我最喜歡喝媽媽做的蘑菇蔬菜湯了，因為它不但色香味俱全，而且營養高。

我先給大家介紹色香味：中午，媽媽給我端來一碗蘑菇蔬菜湯，讓我補補身子。一片片山想的蘑菇飄在碗里，像幾只小船在大海里流浪。呀！碗里怎么紅紅的呀？哦，是我放的“川君火鍋料”，聞一聞，香噴噴。許多香菜散落其中，真是“萬綠叢中一點紅”反用“萬紅叢中一點翠”！蘑菇蔬菜湯的味兒很好。夾一片蘑菇放在嘴里，慢慢咀嚼，細細品味，你就會有一種前所未有的釋放感，全身的肌肉都得到了松弛。撈一撮香菜放在嘴里，吃起來脆脆的，清涼爽口。舀一匙湯放進嘴里，第一口是燙，第二口是香，第三口是辣！

蘑菇蔬菜湯不但好喝，而且營養價值高。蘑菇蛋白質含量高，維生素含量高，纖維素含量高，蘑菇的營養價值僅次于牛奶！甚至高于牛肉！香菜的維生素C含量是番茄的2。5倍，胡蘿卜素的含量是番茄的2。1倍維生素E的含量是番茄的1。4倍！而兩者一結合，就是完美的不能在完美了！

我最喜歡喝蘑菇蔬菜湯了，但我更愛媽媽！