急需
做年夜飯的感悟
在千姿百態的春節習俗中,合家歡的年夜飯、團圓飯是最重要的。
人們在一大早開始便忙碌起來,剁肉餡、包餃子,備菜肴。
到了除夕之夜,一家人歡歡喜喜,團團圓圓圍坐一桌,品嘗美味佳肴。
團圓飯要求家庭全體成員都參加,如果有人趕不回來,要給他留個座位,桌子上要擺上碗筷、酒杯,以象征全家團圓。
年夜飯要慢慢吃,有的人家從掌燈時分開始,一直吃到深夜.按照我國民間的傳統習俗,年夜飯的吃食很有講究,幾乎都含有吉利話。
除夕這頓年夜飯大多要湊十個菜以討“十全十美”“十全大福”的口彩。
一道三鮮頭菜,熱氣騰騰,溫馨撩人,象征紅紅火火。
粉蒸蘿卜,祝愿有好彩頭;蝦仁、炸魚等煎炸食物,意為家運興旺;韭菜黑木耳,以示“年壽長久”;甜食拔絲湯圓,喻示甜甜蜜蜜,團團圓圓。
在年夜飯中,最重要的一道菜就是魚,“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,我最愛吃的是刀削財魚,喻示“年年有余”,圖個吉利,圖個喜慶。
除夕夜,十二點鐘聲一敲,許多人家就開始吃餃子了,因為此時正是子時,取其“更歲交子”、新舊交替之意。
餃子深為人們所青睞,成為年夜飯里必不可少的主打食品。
隨著人們物質生活水平的提高,如今年夜飯早已超出了“吃”的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨和關愛。
年夜飯既有對即將逝去的舊歲的留戀之情,也有對即將到來的新年的希望之意。
作為一年中最豐盛的晚餐,在菜肴上盡最大努力而使其豐富,寧可將其剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,預示全年豐衣足食,席間還要多說吉利話,以圖皆大歡喜。
此外,在進餐的進程上、速度上也有些區別,向老人敬酒,全家共賀等。
這頓飯是全年中時間最長的一頓飯,其目的在于減少守歲的枯燥等候,故而有意延長時間。
隨著時代的發展和人們物質生活水平的提高,如今我們監利人吃年夜飯早已超出了“吃”的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨和關愛。
年夜飯既有對即將逝去的舊歲的留戀之情,也有對即將到來的新年懷有希望之意。
監利人的年夜飯喜慶、吉利、有特色。
分給我吧
年夜飯抽獎獲獎感言 最簡潔的一句話包括很多含義
十大攻略 1.啰哩巴嗦型 感謝××組委會、感謝××傳媒、感謝喜愛支持我的觀眾(奔兒,一個飛吻);感謝制片人,投資了這么一部好片子;感謝導演,給我這樣一個機會;感謝劇組的所有演員,是你們給我力量創造好這樣一個角色;感謝幕后的每一個工作人員,攝像,沒有你,就沒有我的熒屏形象;我要感謝燈光、化妝、音響、道具、剪輯、劇務……門口看車的、早上開燈的,晚上鎖門的。
我要感謝我的妻子(現任),是你的理解才有了我今天的成績;感謝我的大兒子、二女兒、小兒子、小女兒……我要感謝我的老師,小學的、中學的、幼兒園的,大學就免了,因為我還沒上過。
我還要感謝我的父母,是你們生了我、養育了我;我還要感謝——啊,算了,要感謝的人太多太多,為了不耽誤時間,我就不在這里一一說了。
(就差沒感謝他們家的大狗小狗了,大狗看家護院,小狗給他帶來無盡的歡樂) 點評:想的很、很、很周全,被念到的人很、很、很感動,但是——浪費時間,就等于浪費金錢、圖財害命
喂——觀眾都快睡著了
2.全面概括型 (深情地、含情脈脈地)感謝在我的一生中我遇到的每一個人(雙眼不停地放電)。
點評:爽,全面,不會有漏項,估計連賣菜的都算上了,但——不分主次,等于沒說。
3.內斂型 要感謝的人很多,我就不在這里說了,所有感謝都在心中 點評:節約時間,不會遺漏誰,因為根本就沒說誰,觀眾不知道要感謝誰,恐怕只有自己和對方心知肚明。
4.樸實型 我也不知道為什么大家會對我那么厚愛……這個獎項我拿了是很開心。
點評:沒有直接感謝任何人,卻表示了對大家的感激和感恩之情,實在
5.最節約型 手拿獎杯后,面對話筒(不是觀眾):“謝謝。
”然后一臉的惆悵,無語。
點評:酷就一個字
6.幽默型 謝謝媽媽,也謝謝外祖母,生了我媽媽。
點評:沒有誠意,耍寶才是目的
7.現實型 感謝頒獎的嘉賓,感謝在場的朋友。
點評:與其感謝一些場外人士,不如直接讓眼前的人聽了高興。
8.忘乎所以型 拿到獎杯,高喊“我是
”(說完,臺下一通瓶子亂扔,知道了什么叫眾矢之的) 點評:謙虛有時還是必要的。
9.激動型 非常高興得了這么重的一個獎。
(哭了) 點評:獎杯太重了,后悔沒找搬運工。
10.動作型 手舉獎杯,面向觀眾,雙膝下跪,喜極而泣。
描寫吃年夜飯的句子
吃飯是家家戶戶最熱鬧愉快的時候。
大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,圍坐桌旁,團年飯,心頭的充實感真是難以言喻。
人們既是享受滿桌的佳肴美味,也是享受那份快樂的氣氛,媽媽還告訴我說團圓飯一般少不了兩樣東西,一是火鍋,說明了紅紅火火;二是魚,“魚”和“余”是諧音,象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。
年夜飯得一等獎,說幾句獲獎感言
祝大家在新的一年交好運,發大財。
吃年夜飯手抄報上要寫什么感言?
感言:吃的好飽。
要求寫一篇關于年夜飯的作文(寫的要是一家三口一起吃年夜飯的情景)500字
我家的年夜飯過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
吃年夜飯 過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。
快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。
只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。
先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。
頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。
爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧
這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。
屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好
”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。
大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。
除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢
”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。
兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。
由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。
還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。
”我告訴表弟。
“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。
”姨媽說。
“對了這個給你。
”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。
打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。
”爸爸媽媽們說:“也祝愿你們身體健康,學習天天向上。
”大家舉杯異口同聲:“干杯
” 然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。
第一個節目是合唱:新年快樂。
指揮是我,我還擔任了主持。
隨著我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著,惹得的人們哈哈大笑。
第二個節目是由我給大家猜字謎。
謎面是一口咬掉牛尾巴。
大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’
”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。
媽媽高興地在我臉上的親了一口。
隨后,我們比賽成語接龍。
我先起了個頭:“照明。
”,“明,明星。
”,“星,星光。
”,“光,光,光......”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭
”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家里走了出來,手里端著一盤炒魷魚,對我們說:“別笑啦,快來嘗嘗炒魷魚吧
”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃
吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的
”我們聽了又一次大笑起來…… 應該說,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。
它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。
時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。
你家年夜飯前必說的一句話是啥
小孩兒小孩兒你,過八就是年; 臘八粥,喝幾天哩啦啦二;二十三,糖瓜粘;二十四掃除日……二十八,財神發; 二十九,蒸饅頭;三十晚上包餃子;大年初一去拜年。
相信這首春節童謠小時候都有唱過,年夜飯是大年三十的重頭戲;這一天的晚飯最是講究。
以我家為例,我媽一大早去菜市場買菜就是要買到新鮮、好的食材,魚、雞、是不可少的,講究年有余嘛雞就是大吉大利咯。
對了還少不了一鍋老火靚湯再加上老媽的拿手好菜一頓年夜飯就完成了。
今天晚上的年夜飯伴隨著我老媽的一句:“吃飯啦,端菜端碗咯”就正式開始了。
而這句話是我媽每噸飯都要說的話,只要我媽說了這句話其他人才會放下手機去洗手擦桌子端碗端菜出來吃飯的年夜飯也不例外。
所以說我家年夜飯前必說的一句話就是我家老媽子煮好飯菜后發號施令讓小的們端菜端碗。
飯菜擺好了準備要吃了還要打開電視不固定哪個臺只要打開就可以了,于是我們一家人就會邊吃飯邊看電視看到好笑的地方就齊聲大笑。
年夜飯就在一家人邊吃邊看電視度過了,雖然挺無聊挺普通的卻有我們家人團聚一起的溫馨在。
最后在此祝大家雞年行大運,新年快樂。