上海灘旅游感言

由 雕龍文庫 分享時間：2024-03-12 11:59:56 加入收藏我要投稿點贊

去上海旅游的感受

看從哪去的人吧從北京來的，肯定沒什么感受從小地方來的，肯定覺得很新鮮，地鐵，高樓，就是個比較現(xiàn)代化的城市，其他的沒什么的。

不過看看外灘，走走衡山路之類的老租界地盤，還是有點感覺的。

你能感受到老上海的繁華~~可以參觀下名人的故居，不過都是很老的房子了。

杜公館這類的地方，你還是能感覺到上海灘的氣息~坐坐公交車，可以看到很多風景。

繁華的、破舊的，都有。

《重走長征路》的感言

為了加深我們對黨史的認識，領會這次保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動的深刻意義，讓公司全體員工接受革命傳統(tǒng)教育，提高思想政治素質(zhì)，我們公司上海分公司組織體驗紅軍生活，從走長征路緬懷革命先輩，到松潘了解紅軍歷史文化，在黨旗下入黨宣誓……沐浴著建黨90周年的洋洋喜氣，今年7月，上海分公司組織職工赴革命圣地瞻仰革命先烈，學習革命精神。

紅軍長征雖然已經(jīng)成為過去，當年的硝煙戰(zhàn)爭也早已散逝，但長征散發(fā)的精神卻永遠不會過時。

中國工農(nóng)紅軍在長征中浴血重生的光輝歷史，給我們留下了極為寶貴的精神財富。

我們要繼承和發(fā)揚紅軍長征精神，大力加強企業(yè)的執(zhí)政能力建設，加強企業(yè)的先進性，切實加強精神文明建設。

不論形勢怎么變、地位怎么變，我們都要堅持同公司同呼吸共命運，全心全意為企業(yè)服務，堅信我們企業(yè)在共產(chǎn)黨的帶領下成為真正英雄。

更重要的是，我們應發(fā)揚艱苦奮斗的精神，同心同德、與時俱進、深化改革、加快發(fā)展，把我們企業(yè)建設得更好。

為國家節(jié)能，環(huán)保，低碳事業(yè)做出更多貢獻。

我們將把此次 “紅色之旅”所汲取到的精神運用到今后的工作和學習當中。

以實際行動，努力工作，不斷創(chuàng)揮共產(chǎn)黨員的先鋒模范作用。

總之，不斷地鞭策自己要勤于思考，勤于學習、要以更高昂的工作熱情、更認真的工作態(tài)度，在今后的工作和學習中取得長足的進步。

描寫重慶火鍋的好段

代表重慶飲食文化特色的以其獨特的風味和吃法，正宗川味的辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇，香飄四方。

來重慶旅游觀光的游客，只要走上街頭，就可以看到各類鋪面、各色招牌的火鍋館遍及大街小巷。

僅方圓不足9公里的渝中區(qū)，就有火鍋館近3000家之多，重慶被譽為“火鍋之城”，實在是名不虛傳。

(一) 的起源火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。

今日火鍋的容器、制法和調(diào)味等，雖然已經(jīng)歷了上千年的演變，但一個共同點未變，就是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。

這種烹調(diào)方法早在商周時期已經(jīng)出現(xiàn)，可以說它是火鍋的雛形。

中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的周邊，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，這就是火鍋的萌芽。

歷經(jīng)秦、漢、唐代的演變，直到宋代才真正有了火鍋的記載。

宋人林洪在其中提到吃火鍋之事，即其所稱的“撥霞供”，談到他游五夷山，訪師道，在雪地里得一兔子，無廚師烹制。

“師云，山間只用薄批，酒、醬、椒料沃之。

以風爐安桌上，用水半銚(半吊子)，候湯響一杯后（等湯開后），各分以箸，令自夾入湯擺（涮）熟，啖（吃）之，乃隨意各以汁供（各人）隨意沾食。

”從吃法上看，它類似現(xiàn)在的“涮兔肉火鍋”。

直到明清，火鍋才真正興盛起來。

清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋，其盛況可謂是當時中國火鍋之最。

清登基時，曾擺“千叟宴”，所用火鍋達到1550個，其規(guī)模堪稱登峰造極，令人驚嘆。

發(fā)源于重慶。

大約是在清道光年間，重慶的筵席上才開始有了毛肚火鍋。

毛肚火鍋的起源和由來，說法不一，它的由來和淵源，值得探討。

據(jù)老街坊說：毛肚火鍋起源于清末民初，重慶碼頭和街邊下力人吃的廉價實惠的街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。

水八塊全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里，食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃。

吃后按空碟子計價。

價格低廉，經(jīng)濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

至于純粹地道的毛肚火鍋，據(jù)老重慶們回憶，出現(xiàn)于民國十五年前后，發(fā)源地不是江北而是下半城南紀門的宰房街（現(xiàn)長江大橋橋坎下）。

當年牛販子多從川黔大路趕運菜牛來渝，在南岸過夜，翌日早過江，將牛趕到宰房街宰殺。

有馬氏兄弟廉價收購不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街開了一家以毛肚為主要菜品仿市井“水八塊”的制作和吃法的紅湯毛肚火鍋館。

將毛肚漂白洗凈，去梗，外加一碟只是芝麻醬和蒜泥的調(diào)和。

據(jù)說，這就是的起源和得名。

直到抗戰(zhàn)時期，較場口街邊仍有一馬姓老嫗開一家專供應毛肚的正宗毛肚火鍋，碟中的牛毛肚按匹論價（每匹二分錢）。

正宗的麻辣毛肚火鍋，毛肚的鮮嫩脆香，味道比其他牛豬的下雜遠勝一籌，贏得食客贊揚。

(二) 著名作家李劼人的考證四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的上發(fā)表文章，對做了可信的考證。

文中說：“吃水牛的毛肚火鍋，發(fā)源于重慶對岸的江北。

最初一般挑擔子零賣販子將水牛內(nèi)臟買得，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一只，盆內(nèi)翻倒?jié)L著一種又辣又麻又咸的鹵汁。

于是河邊、橋頭的一般勞力朋友，便圍著擔子受用起來。

各人認定一格，且燙且吃，吃若干塊，算若干錢，既經(jīng)濟，又能增加熱量……直到民國二十三年重慶城內(nèi)才有一家小飯店把它高尚化了，從擔頭移至桌上，泥爐依然，只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋，鹵汁、蘸汁，也改由食客自行配合，以求干凈而適合各人的口味。

”由此可見，重慶火鍋發(fā)源于長江之濱，最初為船工所用，繼而發(fā)展開來是毫無疑問的了。

(三)重慶火鍋的特色

【第1句】：菜品多樣傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。

正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。

如今的菜品已擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。

在毛肚火鍋的基礎上，發(fā)展到、、、狗肉火鍋、肥牛火鍋、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準備的西洋火鍋。

【第2句】：調(diào)料獨特在制作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。

先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。

近年來，又出現(xiàn)了啤酒風味、酸菜風味以及海鮮風味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料，數(shù)量可達30多種。

此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津。

【第3句】：吃法豪放重慶火鍋在吃法上獨樹一幟。

昔日的老火鍋館內(nèi)，特制高大的桌凳，鐵銅質(zhì)的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈盯著鍋中的菜品，舉杯揮箸。

尤其盛夏臨鍋，在爐火熏烤中汗流浹背，吃得起勁時脫掉上衣赤膊上陣。

重慶人吃火鍋的豪放與氣吞山河之勢是其他地區(qū)無法相比的，這正是巴渝飲食文化的體現(xiàn)，是古老巴民族勇武豪放性格和飲食文化心理的表現(xiàn)。

如今的重慶火鍋已現(xiàn)代化了，在火鍋的設備和燃料上都有了很大的改進，吃重慶火鍋的樂趣和豪放氣派，只有身臨其境，親口品嘗才能體會。

（四）重慶火鍋香飄四方由于重慶火鍋的影響，四川各地的火鍋逐漸興盛起來，使得四川火鍋的源流更加豐富，內(nèi)容更加充實。

四川火鍋以重慶火鍋為主流，各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。

隨著歲月的推移，重慶火鍋逐漸風靡全國名揚四方。

在北京，大大小小的火鍋店雨后春筍般冒了出來；在上海，重慶火鍋猛烈沖擊上海灘；在南京，重慶火鍋扎根大小飯店、百姓家；在深圳，“山城火鍋”隨處可見；在天津、昆明、貴陽、拉薩、西安……重慶火鍋已流傳全國，香飄四方。

遠渡重洋落戶海外山城火鍋，不僅香飄國內(nèi)大中城市、邊陲小鎮(zhèn)，而且作為川菜烹飪文化遠渡重洋，在日本和南洋落戶。

在港臺，重慶火鍋十分走紅，在國外，如日本、美國、俄羅斯等，重慶火鍋也有一定影響。

我國專門派重慶火鍋特級廚師許遠明到日本獻藝，日本朋友十分推崇，贊不絕口，認為毛肚火鍋是“中國美食第一”，并稱許遠明為“毛肚火鍋先生”。

足見重慶火鍋的誘人魅力和影響。

目前，在日本東京、美國紐約、俄羅斯莫斯科等地，已有重慶火鍋營業(yè)，生意興隆。

研學旅行心得體會怎樣寫

我的家克拉，她象一顆閃光的，鑲嵌在準噶爾盆地的西北邊緣。

克拉瑪風光雖然比不上桂林、西湖的秀麗，街市也比不上北京、上海的繁榮，但她卻有著獨特的迷人之處。

“克拉瑪依”用維吾爾語說就是黑油的意思，她是我國解放后發(fā)現(xiàn)的第一個大油田。

當時，克拉瑪依是一片荒涼的戈壁灘，沒有人煙，有一首歌曲是這樣描寫克拉瑪依的:“克拉瑪依，我不愿意走近你，你是荒涼的戈壁，沒有樹木，沒有草，連鳥兒也不飛……”可是，我們的父輩，英雄的石油工人毅然來到這里安營扎寨，支起帳篷，挖出地窖，點燃髯火。

面對這茫茫戈壁，發(fā)出了“安下心，扎下根，不出油，不灰心”的鏗鏘誓言，揭開了克拉瑪依艱苦創(chuàng)業(yè)的序幕。

在他們這些石油工人中間，有大學生，有從朝鮮戰(zhàn)場上轉業(yè)的志愿軍戰(zhàn)士，還有來自全國各石油戰(zhàn)線上的石油工人，他們喝的是每天定量的水，吃的是咸菜就摸。

克拉瑪依天氣變化無常，經(jīng)常是飛沙走石，狂風怒吼，一刮就得二十四小時，大粒的沙石生氣似的敲擊著地窖門，拚命地撲打著帳篷，帳篷隨時都可能被掀翻，真有點天昏地暗的架勢!工人們放在室外的臉盆被風卷到幾里路外的戈壁灘，等工人們把它找回來，早已成了癟嘴癟臉的丑八怪。

石油工人全然不顧，與風沙和惡劣氣候作斗爭，他們不管是嚴寒酷暑，還是風吹雨打，都勇敢地堅守在自己的工作崗位上。

終于，石油工人用血汗開采出了第一口油井。

一九五六年五月十一日新華社向國內(nèi)外宣布:克拉瑪依油田是一個大有希望的油田。

從此，克拉瑪依油田聞名中外，原油產(chǎn)量年年增一長，由起初幾十萬噸的年產(chǎn)量增長到如今的五百萬噸。

石油工人將克拉瑪依建成了大型聯(lián)合企業(yè)。

克拉瑪依有兩條輸油管線，一條通向獨山子，另一條通向烏魯木齊，兩個煉油廠把黑色的金子—石油，加工成柴油、汽油、潤滑油、煤油等。

運往全國各地，為我國四化建設作出了很大的責獻。

‘今日的克拉瑪依已不是昔白鳥不飛，草不長Lt戈壁荒灘，而是鉆塔林立，油井棋布，高樓櫛比，公路縱橫的新型現(xiàn)代化城市。

市外浩瀚的戈壁灘上種滿了“采油樹”，它們象守衛(wèi)油由的哨兵，昂首挺胸;抽油機頻頻點頭，好象在歡迎遠方的來客。

·市內(nèi)寬闊平坦的柏油馬路四通八達，汽車穿梭往來。

街道兩旁綠樹成蔭，新建成的準噶爾商場位于市中心，它造型美觀大方，頗有新疆少數(shù)民族的傳統(tǒng)建筑風格。

商場內(nèi)貨架上的商品琳瑯滿目，令人眼花繚亂。

與商場隔過一條公路，便是熱鬧的自由貿(mào)易市場。

市場內(nèi)人們熙熙攘攘，從長龍般的攤鋪上，不時傳來攤販的哈喝聲和人們的歡笑聲，尤其是烤羊肉串攤上飄來的一陣陣誘人的香味，真叫人垂涎欲滴。

近年來，石油工人用辛勤的雙手，建筑了多種游覽活動場所。

如:少年宮、體育館、早冰場、展覽館、中心公園、礦史陳列館等，特別是黑油山公園。

黑油山公園位于克拉瑪依東部。

以拓湖為主。

當你邁進造型新穎，設計別致的三拱大門，登上石階，縱目望去時，你就會看見碧水漣漪，輕舟蕩漾·一，真讓人心曠神怡，湖中有孤島和足島，兩島遙相呼應。

陽光照在湖面上，紅綠相映的倒影隨著微波蕩漾，和湖上三三兩兩的小舟構成一幅極美的畫圖。

如果你覺得劃船還不過癮的話，可以去滑旱冰，登假山，欣賞哈哈鏡，玩電子游藝……夕陽西下，當夜幕降臨的時候，明月升起在天空，滿天的繁星象寶石一樣嵌在夜幕上。

蜿蜒數(shù)里的路燈亮了，象粒粒珍珠，閃爍著奪目的光，仿佛與群星爭輝。

啊!這是燈的海洋，燈的世界，油田的夜景多么使人陶醉，多么令人神往P阿!遠處傳來了悅耳的歌聲，啊，是“克拉瑪依之歌”“克拉瑪依，你是多么美麗，多么迷人，我不愿意離開你……”是啊!今日的克拉瑪依雖無“蘇杭”的艷花媚柳之秀，但它決非“平沙莽莽黃入天”的凄涼。

她是準噶爾盆地上的一顆明珠，是沙漠中的美女!-等到二000年，克拉瑪依將會有更大的發(fā)展，那時有了鐵路，火車，會把更多的石油輸送到祖國各地，世界各地;克拉瑪依修建的衛(wèi)星轉播臺，會把世界各國當天的新聞消息送到我們的電視熒光屏上，大型噴氣式客機將把克拉瑪依和世界各國人民聯(lián)系在一起，也許我還會作為油田的主人在克拉瑪依招待外星的來客呢·一我的家鄉(xiāng)克拉瑪依美得實在，美得充實，我愛克拉瑪依，愛她的今天，更向往她的明天里