今天，媽媽教我包餛飩，聽到這個好消息，我感到十分興奮，因為這是我第一次包餛飩。

媽媽先從冰箱里拿出厚厚的豬肉洗干凈，再把豬肉去皮，接著就開始剁肉了。“媽媽，讓我來剁，好嗎？”“嗯，不過你要小心點！”“砰，砰，砰”我拿著大刀在豬肉上剁來剁去，豬肉似乎在喊：“救命啊！殺豬了！哎呦，痛死我了！。。。。。。”我一邊剁一邊哼著剛剛編的小曲兒：“我剁，我剁，我剁，剁，剁，我要把你剁成肉醬，看你還調不調皮。。。”剁了一會兒，媽媽說：“換個方向吧！”我又開始橫著剁。“好，停！”媽媽就像個指揮官。“下面，我們把肉包起來。看好了，把左邊的包到里面，把右邊的包到中間再剁，明白了嗎？”這時的媽媽又像一個專業的“廚師長”了。“哦，知道了！”我按照媽媽的指示繼續剁起肉來。不一會兒，媽媽又讓我停下來，接著往肉末上倒了一些雞精、料酒、鹽等配料，我不禁想到：“原來剁豬肉也這么麻煩！這么有講究啊！”

“大功告成了！終于可以包餛飩了！“我高興的喊道。媽媽聽到我這樣興奮的叫喊，立刻叫我過去，原來要開始包餛飩了！我認認真真地聽媽媽講解：“首先，把餛飩皮平攤在手心上，再用筷子夾少許肉放在餛飩皮上，最后把餛飩皮一卷，把兩邊的“耳朵”往中間一捏，媽媽說多沾點水，再捏緊一點，反正它又不怕疼。這樣，一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了。我按照媽媽教我做餛飩的步驟，一步一步的做，雖然第一個餛飩的樣子不怎么好看，但是我還是覺得我做的這個餛飩很不錯呀！我又做了很多個，嘿，他們個個都服服帖帖的，像一個個小衛士一樣站得筆直。

餛飩包好了！媽媽叫我撒些干面粉在這些可愛的小餛飩上，然后把它們放進冰箱的冷藏室，媽媽特地從我包的那一袋里面拿了20多個餛飩給我煮著吃，看著我的勞動成果，我心里感到美滋滋的，因為這是我親手做的餛飩，別有一番風味，真好吃呀！