新:
(一)整體氛圍營造
用現代概念式裝飾理念加入現代流行元素為整體營造一種符合現代年輕人審美獨特的浪漫溫馨,簡單大方,充滿濃濃愛意的休閑場所,環境設計不追求豪華,只為營造愛的家園。并作出符合不同年齡、風格的隔間,在整體中體現出特點。并且,我們要求餐吧員工主動服務、微笑服務、熱情服務、周到服務、文明服務,創造出人情味與時尚感并存的氛圍。
1.開放區:以柔色色調為主,輔助以藍色味道的顏色,給人以安定的感覺,得到心靈的享受和情感的釋放。浪漫光線加舒適音樂,構造舒適和寬敞的感覺,冷靜你的情緒。
2.隔間區:隔間區營造出情侶墻,收集有意愿解決感情問題的情侶的照片,展示出情侶們幸福的路程,當一方沖動的提出分手的時候可以回餐吧看看以前的幸福快樂,冷靜作出決定。我們用微笑和執著,保證你的隱私,尊重你的自由,給你們足夠的空間。沒有奢侈的消費,沒有華麗的裝修,滿滿一屋的,就只剩相濡以沫的溫馨?
3.餐桌裝飾:餐桌是顧客對餐吧最直接的接觸,通常也是顧客比較在意的細節,不僅是衛生方面,餐桌裝飾的特色也能引起顧客的共鳴。我們敘緣餐吧采用崇尚自然之風的餐桌裝飾理念,用柳編工藝品代替最常見的塑料、木質置物盒。用緊密的可收縮柳編柵欄代替全木質或磚墻的隔間墻,即給顧客留出一定的私人空間有避免了磚墻給人的壓抑感取而代之的是親近感和新鮮感,并且在不需要隔間區的時候為餐廳節省空間。同時這種細節裝飾也體現了我們餐吧的食品取料自然新鮮,也符合現代人崇尚自然的觀念
(二)創意特色
1.留言墻:以簡單的創意滿足顧客相互傾訴的愿望,留下自己的心聲和感覺,給我們的目標顧客群提供非言語的真情流露的途徑,符合餐吧服務于情侶的主題,留言墻記下顧客的幸福或悲傷的時刻,讓顧客對餐吧留有回憶,產生感情,有利于餐吧聚攏部分固定的回頭客
2.節日特色:在傳統七夕情人節、流行的西方情人節和圣誕節都會贈送出我們特色的柳編裝飾小禮品
3.食品特色:我們敘緣餐吧以徽菜風格為主特色,另外結合中西式特色料理做出屬于我們自己特色的餐飲并取出屬于我們情侶主題的'菜名,吸引顧客的同時也能滿足顧客難以言語表達心意
民以食為天,飲食文化在我國歷史悠久的文化中占據重要地位,人在任何時候都離不開吃飯。可以說,餐飲業是當之無愧的“百業之首”。而餐飲業長久不衰的發展產生了良莠不齊的層次,這樣一來,像我們敘緣餐吧這種定位中低檔,有特色、環境良好、服務周到的餐吧有很廣闊的市場。
(一)消費者定位
主要針對情感出現問題的情侶、夫妻。原因:
第一,現代人生活壓力大,節奏快,朝夕相處的情侶之間很容易因為生活細節產生矛盾,最終因為細節打敗愛情走向分離的結局。
第二,現在80后的閃婚一族由于具有沖動的特質,在生活的壓力下難免會沖動的做出離婚的決定,最后卻發現放不下感情,像這樣的事情也頻繁發生。
第三,現代社會充滿誘惑,第三者破壞家庭的案例也多得數不勝數,而也有很多人會為了家庭選擇和平解決卻缺少合適的場合安靜的交流。我們敘緣餐吧就應市場需要主要針對這些情感出現障礙即將分道揚鑣的情侶、夫妻,另外,我們定位于中低檔層次,既符合阜陽的發展程度也在目標消費者的消費能力之內,餐吧的主題鮮明,具有針對性。目前在阜陽的餐飲市場中,
第一類是較低當餐館,多以小本個體戶為主,餐飲無特色且環境和食品質量較差;
第二類是休閑餐飲,以西式快餐為主,肯德基、麥當勞等;
第三類是較高等飯店,如毛家飯店、青藤閣等,這一類環境較好但價格昂貴且多為商務、政治商談等正式就餐為主;這些都不是適合兩個人冷靜解決情感問題的場合。我們敘緣餐吧就是針對社會上的情侶夫妻這一細分市場做中檔休閑餐飲的第一家餐館,大大減小了我們進入市場的阻力。
(二)產品及價格定位
現在阜陽餐飲市場中休閑餐飲以西式快餐為主,這本就不適合中國人的口味并且眾所周知這類食品對人體健康沒有好處。我們敘緣餐吧將食品菜肴定位在以徽菜為主。首先,徽菜是我們安徽本土有名菜系適合阜陽人的口味又不失檔次,而且大部分的食材與調味料都是采用新鮮原料。但由于正統的徽菜很多材料昂貴,價格也就昂貴,所以在我們的市場定位以及休閑主題下我們在提供正統徽菜部分菜肴的同時,對正統的徽菜會進行部分原料及菜名的創新。并且我們餐吧也會提供現代人喜愛的簡單東方料理、點心等。
由于我們對消費者的定位具有針對性,所以消費水平大致在一個水平上,每人平均消費在60塊,比較符合現代社會上情侶、夫妻對情調和浪漫情有獨鐘,追求品位和幽雅安靜的環境的要求。
(三)swot分析
1.目標群追求新穎、時尚、舒適和享受,注重群體意識
2.消費者有足夠的可支配收入,并有相當部分支出用于飲食
3.國家優惠政策大
4.餐吧特色鮮明、獨具創新、具有很強吸引力
現代社會瞬息變化,酒香也怕巷子深。所以我們深刻認識到營銷自己餐性,能更好地讓更多的人了解、認識、接受并喜歡我們的服務。
他們主要追求追求新穎、時尚、舒適和享受,注重群體意識,有足夠可支配收入,并有相當部分用于飲食方面。所以我們不斷針對市場需求,創新餐吧服務。在營造溫馨的就餐環境中,完善服務細節,讓我們每一位員工都要做到換位思考,盡力滿足顧客需求,對顧客要主動服務、周到服務,微笑服務,打造細致入微的人性化服務。
2.銷售促銷:
(1).活動促銷:節日促銷;清淡季促銷;季節性促銷
(2).全員促銷:菜品介紹;加強服務意識;善解顧客之意
(3).優惠促銷:價格促銷;淡季折扣;贈品促銷
3.借助網絡營銷,捕獲“e”族
網絡對年輕人來說,是非常好的接觸資訊的媒介、娛樂和信息交流工具,而且年輕人對對于網絡的應用已經到了爐火純青的地步,從qq、網上bbs、個人網站、網絡游戲、msn到現在的個人博客,年輕人始終站在互聯網應用的最前沿。他們在網絡上尋找自己所需要的潮流信息、交流思想、展現自我,通過網絡了解商品、追求時尚。
面對上以億計的年輕人組成的網民群體,面對年交易額高達千萬億且每年呈上升趨勢的電子商務。不論是傳統企業在互聯網上的營銷,還是互聯網企業的業務模式創新,都不能忽視這個網絡這個平臺的威力。
(一).投資費用預算:
(二).效益分析:
餐吧每日經營6小時,平均日接待客人120名,每人消費50元,日營業額6000元,按50%的純利計算,日盈利3000元,月盈利8萬多元,半年收回成本,全年盈利60萬元
1.市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源于市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力
2.內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
為了達到我們餐吧期初的運作要求,我們制定了綜合性的融資計劃,主要由以下四種方式構成:
自投資金:10萬
2.銀行貸款: 10萬
3.社會集資:10萬
4.其他途徑:10萬
我們的餐吧采取合伙人會議方式,主要管理分層為:
1.采購部:負責貨源采購,清查庫存貨物,使得餐吧在貨物管理上經濟,獲得高效益。
2.人事部:主要負責員工的招聘和工資的發放,并對員工的上班時間進行安排和調配,進行人性化的管理。
3.廣策部:主要負責餐吧初期和經營過程中活動的宣傳策劃,以及餐吧營銷戰略的制定實施。
4.行政部:負責餐吧運作和廚房事物的管理,對員工工作進行監督管理,制定員工懲獎制度,并根據顧客的意見反饋做出運行更改。
5.安全部:負責食品衛生安全監督以及餐吧日常沖突事件。
1.創業階段:采取快速滲透戰略,以低價和高促銷喚起目標群注意,迅速打開市場
2.增長階段:滲透現有市場開發潛在市場,完善提高服務水平和質量實現從品牌知名度到品牌美譽度的轉移
3.成熟階段:鞏固和完善現有市場,延伸服務市場,著手開展連鎖經營同時加強品牌宣傳
4.延伸階段:利用競爭優勢進行多元投資和經營同時進行整合擴展
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇十四
主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。
店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的'模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下功夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預計花費5000元。
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。
2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。
創業初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。
共計:13000元
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、長期發展營銷策略
增加顧客購買的可能:
①傳達我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息;
②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;
③根據顧客購買的金額設置累計獎勵機制。
大學生創業策劃書 創業策劃書字大學生篇十五
前言
隨著市場經濟體制進一步完善,推進經濟增長方式轉變和結構調整的力度繼續加大,發展電子商務的需求將會更加強勁。電子商務將被廣泛應用于生產、流通、消費等各領域和社會生活的各個層面。這將促使全社會電子商務的應用意識不斷增強。擊鼠標,掃描照片、尋找客戶……網店如雨后春筍般興起。越來越多的大學生也加入了網上從商大軍。校園也成為網購的主要陣地。據某網購網調查數據顯示,目前,由在校大學生開設的網上店鋪,占其網店總量的40%左右。網上創業因為其便捷特殊的優越條件,博得眾多大學生青睞,一些大學生還把網上開店作為職業的新選擇。這些網店“淘金”者,正以先行者的姿態,規劃著美好的藍圖。網上商城如雨后春筍般涌現,網上購物已成為許多年輕人的生活方式,上網買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說你想買什么,那里就有什么,省時、省力,還省錢。網上商城的產品在價格上有著得天獨厚的優勢,網上商城把人們對低價的需求與便捷的購物形式相結合,才有了今日的地位。目錄
(1)產品分析
(2)網絡營銷可行性分析
(3)目標客戶人群分析
(4)競爭對手分析
(5)網絡店鋪設計
(6) 網絡營銷推廣方法的設計
從古到今,衣服行業長盛不衰。隨著國民經濟的飛躍式發展,人們生活水平跨越式提高,大家對衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對美的追求。愛美之心,人皆有之。衣服就是藝術。用藝術來裝扮自己,這對大多數年輕人來說,極具吸引力。現在年輕人都喜歡網上購物,上網購物已成為主流,在網上衣服種類繁多,各個地區的衣服風格都可以看到,購買也十分方便,只要上上網,動動鼠標就可以買到了。所以網上開店對于年輕人來說很容易操作,因為大多數的我們對網絡了解比較多,投入的資金也很少,比較適合我們剛剛創業的年輕人。服飾對于每個人來說,都是必不可少的,對于時尚的年輕人來說,更是一種對于美,對于時尚的追求,各種特色服裝,也是張揚個性,突 2
出自我,完善個性不可缺少的,所以,我店鋪經營服飾是有很大發展空間的。
1.優勢分析
我們是即將畢業的'學生,接觸的學生比較多,所以學生市場很大。我們有獨特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風格,永遠保持在時尚的前沿,引領潮流。
2.機會
中國經濟增長和居民消費水平進步。巨大的消費驅動可能推進網絡購物市場的繼續飛速發展,這對于淘寶來說是發展的良好機遇。互聯網逐步向各層次的居民擴散,低收進人群開始越來越多地接受互聯網;農村上網人群也增長明顯。同時,寬帶接進服務日益普及。在城市滲透上,二、三線城市的網購市場也呈現了快速增長的勢頭,隨著二、三線城市網絡滲透進步和網民增長,這部分用戶將會成為未來網購用戶規模增長新氣力。支付、物流及網絡購物安全環境的改善。隨著技術的進步,支付環境和網絡購物環境不斷改善,同時,物流服務體系也更加成熟。
3.進貨來源
可以通過各大批發網站來上貨,例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發實體店進行上貨。
4.我們提供的商品絕對是貨真價實,如果出現假冒商品我們會以一賠3
如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身
因為我是90后,很喜歡時尚的衣服,對現代的流行趨勢比較了解,所以我的網店經營的服裝適合16~30歲的年輕人。這一類人群最大的優勢是一般不會關注價格,而只關注款式是否個性新潮。他們對生活有著獨特理解,品位出眾,喜歡穿著隨意,追求個性和時尚。他們走在流行時尚的最前沿,擁有獨一無二的個性??同時現在電腦越來越普遍,習慣網上購物的人也越來越多。韓版服裝店可以滿足他們釋放自我、表達個性主張的時尚追求。
威脅
商務運營模式極易復制。商務運營模式的易復制性造成c2c網站差異不明顯,好的做法很快被復制,導致行業競爭加劇。例如,淘寶網當年打擊ebay易趣的“免費策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網絡支付工具與“全額賠付”這些當年淘寶的取勝武器,都被完全地復制到拍拍上,并多淘寶網產生了沖擊。
總體來說,淘寶網上的其他十幾萬家店鋪都是本店鋪的競爭對手,擁有實體點鋪的中低檔服裝也是本店鋪的競爭對手。據調查,現在網上店鋪競爭者已經比較成熟,但經營模式還是存在一些缺陷,多數網購消費者對網店的商品質量保證持質疑的態度。實體店鋪較之網店的優勢在于能最大程度的取得消費者的信賴,但其存在購買不是很方便 4
的缺陷,同時因為進產品時的運輸價和店面租金過與昂貴,因此,同樣的產品可能存在價格上得差異。
1.網店簡介
店名:檸檬的世界
業務范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主
本店將提供企業介紹,產品的種類、數量并提供詳細參考資料,以圖片等方式展示產品,同時提供在線訂購服務、24小時留言管理服務,保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。
2.網絡店鋪風格設置
店鋪的橫幅采用舒適,活潑,時尚大方的模板色彩,店鋪背景色彩采用黑色與金色的巧妙搭配,明亮大方,凸顯潮流時尚。
店鋪的格局整體為兩部分:
1、適合16—28歲在校大學生和執業人員的韓版流行服飾的流行板塊
2、適合男性愛活潑開朗追求個性美的時裝
3. 促銷策略
主要促銷方式 :送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。
4. 付款方式
支付寶、網銀等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。
5. 推廣策略
(1) 利用用戶的宣傳,推廣我們的網店和產品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優惠;口碑是最好的營銷方式。
(2)充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網店來。
(3)、博客推廣模式:充分利用各大門戶博客宣傳自己的產品和網店,可不要小看這個博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。
(4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微薄、人人網、嘀咕、qq群、msn中進行宣傳。
6.經營戰略
第一個階段:市場調研,分析問卷,了解客戶需求;
第一階段:淘寶網開店、維護;將網店進行精致裝修,來吸引顧客的目光。
第二階段:宣傳推廣;
第三階段:網店進入正軌運營;
第四個階段:開發自己的網站;
第五個階段:將網店做大做強;
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