今天是農(nóng)歷的六月初四,早上陽光明媚,我們包起了餃子。小舅媽先把藥用了材料買回來,有:玉米、火腿腸、韭菜、胡蘿卜,肉。
我和表姐先把兩個大玉米給一個個搞下來,放在碗里,然后小舅也過來幫忙。而小舅媽和三姨媽就負(fù)責(zé)把胡蘿卜、火腿腸、韭菜給切成一小塊的,一絲絲的。就像蒙蒙的細(xì)雨被誰拉住了一樣。小舅媽和三姨媽切好之后,把火腿腸、韭菜、讓肉、包括我和表姐、小舅搞好的玉米放在碗,下了鹽、雞精、香油,攪拌之后,小舅和小舅媽把三包餃子皮給分開包了。韭菜、肉、胡蘿卜包在一盤,玉米和火腿腸和剩下的胡蘿卜包在一盤。過了很久,他們把餃子都包好了。
很快,兩盤香噴噴又美味的餃子就出鍋了,大家都一起來品嘗。我非常高興能吃到這么美味的餃子,而且我還知道了一個小知識,那就是:玉米的時候,要先搞完一豎,后面其它的就容易搞了。真是太好了!