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第一次學切菜

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一天中午放學回家,看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫媽媽做點什么。

于是,我走進廚房對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍闱胁税?!”媽媽懷疑的朝我看了一眼說:“切菜也是技術(shù)活沒有你想象的那么簡單,還是找小伙伴們?nèi)ネ姘?!?/p>

我站在廚房門口就是不肯走,過了一會媽媽看我那么堅定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想:“不就是切蘿卜絲嗎,能有多難?老媽這次就讓你見識一下我的厲害?!笨墒钱斘夷闷鸬锻}卜上切時發(fā)現(xiàn)蘿卜像個淘氣的孩子不停地滾來滾去;右手上的刀好像有千斤重······我切得又慢又粗,突然,可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳,身子顫抖了一下手里的到也差點從手中脫落。

媽媽聽到了動靜連忙跑過來,看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說:“你這是在切蘿卜絲嗎?”我聽了媽媽的話慚愧的低下了頭。

媽媽接著說:“切蘿卜絲是有訣竅的:首先要把刀往外斜些,手指謠往里凹然后按著蘿卜,用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把蘿卜切成片?!闭f著給我做起了演示。媽媽接著說:“咱們要的是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來,繼續(xù)切·······看,蘿卜絲切好了!”我學著媽媽的樣子切了起來,果然比剛才好多了。

通過這次學切菜,我深深地懂得了一個道理:做任何事情都只有用心才能成功。

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