有句老話叫“滴水之恩，當涌泉相報”，我有個忘年交，我稱他“耿叔”，對我有恩，我一直想報答他，可他早就是個有錢的老板啦，啥都不缺。但沒想到十年后的今天，這機會竟然還是來了……

星期五傍晚，我正在家趕寫一份材料，手機突然響了，電話正是耿叔打來的，他說：“小王，在家嗎？我想請你吃頓飯，我馬上就到啊……”

大約過了十幾分鐘，門鈴響了，開門一看，耿叔站在門口，手里提了個食盒，倒像個送外賣的。

我真是糊涂了：耿叔自己就是個酒店老板，我倆吃飯，不去他酒店，也不去別處吃，反而提著菜來我家，為何呀？

耿叔從食盒里很小心地端出一盤菜來，乍看那菜盤，真有些怪異：那大盤足有十二三寸，大盤里套了五個梯形的小盤子，正好組成一個圓；五個小盤子的里沿內凹，又露出一個圓形的空檔，這個空檔里還放了一只精巧的小湯碗。

耿叔笑著說：“那天買餐具看到了這么一套玩意兒，一問人家，原來這是有講究的，叫‘眾星捧月’，五個小盤叫‘五子登科’，合起來呢，就是‘六六大順’！”耿叔說著，又接連端出三個這樣的大盤子，這大盤套小盤，林林總總二十多道菜，簡直就是滿漢全席！

我一邊陪耿叔喝酒，一邊滿腹狐疑：耿叔今兒個這么來討我好，莫非是有事要求我？

可耿叔就是沒說有啥事，而是笑瞇瞇地說著不著邊際的話：“你說，你叔的酒店名字為啥叫‘一方水土’？這海參、鮑魚、陽澄湖大蟹子，咱就不說啦，你就單看這個果盤吧—里面的萊陽梨、哈密瓜、南豐的蜜橘、奉化的蜜桃、曲界的菠蘿……哪個不是一方水土的名產？你耿叔我將這祖國大江南北的水果名產集于一盤，傾情奉獻于你的面前，感覺如何？”

聽到這里，我心跳得厲害，耿叔都用上“傾情”、“奉獻”這些詞兒啦，這事還能小得了嗎？

我想靜一下心，琢磨琢磨該如何應對，看酒瓶子空了，于是就借著到附近超市買酒的由頭下了樓。

一路上，往事浮現在眼前。那會兒，我還在上大三，正和現在的妻子曉梅談戀愛。學校附近有一家飯館，開店的正是耿叔。一天，我和曉梅吃完飯，結賬時，耿叔忽然對我說：“聽你的口音，我們好像是老鄉……”一說，果然，我們兩個村子只隔了幾里地。臨走，耿叔對我說：“以后和你女朋友吃飯，就上叔這兒來，你來了叔給你上最好的菜，不多要你錢！”結完賬，耿叔送我們出酒店，他還關照我說：“你一個學生，出門在外不容易，以后遇到難事就來找叔，知道嗎？”耿叔這番話讓我很詫異，走出十幾步，我悄悄回頭，見耿叔還站在那兒望著我們的背影發呆，好一會兒才轉身回屋。

兩個月后，曉梅的父母說要見見我，我發起愁來，去見二老，總得備點禮，當時，我手頭沒啥錢，思來想去，硬著頭皮去找了耿叔。耿叔聽了，從收銀臺那兒拿了錢就遞到我手上：“一千，夠不夠？”

幾天后，我去還錢，從服務員那兒聽到了一件事：耿叔的兒子早就重病住院了，已經花去了二十多萬，可耿叔對我這個半生不熟的毛頭小子二話不說，就給了一千塊，你說，這算不算“恩情”？

還錢回來的路上，我也忽然明白了，耿叔那天為什么望著我的背影發呆，他是想到了兒子吧……

想到這些，我心中涌起一股暖流，我暗暗拿定了主意：待會兒不論耿叔求我辦啥事，只要不違法亂紀，我都不能拒絕。

我拿著酒回到屋里，卻忽然感到氣氛有些異樣：耿叔坐在那兒呆呆地抽煙，完全沒了剛才的神采，這是怎么啦？我給耿叔倒上酒，他也沒說話，不聲不響地干了。奇怪，耿叔為何突然喝起悶酒來了？

耿叔嘆了口氣，說：“這也許是最后吃你耿叔做的菜了……”我一聽，騰地站了起來：“叔，您告訴我，到底發生了什么事？”

耿叔吐出一口煙，笑笑說：“看看，想偏了不是？”耿叔見我站在那兒紅了眼，動容地拉我坐下，說：“你放心，你嬸，我，還有你兄弟，都很好。你別瞎想。”

最終，我倆喝完了兩瓶白酒，耿叔還是什么也沒說。

我送耿叔到樓下，給他叫了一輛車，耿叔側身進車的時候，我看他忽然抬手抹了下眼窩。耿叔以前當兵干炊事員，復員后就開飯館，一步步做到今天，在這省城有了個規模不小的酒樓，也算是個成功人士，可他現在到底遇上了什么難以啟齒的事呢？

一天下午，耿叔來電話說：“下了班沒事，你就過來吧，我把事情原原本本告訴你……”

一下班，我匆匆趕往耿叔的酒店，到了酒店，耿叔把我讓進了一個單間，一進門，竟然看到還有一個人端坐在里面：我的岳父！

岳父姓錢，是我大學時的學院院長，耿叔剛要介紹，我連忙說：“是我岳父。”耿叔愣了一下，“哈哈”大笑，大聲招呼上菜。

菜上了桌，耿叔說道：“今天，咱們好好喝一杯，就算最后的晚餐吧，明天，這里就正式關門了！但你們都別急，容我慢慢講。”

“忘了告訴你，錢老也是我這店的老主顧了。”耿叔朝我開了口，“這幾天，我已經陸續告訴了一些熟客，我這店就要關了，錢老為這事還專程來打聽，他說這么好的酒店為什么要關門？我心里感激，我得請他吃頓飯……”

耿叔又說：“酒店要關這事，還要從我去小王家說起……那天我去找他是真有事。這段時間，酒店生意難做，我就琢磨著專門為接待領導而準備點兒‘工作餐’，我那天找小王，一來是想讓他嘗嘗味道，二來也是想從他那兒走走路子，小王不是在機關辦公室管事嘛！可那天，偏偏他半路出去買酒，就這空隙，我過去掃了一眼他的電腦。他好像在給領導寫一個發言稿，我從里面看見一個數字，說全國一年的公款吃喝竟然達到3000億，這可真把我嚇住了！”

耿叔繼續往下說著：“小王，你回來后咱倆又喝，你也看出叔有點魂不守舍。你叔我當時心里暗暗算了一筆賬—一年，我這酒店從公費進賬少說也有300萬，你算算，300萬除以30萬是多少？”

聽到這里，我有點不明白，就問道：“這30萬是什么呢？”

“這30萬，就是當年你那兄弟病重，我前前后后花的看病的錢！因為咱有這30萬，兒子就能活過來。可他同病房的那孩子，家里拿不出那些錢，人就死了！我是眼睜睜地看著那孩子閉眼的呀，我當時想，要是手里還有，就給人家30萬，救那孩子一命，可我沒那么多錢啊！”耿叔說著說著，眼睛濕了，“如今，我一年掙他們吃喝的錢就300萬，這些錢，可以讓那孩子活10次！一想到這些，我就睡不著啊，這酒店要我怎么開得下去！我關了這店，只求個心安，也就當是為兒子祈福……”說到這里，耿叔說不下去了。這時，岳父起身，背著身踱了幾步，我也低下了頭。

半晌，岳父回過身來，對耿叔說：“老耿，其實我來找你還有重要的事，所以一定要問問清楚你這酒店為什么要關。現在清楚了，我也好說了。事情是這樣的—我們學院的食堂，那個承包人的合同到期了，我們不想再用這個鉆到錢眼里的人，領導委托我找一個有良心的大廚來管理學生食堂，讓學生們吃上好飯好菜。現在，我鄭重邀請你去我們那里，你答不答應？”

耿叔笑著喊道：“我愿意！”

在耿叔的酒店里，我們開心地吃完了最后的晚餐，明天，這酒店就要關了……