七夕情人節吃巧果的習俗范文

農歷七月初七，是我國的傳統七夕節。為了“乞巧”，有七月七吃巧果的習俗。巧果其實并不是水果，而是用面粉或者米粉制作成的油氽點心。今天小編就來分享七夕情人節吃巧果的習俗范文，相信各位讀者會有興趣。

七夕情人節吃巧果的習俗范文

巧果，又名“乞巧果子”，是一種油炸小點心，品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑靨兒”、“果實花樣”。因“巧”和“橋”諧音，因此人們認為在七月七日這天吃巧果，不僅能幫助牛郎和織女在鵲橋上相會，而且自己的心愿也能通過“巧”(橋)來實現。

為什么人們在七夕要吃巧果呢?

傳說是因為過去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧，所以用這樣的方式來祈求織女來送巧，希望織女也能賜自己一雙巧手，于是巧果也就誕生了。

北宋時期的巧果品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。是將發面團放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、蘋果、小雞、小豬、小獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各種花形圖案的木模(也叫榼子)中，將成形后的小餅油炸或烙食。有些巧果還被點染為七色，有的以紅色點染，用長線穿成串，尾端系沙果或花布，掛于壁間，以為裝飾和零食，也有串成一環掛在小兒項間取樂的。相傳七夕節晚上，婦女兒童將巧果拋擲屋背，喜鵲銜去搭橋，讓牛郎織女夜渡銀河相會。

巧果制作起來非常簡單。先將面皮切成一兩寸長的條形，然后放入滾燙的油鍋里，炸至金黃色。再把炸好的面皮撈起來，立即撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。

巧果還有另一種做法：在面粉中加入雞蛋和糖，不摻一點水，而是用油和面。面和好后，揪出一塊劑子，摁進用桃木或棗木刻成的精美模子里，然后照面板一磕，一個個可愛圖形的巧果誕生了，進爐一烤，香飄十里。

北宋時的七夕巧果主要成分是小麥面，這種制作傳統至今還被遵循、保留著。為什么要用小麥面呢?這就跟前面提到的古人設置七夕節的目的有關了。

每年的七月初七，牽牛星與織女星距離最近，而這一天，通常也是立秋前后(有時跟立秋正好是一天)。中國是農耕國家，因此，對時令、節氣的'交替極為重視，夏商時，每至立秋，君主還會親臨祭祀現場。七夕節的設置其實就是立秋祭祀的另一種替代形式，有立秋迎秋之用意。

巧果的做法

原料：面粉500克、溫水220克、奶粉15克、糖50克、酵母1小勺。

做法：

【第1句】：溫水溶解酵母，將酵母水分多次倒入摻有奶粉和白糖的面粉中，揉成均勻的面團。

【第2句】：揉好的面蓋上保鮮膜室溫醒發一小時，醒發好的面團拿出來用手揉勻，面揉得時間越長，做出的成品越好吃，顏色越白。

【第3句】：揉好的面團切下一塊，搓成長條，按照模型的大小揪成小劑子，將小面塊放進卡子里，用手指按壓，并用剪刀剪去多余的面。

【第4句】：最后使勁磕出來，一排小巧餅就做好了，蓋上干布醒發一刻鐘，烤箱185度預熱，十分鐘就好。

【第5句】：然后用模具磕出其他形狀的巧餅，也放進烤箱里烤熟后拿出，晾涼后即可食用。

七夕習俗：吃巧果作文

七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名乞巧果子，款式極多。主要的材料是油面糖蜜。《東京夢華錄》中之為笑厭兒、果食花樣，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。

若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱果食將軍。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的`花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為花瓜。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為曬書會。七夕同時也是適宜配藥的日子。據說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱巧果。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。

吃蘋果的習俗優秀作文

平安夜這個習俗漸漸流傳進中國，圣誕節的前一天，被稱為平安夜。平安夜還沒到，一種叫做“平安果”的禮物，開始在人們手中悄然傳遞。

據了解，“平安果”是用一個個色澤鮮艷、樣子好看的進口蘋果裝扮而成的，多為紅蛇果、青蛇果，當然也有把國產的紅富士蘋果進行包裝扮成“平安果”的。據說，“平安果”象征著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。

據說水果商裝扮“平安果”是受年輕人的啟發。開始時，有一些年輕人買一兩個進口蘋果，然后拿到禮品店打上包裝，準備在平安夜當禮物送給好朋友，這一“商機”馬上被精明的商人捕捉到。

七夕情人節習俗作文

5月29日早上6:30在指定地點集合啟程去丹鳳縣竹林關桃花谷國家水土保持科技示范園規劃總面積12平方公里，核心區域為6平方公里，由科技園、生態園和農業園組成。歷經三年時間精心打造，現已累計投資上億元，完成了三條溝四道坡的綠化美化工程，實施水保治理和科技示范工程13類50多處，建成了翠竹林、桃花田園、桃花泉、觀景亭、河道水域和水災遺址等一批特色景觀。初步形成了集休閑、養生、觀光、體驗于一體的水土保持科技生態示范園。丹鳳縣在該區域精心謀劃打造“桃花文化”符號的生態旅游大餐，采取“現代綠色+古典民俗”套餐一起上的策略，努力烹調出大秦嶺旅游盛宴的一道道佳肴。縣鎮聯手將進一步挖掘桃花寨文化，建設桃花島、桃花塢、桃花庵等景點，開發桃花宴、桃花酒、桃花茶等產品，著力打造“竹林關人家”農家樂集群，打響桃花谷旅游品牌。并將逐步打造成為集生態科技、休閑觀光、民俗風情、文化旅游為一體的AAAA級旅游景區。

隨后去商於古道棣花古鎮景區位于丹鳳縣城西15公里處，與商洛市接壤，是丹鳳縣“四大重點區域”之一。據了解，棣花古鎮曾是“北通秦晉，南連吳楚”的商於古道上的重要驛站，以先秦、盛唐、宋金、當代等文化形態在此交織和融合，有著千年的歷史文化積淀。這里曾經出過眾多進士和舉人，文人墨客無數，這里也是當代著名作家賈平凹的'故鄉，其小說《秦腔》的原型實景地清風老街就在于此。宋金邊城塞上風光在這里得以重現，鳳山丹水，秦雄楚秀，荷葉田田，棣花古鎮自然景觀豐富獨特，是陜南的一方風水寶地。

棣花鎮具有豐富的水力資源和濕潤的山地氣候條件，水稻和蓮藕的栽植成為本地特色經濟。以林果業、大棚蔬菜、中藥材為主的主導產業發展迅猛，尤以萬灣的梅李享譽省內外,土特產品以鞏家河的櫻桃、南溝、條子溝的板栗聞名。

走進千畝荷塘，水清魚躍、碧葉連天、蝶飛鵲鳴、花香四溢。走進千畝荷塘，賞荷花、留倩影、采蓮藕、思蓮潔，蕩舟蓮水間，垂釣荷塘岸。走進千畝荷塘，風雨橋上聽故事，忠貞愛情傳佳話。

最后去仙娥湖風景區位于商州城西北2．5千米許，自“說法洞”上溯是一道峽谷，濤濤丹江川流不息，暴雨季節，猶如黃河壺口，驚濤駭浪從天而降，十分壯觀。兩岸懸崖峭壁，狀如刀切，峰巒峭峙，怪石嶙峋，林木蔥郁，溪流潺潺，百花爭艷，鳥語傳情，有一種幽清明凈的自然美。兩水交匯，孤峰獨立，構成二龍戲珠之妙，原有一群古廟建筑，每年正月最后三天廟會，三臺大戲(秦腔、二簧、眉戶)助興，吸引了川、陜、晉、豫、鄂諸省香客朝商，頂禮膜拜。農副產品，相互交流；日用百貨，琳瑯滿目；名優小吃，爭相品嘗；人山人海，甚為熱鬧。在峽谷石羊、石牛、石蛙、金雞報曉，屹立江岸；王母娘娘的梳妝臺、胭粉盒遺在岸邊，集觀光、休閑、餐飲、娛樂為一體的自然風景度假區游覽完后，返回溫馨的家。