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香噴噴的蛋炒飯

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昨天,金老師布置了一個特殊的家庭作業——做蛋炒飯。我回到家先將作業本上的作業做好,然后就開始做這個特殊的作業。

我先拿了兩個上好的土雞蛋打進碗里,放了一點鹽、味精和適量的老酒(注意:老酒放多了會苦的)用筷子攪勻。接著我到菜園里弄了一些蔥花洗干凈切好;又拿了一根香腸切成一小片一小片的。一切準備就緒便開始炒了。

我打開煤氣灶,在鍋里放了一些油,大概一分多種,鍋里的油開始霹靂啪啦的爆了。這時,我便將調好的雞蛋倒入鍋里,等到下面成塊上面還是流動時,就用筷子將下面熟的部分弄成一小塊一小塊的。接下來就將適量的冷飯放入鍋里,用筷子拌勻,然后放入適量的水,蓋上鍋蓋。大約3分鐘后,將準備好的蔥花香腸放入。我用筷子盡力拌勻,這是,一股想噴噴的味道沁入心脾,真使人饞涎欲滴。我嘗了一口,雖然還不錯,可就是淡了點。我又加了點鹽,經過再次炒作,一盆香噴噴的當炒飯終于出爐了!我的心都快跳出來了,第二天一大早我便急著去上學……

金老師終于來了,我急著將我的作業交上去……經過金老師的點評及同學們的品嘗,結果出來了:我、宋昊皓、馮憶芝、葛俊康的蛋炒飯最好吃,我高興得手舞足蹈。

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