2023年客房主管工作計劃安排

由 故事會 分享時間：2024-04-22 18:04:44 加入收藏我要投稿點贊

做任何工作都應改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進，有條不紊。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編整理的個人今后的計劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

客房主管工作計劃安排篇一

2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

3、根據具體的接待任務，組織、調配人力。對vlp接待，協助班組掌握布置規格和要求。

4、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5、匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

6、對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7、主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

8、對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9、對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

10、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12、執行客房部經理交給的其它任務。

2、公共區域主管職責：

1、負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

2、掌握所屬員工的思想和工作情況。

3、負責安排公共區域服務班次、工作【】時間和假日輪休。

4、做好各項清潔工作的計劃。

5、檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

6、檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。

7、制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

8、負責對與員工進行業務培訓。

9、指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

10、完成客房部經理交給的。各項臨時任務。

客房主管工作計劃安排篇二

1、熱愛本職工作，敬業、愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。

2、接聽電話，答復住客咨詢或要求。

3、及時記錄住房、查房、退房時間，維修等情況，并與前廳校對報表、房狀。

4、協助客人入住，當班員工應在樓梯或門口迎候客人，引領進房，簡介房內設施（熱水、空調、網線、電話等）。

5、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

6、負責工作鑰匙的收發、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

8、隨時做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛生，保持樓層整潔。

9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況，后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。

10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。

11、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔和開窗通風等情況進行了解，發現異常及時申報維護和修理。

12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發現者按掛牌價扣罰，并調離崗位。

14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

15、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房主管經理。

16、愛惜客房財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜，努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。

客房主管工作計劃安排篇三

1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

3)根據具體的接待任務，組織、調配人力。對vlp接待，協助班組掌握布置規格和要求。

4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5)匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

6)對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7)主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9)對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的。工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12)執行客房部經理交給的其它任務。

2、公共區域主管職責：

1)負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

4)做好各項清潔工作的計劃。

5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。

7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

8)負責對與員工進行業務培訓。

9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。

客房主管工作計劃安排篇四

職責一: 每天召開客房人員班前班后會，檢查員工儀容儀表。

職責二: 安排客房服務員的工作，根據房態合理調配好人員。

職責三:巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。

職責四: 每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好。

職責五: 對客房設施設備進行定期保養，保證房內設備完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時報修，并檢查維修質量。提出設備更新、布置更新計劃。

職責六: 督導服務員按操作標準實施衛生工作，檢查質量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓和各項安全培訓，除執行嚴格的衛生標準外，確保客人財產、人身安全和服務員操作中自身的安全。

職責七: 準確地填寫房態表，及時向前臺提供準確的房態，確保無誤，特殊問題及時反饋經理。

職責八: 制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害。

職責九: 關注洗滌質量和滅蟲除害的工作，及時向上反饋。

職責十: 負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

職責十一: 做好布草的收發、送洗、交接等工作。

職責十二: 負責樓層工作卡和對講機收發及保管。

職責十三: 熟悉各清潔用品和清潔劑的使用，負責清潔用品、清潔劑的發放和回收工作，指導客房服務員、安全使用和稀釋。

職責十四：做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，并做好記錄。做好每月考勤和排班。

職責十五: 完成上級布置的其它任務。

客房主管工作計劃安排篇五

為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經營指標這一方面，經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的經營指標，下面對部門的工作進行一下總結：

客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底，公寓完成325萬元的收入，其中客房部完成收入：181萬元，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及采購制度，領班、主管、經理層層把關，每月的提貨量嚴格控制在最低的限度，廠房內不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，因為我們承接了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。客房樓層在保證對客服務增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

1：客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發水、護發素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節約了開支，降低了成本。

2：客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節約了水能源。

3：響應市政府關于環保方面的要求，一些客用品（如：牙膏、香皂、梳子）取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。

4：廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。

5：嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6：關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上，部門積極響應大廈管委會的號召，努力培部門的業務骨干，做好第二梯隊的建設工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當地業主、中飯領導和大廈領導的肯定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉，無論是業務知識還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益非淺，學到的很多東西是在大廈根本學不到的，工作總結《客房部主管年終總結》。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作，我們深知：只有培養出一支思想水平和業務知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實到人，件件有反潰要求領班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上，我們不是采取簡單的程式化的管理方法，而是從實際情況出發，員工在工作中出現問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復出現。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的。

6：對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

7：組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

1：部門每月定期舉辦業務知識的專項培訓。

2：房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

3：各個崗位的服務規范需要進一步加強。

4：管理人員的綜合素質有待提高。

明年將是一個機遇和挑戰的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達的經營指標的同時對

1：重新規范部門各個崗位的服務規范，強化員工的服務意識。

2：每位員工建立部門內部個人檔案，將每個人的表現紀錄在案，以年終考評是有據可查，避免人為因素。

3：將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格控制成本在大廈的預算之下。

4：加強管理人員隊伍的建設工作，對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

1、建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開始，服務中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便于及時跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況五、加強和工程部定期協調，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發黑發黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

2、針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養工作。

一、布草報廢率逐漸攀高，協調洗滌公司擬定相關措施，提高洗滌質量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重復修改使用的布草及時聯系洗滌公司或相關單位進行修改使用，

二、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。

三、不斷充實自己，提高自身綜合能力，重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經驗，以確保部門思想統一，勁往一處使。加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。

20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實之差距，都要們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會切實按照酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。