2023年淡水魚(yú)釣魚(yú)種類

由 故事會(huì) 分享時(shí)間：2024-05-15 15:36:04 加入收藏我要投稿點(diǎn)贊

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淡水魚(yú)釣魚(yú)種類篇一

徐正云

淡水魚(yú)類養(yǎng)殖是將魚(yú)種投放到水體并加以一定的飼養(yǎng)管理，或?qū)λw中的魚(yú)類資源進(jìn)行繁殖和保護(hù)，從而獲得高產(chǎn)量魚(yú)的生產(chǎn)方式。目前中國(guó)的淡水魚(yú)類養(yǎng)殖品種有30余種，根據(jù)養(yǎng)殖魚(yú)類的特點(diǎn)，水體條件，以及養(yǎng)殖措施等，淡水魚(yú)類養(yǎng)殖分為如下方式：

根據(jù)養(yǎng)殖魚(yú)類對(duì)水溫的要求分類：溫水性魚(yú)類養(yǎng)殖，一般水溫為15_30℃，如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯽和團(tuán)頭魴等；冷水性淡水魚(yú)類養(yǎng)殖：一般適溫為10_20℃，如虹鱒、細(xì)鱗魚(yú)等；熱水性魚(yú)類養(yǎng)殖：一般適溫為18_30℃，如羅非魚(yú)、淡水白鯧等。

2.根據(jù)養(yǎng)殖水體條件，養(yǎng)魚(yú)種類和規(guī)格、水域類型及養(yǎng)殖措施，淡水魚(yú)類養(yǎng)殖又分為如下方式： a.靜水養(yǎng)魚(yú)和流水養(yǎng)魚(yú) b.單養(yǎng)、混養(yǎng)和套養(yǎng)

c.池塘養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)、河道養(yǎng)魚(yú)、湖泊養(yǎng)魚(yú)、水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)、圍網(wǎng)與圍欄養(yǎng)魚(yú)及工廠化養(yǎng)魚(yú)等。d.精養(yǎng)、半精養(yǎng)、粗養(yǎng)等。

3.以下就池塘魚(yú)類養(yǎng)殖技術(shù)的重要環(huán)節(jié)，做一要述。

池塘養(yǎng)魚(yú)

池塘養(yǎng)魚(yú)是中國(guó)大部分地區(qū)使用的養(yǎng)魚(yú)方式，目前產(chǎn)量約占淡水養(yǎng)魚(yú)的60%以上，具有投資小、收益大、見(jiàn)效快、生產(chǎn)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

魚(yú)池條件：

面積：一般成魚(yú)池面積為5_10畝，這樣易于管理。親魚(yú)池、魚(yú)苗池、魚(yú)種池以3-5畝為宜。

水深：一般成魚(yú)池水深2_3米。北方的越冬池以嚴(yán)寒最厚冰層以下1.5-2米為宜。魚(yú)苗池、孵化池水深為1.0_1.5米為宜。魚(yú)種池一般要求水深1.5-2.0米。

水質(zhì)：水源充沛、水質(zhì)良好是養(yǎng)魚(yú)的根本條件。

底質(zhì)的要求：池塘底質(zhì)最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。4.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

休整池塘，清除池底雜草、雜質(zhì)、平整池塘。a.清塘消毒

土法清塘：即冬季排干水，通過(guò)池底凍結(jié)、干燥和爆曬來(lái)清除敵害，改良底質(zhì)。

藥物清塘：可使用生石灰或漂白粉。b.注水和培育水質(zhì)

池塘消毒后，待藥物毒性消失，即可住新水，在魚(yú)種放養(yǎng)前7_10天，既投基肥，培育水質(zhì)。5.魚(yú)種放養(yǎng)

放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種是池塘養(yǎng)魚(yú)的一項(xiàng)高產(chǎn)措施。大規(guī)格魚(yú)種具有抗病力強(qiáng)，成活率高，生長(zhǎng)迅速的特點(diǎn)。在池塘飼養(yǎng)條件下，草魚(yú)一般放養(yǎng)體重0.25公斤的魚(yú)種，經(jīng)過(guò)4個(gè)月飼養(yǎng)到秋季可達(dá)規(guī)格0.5_0.75公斤，如放養(yǎng)0.5_0.75公斤的可長(zhǎng)到1.0_1.5公斤。鰱鳙魚(yú)一般放一齡魚(yú)種，12_18厘米規(guī)格，到出塘可達(dá)0.5_0.75公斤。其他魚(yú)如鯉魚(yú)、鯽和團(tuán)頭魴都放養(yǎng)一齡魚(yú)種，密度偏稀一些，規(guī)格為12_14厘米左右，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的飼養(yǎng)，鯉魚(yú)可達(dá)規(guī)格0.5公斤，團(tuán)頭魴150_350克，鯽魚(yú)100克以上。6.高產(chǎn)放養(yǎng)模式：

各地根據(jù)多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)科學(xué)總結(jié)，制訂了許多放養(yǎng)模式，在此不一一列舉。在此僅介紹80：20放養(yǎng)技術(shù)： 1).用上述標(biāo)準(zhǔn)方法準(zhǔn)備池塘。

2).將規(guī)格均勻一致的能攝食顆粒飼料的魚(yú)類（如鯽魚(yú)）的魚(yú)種和規(guī)格比較均勻的濾食性魚(yú)種（如鰱魚(yú)）放入已準(zhǔn)備好的池塘中，大致分別占總產(chǎn)量的80%和20%。

3).以一種營(yíng)養(yǎng)完全、物理性狀好的顆粒飼料，按規(guī)定的計(jì)劃和方法飼喂80%的魚(yú)類。

4).在整個(gè)養(yǎng)殖周期中，始終將池塘水質(zhì)維持在一個(gè)不會(huì)引起魚(yú)類應(yīng)激反應(yīng)的水平。

5).在收獲時(shí)，主養(yǎng)魚(yú)（80%）的個(gè)體應(yīng)大小均勻、達(dá)到上市規(guī)格。

7.魚(yú)種放養(yǎng)密度

各地使用的放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件因地制宜。對(duì)于首次采用80：20池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的養(yǎng)殖者，每畝水面收獲時(shí)主養(yǎng)魚(yú)的重量不超過(guò)以下的限量：

a.在增氧受限制、不能沖水的池塘，其魚(yú)重量定為167公斤； b.在增氧不受限制、沖水受限制的池塘，其魚(yú)重量定為267公斤； c.在增氧和沖水均不受限制的池塘，其魚(yú)重量定為400公斤； d.連同配養(yǎng)魚(yú)20%的重量，a、b、c三類池塘的總產(chǎn)魚(yú)重量分別為209公斤、333公斤和400公斤。e.若希望出塘平均規(guī)格為500克，則a、b、c三類池塘放養(yǎng)魚(yú)總數(shù)量分別為418尾、666尾和800尾。其中主養(yǎng)魚(yú)占80%，配養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)魚(yú)占20%。

8.池塘養(yǎng)魚(yú)的飼養(yǎng)管理

好的管理是養(yǎng)殖成功的重要因素。養(yǎng)殖的最終目的是獲得最大的利潤(rùn)。最大的利潤(rùn)是通過(guò)維持生產(chǎn)成本與魚(yú)種的質(zhì)量和數(shù)量、飼料的質(zhì)量和投喂量、環(huán)境質(zhì)量之間的平衡來(lái)取得的。科學(xué)的飼養(yǎng)管理具體可概括為以下八個(gè)方面：

a.經(jīng)常巡塘，觀察池塘中魚(yú)群動(dòng)態(tài) 每天早、中、晚巡塘，黎明前觀察魚(yú)類有無(wú)浮頭現(xiàn)象，浮頭的程度如何；日間可結(jié)合投餌和測(cè)水溫等工作，檢查魚(yú)活動(dòng)和吃食情況。在高溫季節(jié)，天氣突變時(shí)，魚(yú)類易發(fā)生嚴(yán)重浮頭，還應(yīng)在半夜前后巡塘，以及時(shí)制止嚴(yán)重浮頭，防止泛池。

b.除草去污，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)防除病害。c.掌握池塘注排水，保持適當(dāng)水量，防澇抗旱，防止逃魚(yú) 根據(jù)情況，10_15天注水一次，以補(bǔ)充蒸發(fā)消耗，使魚(yú)類有充裕舒適的活動(dòng)空間和良好的生活環(huán)境。

d.根據(jù)天、水溫、季節(jié)、水質(zhì)、魚(yú)類生長(zhǎng)和吃食情況，確定投餌量，及時(shí)做好防病工作。

e.做好全年飼料、肥料需求量預(yù)算和分配。

f.合理使用增氧機(jī)，投餌機(jī)等漁業(yè)機(jī)械，搞好維修保養(yǎng)和用電。g.注意市場(chǎng)行情，及時(shí)安排出塘，有條件的地方可搞好輪捕輪放。

做好池塘日記記錄和統(tǒng)計(jì)分析具體包括如下幾個(gè)方面：魚(yú)種放養(yǎng)和計(jì)劃收獲、實(shí)際收獲記錄、投餌施肥記錄、水質(zhì)管理和魚(yú)病記錄、經(jīng)濟(jì)效益分析。

以上是池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的主要要點(diǎn)。用八個(gè)字可系統(tǒng)地加以概括： a.水要有充足的水源，良好的水質(zhì)，適宜的水溫，寬敞的水面； b.種要有優(yōu)質(zhì)的品種和體格健壯的大規(guī)格魚(yú)種； c.餌要有營(yíng)養(yǎng)全面的人工配合顆粒飼料； d.密以較高的密度獲得較高的產(chǎn)量； f.混適當(dāng)混養(yǎng)肥水性魚(yú)類；

g.輪搞好輪捕輪放，也可搞輪作即上茬養(yǎng)成魚(yú)，下茬養(yǎng)魚(yú)苗；

防認(rèn)真做好防病治病的工作，貫徹“有病早防，無(wú)病先防，防重于治”的原則。

淡水魚(yú)釣魚(yú)種類篇二

如何垂釣14種常見(jiàn)淡水魚(yú)類[新編] 如何垂釣馬口魚(yú)。

馬口魚(yú)大都生活在江河、湖泊、水庫(kù)和山間溪流的中上層水域。更多的生活在山澗溪流中。清明后直到深秋季節(jié)，在無(wú)風(fēng)的睛天，可成群地看到、但在大風(fēng)天即沉入水底。此魚(yú)個(gè)體不大，卻是兇猛肉食魚(yú)類。主要狩取小型魚(yú)、幼魚(yú)和水生昆蟲(chóng)為生。是水域中有害魚(yú)類之一。

p1.釣具選用：此魚(yú)大都在50-150克，約4米左右手桿即可，鉤選用伊勢(shì)尼4-5號(hào)，線直徑0.2-0.25亳米足可應(yīng)對(duì)。用手桿浮釣，也可采取海桿串鉤底釣。

p2.釣餌選用：可使用蚯蚓、蛆蟲(chóng)、也可使用小魚(yú)、小活蝦。p3.釣點(diǎn)選擇：江河溪流、水庫(kù)有水草的砂礫淺水區(qū)和有水流的溝口。春、夏、秋三季每天傍晚，尤以夏季最佳。此魚(yú)在睛天無(wú)風(fēng)時(shí)最適宜垂釣，而陰天刮風(fēng)則欠

如何垂釣桂魚(yú)？

桂魚(yú)的習(xí)性和生活環(huán)境：桂魚(yú)是定居性魚(yú)類，不作長(zhǎng)距離的洄游。常棲息在緩流或有回流的河道交叉處。多在2--4米水深水底為硬泥、沙泥、石橋、石灘附近。成魚(yú)常在水草叢中貼底，而在流水環(huán)境中往往上浮和逆水而上。冬季則生活在較深洞穴中，很少活動(dòng)。春季大都在淺水區(qū)覓食，夏季同其它魚(yú)種，則活躍，是垂釣最佳良機(jī)。

釣具的應(yīng)用：手竿、海竿、甚至拉砣皆可、但要根椐釣場(chǎng)的具體自然條件靈活選用。竿尖相對(duì)較硬為好。釣線：直徑0.35--0.4毫米。子線梢粗于主線[如用手桿可采用齊桿線釣法]。釣鉤：選用鉤門(mén)大鉤，如伊勢(shì)尼12--15號(hào)或15號(hào)鯉鉤。釣餌的選用：以小魚(yú)為主。其次是小蝦[冬季用紅蟲(chóng)也可]。桂魚(yú)喜食活餌，同黑魚(yú)相似是吞食性魚(yú)類。小活魚(yú)的個(gè)體以8--10厘米為好，鉤在魚(yú)背上，蝦也用同樣方法。

手桿如何垂釣魴魚(yú)

魴魚(yú)是水中中層偏下層草食性魚(yú)類、平時(shí)棲息在水底為淤泥、并有水草水域。按北京氣溫而言約5-6月份為繁殖期。成魚(yú)主要成魚(yú)主要攝苦草、黑藻、和植物碎屑，偶爾也食浮游生物。生長(zhǎng)速度也較快、前六年曾在沙廠水庫(kù)鉤到7.8斤大魴但大都在2斤左右。

野生魴魚(yú)大都生長(zhǎng)江河湖泊中，水庫(kù)、池溏大多是自幼放養(yǎng)。喜歡生活在下風(fēng)口有活水處，和水深2-3米水域中游弋覓食。魴魚(yú)貪食、并特別喜歡成群結(jié)隊(duì)搶食。根椐這一特點(diǎn)在主釣此魚(yú)種時(shí)，應(yīng)首先撒大窩，以曲酒糟為最好，如一時(shí)難以尋到，也可用玉米面、炒香的豆餅、麥麩混合后用開(kāi)水沖燙，再加入曲酒加以發(fā)酵替代，效果不如曲酒糟。在水庫(kù)如果招來(lái)魚(yú)群、定會(huì)獲得豐碩成果。上網(wǎng)初期曾發(fā)表、多年前垂釣魴魚(yú)一文，是典型例證。

魴魚(yú)喜熱怕涼，在大型水庫(kù)7-8月為最佳垂釣期。主釣此魚(yú)可采用：浮釣或底釣二種方法。p1.浮釣法：魴魚(yú)體寬、嘴小吃食穩(wěn)重，應(yīng)選取小鉤、細(xì)線、小墜、小漂、軟調(diào)釣桿為好。誘餌是垂釣關(guān)踺，釣點(diǎn)不必離岸邊太遠(yuǎn)。采用齊桿線垂釣。魴魚(yú)喜食帶酒味的半糟食，將釣餌頂在鉤尖上、深度選在離底約1米處。每隔約一刻鐘投放一次誘餌，在水面散開(kāi)在緩慢下沉過(guò)裎中，如被發(fā)現(xiàn)定會(huì)成群爭(zhēng)食，連續(xù)獲魚(yú)。

p2.底釣法：釣點(diǎn)應(yīng)選在約3米水深，水底有石塊或岸邊巖石多的灣子處。手拋誘餌打窩定點(diǎn)釣。可選用上述餌料、釣具。[不再?gòu)膹?fù)]魚(yú)在較深水處覓食后，拉動(dòng)鉛墜己不是很靈敏。反映到魚(yú)漂象是在鬧:“小魚(yú)”或漂梢動(dòng)，此時(shí)定要及時(shí)提桿獲取。如等到漂起漂沉?xí)r、餌料已被吐出，此時(shí)再提桿為時(shí)已晚。[海桿垂釣效果遠(yuǎn)不如手桿] 順便再補(bǔ)充一點(diǎn)：選用底釣法，許多新釣手經(jīng)常勝于老釣手。其主要原因：當(dāng)新釣手發(fā)現(xiàn)魚(yú)漂稍有動(dòng)靜、“沉不住氣”，即提桿。

而許多老釣手則往往因：“經(jīng)驗(yàn)豐富”繼續(xù)等待而失去良機(jī)！哈哈..如何垂釣青魚(yú)。

青魚(yú)是近底層魚(yú)類，與鯉魚(yú)接近同層偏上。大多生活在中下層極少上浮到水面。為肉食性魚(yú)類主食

螺螄、蜆子也食藻類、水生植物。人工飼養(yǎng)大都以豆餅、豆渣、各種糟為主。野環(huán)境中的青魚(yú)，大都生活在江湖河泊和水庫(kù)中，北京水域比較少。大多為人工飼養(yǎng)。

釣具的選擇：青魚(yú)為大型魚(yú)類，因此野釣青魚(yú)時(shí)最好再置備一付釣竿備用，以防釣到大青魚(yú)時(shí)，以備在魚(yú)線即將被拉完時(shí)，換上另一付海竿。曾在安微馬鞍山遭此厄運(yùn)。為此垂釣青魚(yú)時(shí)，應(yīng)選用3.6米以上硬調(diào)海竿，釣輪也應(yīng)選用大型輪，儲(chǔ)線應(yīng)在200米以上，線徑應(yīng)在0.45--0.5毫米。如使用二用竿，竿長(zhǎng)在5米以上為好。釣鉤，可用單鉤、雙鉤選用大型短柄鉤如伊勢(shì)尼11--12號(hào)或鯉17--18號(hào)鉤。若用組鉤則可選伊勢(shì)尼516和丸袖形。而在池溏垂釣，則選用5--6米中硬手竿，線0.3--0.35，鉤丸袖形716號(hào)足可應(yīng)對(duì)。

釣飼選擇：青魚(yú)最喜食田螺、現(xiàn)、幼蚌、小蝦、蚯蚓，但最喜食田螺。也吃玉米面制品和煮熟山芋。以田螺肉為最佳釣餌，p1.將田螺去皮一個(gè)個(gè)穿在鉤上，裝滿為止。p2.將田螺砸碎裝鉤。

釣點(diǎn)選擇：青魚(yú)大都生活在中底層，喜有泥底水域覓食。因此在螺螄多的水域都可作為釣點(diǎn)。在挺水植物附近水底有礫石，都是不錯(cuò)位置。每當(dāng)夏秋二季也常到淺水處覓食，尤其在清晨和傍晚、常可看到覓食泛起的泡沫，也是不錯(cuò)的釣點(diǎn)。

釣法；p1.手竿，二用竿浮漂底釣。其釣法同釣鯉魚(yú)一樣，可用單鉤也可用雙鉤，葷餌、素餌皆可。裝鉤時(shí)將鉤整個(gè)鉤埋入食內(nèi)，又不同于鯉魚(yú)，青魚(yú)為吞食性魚(yú)類，會(huì)整個(gè)將鉤餌吞入。因此漂的動(dòng)作，形同黑魚(yú)漂突然直入水中。

p2.海竿不裝浮漂底釣。與釣鯉魚(yú)相同、可用組鉤或一餌雙鉤，采用墜下鉤的組合。以組鉤垂釣以玉米面和山竽為主，用田螺最好采用雙鉤。青魚(yú)吃鉤時(shí)，竿尖不會(huì)猛然下彎速度很慢，又不同于鯉魚(yú)。無(wú)論是組鉤還是雙鉤，大都被同時(shí)被吞入。釣到大青魚(yú)時(shí)最明顯特征，仿佛是鉤掛底以后再開(kāi)始向深水游動(dòng)。速度也很慢非常難以控制，如前所述近300米、0.4毫米線只能放完為止，因此必須強(qiáng)調(diào)另用備用竿按：接線法遛魚(yú)。

你想釣大草魚(yú)嗎? 為釣大魚(yú)搞得我精疲力盡.一年下來(lái)怎么也得玩百十天記得最長(zhǎng)一次49天沒(méi)動(dòng)窩要不是山洪下來(lái),還不知到那天哪.想減肥的朋友倒是不錯(cuò)的選擇.還是書(shū)歸正傳.曾經(jīng)比較好的桃峪口不錯(cuò)完啦,后干啦.西峪不錯(cuò),二年下來(lái)完啦.轉(zhuǎn)戰(zhàn)沙廠不到三年也完啦老板都急啦.北京水庫(kù)跑的差不離啦.有點(diǎn)山窮水盡感覺(jué).為釣大魚(yú)只能背井離鄉(xiāng).前后搜索離近北京的河北,內(nèi)蒙近處選定安袼莊,離京200公里同云崗地區(qū)朋友,和二院三院的釣友并肩作戰(zhàn).二月本人戰(zhàn)績(jī)?nèi)缦?草魚(yú)6-14斤.80多條.里魚(yú)7條最多30斤.總重量800-850斤.裝備:4.2米海桿10根,3.6米海杯10根,輪狼王50,線0.35高強(qiáng)無(wú)影.儲(chǔ)線200米，架桿采用地架聲光報(bào)警器.魚(yú)鉤:一律伊勢(shì)尼形9號(hào)國(guó)產(chǎn)[毀損太重]連結(jié)方式:串釣4個(gè).活連結(jié)便于隋時(shí)換鉤.釣餌:每鉤玉米二個(gè)鉤尖外露.[最好自己炮制]如未上魚(yú)一晝夜換食二次即可.誘餌及使用方法:將整袋玉米放到淺水浸泡,1-2天等出有剌鼻味開(kāi)始量大些，以后每日補(bǔ)窩,如超一周隔日補(bǔ).我二月用整800斤.[多啦]平均10斤合適.選位:如果有時(shí)間最好別扎堆,我采用魚(yú)群探測(cè),選取釣點(diǎn)和6-7米水深[當(dāng)然也要根椐季節(jié)定水深]用探測(cè)儀省時(shí),快捷同時(shí)也知水溫.和其它

以上僅供您參考,見(jiàn)笑.你想釣大鯉魚(yú)嗎?

鯉魚(yú)天之?huà)勺?.有關(guān)此類傳說(shuō),舉不勝舉.人們普遍認(rèn)為10斤以上的鯉魚(yú),是歡樂(lè),喜慶的象征.也是釣魚(yú)的朋友,所向往的.近十年,在總結(jié)以往垂釣鯉魚(yú)的,經(jīng)驗(yàn)基楚上.把全部精力用于,釣大魚(yú)為主釣?zāi)繕?biāo).獲得良好成效.草魚(yú)以近19公斤,鯉魚(yú)單尾21公斤,破了本人的最高紀(jì)錄.在新的一年里.把近十年主釣鯉心得,奉獻(xiàn)給那些,渴求釣大鯉的各位朋友,期望能對(duì)您有所啟發(fā),幫助.p1.釣位選擇:距離70-80米,水深在8-10米在盛夏最深別超過(guò)12米.在此距離一般魚(yú)友較難拋到,環(huán)境相對(duì)安靜.此水深一般魚(yú),在此極少,排除干攪.總之大魚(yú)在遠(yuǎn)處,在深處

p2.釣具選擇:鉤采用伊士尼9-11號(hào)即可,子線選用軟腦線.主線直徑0.35-0.4毫來(lái)足可,關(guān)踺是主線顏色,不要用白色.線長(zhǎng)200余米,鉈不要發(fā)亮, p3.誘餌選擇:只用豆餅,一定不要炒香.用淘米水,裝塑料袋內(nèi)浸泡一天,投入垂釣水域以后,無(wú)須添加.拋出的釣餌,即是誘餌.p4.釣餌的選擇:純豆餅,微火秒香[如糊和有糊味要全部倒掉,也不能作其它用途].不添加任何添加劑,將釣餌添加劑,或過(guò)多,過(guò)香甜招來(lái)小魚(yú)種,增加換食次數(shù),對(duì)釣大鯉極為不利[其中包括酒]但可微量使用蜂蜜,以幾乎品嘗不到甜味為準(zhǔn).更不能使用自來(lái)水,到水邊用當(dāng)?shù)厮蛩{(diào)和,用窩頭或煮玉米面小餅作粘合,同時(shí)不要使用白面粉.盡量取傳統(tǒng)釣餌也可選用煮大麥,以快煮開(kāi)花為準(zhǔn),使用方法如上.p5.以上四點(diǎn)所述,作到后,主線不要蹦緊,呈下垂?fàn)顟B(tài),或者斜放到地面,泄力放松.在小于5級(jí)風(fēng),無(wú)干攪前提下,每8-10小時(shí)換食為宜.p6.要有良好心態(tài),幾天釣不到大鯉魚(yú),是經(jīng)常發(fā)生的.對(duì)這點(diǎn)上,你可采取抽出部分釣桿

鲇魚(yú)的垂釣方法[[新編] 鲇魚(yú)的習(xí)性；怕強(qiáng)光，水渾時(shí)或陰雨天氣比較活躍，喜夜間覓食。垂釣時(shí)黑夜比白日效果更好。多生活在水草、堤壩、石洞中

釣具的選擇；選用2.4米以上硬調(diào)海桿，采用4-5組串鉤。鉤；采用大號(hào)長(zhǎng)柄歪把鉤。大線[直徑約0.5毫米]子線最好采用鋼絲線。

釣餌；黑蚯蚓、小青蛙、泥鰍，最好是活餌。也可選用雞肝、雞腸，用單層紗布包好鉤尖外露垂釣。最好在陰天、多云和小雨的天氣垂釣。

釣位的選擇；蘆葦、水草叢中的綠草帶的邊緣水域。水閘邊、石橋下、堤壩附近。鲇魚(yú)很少合群大都零星釣到。大雨過(guò)后到上游水頭，尋找河道匯合交叉窄水面，和小水灣垂釣效果較好。

黑魚(yú)的習(xí)性和垂釣方法[新編] 此文內(nèi)容、已從新編輯整理如下：

黑魚(yú)的習(xí)性；此魚(yú)最大特點(diǎn)是兇猛、護(hù)子、繁殖迅速、攻擊力也極強(qiáng)。專吞食小魚(yú)、蝦、青蛙，其食量也驚人、椐前輩人講：體重2斤的黑魚(yú)，每天可吞食1斤魚(yú)蝦。即使比它體重大的鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)，也會(huì)被它咬傷。

黑魚(yú)特別護(hù)子。春末夏初，常在水草叢生環(huán)境產(chǎn)卵，當(dāng)小黑魚(yú)孵化出來(lái)后總會(huì)成群地，由大黑魚(yú)帶著，當(dāng)遇到其它魚(yú)類或青蛙時(shí)、會(huì)奮不顧身地沖出，攻擊寸對(duì)方。我們可以利用它護(hù)子這一特點(diǎn)、在它產(chǎn)卵后、在水邊尋找有水草的水域，只要找到魚(yú)卵或小黑魚(yú)群、就可用硬長(zhǎng)桿、粗大短線、一寸以上大號(hào)長(zhǎng)柄鉤，系上小青蛙為餌料垂釣。老釣魚(yú)人常把這種釣法稱為：“墩”如，墩黑魚(yú)。

釣黑魚(yú)的用桿一定要堅(jiān)固，去除桿尖、用二節(jié)作為尖梢，選用直徑0.5亳米以上的大線。一寸以上的大鉤，將鉤從青蛙的背部穿入，鉤尖藏在其口內(nèi)，把二條后腿拴在鉤柄上，作成跳躍的形狀。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)黑魚(yú)卵或小黑魚(yú)群，在其下方定有二條大黑魚(yú)在護(hù)衛(wèi)。這時(shí)將釣餌、對(duì)準(zhǔn)魚(yú)卵或小黑魚(yú)群急促地上下短距離地拍打水面。大黑魚(yú)即會(huì)猛烈地沖上，將餌料吞食、拉動(dòng)魚(yú)桿。此時(shí)不可提桿，待其二次拉動(dòng)魚(yú)桿時(shí)，方可提桿。照此方法，第二條黑魚(yú)仍可被鉤上岸。然后再另去尋找其它的魚(yú)卵或小黑魚(yú)群，同方法再行；墩黑魚(yú)！

另附：在黑魚(yú)產(chǎn)卵的夏季也可用“墩''的方法找到黑魚(yú)的產(chǎn)卵窩。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)水草或蘆葦?shù)狗帯⑵渲杏屑s二尺左右的圓洞，大半是黑魚(yú)的產(chǎn)卵窩。可用上述方法垂釣，如5-6分鐘未見(jiàn)動(dòng)靜、說(shuō)明黑魚(yú)不在窩內(nèi)或已遷移。再另行尋找！

鰱鳙魚(yú)的垂釣方法

鰱魚(yú)同鳙魚(yú)生活習(xí)性大體相同，都生在水域中上層。不同的是：鰱魚(yú)主食，以吸食水中浮游植物性餌料、而鳙魚(yú)主食，則吸食水中浮游動(dòng)物性餌料。海桿飛釣酸餌定點(diǎn)釣，是目前垂釣鰱鏞的最好方法。如水深在2米以內(nèi)采取底釣為好。而在較深水域則采取浮釣。采取浮釣、大都有二種方法。p1.順風(fēng)漂流浮釣。[無(wú)墜]p2.定位浮釣[墜入水底]有關(guān)此類的釣法，眾位皆知，不再?gòu)膹?fù)。

垂釣鰱鳙、關(guān)踺是餌料。將玉米面、豆餅、麥麩發(fā)酵后，時(shí)間越長(zhǎng)越好[本人采用一年前餌]如急用可采取五哥老師發(fā)表不少有關(guān)配方。總之用餌料要具有，酸、甜、嗆的特點(diǎn)，而鳙魚(yú)則需在前述基楚上，另需加臭。有時(shí)偏微香也可、但效果不令人滿意。

垂釣鰱鳙的原則：p1.必須采用飛鉤垂釣。不能用釣其它魚(yú)方法。p2.釣淺水盡量不釣深水、選取2米以下水域，效果較好。p3.釣瘦水不釣肥水。p4.釣熱天7-8月高溫季節(jié)、不釣其它季節(jié)。p5.釣中午前后、不釣晚上。p6.盡量釣底不釣浮。[并不絕對(duì)、] 鰱鳙餌料需在不同水域、要進(jìn)行不斷地，味的調(diào)整，直到上魚(yú)方可。記住餌是何種濃度，作為下次垂釣依椐。即使己在某水域適合、在盛夏高溫下餌料濃度[味]不斷加重，仍需添加新餌，來(lái)減少濃度。

如何垂釣鯽魚(yú)。鯽魚(yú)是雜食性魚(yú)類食物性很廣泛，多生活在底層覓食。是垂釣魚(yú)種中比較容易獲取，也是初學(xué)者主幻魚(yú)種之一。在大多情況下雌魚(yú)多于雄性，按北京而言鯽魚(yú)逐漸進(jìn)入產(chǎn)卵期，但在產(chǎn)卵期仍然覓食以水中各種藻類、河蜆、小魚(yú)、小蝦、植物種子生存。無(wú)論深水、淺水、流水、靜水、即使水中含氧量低仍能夠生存繁衍。不作長(zhǎng)距離洄游，是定居魚(yú)類。

釣具選擇：手桿無(wú)論長(zhǎng)桿、短桿，以軟調(diào)桿較好。但也要根椐釣場(chǎng)的具體情況，和季節(jié)作出不同

選擇。長(zhǎng)桿短線[大炮]、手海二用桿、海桿組鉤、串鉤皆可。

釣鉤，主釣鯽魚(yú)應(yīng)選用鉤條細(xì)，倒刺長(zhǎng)，鉤柄長(zhǎng)度應(yīng)以所上釣餌來(lái)定。如選定動(dòng)物餌料應(yīng)以長(zhǎng)柄，而選用植物或商品餌、短柄。大都采用伊勢(shì)尼5--6號(hào)也應(yīng)根椐季節(jié)如冬季或初春則以3號(hào)小鉤冬釣和海桿串鉤垂釣。浮漂、也是多種多樣，也應(yīng)根椐環(huán)境、釣法、季節(jié)的不同作選擇。如在開(kāi)闊水域齊桿線垂釣，采用長(zhǎng)漂、風(fēng)漂....而在水草較多水域，采用長(zhǎng)桿短線釣法使用較短立漂或蜈蚣漂比較適宜。而在冰釣時(shí)以選用短漂合適。釣線，盡量選用較細(xì)，無(wú)影線，最好不選用白色釣線。冬季、初春主線以0.2--0.25毫米，子線適當(dāng)減細(xì)。海桿串鉤以0.25--0.3為合適

釣餌選擇，應(yīng)根椐季節(jié)變化，采用不同釣餌。原則是水溫低時(shí)以動(dòng)物性釣餌，水溫高以植物餌。野釣盡量選用傳統(tǒng)釣餌，而池溏以飼料和商品餌為首選。

釣位選擇，p1.應(yīng)根椐季節(jié)、天氣變化選擇。常言春釣灘，夏釣潭、秋釣陰。冬釣陽(yáng)。說(shuō)明季節(jié)變化而引起水溫變化，對(duì)魚(yú)生活環(huán)境、覓食產(chǎn)卵的影響。即使在同一天，魚(yú)的活動(dòng)也不相同。在夏季早

晚釣淺中午時(shí)釣深水，春秋二季釣岸邊，冬季早晨魚(yú)多在深水而到午間到淺水。無(wú)風(fēng)或大風(fēng)天魚(yú)基本不動(dòng)，而在夏季大風(fēng)天選水深處和水草處，則是最佳釣位

p2.應(yīng)按環(huán)境選擇，水底雜物較多如水中有挺水植物、樹(shù)枝、樹(shù)根處都是不錯(cuò)釣位。進(jìn)水口二側(cè)和常有生活廢水流入水域，豬場(chǎng)、雞場(chǎng)附近水域也是不錯(cuò)選擇。

如何垂釣鯉魚(yú)。

鯉魚(yú)同鯽魚(yú)相擬同生活在水層底部，是雜食魚(yú)類。食物種類會(huì)隋著個(gè)體大小和季節(jié)的變化而有所不同。幼時(shí)主要喜食動(dòng)物性浮游生物，水溫低時(shí)以動(dòng)物餌料為主，水溫高的夏季則以植物性餌料為主。按北京而言鯽魚(yú)產(chǎn)卵過(guò)后，約到5月底到六月中下旬是鯉魚(yú)產(chǎn)卵期。產(chǎn)卵中的鯉魚(yú)是極小覓食。

釣具選擇：p1.手桿、二用桿。手桿由于桿與線長(zhǎng)度所限，在遇到較大魚(yú)時(shí)極易形成”拔河“往往造成線、鉤折斷。但在水面窄、水又不深水域易于制服。二用桿較適宜于主釣螂魚(yú)。手桿釣線以0.3--0.35毫米較適，而二用桿可適當(dāng)減細(xì)。釣鉤采用伊7--8號(hào)鯉鉤11--12號(hào)較宜。

p2.投桿，應(yīng)選用3米以上稍較硬釣桿。池溏如水面較小又無(wú)何種障礙物，可選用2.4--2.7米較軟釣桿野釣時(shí)釣線在0.35--0.4毫米。釣鉤，如使用組鉤可選用伊7--8號(hào)，用串鉤壓底雙鉤垂釣以伊9--11號(hào)為好。砣重應(yīng)根椐風(fēng)力、桿硬度、釣線粗細(xì)、釣法，大都在40--60克選擇。

釣餌選擇：野釣應(yīng)盡量選傳統(tǒng)餌料，水溫低以紅蟲(chóng)、蚯蚓、小蝦、田螺肉等動(dòng)物性閭餌料。溫度高高的夏季、初秋以豆餅、麥麩、黃玉米面，炒香后稍發(fā)酵，再適當(dāng)添加1--2種商品添加劑。盡量使其”天然“傳統(tǒng)。而坑池以飼料、商品餌效果較好。

釣位[點(diǎn)]選擇：盡量選取天然餌料豐富水域，半島突出部、水底溝坎處，以深找淺、淺找深、臟找凈、找溝坎、在較為安靜環(huán)境中選釣位，并從中選取釣點(diǎn)。

釣法：如使用手桿垂釣可查看：野釣技版置頂”手桿垂釣技法“一文。投竿垂釣時(shí)最好先采取”試釣“發(fā)現(xiàn)釣點(diǎn)后，力爭(zhēng)準(zhǔn)確將釣餌投入釣點(diǎn)。尤在夜釣中泄力不可調(diào)得過(guò)緊，中魚(yú)提竿時(shí)用小腕提竿，力不可過(guò)大。最好選用組鉤以綁鉤子線長(zhǎng)10--12厘米，如水底淤泥較厚應(yīng)在15--25厘米。夜釣效果往往優(yōu)于白日，在臨天黑約二小時(shí)最好在近岸15--20米處事先設(shè)窩。近岸垂釣。并防止鯉魚(yú)”抓底"上魚(yú)應(yīng)盡量在遠(yuǎn)處遛魚(yú)消其沖擊力，避免過(guò)早近岸。

如何垂釣草魚(yú)。

草魚(yú)生活在中下層水域，真正野生環(huán)境生長(zhǎng)的草魚(yú)，大都在江河湖泊成長(zhǎng)。只有在特定環(huán)境，水流水溫、ph質(zhì)、適合狀況下方能產(chǎn)卵孵化成幼魚(yú)。在水庫(kù)中的草魚(yú)、是在人工仿生產(chǎn)卵孵化，在生長(zhǎng)到約半斤時(shí)放入庫(kù)區(qū)，在野生環(huán)境中覓食成長(zhǎng)。池溏中的草魚(yú)大都依靠人工喂養(yǎng)。

釣具選擇：主釣草魚(yú)手桿、二用桿、投竿皆可。前二者適合近岸底釣，竿長(zhǎng)5--6米。而投竿更適宜遠(yuǎn)點(diǎn)底釣、半浮釣和浮釣。在有大草魚(yú)釣場(chǎng)則應(yīng)用較長(zhǎng)、較硬釣竿。可選擇3.6--4.2米較適宜[目前使用4.2米碳素]線輪不應(yīng)小于4000型。釣線，在0.35--0.4毫米。不超0.45毫米。釣鉤，串鉤垂釣用伊9--11號(hào)、鯉鉤15--18號(hào)。組鉤用伊7--8號(hào)，如池溏釣可適當(dāng)減小。

釣餌選用：應(yīng)根椐不同季節(jié)、不同釣法選用。在野生環(huán)境中草魚(yú)依靠周邊可食物生長(zhǎng)，春季清明后柳枝、蘆葦嫩芽。初夏選用糧食類槽食稍發(fā)酵，再加微量草魚(yú)商品餌，是不錯(cuò)選擇。盛夏，西名紅柿、菜葉浮釣草魚(yú)往往可得到不少收獲。到秋天、螞蚱、蛐蛐、昆蟲(chóng)是上佳釣餌。初夏后玉米類也是不錯(cuò)首選，但必須設(shè)重窩和較高的準(zhǔn)確投竿。

釣位選擇：p1.進(jìn)水口二側(cè)。p2.水中長(zhǎng)有蒲草、蘆葦?shù)纳顪\交界處，或陸草被淹的灣叉。

p3.雨季被淹農(nóng)田。p4.大樹(shù)下、水草邊、果園附近選好釣位。依照風(fēng)向、風(fēng)力、天氣和水的深淺、來(lái)選用不同的釣餌和垂釣方法。

垂釣方法：p1.手桿浮釣，設(shè)幾處草窩，鉤上植物餌或昆蟲(chóng)餌在其空間處，選取1--3米深試釣。

p2.手桿底釣，用植物料或草設(shè)底窩。以上效果往往不佳。p3.投竿浮釣，在靜水順風(fēng)條件下將鉤漂送向遠(yuǎn)方。p4.定點(diǎn)浮釣，形同垂釣鰱魚(yú)方法。p5.投竿底釣[組鉤]形同釣鯉。p6.串鉤垂釣，可根椐秋天選昆蟲(chóng)、初夏后選用玉米垂釣。

如何釣甲魚(yú)

p1.垂釣甲魚(yú)打什么窩子? 答:雞血浸泡碎豆餅,和麥麩[別炒]用紗布包好,直接投入到垂釣水域.p2.釣具置備? 答:主線采用直徑0.4毫米尼龍線.桿從女士角度,長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮選取2.7-3米桿長(zhǎng)為宜.數(shù)量6支合適.從投入1500元內(nèi)考慮,很快就到廊坊春季展銷會(huì),可共往協(xié)助選購(gòu).p3.用什么餌料? 答:甲魚(yú)是雜食性二棲生物,黑蚯蚓,大青蝦,豬肝,羊肝和植物類釣餌.但更偏愛(ài)鮮豬肝和羊肉.使用方法,將鮮豬肝切成條,保留其粘膜[此膜有一持有氣味,和刃性].也可將羊肉切成1.5厘米方塊,用火燒烤,待其發(fā)出明顯膻味即可.此二種釣餌,其它魚(yú)不吃,可專釣甲魚(yú).p4.甲魚(yú)有固定路線?群居嗎? 答:所謂的固定路線是在一小范圍內(nèi),水底有腐質(zhì)土和沙灘臨界處近親棲息, p5.想用海桿釣甲魚(yú),買(mǎi)幾只?上什么鉤?炸彈還是串鉤?投多遠(yuǎn)? 答:6支2.7-3米桿認(rèn)為.適合于你.在鉤的問(wèn)題建議:采用現(xiàn)成的,鋼絲串鉤為好.其距離,在30余米為好.準(zhǔn)確講,先通過(guò)水底測(cè)試,選用50克左右鉈甩出再回拉感到有平緩阻力即是淤泥處.感到輕松回拉,即是沙灘.將餌料打在交界處.p6.甲魚(yú)窩怎么找? 答:先從岸邊平緩沙灘查看,是否有其爪印,如有在30-50米處,即為魚(yú)窩.如沒(méi)發(fā)現(xiàn)爪印,選取交界處有可能是魚(yú)窩.再試釣確定.p7.釣甲魚(yú)那個(gè)時(shí)段最好?什么時(shí)段能醒?啥時(shí)最合適? 答:春雷響起甲魚(yú)蘇醒.按北京氣溫而論,在五一后即可尋食.氣溫越高,雷同其鰱魚(yú),越活躍,7-8月下旬是垂釣.旺季.到十一后很難釣到,直到冬眠......到來(lái)年蘇醒...另對(duì)于你所提到的7種獲取甲魚(yú)方法.如蘢捕法,網(wǎng)捕法,陷阱法.大都適用于南方,溪流交叉港巷,的縱橫交措水域.在北京這種水域極少,密度也很小.營(yíng)理力度大難以如愿.亦手捕捉法和鋼叉法,同家父多年前經(jīng)常應(yīng)用

獲得不錯(cuò)收益,前者需要良好的水性和經(jīng)驗(yàn),后者則需要更高的準(zhǔn)確手法,尤其是使用飛叉.誘魚(yú)上岸法,曾試過(guò)近似你所談配方,效果不太如意,后選用11種純中藥配方

如何垂釣嘎魚(yú)

嘎魚(yú)也稱黃骨魚(yú)是底層小型魚(yú)類。多生活在江湖河泊和水庫(kù)靜水或緩流水域中，多在旁傍皖和夜間覓食、為肉食性魚(yú)類。因其煮食后有：消水腫、利小便、燒成灰治瘰傷久潰不收斂及惡瘡作用。并發(fā)小兒痘疹，過(guò)去常被人們垂釣，也是比較容易垂釣魚(yú)種。最大也只在1--2斤，以兩為多。

釣具選用：p1.可使用手竿、以軟調(diào)竿或中硬竿竿長(zhǎng)約5米。線徑在0.25--0.3毫米，鉤選用中號(hào)長(zhǎng)柄。主線與子線粗細(xì)應(yīng)相同或子線稍粗。在靜水域盡量采取齊竿線釣法，可用單鉤或雙鉤垂釣。其組和方式如同釣鯽魚(yú)。如在緩流水域大都不裝浮漂，用20--25克通芯墜、一只鉤連接在墜上方8--10厘米主線上，而另一鉤則在墜的下方。

p2.投竿釣法：選用1.8--2.1米投竿配小型輪，線徑0.25--0.3毫米。墜重30--40克，組合方式應(yīng)以水底狀況而定，如水底不凈釣鉤要連接在墜的上方主線上。用2--3只組合成串鉤[死墜]如水底較凈可選用通芯墜雙鉤垂釣，雙鉤在墜的下方并分開(kāi)雙鉤。

釣點(diǎn)選擇：嘎魚(yú)怕強(qiáng)光，白天大都在坑內(nèi)或洞穴中。夜間在近岸淺水區(qū)和靜水區(qū)，釣點(diǎn)應(yīng)選在岸邊有樹(shù)或水草遮光、水底較堅(jiān)硬坑洼、陡坎、礁石區(qū)域。有流水地域可選在堤壩、攔河壩、橋墩水被阻擋一側(cè)。

釣鉺選用：嘎魚(yú)是食肉性魚(yú)類，蚯蚓、紅蟲(chóng)、地蠶、蚌肉、田螺、小蝦等皆可。但要根椐季節(jié)、不同地域選取釣餌。以北京而論在5--9月份，選用蚯蚓、小蝦、蚌肉、小活魚(yú)為好。垂釣方法：應(yīng)主要在靜水域采用底釣法。手竿垂釣時(shí)浮漂的反映：先跳動(dòng)幾次隋即漂沉沒(méi)、有時(shí)漂邊抖動(dòng)邊移位，此時(shí)即可提竿。投竿釣法如同串鉤主釣鯽魚(yú)雷同。

在北京周邊地區(qū)，每年自6月中旬到8月下旬為最佳垂釣期。在陰雨天氣或在當(dāng)日悶熱的夜晚，上鉤率最高。

如何垂釣河蟹

聽(tīng)義女總裁講想釣河蟹，回憶六歲時(shí)同家父第一次出釣時(shí)，釣上的第一竿就是此物。現(xiàn)在資源少了只好千里外釣海蟹，現(xiàn)已多年未釣河蟹，就發(fā)表供給諸位參考。河蟹為雜食性水底生物，幼體時(shí)以藻類植物為主經(jīng)幾次脫殼后方成為幼蟹。在北方大都人工飼養(yǎng)、水庫(kù)中河蟹也大都同水庫(kù)中的草魚(yú)，在野外環(huán)境中成長(zhǎng)，也極少繁衍。按北京而言每年5月中下旬到9月是攝食旺季，因其性情兇猛在食物缺乏時(shí)，甚至同類相互殘食。垂釣到時(shí)應(yīng)特別注意被咬。

釣具選擇：比較簡(jiǎn)單用手竿即可，但竿體中硬為好。釣鉤應(yīng)選用鉤門(mén)較寬、釣線0.15--0.2毫米、配用細(xì)風(fēng)漂、但其浮力與墜的重量必須相等。釣餌選用：以動(dòng)物性餌料為主小魚(yú)、小蝦、田螺、蚌都可。也食豆類、谷物甚至瓜菜。主垂釣時(shí)可多備動(dòng)物餌進(jìn)行選擇試釣，取其最佳餌。

釣位選擇：河湖庫(kù)壩沿岸或近灘處，有深有淺、有大大小小的洞穴，大都是窩。也常有串串大小不同水泡冒出水面，而且水泡很透明，是最好釣點(diǎn)也有所獲。

垂釣方法：p1.無(wú)鉤垂釣法，用約2米長(zhǎng)釣竿，用齊竿梢短線，再用0.3--0.35毫米尼龍線，用打蝴蝶結(jié)方法、編成一只花孔線球其直徑同拳大小。從球的中心處引出長(zhǎng)線，在距球上端約15厘米處、系上一只直徑在8--12毫米螺母，系在竿上即可。

p2.有鉤垂釣法，選2米左右釣竿、線徑0.2--0.25毫米，[齊竿線]子線約4厘米選鉤條細(xì)小鉤上餌。也可直接捆青蛙腿或雞鴨腸、小魚(yú)不用鉤直接垂釣。

淡水魚(yú)釣魚(yú)種類篇三

第七章魚(yú)類

第二節(jié) 淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類

教學(xué)目的1．知識(shí)目標(biāo)

（1）了解我國(guó)主要的淡水魚(yú)類及混合放養(yǎng)；了解我國(guó)主要的海洋魚(yú)類及其養(yǎng)殖。

2．能力目標(biāo)

通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生自覺(jué)獲取生物學(xué)知識(shí)的能力。

3．思想目標(biāo)

通過(guò)了解我國(guó)的淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類，對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義的思想情感教育，使之

樹(shù)立生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)。

重點(diǎn)難點(diǎn)

海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖和增殖是不同的兩個(gè)概念，常易混淆，所以養(yǎng)殖和增殖的概念應(yīng)列為本節(jié)課的難點(diǎn)。

教具準(zhǔn)備

掛圖、錄像、教學(xué)軟件。

課時(shí)安排

1課時(shí)。

教學(xué)過(guò)程

本節(jié)課可由錄像片或投影片給學(xué)生展示各種各樣的魚(yú)類，使學(xué)生了解自然界中魚(yú)的種類繁多，但主要分為兩類，淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類從而引出本節(jié)課題。

關(guān)于我國(guó)是世界上魚(yú)類最豐富的國(guó)家之一，淡水養(yǎng)殖的歷史悠久，是淡水養(yǎng)魚(yú)最多的國(guó)家，中國(guó)式的池塘養(yǎng)魚(yú)，現(xiàn)已被世界上公認(rèn)為是生態(tài)養(yǎng)魚(yú)的杰作。可以放一些錄像片或投影片并簡(jiǎn)單地給學(xué)生介紹一下，也可以通過(guò)學(xué)生討論來(lái)學(xué)習(xí)，使學(xué)生產(chǎn)生一種自豪感。

（1）我國(guó)主要的淡水魚(yú)類

①先讓學(xué)生舉出一些我國(guó)常見(jiàn)的淡水魚(yú)類，然后告訴學(xué)生我國(guó)的淡水魚(yú)約有800多種。最好能通過(guò)掛圖或錄像給學(xué)生展示我國(guó)豐富的淡水魚(yú)類，也可以讓學(xué)生在課前收集各種淡水魚(yú)的圖片。在給學(xué)生展示各種淡水魚(yú)時(shí)，讓他們觀察我國(guó)主要的優(yōu)良淡水魚(yú)品種。四大家魚(yú)，還有常見(jiàn)的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)。

②在學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了六種淡水魚(yú)后，讓學(xué)生觀察討論這幾種淡水魚(yú)的體形、體色、棲息水層、食性有何不同，引出下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（2）淡水魚(yú)類的養(yǎng)殖

①關(guān)于這方面的知識(shí)，可讓學(xué)生在課堂上暢談一下自己調(diào)查到的或是自己知道的養(yǎng)殖淡水魚(yú)類的方法。也可通過(guò)錄像片讓學(xué)生觀察，以激發(fā)他們主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，如：除以上六種魚(yú)外還有魴魚(yú)、鳊魚(yú)，近來(lái)又發(fā)掘和引進(jìn)了許多新的養(yǎng)殖品種，如羅非魚(yú)、鰻鱺、虹鱒魚(yú)等。教師指導(dǎo)學(xué)生討論淡水養(yǎng)殖的方法是什么？其意義是什么。通過(guò)這種途徑培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)

獲取生物知識(shí)的能力。

②我國(guó)淡水養(yǎng)殖業(yè)所取得的成就

這部分知識(shí)可讓學(xué)生看錄像或電影，也可以帶領(lǐng)學(xué)生到養(yǎng)魚(yú)塘去參觀。了解到我國(guó)在生態(tài)養(yǎng)魚(yú)方面的杰作-----混合放養(yǎng)。讓學(xué)生了解我國(guó)的淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅速，許多地方已發(fā)展為工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)，用現(xiàn)代化的技術(shù)手段控制水體的含氧量，溫度等條件進(jìn)行高密度。高產(chǎn)量和高效率的魚(yú)類養(yǎng)殖生產(chǎn)，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

（3）我國(guó)的主要海洋魚(yú)類

①這部分知識(shí)可讓學(xué)生根據(jù)學(xué)過(guò)的地理知識(shí)，分析一下我國(guó)為什么有豐富的魚(yú)類資源，然后通過(guò)錄像（投影片或掛圖）向?qū)W生展示我國(guó)豐富多采的海洋資源。使學(xué)生了解海洋魚(yú)類已知的有1000多種，占世界海洋魚(yú)種類總數(shù)的1／6。其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的有200種以上。豐富的海洋魚(yú)類資源，是人類動(dòng)物蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一。

②海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖

通過(guò)學(xué)生研討的方式（或放錄像，投影），使學(xué)生了解我國(guó)從事海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖已有幾百年的歷史，沿海漁民如何進(jìn)行人工養(yǎng)殖海魚(yú)及什么是人工漁礁。人工漁礁與天然漁礁的區(qū)別。設(shè)置人工漁礁的意義。

向?qū)W生布置課后進(jìn)一步了解一些關(guān)于淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類及魚(yú)類資源的利用和保護(hù)方面的知識(shí)，為學(xué)習(xí)下節(jié)課的知識(shí)打下基礎(chǔ)。

淡水魚(yú)釣魚(yú)種類篇四

生物學(xué)科>>初一下學(xué)期>>淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類教學(xué)設(shè)計(jì)示例

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：混合放養(yǎng)的原理和意義

教學(xué)方法：討論為主、其他教學(xué)方法為輔

教學(xué)過(guò)程：（1課時(shí)）

導(dǎo)入：首先復(fù)習(xí)魚(yú)類的主要特征，然后通過(guò)錄像或投影片給學(xué)生展示各種各樣的魚(yú)，使學(xué)生了解自然界中魚(yú)的種類繁多，但主要分為兩大類：即淡水魚(yú)和海水魚(yú)。下面先了解淡水魚(yú)類，從而引出本節(jié)的課題。

講授新課：

1．我國(guó)魚(yú)類資源概況

教師向?qū)W生介紹我國(guó)是世界上魚(yú)類最豐富的國(guó)家之一，淡水養(yǎng)殖的歷史悠久，是淡水養(yǎng)魚(yú)最多的國(guó)家，中國(guó)式的池塘養(yǎng)魚(yú)，現(xiàn)己被世界上公認(rèn)為是生態(tài)養(yǎng)魚(yú)的杰作。可以放一些錄像片或投影片并簡(jiǎn)單地給學(xué)生介紹一下，也可以通過(guò)學(xué)生討論來(lái)學(xué)習(xí)，使學(xué)生產(chǎn)生一種自豪感。

2．我國(guó)主要的淡水魚(yú)類

（1）提問(wèn)：我國(guó)的淡水魚(yú)類有多少種？在日常生活中同學(xué)們經(jīng)常吃到哪些淡水魚(yú)類？

教師通過(guò)提問(wèn)先讓學(xué)生舉出一些我國(guó)常見(jiàn)的淡水魚(yú)，然后告訴學(xué)生我國(guó)的淡水魚(yú)約有 800余種，是世界上淡水魚(yú)種類最多的國(guó)家之一，最好能通過(guò)錄像給學(xué)生展示我國(guó)豐富多彩的淡水魚(yú)類。若找不到錄像片。可用幻燈片或掛圖或可以讓學(xué)生在課前收集各種淡水魚(yú)的圖片，然后讓他們?cè)谡n堂上相互交流。在給學(xué)生展示各種淡水魚(yú)時(shí)，可以突出讓他們觀察我國(guó)主要的優(yōu)良淡水魚(yú)品種：四大家魚(yú)——青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)，還有常見(jiàn)的鯉魚(yú)和鯽魚(yú)。這六種魚(yú)先要求學(xué)生初步認(rèn)識(shí)，先讓學(xué)生說(shuō)出這六種魚(yú)分別叫什么？他們可能會(huì)把鳙魚(yú)叫“胖頭魚(yú)”，鰱魚(yú)叫白鰱等，這時(shí)老師要做些補(bǔ)充，指出它們的學(xué)名。

（2）在學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了這六種淡水魚(yú)后，給學(xué)生展示這六種淡水魚(yú)生活在池塘中的生活環(huán)境的圖片，提出以下幾道思考題供討論：①對(duì)照?qǐng)D指出這六種淡水魚(yú)的名稱是什么？②這些淡水魚(yú)的體形體色如何？③他們棲息的水層及食性如何？第一、第二題學(xué)生對(duì)照?qǐng)D，能比較容易答出來(lái)，在第三題學(xué)生回答后，要求完成下列表格。

（3）最后教師進(jìn)行小結(jié)，指出六種淡水魚(yú)區(qū)別的主要形態(tài)特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)六種淡水魚(yú)的棲息水層及食性不同，并指出青魚(yú)、草魚(yú)也有像鯽魚(yú)那樣的咽喉齒，以適于切碎或磨碎食物，這樣的結(jié)構(gòu)是與它們的食性有關(guān)。這幾種淡水魚(yú)由于生活水層及食性不同，所以可以放養(yǎng)在同一池塘內(nèi)，由此引入下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3、淡水魚(yú)類的養(yǎng)殖

混合放養(yǎng)

關(guān)于這部分教學(xué)，可讓學(xué)生在以上觀察和討論的基礎(chǔ)上，再認(rèn)真思考以下幾個(gè)問(wèn)題：①混合放養(yǎng)的原理是什么？②進(jìn)行混合放養(yǎng)有什么好處？③混合放養(yǎng)的意義是什么？學(xué)生經(jīng)思考后能答出：其原理是根據(jù)六種魚(yú)棲息水層和食性的不同，將它們混合放養(yǎng)在一個(gè)水域里，其好處是可以充分利用水體里的各種食物，促進(jìn)食物的良性循環(huán)，如生活在水體中層的草魚(yú)，吃水草后，排出的植物性纖維的糞便是水中的肥料，有利于浮游植物的大量繁殖，從而為鰱魚(yú)和鳙魚(yú)提供餌料。草魚(yú)吃剩的水草、青魚(yú)吃剩的餌料，都可作為鯽魚(yú)和鯉魚(yú)的食物，并且能充分利用水體不同空間的氧氣。其意義是混合放養(yǎng)可以充分利用水域的立體空間及各種天然餌料，從而增加魚(yú)的產(chǎn)量，達(dá)到高產(chǎn)目的。

4、我國(guó)主要的海洋魚(yú)類

（1）先給學(xué)生介紹一下我國(guó)海洋魚(yú)類生活、繁殖的優(yōu)越地理環(huán)境，然后通過(guò)錄像（也可以是投影片或掛圖）給學(xué)生展示我國(guó)豐富的海洋資源，使學(xué)生了解我國(guó)的海洋魚(yú)類已知的有1000多種，約占世界總數(shù)的1/6，其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的有200種以上，并重點(diǎn)介紹幾種常見(jiàn)種類，如：帶魚(yú)、鱈魚(yú)、馬面鲀、鰳魚(yú)、鮐魚(yú)等。通過(guò)這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神。

（2）海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖

通過(guò)學(xué)生研討的方式（或放錄像，投影），使學(xué)生了解我國(guó)從事海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖已有幾百年的歷史，沿海漁民如何進(jìn)行人工養(yǎng)殖海魚(yú)及什么是人工漁礁。人工漁礁與自然漁礁的區(qū)別。設(shè)置人工漁礁的意義。

對(duì)沿海地區(qū)的學(xué)生，可讓學(xué)生暢談自家海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。向?qū)W生布置課后進(jìn)一步了解一些關(guān)于淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類及魚(yú)類資源的利用和保護(hù)方面的知識(shí)，為學(xué)習(xí)下節(jié)課的知識(shí)打下基礎(chǔ)。

板書(shū)設(shè)計(jì)

第二節(jié) 淡水魚(yú)類和海洋魚(yú)類

一、我國(guó)的淡水魚(yú)類

1．鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等棲息水層不同，食性不同

2．淡水魚(yú)類的養(yǎng)殖

二、我國(guó)的海洋魚(yú)類

1．我國(guó)主要的海洋魚(yú)類

（1）我國(guó)豐富的海洋魚(yú)類資源

（2）常見(jiàn)的海洋魚(yú)類有：帶魚(yú)、馬面鲀、鰳魚(yú)等

2．海洋魚(yú)類的養(yǎng)殖

淡水魚(yú)釣魚(yú)種類篇五

淡水魚(yú)類飼料原料模塊化技術(shù)分析（上）

飼料原料模塊化解決的基本著眼點(diǎn)在于愈加關(guān)注優(yōu)質(zhì)飼料原料的組分解效，將飼料品質(zhì)建設(shè)在優(yōu)質(zhì)飼料原料的組合上，主要強(qiáng)調(diào)水產(chǎn)飼料配方的通識(shí)性和共性，可以有效掌握水產(chǎn)飼料品種數(shù)量、有效掌握飼料加工的本錢(qián)，將有限的飼料本錢(qián)利用于飼料品質(zhì)的保證

□文/圖蘇州大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院江蘇省水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)分重點(diǎn)試驗(yàn)室葉元土蔡春芳

葉元土：

理學(xué)碩士學(xué)位，蘇州大學(xué)教授。從事水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)分與飼料鉆研20余年，在淡水魚(yú)類消化生理、蛋白質(zhì)代謝、脂質(zhì)代謝、礦物質(zhì)養(yǎng)分、飼料原料資源應(yīng)用、飼料配方優(yōu)化等方面取得未必成果。發(fā)表論文100余篇，出版技術(shù)書(shū)籍《水產(chǎn)集約化安康養(yǎng)殖技術(shù)》，曾獲農(nóng)業(yè)部豐登獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1次、二等獎(jiǎng)2次，北京市星火獎(jiǎng)1次、重慶市科技普及獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1次。

現(xiàn)任中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)分與飼料專業(yè)委員會(huì)副主任委員，中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)營(yíng)養(yǎng)會(huì)理事。

水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)分與飼料學(xué)最基本的使命是在闡述、并尊重動(dòng)物養(yǎng)分學(xué)原理、養(yǎng)分機(jī)制的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)飼料技術(shù)和豢養(yǎng)技術(shù)，完成養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)飼料物質(zhì)最有效的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，在愛(ài)護(hù)水域生態(tài)環(huán)境的條件下，最大限度地獲得合乎人類須要的養(yǎng)殖水產(chǎn)品。這里有多少個(gè)要害性的問(wèn)題：(1)首先是尊重水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的養(yǎng)分學(xué)原理、養(yǎng)分機(jī)制，基本含意應(yīng)該是“須要什么、須要幾，就供給什么、供給幾”，而不是“有什么就供給什么”；(2)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的養(yǎng)分供給是經(jīng)過(guò)飼料來(lái)提供、經(jīng)過(guò)養(yǎng)殖來(lái)完成的，可以理解為“飼料中養(yǎng)分物質(zhì)種類和數(shù)量的供給應(yīng)該與養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)養(yǎng)分物質(zhì)的需要必需堅(jiān)持平衡與諧和”，這是飼料配制、消費(fèi)的基本依據(jù)；(3)養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)飼料物質(zhì)完成最有效的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，這須要經(jīng)過(guò)“養(yǎng)殖動(dòng)物完成最佳成長(zhǎng)后勁、獲得最大成長(zhǎng)效率”來(lái)表現(xiàn)，即“以起碼的飼料物質(zhì)獲得最大量的動(dòng)物產(chǎn)品”；(4)所獲得的養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)品應(yīng)該是滿足人類須要的，這種須要除了養(yǎng)分的須要外，還應(yīng)該是食用成效（如風(fēng)味、可食性等）和食用安全性的須要；(5)同時(shí)，還要在愛(ài)護(hù)水域環(huán)境條件下獲得最大量的、滿足人類須要的動(dòng)物產(chǎn)品。這其中最為中心的問(wèn)題是：如何威力完成“以起碼的飼料物質(zhì)獲得最大量的動(dòng)物產(chǎn)品”。咱們可以從養(yǎng)殖動(dòng)物和飼料二個(gè)方面來(lái)分析。每種動(dòng)物因?yàn)檫z傳決議，都有其最大的成長(zhǎng)潛能，如何威力保證其在養(yǎng)殖條件下施展其最大的成長(zhǎng)潛能？除了最現(xiàn)實(shí)的生涯環(huán)境外，養(yǎng)殖動(dòng)物自身的安康狀態(tài)應(yīng)該是基本的條件，養(yǎng)殖動(dòng)物只需在安康狀態(tài)、而不是亞安康或不安康狀態(tài)下威力完成其最大成長(zhǎng)潛能和消費(fèi)后勁，也只需在安康狀態(tài)下威力完成對(duì)飼料物質(zhì)最有效的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用；而對(duì)飼料而言，所提供的飼料應(yīng)該是滿足養(yǎng)殖動(dòng)物須要的，這種須要蘊(yùn)含成長(zhǎng)的須要、安康的須要。

現(xiàn)代養(yǎng)分學(xué)與養(yǎng)殖漁業(yè)關(guān)于養(yǎng)分與病害的防治思緒曾經(jīng)發(fā)作嚴(yán)重略念性的扭轉(zhuǎn)：由“防重于治”向“養(yǎng)重于防”方向轉(zhuǎn)變。而“養(yǎng)”既蘊(yùn)含飼料關(guān)于養(yǎng)殖魚(yú)類的飼料養(yǎng)分質(zhì)量與安全性，也蘊(yùn)含安康養(yǎng)殖技術(shù)的集成與利用。水產(chǎn)飼料的展開(kāi)方向是更器重飼料的內(nèi)在品質(zhì)、更器重飼料物質(zhì)與養(yǎng)殖魚(yú)類安康的關(guān)系、更器重經(jīng)過(guò)飼料門(mén)路處置養(yǎng)殖魚(yú)類成長(zhǎng)與病害防治問(wèn)題。

一、水產(chǎn)飼料標(biāo)準(zhǔn)與飼料本錢(qián)定位分析

1、水產(chǎn)飼料標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量重大缺乏

因?yàn)槲覈?guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖種類多、天文區(qū)域環(huán)境條件差異大、基礎(chǔ)鉆研薄弱，而水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)分與飼料的鉆研與消費(fèi)現(xiàn)狀（階段性）所決議了咱們目前還不完整知道咱們所養(yǎng)殖的每種水產(chǎn)動(dòng)物到底須要些什么物質(zhì)、每種物質(zhì)到底須要幾。假如要科學(xué)地制訂一切養(yǎng)殖種類的養(yǎng)分需要與飼料標(biāo)準(zhǔn)幾乎是一件難以實(shí)現(xiàn)的艱巨使命!然而，人民要吃魚(yú)，漁業(yè)要展開(kāi)，水產(chǎn)飼料也必須要展開(kāi)，這是我國(guó)水產(chǎn)飼料工業(yè)必需面對(duì)的理想。

我國(guó)水產(chǎn)配合飼料（養(yǎng)分）標(biāo)準(zhǔn)目前有7個(gè)國(guó)度標(biāo)準(zhǔn)（斑節(jié)對(duì)蝦配合飼料gb/t 22919.1-2008、軍曹魚(yú)配合飼料gb/t 22919.2-2008、鱸魚(yú)配合飼料gb/t 22919.3-2008、美國(guó)紅魚(yú)配合飼料gb/t 22919.4-2008、南美白對(duì)蝦配合飼料gb/t 22919.5-2008、石斑魚(yú)配合飼料gb/t 22919.6-2008、刺參配合飼料gb/t 22919.7-2008）和16個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)的、得到強(qiáng)迫性執(zhí)行的主要有飼料標(biāo)簽gb 10648、飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb 13078，以及農(nóng)業(yè)部的有關(guān)法規(guī)如飼料增添劑目錄、飼料增添劑安全運(yùn)用規(guī)范等。就曾經(jīng)制訂的水產(chǎn)飼料標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量分析，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我國(guó)水產(chǎn)飼料消費(fèi)的須要，且現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)自身也還存在較大的局限性，招致有限數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)也難以得到有效的執(zhí)行。以我國(guó)鉆研最多、消費(fèi)量最大的草魚(yú)飼料蛋白品質(zhì)為例，草魚(yú)蛋白質(zhì)須要量25-40%（sc/t 1024 1997），而實(shí)踐消費(fèi)中飼料蛋白質(zhì)22%的飼料也有，且養(yǎng)殖成效也還不錯(cuò)，能夠存在也就有其合感性，也標(biāo)明咱們的飼料標(biāo)準(zhǔn)還有缺乏之處。這類事例很多，并引出了“經(jīng)濟(jì)養(yǎng)分學(xué)或市場(chǎng)養(yǎng)分學(xué)”的問(wèn)題，咱們的飼料不完整是按照養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)來(lái)配制，而是依據(jù)市場(chǎng)機(jī)制在中止配制，且也顯現(xiàn)出其存在的合感性。

現(xiàn)有的水產(chǎn)飼料國(guó)度標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容還是一個(gè)框架性的標(biāo)準(zhǔn)，而相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)度標(biāo)準(zhǔn)下成為可操作的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)度標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于養(yǎng)分性指標(biāo)主要還是蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、鈣、磷和賴氨酸、蛋氨酸等，按照我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的普通規(guī)定，對(duì)這些指標(biāo)的規(guī)則也是“下限規(guī)則”規(guī)律，而不是“上限規(guī)則”。

但標(biāo)準(zhǔn)中的養(yǎng)分指標(biāo)種類和指標(biāo)值并不能完整反映飼料實(shí)踐的品質(zhì)狀態(tài)和水平。首先，其主要的養(yǎng)分指標(biāo)和指標(biāo)值是規(guī)則了飼料中主要養(yǎng)分素及其須要量必需抵達(dá)基本下限，主要養(yǎng)分素不能代表全副的養(yǎng)分素；其次，主要養(yǎng)分指標(biāo)值是化學(xué)測(cè)定值而不是實(shí)踐生物應(yīng)用值；再者，影響飼料品質(zhì)的能量值、碳水化合物含量、有效磷等還沒(méi)有進(jìn)入飼料標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。能準(zhǔn)確反映飼料品質(zhì)的應(yīng)該是飼料原料組合的模塊化。

2、水產(chǎn)飼料消費(fèi)呈疏散性展開(kāi)

首先，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的動(dòng)物種類最多、數(shù)量最大，而且還是變溫的水生育殖動(dòng)物類群，其漁業(yè)消費(fèi)形式還是一種“靠天吃飯”的粗放式的漁業(yè)消費(fèi)形式。

其次，“靠天吃飯”的漁業(yè)消費(fèi)形式?jīng)Q議了水產(chǎn)飼料的消費(fèi)是“疏散性”的展開(kāi)方式。因?yàn)闈O業(yè)消費(fèi)難以集中中止范圍化的漁業(yè)消費(fèi)，也難以完成技術(shù)密集型的集約化漁業(yè)消費(fèi)形式，因此，漁業(yè)消費(fèi)是“魚(yú)兒離不開(kāi)水”，水域資源集中的區(qū)域就成為漁業(yè)集中的區(qū)域，并不能完成漁業(yè)企業(yè)化運(yùn)營(yíng)。“飼料跟著養(yǎng)魚(yú)走”，漁業(yè)集中區(qū)域就成為水產(chǎn)飼料企業(yè)集中區(qū)域。然而，水產(chǎn)飼料消費(fèi)企業(yè)集中并不是單個(gè)飼料企業(yè)消費(fèi)才干的集中，而是企業(yè)數(shù)量的集中。水產(chǎn)飼料企業(yè)產(chǎn)量的集中、產(chǎn)量的增長(zhǎng)是由疏散的飼料企業(yè)數(shù)量帶來(lái)的，是依賴水產(chǎn)飼料消費(fèi)車間或水產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的增長(zhǎng)來(lái)完成，而不是依賴于單個(gè)飼料企業(yè)消費(fèi)才干、消費(fèi)量的增長(zhǎng)來(lái)完成。我國(guó)水產(chǎn)飼料年產(chǎn)量曾經(jīng)抵達(dá)1300多萬(wàn)噸，然而，在全國(guó)規(guī)模內(nèi)年產(chǎn)量超越10萬(wàn)噸的單個(gè)水產(chǎn)飼料企業(yè)應(yīng)該不超越20家。

3、飼料配制方式化的意思

飼料消費(fèi)工業(yè)化的基本請(qǐng)求首先應(yīng)該是標(biāo)準(zhǔn)化，其次才是范圍化。而我國(guó)的水產(chǎn)飼料工業(yè)是首先完成了范圍化（年產(chǎn)量抵達(dá)1300多萬(wàn)噸），目前難以完成標(biāo)準(zhǔn)化。

未完成標(biāo)準(zhǔn)化的主要起因是無(wú)奈完成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物養(yǎng)分需要標(biāo)準(zhǔn)化，且這個(gè)理想問(wèn)題還難以在短期內(nèi)得到扭轉(zhuǎn)。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的動(dòng)物種類最多（養(yǎng)殖種類抵達(dá)100種左右）、數(shù)量最大，而且還是變溫水生育殖動(dòng)物類群，其漁業(yè)消費(fèi)形式還是一種“靠天吃飯”的粗放式的漁業(yè)消費(fèi)形式，相應(yīng)的水產(chǎn)飼料消費(fèi)也是一種疏散型的展開(kāi)方式。同時(shí)，飼料原料生物應(yīng)用率數(shù)據(jù)庫(kù)重大缺乏、飼料加工設(shè)施和加工技術(shù)成熟度缺乏，這也是招致水產(chǎn)飼料工業(yè)難以完成標(biāo)準(zhǔn)化的主要起因。

因此，在養(yǎng)分需要、飼料消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)化難以完成的理想下，提出飼料原料的模塊化、飼料配制的方式化就有其存在的意思，至少在很長(zhǎng)一段時(shí)代內(nèi)還只能如此。

4、飼料本錢(qián)定位分析

水產(chǎn)飼料配方的市場(chǎng)化（市場(chǎng)養(yǎng)分學(xué)）、配方的方式化和飼料原料的模塊化是我國(guó)現(xiàn)階段的主要特性。

如何按照“市場(chǎng)養(yǎng)分學(xué)”的理念來(lái)肯定水產(chǎn)飼料的配制請(qǐng)求？“市場(chǎng)”的含意是指市場(chǎng)需要和市場(chǎng)價(jià)錢(qián)，應(yīng)該蘊(yùn)含養(yǎng)殖的水產(chǎn)品市場(chǎng)和水產(chǎn)飼料（蘊(yùn)含飼料原料）的市場(chǎng)二個(gè)市場(chǎng)的需要和市場(chǎng)價(jià)錢(qián)。

飼料產(chǎn)質(zhì)量量定位和飼料產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)錢(qián)定位的基本次第是：“飼料產(chǎn)質(zhì)量量←飼料配方本錢(qián)←養(yǎng)殖漁產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)價(jià)錢(qián)←漁產(chǎn)品的市場(chǎng)供求關(guān)系”。

養(yǎng)殖的水產(chǎn)品市場(chǎng)需要和市場(chǎng)價(jià)錢(qián)曾經(jīng)成為左右水產(chǎn)飼料價(jià)錢(qián)的主要要素，按照市場(chǎng)價(jià)值調(diào)配的合感性分析，首先要保證水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益獲得，以草魚(yú)養(yǎng)殖為例，見(jiàn)表1，假如按照我國(guó)草魚(yú)養(yǎng)殖池塘銷售價(jià)錢(qián)9元/㎏計(jì)算，養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)、養(yǎng)殖本錢(qián)等按照表1計(jì)算得到養(yǎng)殖的飼料本錢(qián)為5.67元/㎏草魚(yú)。假如按照我國(guó)多數(shù)飼料的轉(zhuǎn)化效率以飼料系數(shù)1.8計(jì)算，依據(jù)表1中計(jì)算得到草魚(yú)飼料的配方本錢(qián)單價(jià)為2488.5元/t。配方師就可以按照這個(gè)配方本錢(qián)肯定飼料產(chǎn)品的養(yǎng)分方案和飼料原料模塊方案。

二、配制模塊化主旨與意思

飼料配方編制本來(lái)應(yīng)該參照飼料標(biāo)準(zhǔn)和飼料原料的養(yǎng)分價(jià)值中止，然而，飼料標(biāo)準(zhǔn)也只是一個(gè)主要養(yǎng)分素的框架，飼料標(biāo)準(zhǔn)不等于飼料的內(nèi)在品質(zhì)水平。飼料內(nèi)在品質(zhì)主要還是依賴飼料原料的品質(zhì)和配方的技術(shù)水平。

水產(chǎn)飼料消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)該蘊(yùn)含飼料養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)化、飼料原料養(yǎng)分價(jià)值和可應(yīng)用養(yǎng)分價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)化、飼料加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化等。因?yàn)槲覈?guó)還有沒(méi)有完好體系的飼料養(yǎng)分指標(biāo)，也不足完好體系的飼料原料養(yǎng)分價(jià)值和可應(yīng)用養(yǎng)分價(jià)值的數(shù)據(jù)庫(kù)，所以難以完成配方編制的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。

為此，可以首先中止水產(chǎn)飼料配方編制的方式化和飼料原料的模塊化解決。飼料配方的方式化解決的主旨是對(duì)我國(guó)主要養(yǎng)殖的淡水魚(yú)類飼料配方技術(shù)提供一個(gè)較為通用的參考方式，即設(shè)計(jì)不同品質(zhì)水平（如蛋白質(zhì)含量）、飼料配方本錢(qián)梯度差異的系列配方，不同養(yǎng)殖種類、同種類不同成長(zhǎng)階段、不同地域的飼料企業(yè)可以根據(jù)細(xì)致條件挑選不同養(yǎng)分水平、不同配方本錢(qián)的飼料配方方式。而關(guān)于有非凡須要的種類在通用方式下中止個(gè)別解決。因此，水產(chǎn)飼料配方的方式化主要強(qiáng)調(diào)水產(chǎn)飼料配方的通識(shí)性和共性，這在領(lǐng)有100種養(yǎng)殖水產(chǎn)種類的理想下中止水產(chǎn)飼料的消費(fèi)是非常必要的，可以有效掌握水產(chǎn)飼料品種數(shù)量、有效掌握飼料加工的本錢(qián)，將有限的飼料本錢(qián)利用于飼料品質(zhì)的保證。

而飼料原料的模塊化解決首先是將飼料原料中止模塊分類，其次是將不同模塊按照未必的比例配制成飼料。飼料原料模塊主要設(shè)計(jì)為動(dòng)物蛋白原料、植物蛋白原料、淀粉類原料、油脂類原料、礦物質(zhì)類原料等模塊，在飼料中必需蘊(yùn)含這多少大模塊，每種模塊中固定多少種飼料原料及其運(yùn)用量。

飼料原料的模塊化解決的意思在于：“飼料配方編制愈加重視飼料原料的組合，而不單純關(guān)注養(yǎng)分指標(biāo)類型和指標(biāo)值能否滿足養(yǎng)分須要”。以草魚(yú)飼料為例，食用魚(yú)階段的飼料標(biāo)準(zhǔn)是蛋白質(zhì)25%、賴氨酸1.25%，在實(shí)踐配方編制時(shí)因?yàn)轱暳媳惧X(qián)的制約，25%蛋白水平的飼料中賴氨酸可能難以抵達(dá)1.25%，配方師可能就會(huì)補(bǔ)充部分單體賴氨酸。而魚(yú)類關(guān)于沒(méi)有包被解決的單體氨基酸應(yīng)用效率很低，即使配方的養(yǎng)分指標(biāo)曾經(jīng)抵達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，而實(shí)踐成效并不現(xiàn)實(shí)。假如采納飼料原料模塊化解決，在飼料配方中多少大模塊都能夠得到保證，特別是動(dòng)物蛋白原料模塊得到保證，且各模塊之間的比例諧和，此時(shí)可能消費(fèi)的飼料蛋白質(zhì)水平、賴氨酸水平都沒(méi)有抵達(dá)現(xiàn)有的飼料標(biāo)準(zhǔn)的請(qǐng)求，但實(shí)踐養(yǎng)殖成效卻很好，其飼料產(chǎn)品反而擁有很好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)才干。

飼料原料模塊化解決只是一種飼料原料優(yōu)化組合的解決形式，其基本著眼點(diǎn)在于愈加關(guān)注優(yōu)質(zhì)飼料原料的組分解效，將飼料品質(zhì)建設(shè)在優(yōu)質(zhì)飼料原料的組合上，而不單純關(guān)注飼料中養(yǎng)分指標(biāo)能否抵達(dá)飼料標(biāo)準(zhǔn)的請(qǐng)求。這為以后按照飼料中設(shè)置養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)“上限”積攢閱歷和基礎(chǔ)資料，以便扭轉(zhuǎn)目前設(shè)置養(yǎng)分指標(biāo)的“下限”的現(xiàn)狀。養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置上限的意思在于，對(duì)飼料產(chǎn)質(zhì)量量掌握是以市場(chǎng)調(diào)理來(lái)中止的；在規(guī)則的養(yǎng)分指標(biāo)“上限”以下，各飼料企業(yè)可以根據(jù)不同地域市場(chǎng)的須要設(shè)置自己的飼料標(biāo)準(zhǔn)，不同飼料產(chǎn)品的設(shè)計(jì)愈加器重飼料產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，進(jìn)步飼料產(chǎn)品順應(yīng)市場(chǎng)的才干；其飼料產(chǎn)品對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的壓力也會(huì)減小。而目前的養(yǎng)分指標(biāo)“下限”設(shè)置的時(shí)弊就在于，對(duì)飼料產(chǎn)質(zhì)量量掌握是以養(yǎng)分指標(biāo)來(lái)中止的，為了抵達(dá)指標(biāo)值，飼料企業(yè)可能運(yùn)用低質(zhì)原料、以至參與非蛋白氮，其后果是養(yǎng)分指標(biāo)抵達(dá)了，而飼料內(nèi)在品質(zhì)較差，飼料產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)才干弱，以至呈現(xiàn)水產(chǎn)質(zhì)量量安全事變。

三、水產(chǎn)飼料原料的模塊分析

（一）動(dòng)物蛋白質(zhì)原料模塊

動(dòng)物蛋白質(zhì)原料模塊的主要種類囊括魚(yú)粉類、血球粉、肉骨粉、肉粉等。因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)原料的氨基酸平衡性好、可消化應(yīng)用率高等起因，擁有良好的養(yǎng)殖成效，是決議配合飼料內(nèi)在品質(zhì)的中心要素，所以在配合飼料中要堅(jiān)持未必種類和數(shù)量的動(dòng)物蛋白質(zhì)原料。

不同養(yǎng)殖對(duì)象飼料中適宜的動(dòng)物蛋白質(zhì)原料的運(yùn)用量有差異，例如關(guān)于草魚(yú)、團(tuán)頭魴等草食性魚(yú)類，普通堅(jiān)持3-10%的動(dòng)物性蛋白原料，而鲇魚(yú)、長(zhǎng)吻鮠、烏鱧、黃顙魚(yú)、鱸魚(yú)等肉食性魚(yú)類須要20-40%的動(dòng)物性蛋白原料，鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等雜食性魚(yú)類須要5-20%的動(dòng)物性蛋白原料。

在不同動(dòng)物蛋白原料中，從動(dòng)物蛋白原料自身的養(yǎng)分價(jià)值和對(duì)魚(yú)類的養(yǎng)殖成效綜合評(píng)估，魚(yú)粉是最好的動(dòng)物蛋白質(zhì)原料，魚(yú)粉的運(yùn)用準(zhǔn)則是“在飼料配方本錢(qián)可以接受的規(guī)模內(nèi)最大限度地運(yùn)用魚(yú)粉”。

但是，魚(yú)粉屬于資源性產(chǎn)品，其價(jià)錢(qián)也是受天然資源和市場(chǎng)供求關(guān)系影響時(shí)常呈現(xiàn)嚴(yán)重變動(dòng)。在水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)分與飼料的基礎(chǔ)鉆研、利用技術(shù)鉆研中，魚(yú)粉的代替問(wèn)題是永世的課題。在實(shí)踐飼料配制時(shí)，從蛋白質(zhì)原料內(nèi)在品質(zhì)方面思考，用什么原料對(duì)魚(yú)粉中止代替？不同養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)魚(yú)粉的剛性需要是幾？可以用不同的代替原料代替幾比例的魚(yú)粉？代替魚(yú)粉后會(huì)呈現(xiàn)那些品質(zhì)問(wèn)題及其如何避免？從價(jià)值體系角度思考，魚(yú)粉的價(jià)錢(qián)抵達(dá)幾時(shí)應(yīng)該尋求代替原料？不同原料對(duì)魚(yú)粉的性價(jià)比如何計(jì)算？如何應(yīng)用性價(jià)比確認(rèn)對(duì)魚(yú)粉的代替機(jī)會(huì)和代替比例？這些問(wèn)題須要長(zhǎng)期的、多角度的鉆研和分析。

魚(yú)粉作為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白原料的品質(zhì)劣勢(shì)，主要表往常氨基酸平衡性好、消化應(yīng)用率高、油脂中含有豐碩的高不飽和脂肪酸、含有豐碩的微量元素和常量元素（磷主要以羥基磷灰石存在、其應(yīng)用率低）、對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物適口性好且有未必的誘食作用、對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的安康有良好的保護(hù)作用、含有未知促成長(zhǎng)因子等。在縮小魚(yú)粉運(yùn)用量、運(yùn)用代替原料部分代替魚(yú)粉后，上述問(wèn)題都是須要思考的問(wèn)題。可以這樣以為，關(guān)于魚(yú)粉的代替難題要中止多角度的零碎性的鉆研，并采納多角度、不同方面、零碎性地綜合代替方案。魚(yú)粉是綜合養(yǎng)殖成效最好的動(dòng)物蛋白質(zhì)原料，單一原料、單一方面的代替均難以抵達(dá)現(xiàn)實(shí)的成效。

因?yàn)閯?dòng)物同源性沾染問(wèn)題，肉粉、肉骨粉等在陸生育殖動(dòng)物飼料中的運(yùn)用遭到未必的制約，這就成為水活潑物飼料的重要?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)飼料原料資源。起源于澳洲、南美洲的肉骨粉、肉粉其養(yǎng)分品質(zhì)、資源量、價(jià)錢(qián)等相對(duì)較為穩(wěn)固，可以在水產(chǎn)飼料中作為除魚(yú)粉外的主要?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)原料。血球蛋白粉在國(guó)內(nèi)的資源量較大，在以破壁解決進(jìn)步消化率的技術(shù)方面也取得較大的停頓，也逐步成為重要的動(dòng)物蛋白質(zhì)原料運(yùn)用。

對(duì)于肉骨粉與魚(yú)粉的代替關(guān)系分析，以肉骨粉為例，僅僅就蛋白質(zhì)品質(zhì)、價(jià)值比等方面討論對(duì)魚(yú)粉的代替關(guān)系，主要分析肉骨粉對(duì)魚(yú)粉代替的性價(jià)比、魚(yú)粉價(jià)錢(qián)變動(dòng)上限等，詳見(jiàn)表2。而對(duì)于脂肪酸、微量元素、誘食性、成長(zhǎng)因子等須要從飼料配制方案中綜合思考。

依據(jù)進(jìn)口肉骨粉蛋白質(zhì)含量50%、進(jìn)口魚(yú)粉蛋白質(zhì)65%，計(jì)算得到等蛋白質(zhì)條件下肉骨粉與魚(yú)粉原料的比例為1.3:1。那么用多大比例的肉骨粉可以與魚(yú)粉中止等價(jià)（養(yǎng)殖成效）代替呢？假如肉骨粉蛋白質(zhì)與魚(yú)粉蛋白質(zhì)能夠完整等價(jià)，則肉骨粉與魚(yú)粉的原料等價(jià)比例為1.3:1，肉骨粉蛋白質(zhì)對(duì)魚(yú)類的養(yǎng)殖成效是難以與魚(yú)粉蛋白質(zhì)平等的，所以只能進(jìn)步肉骨粉蛋白品質(zhì)來(lái)與魚(yú)粉造成等價(jià)關(guān)系。假如進(jìn)步20%肉骨粉蛋白質(zhì)與魚(yú)粉蛋白造成等價(jià)，由表2可知，肉骨粉與魚(yú)粉的等價(jià)比為1.56:1，其含意是指①為了保證動(dòng)物蛋白質(zhì)有效性并與魚(yú)粉蛋白質(zhì)造成等價(jià)關(guān)系，須要用1.56%的肉骨粉代替1%的魚(yú)粉；②假設(shè)肉骨粉的價(jià)錢(qián)為5000元/噸時(shí)，可以接受的魚(yú)粉最高價(jià)錢(qián)為5000×1.56=8450元/噸，假如魚(yú)粉超越8450元/噸、魚(yú)粉與肉骨粉的單價(jià)比超越1.56時(shí)，就應(yīng)該啟動(dòng)代替方案，可以按照1.56:1的比例用肉骨粉對(duì)魚(yú)粉中止代替，低于這個(gè)價(jià)錢(qián)就用魚(yú)粉而不宜中止代替。

從表2中的計(jì)算方法和計(jì)算后果可以發(fā)現(xiàn)，決議能否啟動(dòng)對(duì)魚(yú)粉的代替方案、決議肉骨粉對(duì)魚(yú)粉代替比例的要害參數(shù)是“肉骨粉與魚(yú)粉的性價(jià)比”，而決議“肉骨粉與魚(yú)粉的性價(jià)比”的要害要素是“肉骨粉與魚(yú)粉的蛋白質(zhì)效價(jià)比”。當(dāng)“肉骨粉與魚(yú)粉的蛋白質(zhì)效價(jià)比”增多時(shí)，“肉骨粉與魚(yú)粉的性價(jià)比”隨之增多，其含意是指須要更多的肉骨粉蛋白質(zhì)威力與魚(yú)粉蛋白質(zhì)造成等價(jià)關(guān)系，須要更多量的肉骨粉威力與魚(yú)粉造成等價(jià)關(guān)系，相應(yīng)的可以接受的魚(yú)粉價(jià)錢(qián)（或成為魚(yú)粉代替的預(yù)警價(jià)錢(qián)）也進(jìn)步。因此，鉆研肉骨粉或其余動(dòng)物蛋白原料與魚(yú)粉的蛋白質(zhì)效價(jià)比就是一個(gè)要害性的技術(shù)問(wèn)題，不同的動(dòng)物蛋白質(zhì)原料對(duì)魚(yú)粉擁有不同的蛋白質(zhì)效價(jià)比；同種蛋白質(zhì)原料在質(zhì)質(zhì)變遷時(shí)也擁有對(duì)魚(yú)粉不同的蛋白質(zhì)效價(jià)比。

根據(jù)咱們所了解的水產(chǎn)飼料實(shí)踐情況，對(duì)于魚(yú)粉在水產(chǎn)飼料中的運(yùn)用應(yīng)該思考以下2個(gè)問(wèn)題。

①在多數(shù)情況下，當(dāng)魚(yú)粉價(jià)錢(qián)超越8000元/噸時(shí)，就應(yīng)該思考運(yùn)用血球蛋白粉、肉骨粉與適量魚(yú)粉的組合方案。思考多數(shù)淡水魚(yú)類對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的須要量、飼料養(yǎng)分素平衡的須要、飼料產(chǎn)品加工品質(zhì)和色澤等的須要，普通情況下，血球粉的運(yùn)用量最好掌握在3%以下、肉骨粉的運(yùn)用量掌握在5-7%，在堅(jiān)持有魚(yú)粉的運(yùn)用的情況下，根據(jù)配方和市場(chǎng)的須要就可以肯定適宜的血球粉、肉骨粉的運(yùn)用量。

②恰當(dāng)掌握豆粕的運(yùn)用量，為魚(yú)粉的運(yùn)用提供恰當(dāng)?shù)谋惧X(qián)空間。在我國(guó)的上世紀(jì)90年代，運(yùn)用的是高魚(yú)粉、高豆粕的飼料方案，豆粕盡管在植物蛋白中是養(yǎng)分水平、養(yǎng)分素平衡方面是最好的，但也是價(jià)錢(qián)最高的；在運(yùn)用棉粕、菜粕組合完成養(yǎng)分素互補(bǔ)的情況下，可以將豆粕的運(yùn)用量掌握在10%以下，增多棉粕、菜粕的運(yùn)用量，騰出飼料配方本錢(qián)空間，運(yùn)用未必量的魚(yú)粉，運(yùn)用魚(yú)粉+高菜粕、高棉粕的飼料配方方案。兩種飼料配方方案對(duì)淡水魚(yú)類的養(yǎng)殖成效可能沒(méi)有太多的差異，但有魚(yú)粉的方案養(yǎng)殖魚(yú)類的安康狀態(tài)要好很多，由此帶來(lái)的消費(fèi)性能要好一些。（因?yàn)樵妮^長(zhǎng)，本刊將分兩次刊出。在文章下半部分，將引見(jiàn)植物蛋白質(zhì)、淀粉、油脂及礦物質(zhì)等飼料原料模塊分析，細(xì)致內(nèi)容見(jiàn)7月刊。）

表1 養(yǎng)殖飼料本錢(qián)和飼料配方本錢(qián)定位分析

按照草魚(yú)池塘售價(jià)9元/kg計(jì)算草魚(yú)飼料單價(jià)3150元/t

比率（%）價(jià)值(元/kg)按照飼料系數(shù)1.8計(jì)算，養(yǎng)殖1㎏草魚(yú)須要飼料1.8㎏,則飼料單價(jià)為5.67÷1.8=3.15元/kg㎏比率（%）價(jià)值(元/t)

養(yǎng)殖戶利潤(rùn)141.26飼料經(jīng)銷商毛利8252.00

養(yǎng)殖非飼料本錢(qián)232.07飼料消費(fèi)本錢(qián)5%+毛利8%13409.5

飼料本錢(qián)635.67配方本錢(qián)792488.50

表2 肉骨粉對(duì)魚(yú)粉代替價(jià)值分析

魚(yú)粉蛋白質(zhì)含量,%65備注

肉骨粉蛋白質(zhì)含量,%50代替原料的蛋白質(zhì)含量

等蛋白時(shí)肉骨粉與魚(yú)粉原料比1.31÷(代替原料蛋白質(zhì)含量÷魚(yú)粉蛋白質(zhì)含量)

蛋白質(zhì)效價(jià)比對(duì)原料性價(jià)比、可接受魚(yú)粉最高單價(jià)的影響

設(shè)定肉骨粉與魚(yú)粉蛋白質(zhì)效價(jià)比1.21.31.41.5增多代替原料的蛋白品質(zhì)與魚(yú)粉蛋白質(zhì)造成等效價(jià)的比值