今天，黃玉欣請我和她的一個好朋友許仲文來到時代超市“烘培大師”做蛋糕。我們興奮地跑來跑去，不知道做哪一個好，最后我們一致要求挑那個較難的“黑森林”。于是我們開始分工，許仲文負責最難的涂奶油。我負責上巧克力。黃玉欣負責插水果。蛋糕師來給我們示范。她先拿了一層蛋糕，用蛋糕刀挖了一大堆奶油，熟練地把奶油鋪均勻，再把草莓醬擠在上面，用刀鋪平，再把第二塊蛋糕放上去，最下面這層就完成了。我們見這么容易，都躍躍欲試。

但“見者易，學者難”。我們把奶油放了一點在蛋糕上。許仲文把刀放在奶油上，形成一個角，順時針旋轉。結果，奶油全被刮掉了。我們去請教了一下蛋糕師。原來做不好有兩種原因，一是角度沒有控制好，應該在45°左右；二是轉的方向不對，應該是逆時針旋轉。經過一番指導，我們終于把奶油和果醬鋪平了。我們又加了一層蛋糕，又要涂奶油了，這次我們涂少了，旁邊的黑蛋糕都露了出來，后來又加了很多奶油才把這黑邊擋住。再用奶油把蛋糕周圍涂起來。然后，蛋糕師拿來了做花的工具，說只要繞圈就可以了。我們一共畫了八朵花后插上水果。

然后上巧克力。蛋糕師拿來了一盆巧克力碎片和一個鐵片，用鐵片鏟了一點巧克力，讓巧克力粘到周圍的奶油上。我十分賣力地粘巧克力，她們卻在津津有味地吃著巧克力，一大把一大把地往嘴里送。我咽了咽口水，可我的“工作”還沒完成呢！終于，我忍不住誘惑，便嘗了一塊，哇，太好吃了。我怕被她們搶完，于是便趕緊吃了起來。后來，我吃飽了，于是在中間鋪了一大堆巧克力，再放上三顆櫻桃，讓三顆櫻桃組成蝴蝶結的形狀。最后拿來一塊巧克力，一個“黑森林”蛋糕就做好了。我們看了看蛋糕，又看了看圖紙，一模一樣，我心中充滿了自豪，這畢竟是我們自己做的呀！做蛋糕真有趣。