在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態，報告具有成文事后性的特點。怎樣寫報告才更能起到其作用呢？報告應該怎么制定呢？下面是小編為大家帶來的報告優秀范文，希望大家可以喜歡。

實習報告 實習報告5000字篇一

按照專業教學計劃安排，本人于2023年1月23日至2023年1月10日，在**省**市中級人民法院進行了為期三周的實習。現將實習主要情況報告如下：

一、實習單位及崗位簡介

1.實習單位簡介

我所在的實習單位是**省**市中級人民法院，它位于**市長寧道與友誼路交叉口往西。一走進中級人民法院，迎面看到的就是莊嚴的國徽，讓人們感到一種莊重嚴肅。中級人民法院分為南門和北門。從南門進去看見“嚴格執法”四個大字。

**中院內設刑一庭、刑二庭、民一庭、民二庭、民三庭、民四庭、行政庭、審監庭、立案庭、執行庭等11個業務部門及政治部、紀檢組（監察室）、機關黨委等10個行政部門。

**中院依法受理和審判唐山市轄區內法律規定由中級人民法院管轄的刑事、民事和行政案件，辦理各類執行案件，指導全市基層法院的審判工作。

2.實習崗位簡介

此次實習，本人的實習崗位是見習書記員，因為知識能力的限制，所以我只能做一些比較簡單的工作，比如打印文書、整理卷宗、傳送文件等。雖然工作簡單又有些繁瑣，但我從中的確學到了很多課本上沒有的東西，為我以后的工作打下了一個良好的基礎。

二、實習主要情況及體會

通過這三個星期的實習，我學會了許多課本中學不到的東西，同時也發現了現在的法院在實際操作過程中存在的一些問題。

由于我被分到了審監庭，跟著一個書記員實習，所以在這三周當中，我了解到書記員的工作內容主要有：1.辦理庭前準備過程中的事務性工作；2.檢查開庭時訴訟參與人的出庭情況，宣讀法庭紀律；3.擔任案件審理過程中的記錄工作；

4.整理、裝訂、歸檔案卷材料；5.完成法庭交辦的其他事務性工作。作為一名實習生，我們也幫忙做了一些書記員分內的事，雖然瑣碎，卻非常有用和必要。

在這段實習期間，我們主要是幫助書記員做一些錄入減刑、假釋案件裁定書中的內容的工作，在錄入信息的過程中，我也了解到這些裁定書基本上都是采取同一個模式，即先介紹罪犯的基本情況、判處罪刑的情況，然后是由罪犯所在監獄提出減刑、假釋的建議，經審理查明情況，法院對應否減刑、假釋作出裁定。同時我也知道了這些裁定書中的許多語句基本上都是一樣的，比如，罪犯某某在服刑期間認罪悔罪；認真遵守法律法規及監規，接受教育改造；等等；裁定書的最后一段肯定是“本裁定送達后即發生法律效力”。

在幫助書記員錄入這些信息之外，我們還填寫了減刑案件的刑事裁定書、合議庭筆錄、減刑執行通知書、送達證等內容。從中也了解到許多內容，比如減刑案件的程序，即先由監獄提交減刑建議書，附上證明材料，監所監察處提出意見，之后法院經審理作出裁定，最后送達文書。同時我也了解到了減刑時間是如何算出來的，比如表揚一次減2個月，記功一次減3個月，獄級改造積極分子減3個月，省級改造積極分子減6個月，累犯、主犯少減3個月，二次犯少減2個月等等。

在這段時間，開庭審理的案件并不多，但是我們還是有幸能夠聽到幾次。一次是旁聽了一個販賣毒品案件的庭審。其庭審程序與課本上的基本一致，首先由

書記員宣讀法庭紀律，然后審判人員入席后，由法警帶被告入席，接著審判長核對被告人身份，宣布審判人員、書記員名單，告知當事人有關的訴訟權利義務，詢問被告是否提出回避申請，再然后進入法庭調查階段，公訴方和辯護方各自通過舉證質證來論證己方觀點，之后進入法庭辯論階段，控辯雙方通過辯論來論證自己一方的觀點，最后一個環節是被告人陳述，然后宣布休庭。根據最新修訂的《刑事訴訟法》規定，法院的開庭審理，檢察院應當派員出席。在這次庭審中我看到了法院、檢察院對法律的踐行。但是在這次庭審中也存在一些與我們所學內容有所脫節的地方，比如，開庭審理前沒有貼出公告，這一行為不符合公開審判的原則。

另外一次是關于合伙糾紛案件的庭審，這個案件經過了一審、二審，申訴后省高院指定由唐山市中級人民法院審理。在庭審過程中，這個案件有許多不合理之處，例如，一個審判員缺席，但審判長在宣布合議庭組成人員是卻說出了缺席的審判員的名字，并且審判長在宣讀完之后竟然退席了，只剩下一個審判員獨立審理了此案。他們的這些做法嚴重違反了法律的規定，踐踏了法律的尊嚴，嚴重破壞了我心目中法律莊嚴的形象。

通過旁聽這幾次庭審，一方面我對理論知識有了更深一步的理解和體會，但是另一方面我感覺現在的法院仍然存在部分漏洞，尤其是在庭審過程中審判人員沒有充分履行自己的義務，當事人也缺乏一定的法律意識，導致了庭審過程中的一些不合理之處。

除了旁聽了這些案件，還有一次頗具意義的是跟隨帶領我們實習的書記員和一個審判長到**市**市去送達一個開庭通知的傳票。我們先是去了**市人民法院，由這個法院審監庭的一個庭長帶我們去了當事人家里，這是一戶農村家庭，當事人不在家，只有當事人的妻子和一個兒子在家，書記員向他們說明了這件事，要求其妻簽字，但是她說她不識字，怕有麻煩，怕擔責任，就是不簽字，然后向她解釋了好幾遍，但是他還是拒簽，最后沒辦法，只能選擇留置送達，書記員和審判長把開庭通知的傳票放在了當事人家里，然后書記員在送達回證的備注上寫明送達的情況、事人妻子拒絕簽字的情況。從這次的送達中，我了解到現在的農村地區的送達有一定的難度，他們沒有文化，又缺乏法律知識，所以現在宣傳法律知識迫在眉睫。

除此之外，我還擔任了一次涉黑案件的減刑的庭審的書記員，從中也了解到了許多。作為書記員，首先要具備扎實的理論知識；其次是打字速度、寫字速度要快；再其次，要知道記筆錄都是有技巧的，不是把罪犯說的所有話都記下來，而是要學會歸納其意思，寫出其所說的與案件有關的內容，把時間、地點、手段等犯罪構成要件寫清楚；最后是知道這類減刑案件的開庭筆錄中其格式還有詢問的內容大都相同，即先寫出時間、地點、合議庭成員，然后是開庭，審判長問罪犯的基本情況，宣布合議庭組成人員，問其是否申請回避，問其認罪悔罪情況，思想文化、職業技術教育情況，勞動情況；再然后是由罪犯核對筆錄，無異議后簽字。

總之，從這次實習中，我了解到了許多。主要有：一是我們在學校中所學到的理論知識和實際中的操作還有一定的差距，二是人們的法律意識不強，不知能有效地利用法律來保護自己的合法利益不受侵害，由此可見我們要加強法律知識的宣傳。三是我還是學會了許多課本中學不到的東西，了解到了實踐中一個案件大概是如何操作的，進一步加深了我對理論知識的理解，為以后的學習打下良好的基礎。

三、自我評價

通過這次實習，我學會了許多，學到了許多書本上學不到的東西為我以后的學習指明了方向，同時我也發現自身存在的一些缺點和不足，比如自身能力不足，社經驗較少，社會閱歷較淺，對司法實務的認知不夠深入；還有由于自身性格比較內向，所以在與人溝通、交流方面存在一定的問題。這些“短板”都使我意識到我應該在今后的生活和學習中努力學習，鞏固自己的專業知識，培養自身的專業素養，同時在生活中要更多地與人交流，學會與人溝通。

在這次實習中，我學會了很多。比如在一個案件中，證據具有很重要的作用，同時委托代理人的作用也很重要，另外當事人的法律意識也是很關鍵的。還有民事案件的審理往往注重平等當事人的利益，而刑事案件注重對犯罪嫌疑人的定罪量刑，保護社會整體的利益。同時，我了解到了一些法律文書是如何寫的，為以后我們學習法律文書寫作這門課程打下良好的基礎；還有減刑、假釋案件的操作程序以及庭審的一些情況。另外還有作為一名書記員所應具有的素質。

總之，在這次實習中，我既鍛煉了自己的能力，也發現了自己的不足；既學到了書本上教不會的辦事能力，又預先體驗了自己還未涉足的領域；既發現了學好專業知識的重要性，并將其實際運用的關鍵性；同時也發現了自己在平時學習中的不足。

這次實習能夠順利完成，我要感謝老師的幫助和監督，感謝實習單位給了我這樣一個機會。在今后我一定會不斷地鍛煉自己，彌補自身的不足，為將來所要從事的工作做好充分的準備。

實習報告 實習報告5000字篇二

中央財經大學

2010級學生學年實習報告

題目：會計實踐報告

學院:國際經濟與貿易學院

專業：國際經濟與貿易（金融風險管理）

班級：中澳2班

姓名：戴雨潔

學號：2010310908

會計實踐報告

隨著社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，作為一名在校的國際貿易專業學生，為了順應社會的要求，加強社會競爭力，也應該注重培養自身的素質，培養較強的工作操作能力。于是利用暑假的時間為自己創造機會參加了一次實習，以檢驗自己對會計知識掌握程度和鍛煉自己的操作能力，接觸社會，接觸現實會計職業，為踏入國際貿易的工作崗位做好準備。我這次假期去的是保定市燃氣總公司。

作為大一學習過會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理。

會計實踐中最實際的就是做賬，做賬看起來很簡單，但是實踐起來，很繁瑣。會計做賬的每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的，例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。對于數字書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰，按格填寫。并且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，不能亂寫，要做到謹慎處理。

在實習期間，我很幸運，跟了一個從業有10多年經驗的注冊會計師金老師，在他身上學到了很多東西，有一些確實是在學校里學不到的，就是一種對事業的專注和勤奮的精神。金老師對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容，然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領，對我所提出的疑難困惑，他有問必答，尤其是會計的一些基本操作，他都給予了細心的指導，說句心里話，我真的非常感激他對我的教導。在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收獲也不小。在他的幫助下，我迅速的適應了這里的工作環境，并開始嘗試獨立做一些事情。

在會計部金老師叫我先看了她們以往所制的會計憑證。一提到憑證，我想這不是我們的強項嗎？以前在學校做過了會計模擬實習，不就是憑證的填制嗎？心想這很簡單，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石--會計分錄，以至于后來金老師讓我嘗試制單時，我還是手足無措了。這時候我才想到金老師的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了，我把《基礎會計》搬出來，認真的看了一下，又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備。

制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。對于數字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業的帳務，是一個企業以后制定發展計劃的依據。

從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。金老師很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了基本認識以后學習起來就會更得心應手了。

在實踐中我也發現，會計具有很強的連通性、邏輯性和規范性。其一，每一筆業務的發生，都要根據其原始憑證，登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計的每一筆賬務都有依有據，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現了會計的規范性。

通過大一的會計知識的學習，積累了一些有關會計的專業基礎知識，基本理論，基本方法，但是在實踐中，尤其是剛開始實習的時候，并不能把課本的知識和實踐結合起來，總是在出錯，出錯之后總是在改，有時候需要改好幾遍才能做對賬，使得我不得不帶著課本去工作，時刻檢查自己的工作有沒有按照要求來做。

下面是我總結的幾個在會計實際操作中應該認真履行的原則及注意事項。

（一）：期初建賬及余額的錄入

會計是對一個會計主體在一段會計期間的經濟業務的反應，監督、預策、決策等。首先我們得從建賬開始，建賬就是要根據公司有可能發生的經濟內容做一個初步的規劃，除了企業必須有的科目之外，還應該從實際的經濟業務中來開設相應的會計科目。因為會計科目是反應企業經濟業務記錄核算的基礎，根據企業的起初賬務情況，建好總賬和明細賬，然后就是期初余額的錄入，如實地將企業前期余額反映在所建的總賬和明細賬上。

（二）：填制會計憑證，并對憑證進行審核

在設置好會計科目和建好總賬明細賬的情況下，就是要按照時間順序對公司所發生的每一筆經濟業務，依據原始憑證進行填制記賬憑證，在填制記賬憑證的時候要認真審核原始憑證是否符合要求，依據審核后的原始憑證真實地填制記賬憑證。在實訓的過程中，我們用的是雙金額式的記賬憑證，有時候不小心就會將金額的方向填錯，在記賬憑證上還要如實的記錄原始憑證的張數，在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證，真實的反映企業的每一筆經濟業務的內容，做好記賬憑證以后交給會計前輩審核一下，之后就可以登記總賬和明細賬了。

（三）：會計帳簿的登記與結帳

記賬憑證通過審核后就可以進行登記賬簿工作，登記總賬就是把已經簽字了的記賬憑證做為依據，逐筆將經濟業務記錄在總帳和明細賬中，以便期末對經濟業務的匯總核算，如實的反映企業在一個會計期間內所發生的經濟業務。在會計期末時依據總賬和明細賬進行成本的核算和利潤的分配，登記總帳和明細賬一定要細心，不能出現金額的錯誤，或者方向的錯誤，因為記錄錯誤的總帳和明細賬是不能如實的反映企業經濟業務的，會導致期末科目匯總時的數據不真實，試算不平衡等等多方面的問題，從而不能結帳，而且在反查賬務的時候工作復雜力度加大了。給會計工作的時間上造成了推移，不能及時的反映經濟情況，所以，早登記總帳和明細賬的過程中我們主要把握好謹慎性原則，才能如實的不記賬憑證完整的登記入賬。

（四）：會計報表的填制

記賬完后要做的就是填制會計報表，由于2023年的新會計準則的變動和修改，我們在填制會計報表時必須依據新的準則中的要求去填制，這對于我們來說是一次真正的改變，很多以前學到的知識得到了很好運用，也增加了很多新的知識，在原來的基礎上得到了很高的強化，接受了更多的新知識，強化了我們在會計報表的填制上應該注意的細節。同時，在和同事交往過程中，我總能學到不少東西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：

1、知識量少搭不上話。

2、知識結合實際工作慢跟不上。

3、在校所學知識老化、單

一、片面、虛無。

4、房地產企業方面的知識很少。

5、財務管理、財務處理之知識膚淺。

6、稅法稅務實務純粹紙上談兵。

7、核對文件效率低下。

8、加強對excel、用友、數據庫等專業知識的學習。

9、帳務處理還要細化學習。

10、實踐工作能力有待加強訓練。

11、加強金融知識的學習。

14、及時對新會計準則學習。

實習報告 實習報告5000字篇三

福建商業高等專科學校 龍巖僑中函授教學點

畢業實習報告

題目：實習報告班級： 09會計電算化

姓名：

時間：2011年9月27日

關于在龍巖三達水泥有限公司從事會計崗位的實習報告 會計是一門實踐性很強的學科,經過三年的專業學習后,在掌握了一定的會計基礎知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結合起來,本人于2011年2-12月在龍巖三達水泥有限公司財務部進行了一個月的專業實習。

一、實習單位簡介

龍巖深翔貿易有限公司是一家成立于2010年，專業從事高端精品進口葡萄酒的品牌和法國葡萄酒文化傳播公司。擁有來自法國波爾多著名葡萄酒產區的多個精品莊園，六款名優葡萄酒在大中華地區的獨家代理權。這六款葡萄酒分別是穆尼雅克城堡干紅（chateau vieux mougnac）、克納普城堡干紅（chateau cornemps）、拉若琳城堡干紅（chateau la jorine）、奧內維利城堡干紅（chateau haut nivelle）、圣索維城堡干紅（chateau saint sauveur）、法維羅城堡干紅（chateau puy favereau）。擁有中國最大的專業葡萄酒零售網絡，即法紅酒業網站，中國最大的精品葡萄酒進口商之一。法紅酒業堅持以推廣葡萄酒文化為公司的經營理理念，從多種渠道進行葡萄酒文化知識的傳播。

二、實習內容及過程

會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段。

在實習期間，我主要學習一些會計日常業務處理、銀行及稅務相關工作處理。公司財務部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務會計以及出納。在日常會計業務處理中，公司主要利用用友財務軟件進行會計處理，同時也借助單位網上銀行進行收付款業務查詢及處理，在稅務處理工作方面，只要利用稅務局相關軟件進行納稅管理，如登錄網上辦稅大廳、abc3000等稅務軟件進行納稅申報以及稅收抵扣等業務。

在處理日常經濟業務方面，主要利用用友財務軟件，針對實際發生經濟業務性質進行會計處理，編制會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經濟業務通常不是采購就是銷售，在進行采購業務處理時，需進行編制采購入庫單，并核對采購數量、金額及稅額；銷售業務方面，主要是對于應收賬款的核對，根據實際發生以及相應回款進行收款或轉賬憑證的編制并審核記賬；在采購與銷售方面的實習工作當中，在制單處理方面要特別細心，要注意核對供應商以及客戶往來，以免在進行項目核算時發生串戶。除了采購和銷售業務，日常經濟業務還包括通過

單位網上銀行進行付款業務，并在受到銀行回單后，利用用友財務軟件進行應付賬款核算。日一個程序，都必須以會計制度為基礎，尊重原始憑證，考究其真實性和準確性，才能更好地發揮利用財務軟件的強大功能，提高我們的工作效率。

公司的另一個重要會計核算項目就是進行成本及費用的核算。工業企業產品生產成本的構成，主要包括生產過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用。成本核算主要包括生產費用核算和生產成本核算，生產費用核算，是根據經過審核的各項原始憑證匯集生產費用，進行生產費用的總分類核算和明細分類核算。然后，將匯集在有關費用賬戶中的費用再進行分配，分別分配給各成本核算對象。生產成本的計算，是將通過生產費用核算分配到各成本計算對象上的費用進行整理，按成本項目歸集并在此基礎上進行產品成本計算。如本期投產的產品本期全部完工，則所歸集的費用總數即為完工產品成本。如果期末有尚未完工的在產品，則需采用適當方法將按成本項目歸集起來的各項費用在完工產品和在產品間進行分配，計算出完工產品的成本。在實習過程中，對于進行成本核算的原始憑證主要是收料單、領料單、產成品交庫單，月末盤點表等。同時。需要注意的是，在進行費用歸集的時候，必須要有相應發票才能進行計入費用。

稅務處理是公司財務處理的重要部分。稅務會計主要公司稅務的申報（包括增值稅、所得稅、房產稅、車船使用稅、印花稅等）以及龍巖深翔貿易有限公司公司稅務的繳納、查對、復核，龍巖深翔貿易有限公司稅務登記及變更事項，編制相關稅務報表以及相關分析報告，申請開具紅字發票，龍巖深翔貿易有限公司司相關免稅業務等。在實習過程中，我們主要利用網上辦以及增值稅認證抵扣，利用abc3000進行稅務報表的填制，并對于本期應交及未交稅金進行查對和復核。特別引起我們注意的是，2009年起，凡企業購進固定資產并取得增值稅專用發票均可進行增值稅抵扣。龍巖深翔貿易有限公司屬高新技術產業，企業所得稅按應納稅所得額15%征收。

月底是公司出具財務報表的時候。總賬會計即主管會計，主要負責公司主要財務報表的出具。在實習期間，我主要學習了資產負債表、現金流量表、損益表、利潤表、所有者權益變動表以及各種附表，并對財務報表進行分析，計算出本期應納稅所得額并進行納稅申報。通過編制財務報表還能對公司的資產負債率以及銷售利率等財務指標進行分析。財務報表需一式三份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份。

公司財務部還設有出納及增值稅發票開具處，出納主要管理日常現金收付業務，編制現金及銀行存款日記賬等，開具收款收據以及票據的****，專用收款收據需到稅務局領購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實習，我還了解到真

實的現金支票、轉賬支票的開具以及銀行承兌匯票的****。在增值稅專用發票的常會計業務是會計工作的基礎，對于每一筆經濟業務，每一個步驟，開具中，必須核對單位的每一項稅務信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準確，如發生錯誤的增值稅發票，需向稅務局提出申請，開具紅字發票等。

三、實習收獲與體會

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實習，將學校所學的會計理論知識與實際相結合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習期間，主要利用真實的會計憑證及財務賬表對一定期間的經濟業務進行會計核算，對于稅務、銀行與企業之間的重要關系有了進一步的認識，同時也更加熟悉了用友財務軟件在實際的會計工作中的各種操作，體會到了會計電算化為會計工作帶來

實習報告 實習報告5000字篇四

裝訂內容及順序：封皮 任務書 正文（評價表單收）

一、實習時間：2011.11.28-12.3

二、實習地點：食品發酵實驗室（化學樓119、123）、食品學院實習基地

三、實習目的：

四、實習內容（要求字數不低于3000）字：

1.乳酸菌篩選方案的確定

寫出自己查資料的過程及查到哪些參考資料、準備了什么方法？通過大家討論得出了怎樣的篩選方案。

2.乳酸菌的篩選及鑒定（6.14-6.16）

6.14日我們按照討論決定的方案進行了乳酸菌的篩選實驗，實驗內容如下：

2.1 培養基的制備、分裝、滅菌（分述在下文中）

××××××…………………………………………………….××××××……………………………………………….……….××××××…………………………………………………

××××××………………………………………

2.2 乳酸菌的分離（詳述分離方法，培養條件及觀察到的菌落結果）

××××××…………………………………………………….××××××……………………………………………….……….××××××…………………………………………………

××××××………………………………………

2.3乳酸菌的初步鑒定（包括革蘭氏染色和糖代謝實驗）

2.3.1將平板上分離到的各菌株進行革蘭氏染色

（列出各特征菌落及對應的個體形態結果和染色結果）

××××××…………………………………………………….××××××……………………………………………….……….××××××…………………………………………………

××××××………………………………………初步確定出了一株乳酸菌。

2.3.2 將初步確定的菌株進行發酵產酸實驗

（記錄實驗現象，列出菌株利用各種糖的情況）

××××××…………………………………………………….××××××……………………………………………….……….××××××…………………………………………………

××××××………………………………………確定此菌株確實是乳酸菌。

3.乳酸產酸及酸奶制作試驗

（敘述出酸奶實驗過程及品評結果，記錄并處理產酸過程數據，繪出酸度變化圖）××××××…………………………………………………….××××××……………………………………………….……….4.乳品車間參觀

敘述參觀的地點，設備情況，查閱資料輔助敘述酸奶的生產工藝。

五、總結

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實習報告 實習報告5000字篇五

實習報告

從2011年開始，至2023年結束的2010級船海實習看似持續了一年，但是實際只有四天，在這短短四天中，我們走訪兩件船廠——青山船廠和南華高速船廠，以及在學校觀摩錄像，聽教師講課，順利完成了這次實習。相信每位同學都受益匪淺，之前對船舶就很有認識的同學一定大開眼界，之前對船舶了解尚淺的同學一定對船舶有了更進一步的認識。很多人可能還在害怕2023的到來，而2023到來的時候我們在參觀船廠呢，諾亞方舟說不定就是這些船廠當中的杰作。首先介紹中國長航集團青山造船廠，由于怕說得不夠精確，也不是很了解船廠，我摘自百度百科，青山船廠是中國長江航運集團骨干造船企業，已有40余年的造船歷史，工廠占地面積100萬平方米，碼頭岸線2200米，各類設備齊全，技術力量雄厚，具有設計、制造載重量3萬噸級以下的貨輪、集裝箱船、油輪、化學品船、液化氣船和各類客輪、工程船、大型浮塢、大功率推輪、瀝青船、散裝水泥船、滾裝船的綜合能力。出口船舶分別通過英國lr、德國gl、美國abs、挪威dn等船級社檢驗入級，企業通過了iso9001質量體系認證。1995年以來批量建造了818teu、660teu、502teu集裝船以及6750噸多用途集裝箱船，成功開發了2000立方米lpg運輸船、2000噸乙二醇（不銹鋼罐體）運輸船、2.5萬噸級全潛式重大件特種運輸船和5000噸級散裝水泥船等產品。2002年12月12日完工交付的出口比利時18500噸雙相不銹鋼艙化學品船為我國首制船，在國際船舶市場上發揮了良好的品牌效應。青山船廠已成為湖北.武漢出口船舶生產基地。2008年后開始建造57000噸散貨船，以及19100噸多用途船。在企業文化上，青山船廠堅持“一主兩翼”的發展方針，在搞好造船主體的同時，不斷加大修船和非船產品的開發，使之成為企業支柱產業，先后生產了柴油機配件、甲板和起重機械、壓力容器、zp舵槳、等離子數控切割機，并承接了高層建筑鋼結構、橋梁圍堰、水上樂園、人行天橋等市政工程項目，大大拓寬了本廠的生產經營范圍。青山船廠注重信譽第一、質量第一、用戶至上，愿以先進的技術和一流的產品向國內外客戶提供最佳的服務。57000噸散貨船讓青山船廠創造了三項記錄：這是該廠建造的最大噸位船舶；是華中地區建造的最大噸位船舶；是世界上采用機械式橫向滑道下水的最大噸位船舶。該船由上海船舶研究設計院設計，船舶總長189.99m，型寬32.26m，型深18m，結構吃水12.80m，航速約為14.2節，主機重達224噸，由法國bv船級社檢驗入級。適合遠洋干散貨運輸，可行駛無限航區。該船采用的單甲板、單殼結構，能有效減輕船舶自重，增加船舶載重量。該廠已批量承接此類船舶訂單36艘。

這些都是網上對青山船廠的評價，我們參觀只是半天時間，的確還不能很深入的去了解，走馬觀花，也只能知道一個大概，但是我覺得理論和實際的確有想結合，像是這個學期的專業基礎課船體結構與制圖，我們畫的時候可能還不知道這個板材到底是什么樣，靠的是想象，但是現在我們來了船廠，看到了實物，知道的確是這樣的，影像加深了。再來，我們也看到，知道了一些加工過程，制造過程，還看到了很多應該算是先進的設備，在以后的學習中我們都知道更多懂得更多。

第二天參觀的是南華高速船廠，我覺得它的介紹片真的拍得好好，真想直接搬上紙上，可惜應該找不到了，以下內容還是摘自百度百科。武漢南華高速船舶工程股份有限公司是由武漢理工大學產業集團有限公司、武漢高科國有控股集團有限公司、武漢開元科

技創業投資有限公司、武漢開發投資有限公司、武漢高新技術產業投資擔保有限公司、武漢交通國有控股集團有限公司、武漢東湖新技術開發區生產力促進中心等七家股東投資重組的高新技術企業。該公司創建于1993年，2002年10月重新注冊，公司位于武漢市武昌白沙洲，占地面積19.6萬平方米，擁有各類設計、制造、檢測設備700余臺套，年加工金屬材料能力達1.2萬噸。公司主要從事高性能的各類高速船舶的生產，以及5000噸級以下各類鋼質、鋁質和鋼鋁混合結構船舶的研究、設計、制造和售后服務。該公司擁有一批優秀的船舶工程專業人才，現有教授6名，副教授、高級工程師、高級經 濟師、注冊會計師40名，中級專業人員74名，中高級技工280名，員工總數達700余人。高素質的團隊組合是公司推行“iso9001”質量保證體系、貫徹“設計精確、生產精細、服務精良、顧客滿意”質量方針的可靠保證。“團結、敬業、誠信、務實”是南華員工的行為準則；“尊重知識、尊重人才”是南華文化的理念基礎；高科技是南華的力量、高質量是南華的生命，創新是南華發展的永恒源泉[1]。武漢南華高速船舶工程股份有限公司主營高性能船舶的研究、設計與制造，兼營船舶材料、船舶設備及零配件的銷售，以及國外船舶材料，船舶設備的銷售代理。該公司在國內高速客船、公務船和特種船市場處于領先地位，“南華”品牌在此類產品中具有很好的口碑[2]。憑借自身擁有的人才和科技優勢，以及對國內外造船技術、新科研成果的運用和掌握，該公司瞄準航運市場的新需求、新動向，充分利用現有的技術人員和設備，承接了國際國內市場適銷對路的高速豪華客船、港航監督船、海事船、客貨船、鋁合金豪華快艇等一批高科技含量、高附加值的產品定單，拓展了國內外市場。經過市場調研，結合公司多年來在中小型鋼、鋁質高速船艇的設計、生產的建造經驗，該公司擬定了以30-90m鋼質、鋁質超級游艇為產品定位的企業發展規劃。2006-2007年，公司已與美國、英國和意大利等多家游艇制造廠商或投資商簽訂游艇類船舶合同。公司按照 “中小船舶大企業”的企業發展方針，保持高科技含量產品的品牌優勢和可持續發展態勢，以實現國內一流、國際知名造船企業的戰略目標。

這是第二天參觀的南華船廠，它其實已經是一個上市公司了，實力可見一斑。這個船廠雖然規模沒有青山船廠大，但是給我感覺比較有活力，可能它的確也是比較年輕，整體環境也很好，進去有系統的介紹，加上有老師講解，感覺解決了以前不知道的很多問題，另外也的確看到了很多過程，比如是怎么焊縫，還有是先造船骨再上的外殼，有很多小船是底部朝上建造的，造船還有胎架，船有維修期，這些說真的，之前我不懂，那天才有所收獲。

實習的內容是參觀船廠與簡單介紹整個造船流程交替進行的。參觀船廠部分由上面交代完畢。講課是由船舶建造工藝概述，船舶原理概論，船舶設計原理概述這三個部分組成。

傳統造船分兩個階段，常規的船體建造和舾裝階段。船體的建造是分散的過程，先將船區分為小塊，建好這些小塊之后再組裝起來，這樣可以說減少了很多問題，這么大的一艘船要造這么大的船殼，甲板，顯然對于人類是很大的挑戰，先分散再集中，無疑解決了很多問題。可是這也制造了很多問題，因為要在集中，意味著需要小分段的準確度，而且還有焊接以后是否安全。所以造船很需要嚴謹的科學態度。船舶建造

工藝流程，在生產大節點上為：開工——上船臺（鋪底）——下水（出塢）——航海實驗——完工交船。工藝階段為：鋼材預處理——號料加工——零部件裝配——分段裝焊——船臺裝焊（合攏）——拉線撐孔——船舶下水——發電機動車——主機動車——系泊試驗——航海試驗——完工交船。

船舶原理概論中涉及到很多今后將要學的專業課，例如靜力學，阻力學，操縱，耐波性與穩定性等，這些東西我真的不是很懂，查了看了也都還是不明白，但是我知道這些對船舶來說就是它的心臟，它的健康關系到這條船的好壞，為避免像泰坦尼克號那樣的悲劇發生，我覺得每一個造船人都應該以船舶的安全行駛放在一地位。

最后一節課是船舶設計原理，從外形到內在，船舶的設計真是多種多樣，每年都舉行的船橋設計大賽就是鼓勵大家大膽想象大膽創造吧。我很向往豪華游輪，這個水中豪宅一定集聚了很多人的創新，想法，努力，實踐，還有現在流行的節能環保的各種應用，船舶設計就相當一個的外表氣質一樣，第一眼能注意到，可就要靠船舶設計了。

課程上完雖然還有很多不懂的地方，但是這些都只是開始，給我們做個了解，以后的專業課我們還會學習，更加深入的學習，這些課程中我了解到船體生產制造的整個大流程，還了解了船舶業的現狀，發展情況，怎么樣評估船舶業的發展，還有看到了船體的內部結構，了解了相關的力學，對今后的學習也有了一個大方向，另外也認識了每個實驗室的老師，我覺得對接觸很少專業知識的我也是有很大幫助的。

接下來是錄像，本次實習總共看了兩次錄像，錄像內容與講的課和去船廠參觀息息相關，內容基本相同連續，雖然畫面是老了些，但是放的內容與我們所看實際內容也基本相同，沒有說是脫離現實的錄像，錄像其實內容豐富，詳細介紹了這幾年來中國造船業的發展，里面的介紹很學術很詳盡。

這次的實習內容我以上已經闡述，這次內容我除了更加了解船舶產業之外，還有獲得很多其它的感想。首先要有一個科學嚴謹的治學態度，這其中很基本很重要的就是注意安全，如果因為一個不小心把自己的小命都丟了，那就是很對不起天地良心了。這個是在沒有去之前在學校被老師千叮嚀萬囑咐的小心，在去之后的許許多多的牌子上都表示的安全第一，的確，連自己都保護不了，更別說別人的產品了，怎么可能放心的交予一個這么大意的人。再來是人要有自己的目標，這個是很多的作文題目，從小說到大，小學的時候是考初中，初中之后是考高中，高中時候是考大學，可是在上了大學之后夢想漸漸模糊了，這就是終點了嗎？這就是我們追求的終點了嗎？可能這個不是我們本來喜歡的專業，可能這個學校不是我們本來喜歡的學校，那么，這樣我們就迷失了嗎，在本次實習中我還學習到，自己是要有信仰的，要知道自己在做什么的，有想法的，我覺得之前上大學的時候是渾噩的，現在我覺得自己要清醒了，少做一些無聊的事情，多思考一下自己的未來，人真的不可能盲目的活著。第三就是做人做事和造船一樣，應該先散著造，在集裝起來，如果一件事要一起完成，可能很難，但是分開，就有可能，也簡單得多。很多事情是要靠積累的，不積小流無以成江海，不積跬步無以致千里。就如同這個實習報告，每天寫日記，空一天寫總結就相對輕松，所有東西放在最后一天寫，應該要忙死累死，而且心里壓力會很大，有的事情也是靠堅持才會有最后的結果，實習也教會我這些。

最后，為期四天的2011——2023年實習結束，在這期間我們總共在2個廠進行參觀實習，在老師和工廠技術人員的帶領下看到了很多也學到了很多。讓我對原先在課本上許多不很明白的東西在實踐觀察中有了新的領悟和熟悉。對今后的專業發展有了更加強大的信心。我學到了很多和造船相關的非常有用的知識，了解到了造船行業的最新動態和未來的發展趨勢、競爭趨勢，造船的先進技術、理念、方法，對我國目前的造船的水平有了大致的了解。親眼目睹了我國造船行業的蓬勃迅速發展，令我對我國向著世界第一造船大國充滿了信心，自己也下決心投入到這個船舶快速發展的行業的浪潮中，為中國的船舶事業崛起做出自己的貢獻！