近年來,一些危害人類安全的重大食品污染事件不斷發(fā)生。1996年肆虐英國的瘋牛病,1998年席卷東南亞的豬腦病,1999年比利時的二惡英風波,2000年法國的李斯特桿菌污染事件,眼下英國正在流行口蹄疫,國內也有毒大米、“瘦肉精”等事件發(fā)生。人們禁不住要問:到底發(fā)生了什么事?
一、2012飲食安全問題再現(xiàn)
2月16日天津王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場往蝦頭、蝦腹注射明膠。
3月初北京“立頓”綠茶、茉莉花茶和鐵觀音樣本均含有農(nóng)業(yè)部明令禁止在茶樹上使用的高毒農(nóng)藥滅多威。
3月15日家樂福被曝以價格低廉的白條雞、三黃雞替代柴雞,以賺取數(shù)倍利潤,并以過期雞胗打散重新包裝再賣給消費者。
3月27日溫州市查出8000斤竹筍二氧化硫殘留量超標。
3月28日云南保健功能食品企業(yè)螺旋藻鉛超標。
4月廣東“太子樂牌”金100益生菌嬰兒配方奶粉和“搖籃牌”鈣維健嬰兒配方奶粉被檢出含有致命病菌“阪崎腸桿菌”事件。
4月初浙江以變質的動物內臟提煉的地溝油,居然被查扣出的就有3200余噸,摧毀13處黑窩點。
4月初浙江用皮革廢料制作的工業(yè)明膠,作為食用明膠加入酸奶和果凍中。
4月24日杭州有毒蜜餞添加劑超標3倍多,過量食用將會致癌。
4中旬可口可樂(山西)飲料有限公司可口可樂“含氯門”事件。
4月15日,河北問題膠囊。
5月1日南京違禁“紅燒肉添加劑”事件。
總之,目前消費領域危及健康的問題主要有:食品遭遇各種污染;由于生活節(jié)奏加快等原因而形成的不健康飲食方式;日常生活中過度使用高效的人工合成化學品對身體造成嚴重傷害;家庭裝飾材料中化學污染嚴重;一些廠家故意隱瞞產(chǎn)品所含的有害成份,使消費者在不知不覺中大量接觸有毒物質,健康權益受到侵害。
二、消費觀念大調查
問題1、您最關注的食品安全問題是什么?
農(nóng)藥獸藥殘留13%
食品過期變質13%
違規(guī)或過量使用添加劑8%
食物中毒問題20%
假冒偽劣問題14%
食品衛(wèi)生問題10%
虛假或夸大宣傳14%
其他8%
問題2、您認為食品安全問題多發(fā)的主要原因是什么?
執(zhí)法部門監(jiān)管不力、執(zhí)法不嚴20%
相關法律不健全、懲罰力度不夠19%
消費者的維權意識不強9%
企業(yè)唯利是圖、誠信缺失18%
產(chǎn)品標準不明、監(jiān)測技術不高14%
投訴舉報不暢10%
其他原因10%
調查顯示,86。7%的人認為治理環(huán)境污染問題事關重大且迫在眉睫;71。3%的人認為發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)、開發(fā)綠色產(chǎn)品對改善環(huán)境狀況大有裨益。人們普遍認為綠色產(chǎn)品應具有健康、節(jié)能、無污染的特點,對以上特點的認同比例分別超過了70%。
調查還顯示,53。8%的人表示樂意消費綠色產(chǎn)品;37。9%的人表示已經(jīng)購買過諸如綠色食品、綠色服裝、綠色建材、綠色家電等等在內的綠色產(chǎn)品。同時,18。5%的人認為國內綠色產(chǎn)品的質量和技術水平還比較低,與西方發(fā)達國家之間存在著不小的差距;15。2%的人認為目前綠色產(chǎn)品的品種還不夠豐富,尚不能滿足環(huán)境保護的需要和人民生活消費的需求。
三、倡導綠色消費,勢在必行
環(huán)境是人類賴以生存、發(fā)展的基本條件,與我們每個人的生產(chǎn)生活息息相關。轉變消費觀念和消費行為,實現(xiàn)綠色發(fā)展、科學發(fā)展,需要發(fā)揮政府的主導作用,也需要企業(yè)、消費者以及社會各界的通力合作,更需要每個公民身體力行
1、國家完善綠色消費經(jīng)濟政策,制訂綠色消費發(fā)展規(guī)劃,健全綠色消費保障機制。
2、企業(yè)壯大綠色消費生產(chǎn),培育綠色消費地產(chǎn)名品大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。
3、政府引進綠色消費科技創(chuàng)新,發(fā)展綠色消費循環(huán)經(jīng)濟,培育優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。
4、倡導綠色消費節(jié)約理念,提高全民綠色消費觀念,營造綠色消費和諧氛圍。
綠色消費,重在觀念,貴在行動。我們積極行動起來,自覺踐行綠色消費,從小事做起,從身邊做起,建立綠色健康的生活方式,擯棄有害環(huán)境的生活習慣,讓綠色消費理念滲透到生活的方方面面。
綠色消費是一種權益,綠色消費是一種義務,綠色消費更是一種時尚,它體現(xiàn)著消費者的文明與教養(yǎng),也標志著高品質的生活質量;作為綠色消費志愿者,我們每個人都是市場上的綠色選民,選擇可持續(xù)的消費模式,選擇綠色的生活。