今天我準備完成作文老師給我們留的作業:炒雞蛋。中午我開始準備炒雞蛋的材料:1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。這可是我第一次炒雞蛋,我的心情非常興奮、非常緊張。媽媽說“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下?!蔽艺罩鴭寢屨f的做了,只聽“咔嚓”一聲響,雞蛋被我敲出了一道裂紋,然后我小心翼翼地把雞蛋掰開,就看見蛋黃和蛋清掉進了碗里。然后我拿出1雙筷子,把雞蛋攪拌均勻,再放一點鹽就行了。
媽媽幫我點燃了火,我把一小勺油放進了鍋里,等油燒熱后把雞蛋放進了鍋里,就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開了花,到處冒泡泡,等一會把已經成形的雞蛋用鍋鏟翻過來,一會兒功夫蛋就香飄四溢了,這時就可以盛到盤子里吃了。我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊!