在眾多的水果當中，你知道我是喜歡吃什么嗎？也許你會說：“是蘋果。”對了，我就是愛吃蘋果。蘋果圓圓的，象小皮球一樣大小，遍身平滑光亮。蘋果皮有的是青青的，有的又紅又青，也有的紅透了。只要你剝掉皮，就能看見那白里帶點黃的果肉。

再嘗一嘗果肉，果肉又甜又脆，讓你吃了一口，一定還想吃完蘋果上所有的果肉，真叫人越吃越愛吃。蘋果有各種各樣的吃法，說也說不完。但我最愛吃是卻只有蘋果汁一種。先把蘋果對分成兩份，再放到水果窄汁機里去，最后再按窄汁按扭。不到一分鐘，香甜的蘋果汁就窄成了。想吃它的時候就拿來杯子，杯口要對準窄汁機的小洞口，再把出水按扭一按，蘋果汁就會乖乖的流進杯子，最后還要把出水按扭抬起來。夏天，還可以在里邊放上幾塊冰糖或冰塊，又涼又甜又香的。蘋果中含有神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。

蘋果中含有“果膠”，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量，幫助有益細菌繁殖。以前曾經風靡過的“蘋果減肥餐”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺并具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。現在，很多美國人都把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，只吃蘋果，號稱“蘋果日”。

我還知道一個摘蘋果的故事。。有三個年青人有著同樣的困惑，去請教一位智者，智者把三個人帶到一個蘋果園里，說你們三個在這個果園里摘下最好的蘋果給我。第一個人在進園不久，就發現一個又大又好的蘋果，就摘下來給的智者。第二個人在進去之后，想第一個人已經摘了個好的蘋果，我要找一個比他的更好的，于是他繼續往里走，走到果園的一半時，就找了個他覺得很好的蘋果摘下來，交給的智者。而第三個人在他們之后，想我要找的蘋果比他們兩個的都好才行，于是他一路尋找，但覺得哪一個都不盡完美，總想找個更好點的，可是直到]盡頭，也沒有令他滿意的蘋果，最后，兩手空空，來到智者，面前說，我找了全果園，但是沒有沒有最好的蘋果，所以只好空手回來。