炒菜的感受
同樣通過自己的親身體驗,我感受到了奶奶的辛苦,同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣,看起來簡單做起來難,重要的是,失敗并不可怕,可怕的是你沒有認真去學習、練習,只要用心去做了,我相信就一定可以成功希望采納
第一次學會做菜后的感悟與收獲 謝謝
只有付出了才有收獲
第一次炒菜的實踐心得怎么寫
呵呵,還有讓寫這樣的心得的啊,如實寫你整個過程的感受唄,從洗到切到炒,第一次會手忙腳亂吧,寫的越真實越好呀
寫一篇關于烹飪做菜的心得
選料要好自然不必多說了,蔬菜要新鮮顏色正,肉類要買放心肉,雞鴨魚類等采取點殺,對于干貨類要掌握浸泡的方法,配料要全指的是做各種菜都需要不同的搭配,其中很重要一點就是蔥,姜,蒜,辣椒,花椒,各種大料等的搭配,這樣做出來的菜不僅適合自己的口味,同時才能色香味對吧,刀工要細當然就是指菜有不同的做法,采取不同的處理辦法,比如,切絲要均勻,塊狀大小合適,片狀是否有花刀處理等等,順序正確指的是,油鹽醬醋各種大料等放的先后順序不能亂,比如炒青菜最后起鍋放鹽,做魚的料酒要先放,順序放錯了口味差別是很大地,火候精準指的是適合自己口味的火候,脆一點怎么做,軟一點怎么做等等自己心里得清楚,同樣的做法即是做得很好,但是不適合自己的口味一樣會讓自己不滿意。
家常菜主要是讓自己和家人吃地,因此在工藝上和選料上不能向飯店一樣過于考究,一切以適合和營養為基礎,在口味和營養上我更偏重于營養,畢竟吃就得吃出健康嘛,在邊角余料上盡量合理利用,比如白菜葉子做糖醋白菜,白菜幫可以做肉絲白菜,青菜葉子燒湯,青菜桿就炒,精肉做肉絲,雜肉做丸子,這樣既不浪費,也全面吸收了營養,像芹菜的葉子拌面粉蒸熟調蒜水口感好而且降血脂,芹菜桿可以爆炒牛柳,做菜就是這樣不怕做不到就怕不知道,該學習的還是要多學習,同時掌握一點竅門也重要,比如防止肉粘鍋的辦法就是鍋內燒熱油倒出然后再加油炒肉,這樣肉就不會粘鍋了,做魚先用醋浸泡不僅讓魚肉鮮嫩同時除掉魚腥,糖在很多菜中都要使用,糖的主要作用就是中和調味,同時做菜前事先準備充分就不會讓自己手忙腳亂,總之一句話重在學習和實踐。
做菜是用心享受生活的一個過程,每個人都會從開始的不太會做到比較會做,不必過多的去刻意要求自己,但是卻一定要好好的享受這一過程,愛人做好了菜要多給與鼓勵,同時善意的提出自己的意見,畢竟做菜很辛苦,但是辛苦也得有成果對吧,如今生活質量越來越好了,我們不僅要吃飽更要吃得好,家里總得有人做飯吧,因此誰都應該主動的去做,即使不太會做,也可以在旁邊打下手,比如買菜,洗菜,洗碗等等,家庭和睦不是一個人的事情,是家里人共同努力的結果,一邊勞動一邊聊天,既增加了夫妻之間的感情,又減少了家務瑣事帶來的煩惱,人重要的就是擺正自己的心態,每當一道菜做出來的時候,心里想:看看我自己真能干吧,用欣賞的眼光去對待愛人的懶惰,畢竟再好的廚師最后的結果都是讓別人分享自己勞動的成果,正如我們剛整理完家務,孩子就弄得亂七八糟,我們欣賞的是孩子的頑皮和可愛一樣,沒有亂又那里會有整潔呢
做菜的真諦又何嘗不是如此呢
做菜的感受
做菜其實是一種享受。
當你把做好的美味送到周圍人面前,看這他們津津有味的吃著你做的食物,并贊揚你的手藝是,你會很有滿足感。
做菜感言
做菜 是一件很幸福的事情。
辛苦了一個人,幸福了全家人。
做菜的時候雖然辛苦,但是看見家人能夠吃自己親自做的菜 是一件很幸福的事情。
2024年做菜感想50字
做菜感受 今天我是第一次做菜,高興的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黃瓜”。
首先將黃瓜洗凈,去掉頭和尾,切成兩半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再將大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上鹽和味精,最后倒上油就成功啦
我嘗著自己做的菜,雖然味道不是那么好,一半咸一半淡,但這仿佛是我吃過的最好吃的菜,真是功夫不負有心人啊
同樣通過自己的親身體驗,我感受到了奶奶的辛苦,同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣,看起來簡單做起來難,重要的是,失敗并不可怕,可怕的是你沒有認真去學習、練習,只要用心去做了,我相信就一定可以成功
做菜的感想150個字在右
今天,我第一媽媽做菜,你可別小瞧我,我做出誘人呢
下午,我很早就做完業,于是就想幫媽媽做菜。
我走進廚房,看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。
我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃
爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了,我心里真高興。
做菜過程中你體會到了什么30字
我感受到了平時媽媽的辛苦,同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣,看起來簡單做起來難,重要的是,失敗并不可怕,可怕的是你沒有認真去學習、練習,只要用心去做了,我相信就一定可以成功很高興為您解答有用請采納
做飯感悟50字
做飯對于一些人來說是件非常容易的事,但對于僅念四年紀的我來說卻是一件登天難事.星期天,天氣晴朗、陽光明媚.我一個人在家中,爸爸、媽媽都在上班.時間老人敲響了12點鐘的時鐘,我的肚子已經在唱“空城計”了,可爸爸、媽媽還沒回來.我心血來潮,決定自己做一次飯,給爸爸媽媽一個驚喜.我先學著媽媽的樣子在鍋了兩瓢水,打開燃氣灶,然后取了一碗米.把米淘凈.由于經驗不足淘米時掉了不少米,我把米倒在鍋中就跑去玩了,當我記起鍋里還煮著飯時,鍋里的米大多已經成鍋巴了,我費了九牛二虎之力才巴粘在鍋底的給鏟起來,望著那焦黑的米,我感到心灰意冷,但還是把米給蒸了起來.我想:這次絕對不能馬虎了,我一定要好好看守鍋中之米.可不知怎么的,我竟然糊里糊涂的誰著了.當我醒來,急促的跑道廚房揭開鍋蓋時一股濃濃的焦味迎面而來,我有一感到失望.我本來想給他們一個驚喜.可…哎!這次雖然沒把飯做好,但我深深體會到了做飯的辛苦,原來做飯這么辛苦!我以后在也不挑三揀四了.從中我領悟出了一個道理:做任何事都不能馬馬乎乎,要認真對待每一件事,才能把事情做的更好!
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