今天是星期六，我想學著煎幾個荷包蛋，旁邊自然少不了媽媽這個“大廚”嘍！

我先把鍋端到水龍頭下，打開龍頭，“嘩嘩”，水源源不斷流出來了，我連忙用鋼絲球使勁刷鍋。嘿，這“小家伙”真聽使喚哩，幾下就把鍋刷干凈了。我再把鍋放在煤氣灶上，擰開煤氣，再打開煤氣灶，“啪”，藍色的火苗竄出來啦，媽媽告訴我：“先把鍋里的水燒干，才可以放油，不然油會炸出來的?！蔽摇芭丁绷艘宦?，等了一會兒，看到鍋子里的水都蒸發掉了，就倒了小半碗油，右手拿起一個雞蛋，在鍋邊輕輕敲了一下，“咚”，雞蛋破了個大洞，我急忙將它舉得高高的，“哧啦——噼里啪啦”，鍋子里立刻熱鬧起來了，聽，媽媽又在嘮叨了：“哎呀，你看你，雞蛋舉得半天高，瞧瞧，蛋黃都掉到鍋鏟上了······”我呢？在一旁“咯咯”的笑。媽媽叫我快快撒了些鹽，再給雞蛋翻身，可是，蛋黃粘在了鍋鏟上，唉，我已經夠小心的啦，蛋黃還是流出來了，立刻從深黃變成了淺黃，還粘在了蛋白上，這個荷包蛋怎么看都像個四不像了。算了，不管它好不好看了，趕快翻身吧，沒一會兒，我就聞到了雞蛋焦枯的味道，“快關火盛出來！”媽媽及時提醒我。我一陣手忙腳亂，雞蛋終于出鍋啦！

“真香?。　蔽倚睦飿纷套痰?，“讓我先嘗嘗好吃不？”我迫不及待地用筷子夾起，送到嘴邊：“好燙！”吹了吹，咬了一大口，“我的媽呀！掉進鹽罐啦！”原來我剛才撒的鹽太多了，真苦??！

再來一次吧！我毫不灰心，再次煎起雞蛋來。