細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)生物教案設(shè)計(jì)
【第1句】:教材分析
《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》是人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第3章第1節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,主要學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的成分和功能、掌握制備細(xì)胞膜的方法。本節(jié)是學(xué)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的開端,又為后續(xù)章節(jié)的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
【第2句】:教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo):簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能,解釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能中的重要作用。
2.能力目標(biāo):進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。
3.情感目標(biāo):認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。
【第3句】:教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
(1)細(xì)胞膜的成分和功能
(2)理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義
2.教學(xué)難點(diǎn)
(1)用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法
(2)理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義
【第4句】:學(xué)情分析
我們的學(xué)生都是平行班,沒有實(shí)驗(yàn)班,學(xué)生基礎(chǔ)較差。所以在課堂上應(yīng)該讓更多的`同學(xué)參與討論老師提出的問題,老師點(diǎn)評(píng)要到位,講解要細(xì)致。
【第5句】:教學(xué)方法
講授與學(xué)生討論相結(jié)合、問題引導(dǎo)法、資料分析法
【第6句】:課前準(zhǔn)備
【第1句】:學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:預(yù)習(xí)細(xì)胞膜的成分和功能以及細(xì)胞膜制備初步把握實(shí)驗(yàn)原理和方法
【第2句】:教師的教學(xué)準(zhǔn)備;多媒體課件制作、課前預(yù)習(xí)學(xué)案、課內(nèi)探究學(xué)案、課后延伸拓展學(xué)案
3.教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置:八人一組,探討老師提的問題,小組推薦發(fā)言人,最后老師點(diǎn)評(píng)總結(jié)
《生命體的基本結(jié)構(gòu)與功能單位---細(xì)胞1》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)背景分析:
本課是生命體的基本結(jié)構(gòu)與功能單位的第1課時(shí),也是學(xué)生第一次使用顯微鏡,所以教師重點(diǎn)應(yīng)放在指導(dǎo)學(xué)生如何正確使用顯微鏡來觀察洋蔥表皮細(xì)胞上。
教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:
洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的
過程與方法:
【第1句】:學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本。
【第2句】:使用顯微鏡觀察洋蔥表皮,用圖畫記錄觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞。
【第3句】:對(duì)比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什么不同。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:
【第1句】:認(rèn)識(shí)到細(xì)致觀察、詳盡記錄是重要的
【第2句】:發(fā)展觀察生物標(biāo)本、研究生物標(biāo)本的興趣。
【第3句】:懂得由于觀察工具的改進(jìn),人們才能觀察到許多自然界的秘密
教學(xué)重點(diǎn):
用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞
教學(xué)難點(diǎn):
正確使用顯微鏡。
教學(xué)準(zhǔn)備:分組實(shí)驗(yàn)材料:洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯微鏡、放大鏡。課件:細(xì)胞演示文稿
教學(xué)過程設(shè)計(jì):
【第1句】:談話導(dǎo)入
這是一個(gè)洋蔥,如果從它的內(nèi)表皮上揭下一塊,你能看到些什么?如果用上放大鏡又能看到些什么?如果用上顯微鏡又能看到些什么?
【第2句】:制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本
【第1句】:為了能更好地觀察它,首先我們要制作一個(gè)玻片標(biāo)本。(教師演示)
1)在一個(gè)干凈的玻璃載片中間滴一滴清水
2)用鑷子把取下的洋蔥表皮放到載玻片的水滴中央,注意標(biāo)本要平展開,不能折疊。
3)用蓋玻片(或另一個(gè)玻璃載片)傾斜著蓋到標(biāo)本上面,放蓋玻片時(shí),先放一端,再慢慢放下另一端,注意不要有氣泡。
從標(biāo)本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒,并把玻片微微傾斜,再用吸水紙吸掉多余的水。
【第2句】:學(xué)生以組為單位制作玻片標(biāo)本
【第2句】:用肉眼和放大鏡觀察洋蔥表皮
【第1句】:先用肉眼觀察洋蔥表皮,將看到的畫在科學(xué)記錄本上(或書上13頁)
【第2句】:材料員發(fā)給每位同學(xué)放大鏡,大家用放大鏡觀察洋蔥表皮將看到的.畫到科學(xué)記錄本或書上。
【第3句】:交流用肉眼和放大鏡觀察到的有何不同。
【第3句】:用顯微鏡觀察洋蔥表皮
【第1句】:如果我們將洋蔥表皮的玻片標(biāo)本放到顯微鏡下觀察,又會(huì)有什么新的發(fā)現(xiàn)呢?
【第2句】:出示顯微鏡,介紹各部分的名稱、功能及使用方法(如果學(xué)生五年級(jí)時(shí)已使用過,也可叫學(xué)生介紹老師指導(dǎo)更正,具體內(nèi)容見13頁)
【第3句】:每2人一個(gè)顯微鏡觀察洋蔥表皮,不會(huì)使用的同學(xué)可根據(jù)13頁的提示進(jìn)行操作。每組的材料員監(jiān)督大家進(jìn)行規(guī)范的操作,對(duì)不規(guī)范操作且不改正的同學(xué)取消其使用資格。同樣將顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)畫到科學(xué)記錄本或書上。
交流我們?cè)陲@微鏡下的發(fā)現(xiàn)(鏈接細(xì)胞演示文稿)
(洋蔥表皮由一個(gè)個(gè)比較規(guī)則的多邊形組成。洋蔥表皮上的一個(gè)個(gè)小房間似的結(jié)構(gòu),是洋蔥的細(xì)胞。閱讀12頁的資料,了解胡克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的故事。讓學(xué)生談?wù)剬?duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)。)
【第4句】:課外作業(yè)
查找資料:細(xì)胞的作用
簡(jiǎn)歷的基本結(jié)構(gòu)
1基本數(shù)據(jù)域
把個(gè)人基本資料放在最前頭,有利于人事主管一眼就看到你的簡(jiǎn)歷。
2學(xué)歷欄
在個(gè)人基本資料之后,一般都接著寫學(xué)歷,但是如果學(xué)歷不是你的優(yōu)勢(shì),建議你可以擺在工作經(jīng)驗(yàn)后再寫,學(xué)歷的寫法只需要較高的幾項(xiàng)即可,而通常是由后向前推,注明修得學(xué)位的日期或另類專長(zhǎng),如果有商業(yè)訓(xùn)練或?qū)I(yè)人員的執(zhí)照也可以寫在學(xué)歷之中。學(xué)歷不需要從幼兒園寫起,你可以從研究所、大學(xué)、高中寫起。
3工作經(jīng)驗(yàn)欄
這部分是履歷中最重要的部分,也是人事主管審核履歷時(shí)最注重的一欄,因此值得你都花一點(diǎn)時(shí)間和心血計(jì)畫。一般人容易花太多時(shí)間在交代過去的工作內(nèi)容,但是這份工作做的.成果,卻絲毫沒有著墨,就好象下面的例子:雜志社編輯:編寫雜志內(nèi)容,負(fù)責(zé)每期雜志如期出書。這樣只是陳述一件經(jīng)歷,沒有將你的成果展現(xiàn)出來,你或許可以修正為:擔(dān)任編輯任內(nèi),出版過多期暢銷的雜志,其中的內(nèi)文也曾參與企畫制作撰寫,相信這樣會(huì)比原先的內(nèi)容更吸引人。
如果新鮮人完全沒有工作經(jīng)驗(yàn),就把社團(tuán)經(jīng)歷寫上。寫出的社團(tuán)必須是自己曾參與過的,如果不是就不列出,以免主管詢問時(shí)自曝奇短。
4履歷照片
一般社會(huì)新鮮人多以黑白學(xué)生照為履歷上的照片,原則上是可以接受的,如果拍彩色照片就必須注意穿著,例如:男士要穿西裝打領(lǐng)帶,頭發(fā)梳理整潔;如果是女生最好畫淡妝,穿正式一點(diǎn)的服裝,不要使用三乘五的照片?!?br/>
生物《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu),了解它們的共同點(diǎn)和重要的區(qū)別特征,細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。
2.了解細(xì)胞膜的成分,理解細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)之間的關(guān)系;正確認(rèn)識(shí)并會(huì)區(qū)分物質(zhì)通過細(xì)胞膜的幾種不同方式。
3.了解各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。
4.認(rèn)識(shí)細(xì)胞核的亞顯微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要生理功能。
5.理解染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)變的動(dòng)態(tài)關(guān)系。
6.了解原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別。
能力目標(biāo)
1.通過學(xué)習(xí)真核細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖能力和繪圖能力。
2.通過對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),訓(xùn)練學(xué)生利用對(duì)比的方法歸納總結(jié)知識(shí)的能力。
3.通過設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
4.訓(xùn)練學(xué)生利用資料分析、判斷問題,進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的能力。
情感目標(biāo)
1.培養(yǎng)學(xué)生樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。
2.通過對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)讓學(xué)生體會(huì)生命的精致完美,教育學(xué)生崇尚生命、熱愛科學(xué)。
3.樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),局部與整體相統(tǒng)一的生物學(xué)觀點(diǎn)。
教學(xué)建議
教材分析
在“生命的基本單位——細(xì)胞”一章中,“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”是全書的基礎(chǔ)。因?yàn)榧?xì)胞是新陳代謝最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)及生命的生理、行為特點(diǎn)都是建立在細(xì)胞這一特殊結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)之上的。所以理解細(xì)胞不同于一般非生命結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)就是本節(jié)最首要的教學(xué)重點(diǎn)。
關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生理功能,本章將重點(diǎn)分析細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和特性。物質(zhì)透過膜的方式將在第三章中以水代謝和礦質(zhì)代謝為例詳細(xì)分析。細(xì)胞器部分將重點(diǎn)學(xué)習(xí)質(zhì)體和線粒體,并在第三章中通過光合作用和呼吸作用進(jìn)一步詳細(xì)分析其結(jié)構(gòu)和功能。核糖體的功能將在第六章基因控制蛋白質(zhì)合成部分進(jìn)一步闡明。細(xì)胞內(nèi)的中心體將在細(xì)胞增殖部分介紹。液泡的功能在細(xì)胞滲透作用吸水部分有所體現(xiàn)。細(xì)胞膜的流動(dòng)性對(duì)理解細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系以及細(xì)胞的整體性方面都是非常關(guān)鍵的知識(shí)。如果對(duì)細(xì)胞內(nèi)的膜體系進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,將有利于學(xué)生理解、體會(huì)細(xì)胞這一有機(jī)整體在結(jié)構(gòu)及功能上的聯(lián)系性。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能只作簡(jiǎn)單介紹,但是染色質(zhì)和染色體的知識(shí)要作為教學(xué)重點(diǎn)。因?yàn)榧?xì)胞分裂、生物的遺傳和變異等重要的章節(jié)都要用到此知識(shí)點(diǎn)。由此可以看出本章在教學(xué)中的`地位及重要性。
教法建議
建議第一節(jié)“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”用3或4課時(shí)完成。
從病毒引入新課。可以起到在梳理原有知識(shí)體系的基礎(chǔ)上進(jìn)入新情境的目的。學(xué)生在復(fù)習(xí)各種化合物的主要生理功能后,體會(huì)構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),僅有其中的幾種,哪怕是最重要的成分也不可能完成新陳代謝的過程——這些物質(zhì)不能單獨(dú)發(fā)揮生命功能。根據(jù)細(xì)胞學(xué)說學(xué)生可以想到細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行探索的興趣。
教學(xué)中盡量為學(xué)生提供各種素材,積極調(diào)動(dòng)學(xué)生參與分析討論。從分析前人實(shí)驗(yàn)逐漸過渡到讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。親身參與探究過程,培養(yǎng)基本的生物學(xué)研究能力,提高科學(xué)素質(zhì)。
開篇首先要明確說明,研究對(duì)象以真核生物為主。
本節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能中,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能是非常重要的知識(shí)能力培養(yǎng)點(diǎn)。要多花費(fèi)一些精力和時(shí)間。細(xì)胞質(zhì)部分重點(diǎn)學(xué)習(xí)葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu),由于植物的新陳代謝部分還會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)葉綠體和線粒體的功能,因此功能方面不用涉及得太深。
細(xì)胞核部分重點(diǎn)講清細(xì)胞核的結(jié)構(gòu);講清染色體和染色質(zhì)的關(guān)系。其他內(nèi)容將在細(xì)胞分裂以及遺傳和變異部分再做深入探究分析。
教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞膜
教學(xué)題目:第二章生命的基本單位——細(xì)胞
第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(建議4課時(shí)內(nèi)完成)
教學(xué)重點(diǎn):
【第1句】:圍繞細(xì)胞不同于非生物的生命特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論,生物教案《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》。
【第2句】:細(xì)胞膜的選擇透過性。
【第3句】:線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu),為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。
【第4句】:細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能,為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
教學(xué)難點(diǎn):
【第1句】:細(xì)胞的體積與相對(duì)表面積對(duì)于細(xì)胞的意義。
【第2句】:細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn),理解膜的流動(dòng)性。
【第3句】:葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,理解細(xì)胞器間的關(guān)系。
【第4句】:染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動(dòng)態(tài)關(guān)系
教學(xué)過程:
問題:病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸??墒遣《緟s不能單獨(dú)存活,病毒只有侵入寄主細(xì)胞后才能體現(xiàn)生命的特點(diǎn)。上述事實(shí)說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?
小結(jié):從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮,病毒成分簡(jiǎn)單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝;從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)——細(xì)胞學(xué)說指出:細(xì)胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細(xì)胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。
問題:根據(jù)初中知識(shí),舉例說明細(xì)胞生物可以分成哪幾類?它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)?
課件演示幾種植物細(xì)胞、幾種人體細(xì)胞、原核細(xì)胞。
小結(jié)討論結(jié)果。
第一節(jié):細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
生物界把沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒單獨(dú)分成一個(gè)特殊的界。有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物又根據(jù)細(xì)胞是否有細(xì)胞核分為原核生物和真核生物
明確指出:高中階段主要學(xué)習(xí)以真核生物為中心的有關(guān)生物學(xué)問題。
真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu):(電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu))
解釋細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。
引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么?
課件演示細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。
指導(dǎo)學(xué)生讀圖:識(shí)記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;注意區(qū)分動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的異同。
課件演示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖,辨認(rèn)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細(xì)胞的異同時(shí)要注意糾正錯(cuò)誤。強(qiáng)調(diào)細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu),總結(jié)出筆記。
問題:
【第1句】:不同點(diǎn)?植物和動(dòng)物組織細(xì)胞浸在清水中結(jié)局相同嗎?為什么植物可以光合作用?
——植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁;有的細(xì)胞有葉綠體或大液泡。動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞有中心體。
【第2句】:相同點(diǎn)?說明了什么?這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用?這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點(diǎn)的呢?
分別學(xué)習(xí)細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)及功能。(重在理解生命意義)
【第1句】:細(xì)胞膜
細(xì)胞都有細(xì)胞膜這足說明其對(duì)生命的重要性。根據(jù)細(xì)胞膜的相對(duì)位置可以推斷細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞有保護(hù)作用。
學(xué)生討論:哪些實(shí)事可以說明細(xì)胞膜是有生命的?
(相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料)
細(xì)胞膜是如何保護(hù)細(xì)胞的?細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別?
問題討論:學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):
(1)證明膜的存在。(質(zhì)壁分離;顯微探針感受阻力;電鏡觀察。)
(2)研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)需要得到實(shí)驗(yàn)的材料,選用什么樣的生物提供材料?理由?如何得到細(xì)胞膜?
(培養(yǎng)學(xué)生在下結(jié)論或推測(cè)時(shí)要重證據(jù)、講道理。表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)條理清晰的基本素質(zhì)。)
介紹細(xì)胞膜的獲取方法(相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料)。使學(xué)生了解科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路。
(3)如何定性、定量的測(cè)定細(xì)胞膜的成分?
觀察法:電鏡觀察細(xì)胞膜:暗、明、暗三層結(jié)構(gòu)。厚度約75~100埃(見擴(kuò)展資料)。
實(shí)驗(yàn)法:科學(xué)家通過化學(xué)分析的方法測(cè)定了細(xì)胞膜的化學(xué)成分:
事實(shí)一:膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。(處理后消失。)
事實(shí)二:脂類物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜。
事實(shí)三:用指示劑可以確認(rèn)其成分:磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。
對(duì)于一般學(xué)生,可以通過分析上述資料引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論,同時(shí)了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法。
【第1句】:成分:磷脂、蛋白質(zhì)
【第2句】:結(jié)構(gòu):
問題討論:(培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。)
這兩類物質(zhì)分別隸屬于親水和疏水物質(zhì)。這兩類物質(zhì)應(yīng)該如何排布?
(1)磷脂分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn):磷脂分子分疏水端和親水端。
如果是一層分子排成一個(gè)平面會(huì)是什么樣子?(不符合細(xì)胞膜內(nèi)外均為水環(huán)境的實(shí)際情況,使細(xì)胞不能正常進(jìn)行物質(zhì)交換。)如果是兩層會(huì)是如何排列?理由?
(2)親水的蛋白質(zhì)與磷脂分子的關(guān)系?
根據(jù)前面給出的信息判斷:暗層和亮層哪層是脂類物質(zhì)?哪層是蛋白質(zhì)類物質(zhì)?依據(jù)?
理解內(nèi)外兩側(cè)暗中央發(fā)亮的觀察結(jié)果。
由于觀察技術(shù)所限,科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜的認(rèn)識(shí)基本上是假說和推測(cè),了解學(xué)說和假說的區(qū)別。為形象表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)科學(xué)家根據(jù)假說設(shè)計(jì)了一些生物模型。其中被廣為接受的是:液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結(jié)構(gòu)
(1)兩層磷脂分子——基本骨架
(2)蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。
問題:這樣的結(jié)構(gòu)與一般的“膜”有什么重要區(qū)別?細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)其生理功能會(huì)產(chǎn)生什么影響?
親水物質(zhì)可以充分接近膜,但是不能隨意通過膜!
磷脂分子相互之間不連接,而且分子始終處于運(yùn)動(dòng)中——液態(tài)流動(dòng)狀。
磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個(gè)是不飽和的鏈,因此脂
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