媽媽生病了，而爸爸出差，所以今天我來做午飯。

我決定做西紅柿雞蛋面。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋。西紅柿洗干凈后，放到案板上切成小丁。然后把雞蛋打進(jìn)一個(gè)小碗里。別看這是很簡(jiǎn)單的一件事，可我以前總是做不好，不是雞蛋一下磕破了，蛋液流到外面了；就是用手使勁掰，結(jié)果雞蛋在手里碎了，蛋液糊得滿手都是。經(jīng)過幾次練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)能把雞蛋完整地打進(jìn)碗里，雖然手還有點(diǎn)發(fā)抖。最后，我又洗了幾根小蔥，切成小段，放入雞蛋中攪勻了。好了，準(zhǔn)備工作就緒。

我請(qǐng)媽媽幫我打開燃?xì)庠睢５儒仧崃艘院螅业惯M(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)油，并端起鍋搖一搖，讓油鋪滿鍋底，然后就把雞蛋倒進(jìn)去，“吱啦”一聲，香味就立刻冒出來了，真香啊！等雞蛋液變成一張金黃色的蛋餅時(shí)，我將西紅柿丁倒進(jìn)去，翻炒一會(huì)。哈，這不就是西紅柿炒雞蛋嗎。不過，我還是往鍋里加了水，讓它變成了西紅柿雞蛋湯。大概五分鐘后，鍋里沸騰起來了，我趕緊把準(zhǔn)備好的面條一根一根放進(jìn)去，再用筷子攪動(dòng)一下，防止面條粘在一起，可不能影響我“大廚”的手藝哦！

又過了大概五分鐘，面條煮得差不多了，我往鍋里加了兩小勺鹽，一點(diǎn)點(diǎn)雞精，還有幾小勺醋。盛到碗里，哇！紅的西紅柿、黃的雞蛋、綠的小蔥，當(dāng)然，還有白的面條，色香味俱全，真誘人啊！

等我把一碗面條端到媽媽面前時(shí)，媽媽高興地說：“吃了這碗面，媽媽的病就完全好了”。看來我“大廚”的手藝還不錯(cuò)嘛！