做八寶飯
上海市徐匯區(qū) 匯師小學(xué) 三(1)班 云惟奇
小年夜的一大早,我剛起床,爺爺就迫不及待地問:“你知道今天是什么日子嗎?”我愣了愣沒反應(yīng)過來,爺爺笑著說:“今天是一年一度的小年夜,我們要做八寶飯等明天大年夜的時(shí)候吃。”
當(dāng)我聽見今天要做八寶飯就一股腦兒從床上爬了起來,穿上衣服跑到廚房間,大聲問奶奶:“什么時(shí)候做八寶飯啊?”奶奶回答說:“材料還沒有買來,晚上再做吧!”
終于到了傍晚,我再次跑進(jìn)廚房,焦急地詢問正在忙碌的奶奶:“什么時(shí)候做八寶飯啊?”奶奶回答說:“晚飯后!”
我飛快地吃完了晚飯。奶奶洗完碗后,對(duì)我說:“我們來做八寶飯吧。”
于是,我先拿了一個(gè)小碗,將豬油均勻地涂在碗底,再把蜜棗去核,撕成小塊兒,并在碗底貼成花的形狀,又把葡萄干撒在碗底空白處,接著,將糯米飯覆蓋在花紋上,并按實(shí),然后,在上面放一層豆沙,最后,將糯米飯摁在豆沙上面。一個(gè)八寶飯就這樣做成了!
隨后,我們又做了五個(gè)八寶飯。
第二天早晨,爺爺在八寶飯的上面撒些糖,然后隔水蒸半個(gè)小時(shí),將八寶飯合撲在盤子,然后,輕輕地把碗拿掉。
吃了自己做的八寶飯,心里美滋滋的。
上海市徐匯區(qū) 匯師小學(xué) 三(1)班 云惟奇
小年夜的一大早,我剛起床,爺爺就迫不及待地問:“你知道今天是什么日子嗎?”我愣了愣沒反應(yīng)過來,爺爺笑著說:“今天是一年一度的小年夜,我們要做八寶飯等明天大年夜的時(shí)候吃。”
當(dāng)我聽見今天要做八寶飯就一股腦兒從床上爬了起來,穿上衣服跑到廚房間,大聲問奶奶:“什么時(shí)候做八寶飯啊?”奶奶回答說:“材料還沒有買來,晚上再做吧!”
終于到了傍晚,我再次跑進(jìn)廚房,焦急地詢問正在忙碌的奶奶:“什么時(shí)候做八寶飯啊?”奶奶回答說:“晚飯后!”
我飛快地吃完了晚飯。奶奶洗完碗后,對(duì)我說:“我們來做八寶飯吧。”
于是,我先拿了一個(gè)小碗,將豬油均勻地涂在碗底,再把蜜棗去核,撕成小塊兒,并在碗底貼成花的形狀,又把葡萄干撒在碗底空白處,接著,將糯米飯覆蓋在花紋上,并按實(shí),然后,在上面放一層豆沙,最后,將糯米飯摁在豆沙上面。一個(gè)八寶飯就這樣做成了!
隨后,我們又做了五個(gè)八寶飯。
第二天早晨,爺爺在八寶飯的上面撒些糖,然后隔水蒸半個(gè)小時(shí),將八寶飯合撲在盤子,然后,輕輕地把碗拿掉。
吃了自己做的八寶飯,心里美滋滋的。