咦,什么味道這么香?我一瞧,原來是餃子餡的香味!我忍不住問舅媽:“好吃了嗎?”“真饞!”舅媽笑瞇瞇地指指餡兒,“還沒包好哪!”
我的喉嚨里口水直翻騰,像潮水一樣止也止不住,我咽了一口,生怕它們會“決堤”。我目不轉睛地盯著碗里的餡兒,嘖嘖,白白嫩嫩的豆腐,又香又脆的芹菜,爽滑無比的肉,青翠欲滴的蔥加上比火還紅的辣椒,啊,這松軟、鮮美、香嫩、酥脆融為一體的餡兒,一定是營養倍加,口感迭出!
一抬頭,便看見舅媽又是捏又是攥,砧板上滿是餃子。我心想:所有餃子都是船形的,那圓形的呢?我靈機一動,拿起一個包好的餃子下手。我把它的兩個角并起來,還揉成了一個球,給舅媽看:“嘿嘿,‘小籠包餃子’誕生嘍!”
過了一會兒,餃子終于煮好了。我迫不及待地盛了一碗,哇,好香!我貪婪地呼吸著,咂吧著嘴喝了一大口湯,真鮮呀!再咬幾只餃子,嘖嘖,口感層出不窮,比柿餅脆,比牛肉鮮,比面條嫩,比土豆軟,那滋味,連御膳都沒法比!
我夾著夾著,忽然,夾起了個球兒。啊,這不正是我做的那個“小籠包餃子”嘛!我向舅媽示意著球兒,然后信心十足地咀嚼起來。可是,可是,我的表情卻由興奮慢慢變成了痛苦——太多面粉啦!看著我這齜牙咧嘴的模樣,舅媽頓時笑得前仰后合。她把這事說了一番,整桌的人都哭笑不得。我呢,邊笑邊吃,剛才那股惡心味早就煙消云散了,取而代之的,是一份甜甜的好心情。
哎呦,吃了兩大碗餃子,我可撐死了。我打了個響亮的飽嗝:“嗝兒——”