作文《第一次做包子》的作文300字作文網(wǎng)
大年三十,也就是除夕,媽媽決定親手做包子讓大家吃,我很好奇,舉雙手贊成,因?yàn)橹皬膩矶际窃诮稚铣袁F(xiàn)成的包子,不知道這面粉是怎么變成白白胖胖、香噴噴的包子的。
做包子開始了。
媽媽先是拿出一袋面粉倒入盆中,又拿出一小袋不知是什么的粉均勻地灑入面粉里面,我問媽媽:“媽媽,這是什么粉啊?”媽媽回答說:“這是發(fā)酵粉,它能使面粉經(jīng)過一段時間后變大變得蓬松的主要配料。
”我大叫道:“啊!好神奇啊!”媽媽一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣郏灰粫海秃统梢粓F(tuán)面團(tuán),然后我們把盆里的面團(tuán)倒在桌上,媽媽卷起袖子,用手把面團(tuán)搓來搓去,我看著媽媽搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢,也想自己親手來搓一搓,于是我對媽媽說:“媽媽,我也想試一試。
”媽媽說:“好,我也讓你試試,不過要小心喔!”“嗯。
”我學(xué)著媽媽的樣子,卷起了袖子,也有模有樣的搓了起來,搓一搓,灑一灑面粉,搓一搓,灑一灑面粉。
直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個面團(tuán)。
面團(tuán)好后,就放在那里讓它發(fā)酵。
這時媽媽又去準(zhǔn)備包子餡了,她把五花肉、香菇、香蔥等剁成細(xì)細(xì)的,再加上鹽、味精等放在另一個盆里。
大約過了兩個小時,面團(tuán)發(fā)酵好了。
媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個個小面球,然后把面球壓成小面餅,弄完后就開始包包子了,先在小面餅里放入適量的肉餡,然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。
爸爸、媽媽個個包子包得有模有樣,可我怎么也包不好,不是露餡就是破洞,不多時,包子就包好了。
包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì),呵呵,好可愛哦,接著把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,啊!它們個個都變胖了。
看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先搶了一個吃,啊!——好燙,我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美,但我吃起來別有一番滋味,畢竟這是我自己第一次包的包子。
你好,希望能幫助到你,望采納
怎樣自己做包子和饅頭
在外工作自己一個人住,早上想自己弄點(diǎn)面食早點(diǎn)的,就是饅頭或者是包子,可
……沒有酵母不能發(fā)酵,你怎么可能做出饅頭呢。
包子或花卷倒還有死面的。
看你的電飯鍋了,有的可能有蒸檔。
第一步你要會發(fā)面,不然我勸你蒸死面卷子死面包子吧。
第二步?jīng)]有蒸檔也可以試試,面發(fā)起來做成型,上籠屜,別忘了屜布。
上氣之后10分鐘。
斷電。
自己買面放不好還不是也生蟲子。
不能去大點(diǎn)的超市里買么。
我想知道各種包子的做法``越多種越好
包餃子 在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。
今年的,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。
晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。
”媽媽看見我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。
我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了
媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單。
看我的吧
我胸有成竹的接過搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人
媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。
”媽媽又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。
我盡量按著媽媽說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒
經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了。
看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。
我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。
我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。
就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣, 我體會到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
吃到餃子熟了
媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。
這個餃子,他就會在新的一年里有好運(yùn)。
為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。
我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。
終于,“”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了
包餃子的體會
看著自手包好的餃子調(diào)皮地浮上,我迫不及待撈了一碗嘗起來..尤其是自己包的,以后我還要自己包餃子吃.我的感受是學(xué)什么都要認(rèn)真,這樣才能學(xué)會。
生活中,處處都能感受到傳統(tǒng)文化的魅力今天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子真有趣。
它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到學(xué)校的生活豐富多彩。
美滋滋地吃著自己包的香噴噴的餃子,我明白了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。
希望能幫到你, 望采納. 祝學(xué)習(xí)進(jìn)步
做包子不懂情況下學(xué)多久
就是技巧的問題 學(xué)著很快 掌握技巧熟練了就可以了 俺們家親戚找的就是東北那的不用多久包子餃子什么的都會自己做了 主要靠練
自己動手做美食后的感悟600字
推薦回答以下介紹了很多美食,lz可以根據(jù)自己的熟悉程度和喜歡程度,選擇其中一種或幾種美食來寫這篇作文。
美味的小籠包 常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。
這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。
那天終于如愿以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。
小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。
真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。
一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
剛夾起一個 “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反 抗。
我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。
我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比 媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。
小籠包的美味精華就在湯汁里。
我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起來。
它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極。
”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。
怎么樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧!