星期日,一整天都呆在家里,沒有事做,實(shí)在是太無聊了。這時候,媽媽看見了,笑著說:“要是沒事干,就跟著我學(xué)做飯吧,好不好?”“做飯?”我有點(diǎn)犯愁了,平時放學(xué)回家后,一進(jìn)門就像有現(xiàn)成飯吃,現(xiàn)在讓我自己做,不大可能吧?正想著呢,媽媽已經(jīng)在廚房叫我了,走進(jìn)去后,看到我不情愿的樣子,微笑著說:“連學(xué)做飯的信心都沒有,別的還能干成啥呀?不會就要學(xué)嘛,自己家里的飯,好壞也不會有人笑話你的?!甭爧寢屵@么一說,我心里也就踏實(shí)了,媽媽又說:“今天咱們家吃饃,你就先學(xué)蒸饃吧。
”我又犯愁了,心想:“要是蒸不好,硬的像鐵疙瘩,咋辦呢?不想了,先干上再說!”
媽媽先拿了一些酵母放到面盆里,又舀了一點(diǎn)溫水倒進(jìn)盆里,拿筷子拌了一會,這樣酵母就溶解開了,然后倒上一些面粉再拿筷子拌一會,完了就不用管了,要過三個小時才能做,媽媽說這叫“發(fā)酵”。三個小時到了,我聽著媽媽的指揮一步一步的做,先學(xué)怎么揉面,再學(xué)怎么把肉好的面團(tuán)捏成饃的雛形,然后就是把它們一個一個的放進(jìn)鍋里。哈哈,接下來就是見證奇跡的時刻了。
要蒸上半個小時才能好,現(xiàn)在的我特別緊張,一會就要跑進(jìn)廚房看一下,媽媽在一旁偷偷的笑我。時間到了,我小心翼翼的把鍋揭開——啊,老天保佑!鍋里一個一個白白胖胖的饃都樂的咧開了嘴呢!我心里更是樂開了花,。我看著媽媽,心想:“媽媽,您不能再說我笨了吧!”媽媽看了看饃,又看了看我便笑了,笑的很開心。
這個周日過的好有意義??!因?yàn)槲乙矠榧依镒隽艘患虑椋院竺總€周日我都會為家里做一件事,好開心呀!