星期五上午語(yǔ)文課時(shí)，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是回家泡點(diǎn)豆子。

吃過(guò)中飯，我拿了一袋子綠豆子，就開(kāi)始精挑細(xì)選。挑完之后，我把綠豆放進(jìn)不杯子里，倒入半杯涼水，找來(lái)一張紙蓋上，又用尺子壓上，我是怕灰塵進(jìn)入水中，才弄得那么細(xì)致。剛過(guò)五分鐘，我就迫不及待地打開(kāi)看看，唉！沒(méi)動(dòng)靜。過(guò)了一會(huì)兒，我又看看，我盯著綠油油的豆子，但是還沒(méi)動(dòng)靜。

放學(xué)回來(lái)時(shí)，我迫不及待地打開(kāi)一看，綠油油的豆子成了青綠色的看起好像剛吃飽飯一樣，變得又大又飽滿。這時(shí)，不知不覺(jué)，我在腦海里一連串的問(wèn)題都浮在腦海中，比如，綠豆需要換水嗎？綠豆在熱水中能生存嗎？我問(wèn)爸爸，爸爸說(shuō)：“綠豆必須天天換水，綠豆離開(kāi)水是不能生存的，也不能在熱水里生存，必須在黑暗處生存。”

睡覺(jué)前，我把綠豆的水換了一遍，倒出的水卻是半綠半黃的顏色，我有問(wèn)媽媽，媽媽說(shuō)：“這是因?yàn)榘丫G豆的顏色泡下來(lái)的，所以水是半綠半黃的顏色。”

第二天一早，我看見(jiàn)綠豆脫下了綠顏色的衣服，長(zhǎng)出了一點(diǎn)點(diǎn)小芽?jī)海矣职阉o換了。我心里高興極了。

中午我跳舞回來(lái)，我看綠豆芽?jī)洪L(zhǎng)得越來(lái)越長(zhǎng)了，綠豆的形狀是橢圓形的，大概有一厘米長(zhǎng)，尖尖的，白白的。

到了第三天早上，綠豆的衣服全部掉了，只剩下白白嫩嫩的肉，芽長(zhǎng)長(zhǎng)的，這綠豆徹底變成了綠豆芽了，我高興極了。

觀察豆芽成長(zhǎng)的過(guò)程很有趣，同時(shí)我也明白一個(gè)道理：從一個(gè)綠豆成長(zhǎng)為一根綠豆芽，真不容易。在這樣潮濕溫暖的地方能夠長(zhǎng)出水靈靈的豆芽，這里蘊(yùn)含著永遠(yuǎn)向上的生命力，真讓我驚嘆。我也要學(xué)習(xí)這種奮力向上，永不停息的精神。