今天,我跟外婆學做春卷。春卷可好吃了,特別是我家的獨門秘方。吃起來脆脆的、油油的、香香的,一口咬下去呀,咔嚓一聲,肉啊、菜啊,全漫了出來!
我們先去了菜場,哇!菜場的人真多。我們買了春卷皮、肉、大白菜、冬筍、胡蘿卜。買好了材料開始切菜了,天哪!刀好重好重,哎,只好叫外婆來了。我的天,外婆居然看起電視來了,還說:"泡泡,到底是你當老師還是我當老師呀?”沒有辦法我只好自己切了。一刀又一刀,什么也沒有切碎,我的手卻累到不行,結果還是老將出馬。
切好菜拌好料就可以包了。這個活我可是沒有問題的。把拌好的料放在攤好的春卷皮上開始卷,卷到四分之三時,把上下兩頭折起來,沾一點水,再卷,就好了。卷完之后再炸,我剛放了一個到油鍋里,油就濺到了我的手上,好痛啊!
晚上吃飯時,我吃的又飽又香又開心,因為大家都說我做的很好吃,我心里甜滋滋的。