俗話說：“天生我材必有用”。人人都有著他精彩的一面。別看我平時那么調皮，那么不聽話，我也有精彩之處。

我觀察能力蠻強，平時媽媽做菜的樣子我都記得。最近，我想自己悄悄地煎一次雞蛋，便認真觀察媽媽煎雞蛋的樣子。記住后，我開始行動起來。

我先把雞蛋，盤子準備好，把鐵鍋和鍋鏟洗干凈，準備好后，為了不使油濺在身上，我先把油倒進鍋里，再擰開煤氣閥門，轉開煤氣。藍色的火苗“哧”地一聲冒了上來，立即在鐵鍋的底部形成一圈藍盈盈的花邊，真美。不過，這時我無心欣賞，重要的是把油燒熱，過了一會兒，油“噼噼啪啪”地響起來。我小心的拿起一個雞蛋，往鍋邊一敲，放在鍋上面掰開。可我怎么也掰不開，只有蛋清順著敲裂的縫隙流了下來，蛋黃卻遲遲不肯出來。無奈之下，我只好把雞蛋再敲一次，這回蛋黃終于出來了，可蛋黃沒落在蛋白上，與蛋白“分居”了，結果蛋黃四處流散。我趕緊把蛋清用鍋鏟鏟在蛋黃上，這才松了口氣。過了幾秒，我估計蛋黃凝固了，用鍋鏟把雞蛋翻了個邊，呵，背面油亮亮的。我又翻了幾次，剛要撈出來，忽然想起來忘了放鹽，忙放了一小勺鹽，美味的煎雞蛋終于做好了。

大概是聞到了香味，媽媽走了過來：“你在干什么？”我得意洋洋地說：“我煎了雞蛋，可香了！”媽媽嘗了一口，不住地說：“還吃，好吃！”我可開心了！

怎么樣，精彩的我確實有我精彩的一面吧！