市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書

由 故事會(huì) 分享時(shí)間：2024-05-15 15:30:48 加入收藏我要投稿點(diǎn)贊

做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文，希望大家能夠喜歡!

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇一

1、年度銷售目標(biāo)600萬元。

2、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)20個(gè)（開設(shè)公司官方網(wǎng)站，可網(wǎng)上直銷）

3、公司在背膠產(chǎn)品市場(chǎng)具有一定知名度。

背膠產(chǎn)品屬于石材加工、建筑施工等行業(yè)的配套產(chǎn)品，產(chǎn)品的市場(chǎng)需求總量還是比較可觀。隨著新一輪城鎮(zhèn)化的城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高，我國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)期又將不斷地刺激產(chǎn)品的更新、升級(jí)、換代，從而帶動(dòng)市場(chǎng)需求的進(jìn)一步持續(xù)增長(zhǎng)。近兩年二、三線城市房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓的興建。同時(shí)，人們對(duì)城市市政、社區(qū)生活環(huán)境等的景觀要求有了新的提高。為此，背膠產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

產(chǎn)品銷售的方式：

1、加工業(yè)團(tuán)購；

2、工程招標(biāo)

3、私人項(xiàng)目

加工業(yè)團(tuán)購渠道占據(jù)的份額很大，但是工程招標(biāo)和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速，已經(jīng)具有多元發(fā)展的現(xiàn)象。從營(yíng)銷手段和銷售渠道來看，目前，大部分公司一般采用辦事處加經(jīng)銷商的模式，在全國營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的部署加大建設(shè)與傳統(tǒng)渠道的鞏固。同時(shí)，加強(qiáng)與設(shè)計(jì)院以及管理部門的公關(guān)合作。

對(duì)于進(jìn)入市場(chǎng)相對(duì)較晚的企業(yè)來說，由于缺乏市場(chǎng)積累，而又急于快速打開市場(chǎng)，因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷商的渠道模式。為了快速對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行反應(yīng)，凡進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品都有一定的庫存，因?yàn)楸衬z產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大，而且具有很大的營(yíng)銷空間的潛力，發(fā)展趨勢(shì)普遍看好。因此，對(duì)還未進(jìn)入市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略，就可以擠入市場(chǎng)。

目前，我國的背膠產(chǎn)品市場(chǎng)基礎(chǔ)比較薄弱，品牌產(chǎn)品的團(tuán)隊(duì)還比較年輕，品牌的影響力還沒有在整個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)形成，還需要鞏固與拓展。所以，在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì)，并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致。并要找出我公司的弱項(xiàng)并加以克服，提高服務(wù)水平和質(zhì)量，將服務(wù)意識(shí)滲透到與客戶交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中，注重售前、售中、售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)，努力實(shí)現(xiàn)最大的營(yíng)銷價(jià)值。

1、背膠產(chǎn)品應(yīng)以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為目的，力求扎根福建水頭鎮(zhèn)。以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主，年銷售目標(biāo)為600萬元；

2、擠身一流的背膠產(chǎn)品市場(chǎng)（網(wǎng)絡(luò)）供應(yīng)商，成為快速成長(zhǎng)的成功品牌；

3、市場(chǎng)銷售近期目標(biāo)：在較短的時(shí)間內(nèi)使銷售業(yè)績(jī)快速成長(zhǎng)，到20x年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌，取代同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。

4、致力于發(fā)展分銷市場(chǎng)，到20x年底發(fā)展到20家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴，利益分成一事一議，作為本文件之附件。

5、無論精神，體力都要全力投入工作，使?fàn)I銷業(yè)績(jī)有高效率、高收益、高薪資的發(fā)展。

背膠產(chǎn)品的營(yíng)銷業(yè)績(jī)要快速增長(zhǎng)，必須在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，最佳的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、中國城鎮(zhèn)化建設(shè)的城市化規(guī)模不斷擴(kuò)大，背膠產(chǎn)品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力愈發(fā)增長(zhǎng)，“目標(biāo)集中”戰(zhàn)略是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略是：市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此，背膠的營(yíng)銷策略應(yīng)將市場(chǎng)劃分為以下四種：

1、戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)———福建水頭鎮(zhèn)石材加工產(chǎn)業(yè)地。

2、重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)————上海、北京、重慶等一線城市。

3、培育型市場(chǎng)—————山東、貴州等產(chǎn)出石材地區(qū)和生產(chǎn)瓷

磚的企業(yè)。

4、等待開發(fā)型市場(chǎng)———東北、西部地區(qū)。

總的營(yíng)銷策略——全員營(yíng)銷、網(wǎng)上直銷、渠道營(yíng)銷（經(jīng)銷商）相給合的營(yíng)銷策略。

1、目標(biāo)市場(chǎng)

中心城市和中小城市同時(shí)突破，重點(diǎn)發(fā)展石材加工業(yè)、瓷磚生產(chǎn)、建筑施工行業(yè)等，聚焦重點(diǎn)區(qū)域和發(fā)展重點(diǎn)代理商（經(jīng)銷商），迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。

2、產(chǎn)品策略

要用整體的解決方案帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售，要求我們的背膠產(chǎn)品能形成完整的解決方案，由此帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售。

3、價(jià)格策略

以高品質(zhì)，高價(jià)格，高利潤(rùn)空間為原則。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，價(jià)格政策又要有一定的靈活性，嚴(yán)格控制價(jià)格體系，價(jià)格表分為媒體公開報(bào)價(jià)和市場(chǎng)銷售的最底價(jià)，妥善制訂營(yíng)銷返點(diǎn)政策，確保直銷商，分（經(jīng)）銷商，項(xiàng)目工程商的利益，平衡最終用戶之間的價(jià)格距離，保障公司的利潤(rùn)空間，全面控制公司的營(yíng)銷體系。

4、渠道策略

（1）合作伙伴分為二類：一是分銷客戶（即經(jīng)銷商），是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商客戶（例如地鐵、展館等大型項(xiàng)目），是我們的項(xiàng)目客戶。

（2）渠道的建立模式

a、采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)議，再做銷售預(yù)測(cè)表，然后正式簽定協(xié)議，可訂購第一批貨，如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議。

b、采取尋找重要客戶的辦法，通過談判將貨壓到分銷商手中，然后我們的銷售和市場(chǎng)支持跟上。

c、在代理之間推進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。

（3）將主要精力放在開拓渠道分銷上。同時(shí)，負(fù)責(zé)大客戶的人員和工程商的人員應(yīng)主攻石材加工行業(yè)市場(chǎng)和工程項(xiàng)目市場(chǎng)。

4、人員策略

營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的基本理念：

a、開放心胸

b、戰(zhàn)勝自我

c、專業(yè)精神

（1）業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系，保持高效溝通，才能作出快速反應(yīng)，團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平化。

（2）內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度（詳細(xì)條款見附件）

（3）以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。要積極推進(jìn)銷售新理念，正確理解營(yíng)銷的內(nèi)涵及其意義。產(chǎn)品價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+銷售服務(wù)+品牌，實(shí)際銷售的是一個(gè)整體的解決方案。

（4）編制銷售手冊(cè)；其中包括代理商的游戲規(guī)則；技術(shù)支持；市場(chǎng)營(yíng)銷部的工作職能；所能解決的問題和提供的支持等說明。

1、公司應(yīng)認(rèn)真利用上海品牌，走品牌發(fā)展的戰(zhàn)略。

2、整合石材加工地的本地各種資源，建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。

3、培養(yǎng)一批較好的經(jīng)銷商，建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)。

4、建設(shè)一支好的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。

5、選擇一套適合本公司的市場(chǎng)運(yùn)作模式。

6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn)，尋找和提升公司的賣點(diǎn)。

7、公司宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場(chǎng)運(yùn)作模式

直銷做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

8、直銷采用人員推廣、媒體宣傳和網(wǎng)上直銷相結(jié)合的方式拓展市場(chǎng)，針對(duì)背膠產(chǎn)品，可以采用企業(yè)介紹產(chǎn)品的推廣法和重點(diǎn)項(xiàng)目樣板工程的說明法。

9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展，應(yīng)以我國福建水頭鎮(zhèn)石材加工重地為中心。

10、營(yíng)銷的渠道宜采用扁平化模式

作好渠道建設(shè)和管理。在渠道建設(shè)方面只設(shè)經(jīng)銷商，并要求經(jīng)銷商把營(yíng)銷觸角一直延伸到本地域具有市場(chǎng)價(jià)值的市場(chǎng)，建立與經(jīng)銷商長(zhǎng)期利益關(guān)系的品牌化運(yùn)作模式，對(duì)每個(gè)地區(qū)市場(chǎng)都精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打。

11、確保營(yíng)銷渠道的實(shí)現(xiàn)

為了加強(qiáng)渠道建設(shè)與管理，必須組建一支能征善戰(zhàn)的營(yíng)銷隊(duì)伍，確保營(yíng)銷隊(duì)伍的相對(duì)穩(wěn)定性和合理流動(dòng)性，全年合格的營(yíng)銷人員不少于3人。務(wù)必做好日常培訓(xùn)工作，將試用表現(xiàn)良好的營(yíng)銷員分派到重點(diǎn)區(qū)域擔(dān)任地區(qū)主管。

12、加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的建設(shè)與管理

采用競(jìng)爭(zhēng)和激勵(lì)因子，定期召開銷售工作會(huì)議，樹立長(zhǎng)期發(fā)展思想，使用和培養(yǎng)相結(jié)合。

13、銷售業(yè)績(jī)

組織銷售人員針對(duì)公司下達(dá)的年銷任務(wù)，根據(jù)市場(chǎng)具體情況進(jìn)行分析和任務(wù)分解。一是提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，二是開展各種促銷活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案。

14、經(jīng)銷商、工程商管理及關(guān)系維護(hù)

對(duì)各個(gè)經(jīng)銷商、工程商客戶建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實(shí)力情況，進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司新產(chǎn)品傳播。了解各經(jīng)銷商、工程商負(fù)責(zé)人的基本情況，并定期拜訪，進(jìn)行有效溝通。

x、促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行

根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售促進(jìn)活動(dòng)，靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動(dòng)。主題思路以避其優(yōu)勢(shì)，攻其劣勢(shì)，根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及資源優(yōu)勢(shì)，突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。

16、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

1、營(yíng)銷隊(duì)伍：全年合格的營(yíng)銷人員不少于3人；

2、所有工作重心都向提高銷售傾斜，要建立長(zhǎng)期用人制度，并確保營(yíng)銷人員的各項(xiàng)后勤工作按時(shí)按量到位。

3、為適應(yīng)市場(chǎng)，公司在相關(guān)經(jīng)銷點(diǎn)必須有一定量的庫存，保證貨源比例協(xié)調(diào)、充足及時(shí)。

4、經(jīng)常性地開展市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及信息反饋。做好企業(yè)與市場(chǎng)的傳遞員，全力打造一個(gè)快速反應(yīng)的營(yíng)銷機(jī)制。

5、協(xié)調(diào)好代理商及經(jīng)銷商等各環(huán)節(jié)的關(guān)系，全力以赴完成銷售終端的任務(wù)。

6、拓寬公司產(chǎn)品帶，增加利潤(rùn)點(diǎn)。

7、必須建立起年?duì)I業(yè)預(yù)算與年?duì)I銷活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算機(jī)制，經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)作上下調(diào)節(jié)。

8、要加強(qiáng)機(jī)構(gòu)的敏捷化、迅速化。本公司將大幅委讓權(quán)限，使?fàn)I銷人員得以果斷速?zèng)Q。但不得對(duì)任何外來人員泄露公司價(jià)格等機(jī)密，在與客戶交流中，如遇價(jià)格難以決定時(shí)，須請(qǐng)示公司領(lǐng)導(dǎo)。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇二

xx年，中支公司在省分公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及全體同仁的關(guān)心支持下，完成籌建工作并順利開業(yè)，在業(yè)務(wù)的發(fā)展上也取得較好的成績(jī)，占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，圓滿地完成省公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，在此基礎(chǔ)上，公司總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合地區(qū)的實(shí)際情況，制定如下工作計(jì)劃：

承保是保險(xiǎn)公司經(jīng)營(yíng)的源頭，是風(fēng)險(xiǎn)管控、實(shí)現(xiàn)效益的重要基礎(chǔ)，是保險(xiǎn)公司生存的基礎(chǔ)保障。因此，在xx年度里，公司將狠抓業(yè)管工作，提高風(fēng)險(xiǎn)管控能力。

1、對(duì)承保業(yè)務(wù)及時(shí)地進(jìn)行審核，利用風(fēng)險(xiǎn)管理技術(shù)及定價(jià)體系來控制承保風(fēng)險(xiǎn)，決定承保費(fèi)率，確保承保質(zhì)量。對(duì)超越公司權(quán)限擬承保的業(yè)務(wù)進(jìn)行初審并簽署意見后上報(bào)審批，確保此類業(yè)務(wù)的嚴(yán)格承保。

2、加強(qiáng)信息技術(shù)部門的管理，完善各類險(xiǎn)種業(yè)務(wù)的處理平臺(tái)，通過建設(shè)、使用電子化承保業(yè)務(wù)處理系統(tǒng)，建立完善的承?；A(chǔ)數(shù)據(jù)庫，并繕制相關(guān)報(bào)表和承保分析。同時(shí)做好市場(chǎng)調(diào)研，并定期編制中、長(zhǎng)期業(yè)務(wù)計(jì)劃。

3、建立健全重大標(biāo)的業(yè)務(wù)和特殊風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，確保風(fēng)險(xiǎn)的合理控制，同時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)情況，執(zhí)行有關(guān)分保或再保險(xiǎn)管理規(guī)定，確保合理分散承保風(fēng)險(xiǎn)。

4、強(qiáng)化承保、核保規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行條款、費(fèi)率體系，熟練掌握新核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)的操作，對(duì)中支所屬的承保、核保人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)，以提高他們的綜合業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)，為公司業(yè)務(wù)發(fā)展提供良好的保障。

隨著保險(xiǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體的不斷增加，各家保險(xiǎn)公司都加大對(duì)市場(chǎng)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的力度，而保險(xiǎn)公司所經(jīng)營(yíng)的不是有形產(chǎn)品，而是一種規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)或風(fēng)險(xiǎn)投資的服務(wù)，因此，建設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的客服平臺(tái)顯得極為重要，當(dāng)服務(wù)已經(jīng)成為核心內(nèi)容納入保險(xiǎn)企業(yè)的價(jià)值觀，成為核心競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，客服工作就成為一種具有獨(dú)特理念的一種服務(wù)文化。經(jīng)過xx年的努力，我司已在市場(chǎng)占有一定的份額，同時(shí)也擁有較大的客戶群體，隨著業(yè)務(wù)發(fā)展的不斷深入，客服工作的重要性將尤其突出，因此，中支在xx年里將嚴(yán)格規(guī)范客服工作，把一流的客服管理平臺(tái)運(yùn)用、落實(shí)到位。

1、建立健全語音服務(wù)系統(tǒng)，加大熱線的宣傳力度，以多種形式將熱線推向社會(huì)，讓眾多的客戶全面解公司語音服務(wù)系統(tǒng)強(qiáng)大的支持功能，以提高自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)客戶滿意最大化，

2、加強(qiáng)客服人員培訓(xùn)，提高客服人員綜合技能素質(zhì)，嚴(yán)格奉行“熱情、周到、優(yōu)質(zhì)、高效”的服務(wù)宗旨，堅(jiān)持“主動(dòng)、迅速、準(zhǔn)確、合理”的原則，嚴(yán)格按照崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)操作實(shí)務(wù)流程的規(guī)定作好接、報(bào)案、查勘定損、條款解釋、理賠投訴等各項(xiàng)工作。

3、以中心支公司為中心，專、兼職并行，建立一個(gè)覆蓋全區(qū)的查勘、定損網(wǎng)點(diǎn)，初期由中支設(shè)立專職查勘定損人員3名，同時(shí)搭配非專職人員共同查勘，以提高中支業(yè)務(wù)人員的整體素質(zhì)，切實(shí)提高查勘、定損理賠質(zhì)量，做到查勘準(zhǔn)確，定損合理，理賠快捷。

4、在xx年6月之前完成xx營(yíng)銷服務(wù)部、yy營(yíng)銷服務(wù)部?jī)蓚€(gè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的下延工作，至此，全區(qū)的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)基本完善，為公司的客戶提供高效、便捷的保險(xiǎn)售后服務(wù)。

根據(jù)xx年中支保費(fèi)收入xxxx萬元為依據(jù)，其中各險(xiǎn)種的占比為：機(jī)動(dòng)車輛險(xiǎn)85%，非車險(xiǎn)10%，人意險(xiǎn)5%。xx年度，中心支公司擬定業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃計(jì)劃為實(shí)現(xiàn)全年保費(fèi)收入xxxx萬元，各險(xiǎn)種比例計(jì)劃為機(jī)動(dòng)車輛險(xiǎn)75%，非車險(xiǎn)15%，人意險(xiǎn)10%，計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)將從以下幾個(gè)方面去實(shí)施完成。

1、機(jī)動(dòng)車輛險(xiǎn)是我司業(yè)務(wù)的重中之重，因此，大力發(fā)展機(jī)動(dòng)車輛險(xiǎn)業(yè)務(wù)，充分發(fā)揮公司的車險(xiǎn)優(yōu)勢(shì)，打好車險(xiǎn)業(yè)務(wù)的攻堅(jiān)戰(zhàn)，還是我們工作的重點(diǎn)，xx年在車險(xiǎn)業(yè)務(wù)上要鞏固老的客戶，爭(zhēng)取新客戶，側(cè)重點(diǎn)在發(fā)展車隊(duì)業(yè)務(wù)以及新車業(yè)務(wù)的承保上，以實(shí)現(xiàn)車險(xiǎn)業(yè)務(wù)更上一個(gè)新的臺(tái)階。

2、認(rèn)真做好非車險(xiǎn)的展業(yè)工作，選擇拜訪一些大、中型企業(yè)，對(duì)效益好，風(fēng)險(xiǎn)低的企業(yè)要重點(diǎn)公關(guān)，與企業(yè)建立良好的關(guān)系，力爭(zhēng)財(cái)產(chǎn)、人員、車輛一攬子承保，同時(shí)也要做好非車險(xiǎn)效益型險(xiǎn)種的市場(chǎng)開發(fā)工作，在xx年里努力使非車險(xiǎn)業(yè)務(wù)在發(fā)展上形成新的格局。

3、積極做好與銀行的代理業(yè)務(wù)工作。xx年10月我司經(jīng)過積極地努力已與中國銀行、中國建設(shè)銀行、中國工商銀行、中國農(nóng)業(yè)銀行、福建興業(yè)銀行等簽定兼業(yè)代理合作協(xié)議， xx年要集中精力與各大銀行加強(qiáng)業(yè)務(wù)上的溝通聯(lián)系，讓銀行充分地解中華保險(xiǎn)的品牌及優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取加大銀行在代理業(yè)務(wù)上對(duì)我司的支持與政策傾斜力度，力求在銀行代理業(yè)務(wù)上的新突破，實(shí)現(xiàn)險(xiǎn)種結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略目標(biāo)，為公司實(shí)現(xiàn)效益最大化奠定良好的基礎(chǔ)。

在新的一年里，雖然市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，但有省公司的正確領(lǐng)導(dǎo)，中支將開拓思路，奮力進(jìn)取，去創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)，為做大做強(qiáng)公司保險(xiǎn)事業(yè)而奮斗。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇三

1、項(xiàng)目名稱

2、主要產(chǎn)品

3、生產(chǎn)綱領(lǐng)（分階段實(shí)施的要注明）

1、公司名稱、地點(diǎn)、歷史沿革、資產(chǎn)、主要設(shè)施、所有權(quán)屬（包括固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、專利、品牌）

2、公司人才：一是領(lǐng)導(dǎo)班子整體素質(zhì)，二是項(xiàng)目主管和技術(shù)主管的個(gè)人素質(zhì)，二是技術(shù)隊(duì)伍的整體素質(zhì)。素質(zhì)包括學(xué)歷、職稱、經(jīng)驗(yàn)、業(yè)績(jī)、團(tuán)隊(duì)精神、背景。

3、公司經(jīng)營(yíng)概述：以表格列出近三年的營(yíng)業(yè)收入、生產(chǎn)效率、技術(shù)質(zhì)量指標(biāo)、產(chǎn)銷率、產(chǎn)利率、人均創(chuàng)收、稅前利潤(rùn)總額、市場(chǎng)覆蓋率（指地區(qū)）和占有率（指占有市場(chǎng)實(shí)際需求總量）、資產(chǎn)增值

4、公司現(xiàn)主要產(chǎn)品和生產(chǎn)能力，現(xiàn)新產(chǎn)品開發(fā)情況。

1、項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)性：一是與國際領(lǐng)先水平比，與國內(nèi)同等比，將主要技術(shù)性能指標(biāo)、外觀、被新技術(shù)更新替代的周期等主要內(nèi)容列表進(jìn)行比較。二是用論證報(bào)告、用戶反愧獲獎(jiǎng)證書、實(shí)物展示等證據(jù)說話。三是用人才、專業(yè)、業(yè)績(jī)、有創(chuàng)意的規(guī)劃等證明技術(shù)創(chuàng)新能力。四是與院校及科研機(jī)構(gòu)緊密的技術(shù)合作關(guān)系。

2、技術(shù)升級(jí)的規(guī)劃和措施。

即從原材料、外購?fù)鈪f(xié)件的采購、生產(chǎn)過程的控制、質(zhì)量保證體系的動(dòng)作等方面闡述如何建立有效的質(zhì)量保證體系。

1、市場(chǎng)定位：經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，分析顧客群體，按地區(qū)、消費(fèi)目的、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分類，從而確定生產(chǎn)什么產(chǎn)品和產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的方向。

2、市場(chǎng)分析：

（1）市場(chǎng)劃分：一是區(qū)域劃分，二是某一檔次產(chǎn)品的劃分，分別預(yù)測(cè)市場(chǎng)占有率；

（2）目標(biāo)劃分：即目標(biāo)區(qū)域和目標(biāo)占有率。

（3）目標(biāo)市場(chǎng)劃分策略，即實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)目標(biāo)和占有率目標(biāo)所采取的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

（4）市場(chǎng)真摯據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，明確顧客群體之后，要對(duì)顧客的消費(fèi)需求作定量和定性分析。

3、行業(yè)分析：

（1）明確行業(yè)現(xiàn)狀，特別是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況（包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的人才、創(chuàng)新能力、質(zhì)量與服務(wù)、價(jià)格、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和市場(chǎng)拓展等）

（2）明確競(jìng)爭(zhēng)和購買類型。主要在哪些層面上展開競(jìng)爭(zhēng)，從消費(fèi)對(duì)象和產(chǎn)品性能分析購買類型，如群體、個(gè)體、季節(jié)、交際、投資、配套等。

4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

1、產(chǎn)品成本：一是產(chǎn)品成本構(gòu)成及價(jià)值；二是如何通過材料采購、生產(chǎn)、管理來降低生產(chǎn)成本。

2、產(chǎn)品銷售價(jià)格定位（包括定位價(jià)格和定位策略，靜態(tài)價(jià)格定位和動(dòng)態(tài)價(jià)格定位等）。

1、銷售模式；

2、銷售政策；

3、銷售措施；

4、促銷手段；

5、銷售網(wǎng)絡(luò)；

6、售后服務(wù)體系

1、投資總額

2、籌資渠道

3、建設(shè)計(jì)劃時(shí)間表及資金用途構(gòu)成（體現(xiàn)精打細(xì)算，把錢用在刀丸上；對(duì)大項(xiàng)目而言，切忌要求資金一步到位）

1、重要財(cái)務(wù)指標(biāo)：近三至五年正常生產(chǎn)所需的資金流量、成本、單位產(chǎn)品利潤(rùn)率、銷售金額、投資回報(bào)率、資產(chǎn)增值。

2、收支平衡分析，包括與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的最小產(chǎn)出、最在產(chǎn)出所需要的最低支出和考慮到各種風(fēng)險(xiǎn)在內(nèi)的最大支出，計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)。

3、計(jì)劃損益：預(yù)計(jì)各種風(fēng)險(xiǎn)可能帶來的損益額度。

4、計(jì)劃現(xiàn)金流轉(zhuǎn)：按滿負(fù)荷生產(chǎn)、資金回籠周期、定額庫存、在途發(fā)出商品計(jì)算資金流量和資金周轉(zhuǎn)周期。

5、計(jì)劃資產(chǎn)負(fù)債表。

1、國家宏觀產(chǎn)業(yè)政策。

2、地方或行業(yè)微觀政策。

1、任何項(xiàng)目都有風(fēng)險(xiǎn)，沒有風(fēng)險(xiǎn)是不正常的。項(xiàng)目在不同階段有不同的風(fēng)險(xiǎn)，體現(xiàn)在市嘗管理、技術(shù)、政策、財(cái)務(wù)等方面。對(duì)可預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)，要有客觀的、有邏輯的分析，對(duì)不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)到為止，不必贅述。

2、預(yù)防出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的手段和措施。

20xx年我國新住宅室內(nèi)80%將采用塑料管，城市供水50%采用塑料管。1994年我國塑料管材產(chǎn)量只有14萬噸，經(jīng)過短短幾年發(fā)展，目前已近150萬噸。

塑料管材在今天的生活和工業(yè)領(lǐng)域中，以其耐腐蝕、耐老化、環(huán)保安全而越來越受青睞。特別是在建筑業(yè)，新型塑料管材不僅能大量替代鋼、木等傳統(tǒng)建材，而且還具有節(jié)能、節(jié)材、保護(hù)生態(tài)、改善居住環(huán)境、提高建筑功能與質(zhì)量、降低建筑物自重、竣工便捷等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于建筑給排水、城鎮(zhèn)給排水以及燃?xì)夤艿阮I(lǐng)域，成為新世紀(jì)管道發(fā)展的潮流。

據(jù)了解，塑料管材市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度約為管材市場(chǎng)平均增長(zhǎng)速度的4倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于各個(gè)國家國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度。塑料管材在發(fā)達(dá)國家，特別在歐洲得到了很好的發(fā)展和成功的應(yīng)用。在我國，塑料管道近兩年迅速發(fā)展，已成為建筑業(yè)的新興材料。

傳統(tǒng)的給水管網(wǎng)主要以鋼管、鑄鐵管、混凝土管等傳統(tǒng)材料為主，從20世紀(jì)中期開始，世界各國普遍應(yīng)用塑料管材代替?zhèn)鹘y(tǒng)管材，塑料管材一直保持著較高的增長(zhǎng)速度，其中亞太地區(qū)的管材市場(chǎng)在今后增長(zhǎng)速度最快。

塑料管道近兩年在我國的發(fā)展已是勢(shì)不可擋，特別是國家化學(xué)建材產(chǎn)業(yè)制定十五計(jì)劃和20xx年發(fā)展規(guī)劃綱要以來，在管道行業(yè)掀起了一股又一股的投資熱潮，如鋁塑管、交聯(lián)管、pp-r管、pe燃?xì)夤?、pe給水管、排水排污管等等，給我國管材行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一次又一次騰飛的機(jī)遇。我國管材樹脂用量逐年增加，增速很快，近幾年塑料管材增長(zhǎng)的速度達(dá)20%以上。

目前，國內(nèi)塑料管材已形成了系列化，包括農(nóng)用管材、建筑用冷熱水pp管材等，一些企業(yè)目前正在進(jìn)行埋地排水管專用料的開發(fā)。這一切都來自于市場(chǎng)的巨大需求。

1、產(chǎn)品

品牌是企業(yè)整體產(chǎn)品的一個(gè)組成部分。目前我公司已有自己的主打產(chǎn)品荊沙，由于在做工上區(qū)別于其他品牌，質(zhì)量好，已有較不錯(cuò)的口碑。由于價(jià)格的偏高，面向中高端市場(chǎng)，其市場(chǎng)占有率偏低。公司的其他品牌、質(zhì)量居中，價(jià)格不高，面對(duì)中低端市場(chǎng)，銷售量較大。

本公司管材規(guī)格齊全，可以滿足客戶的不同需求。管材的包裝多為薄膜，在裝卸的過程中容易破損，影響產(chǎn)品外觀。就目前的銷售范圍來看我們可以對(duì)所有的經(jīng)銷商需要的管材實(shí)現(xiàn)當(dāng)天供貨，產(chǎn)品服務(wù)及時(shí)有效。

綜合來看本公司管材產(chǎn)品在同質(zhì)產(chǎn)品中具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，特別是在公司物流輻射區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力尤為明顯。

2、價(jià)格

a）價(jià)格是企業(yè)的生存的重要問題。

生活大好的的情勢(shì)下人們對(duì)住房的需求越來越高。pvc管材作為一種新建筑材料越來越受到歡迎，pvc管材市場(chǎng)需求是不斷增長(zhǎng)的。據(jù)此我們預(yù)測(cè)，消費(fèi)者將對(duì)pvc管材的價(jià)格將越來越具有彈性。我們最低價(jià)以生產(chǎn)成本加銷售成本為準(zhǔn)，最高價(jià)格按消費(fèi)者、經(jīng)銷商接受能力為限，中間選擇以競(jìng)爭(zhēng)情況為依據(jù)。管材價(jià)格根據(jù)公司主要競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)價(jià)格的調(diào)整而調(diào)整。（附現(xiàn)階段公司管材價(jià)格表）在產(chǎn)品進(jìn)入某一市場(chǎng)初期（如咸寧市場(chǎng)），為迅速擴(kuò)大銷售，在不影響利潤(rùn)的前提下，可采取低價(jià)策略。

b）產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整

企業(yè)制定價(jià)格以后，當(dāng)營(yíng)銷環(huán)境發(fā)生變化，對(duì)價(jià)格予以適當(dāng)調(diào)整

l削價(jià)策略

原因：a企業(yè)急需回籠大量現(xiàn)金

b企業(yè)通過削價(jià)來開拓新的市場(chǎng)

c企業(yè)決策者決定排斥現(xiàn)有市場(chǎng)邊際生產(chǎn)者

d企業(yè)生產(chǎn)能力過剩，產(chǎn)品供過于求、產(chǎn)品促銷手段失敗

e預(yù)期削價(jià)，擴(kuò)大銷售，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、特別成熟期、更多市場(chǎng)份額

f成本降低、費(fèi)用降低有條件削價(jià)

g考慮中間商的要求，減少中間商資金占用，良好的關(guān)系

h政治、法律以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，迫使企業(yè)降價(jià)……政府物價(jià)下調(diào)、保護(hù)需求、限價(jià)、市場(chǎng)疲軟、不景氣、蕭條。

當(dāng)公司遇到上述情況時(shí)使用銷價(jià)策略。具體方法有：直接目錄價(jià)格、標(biāo)價(jià)。間接折扣方式、變相（送贈(zèng)品、樣品、有獎(jiǎng)、免費(fèi)服務(wù)等）

l提價(jià)策略

原因：a產(chǎn)品成本增加、原材料價(jià)格上漲、生產(chǎn)費(fèi)用提高

b通貨膨脹、減少損失、轉(zhuǎn)嫁損失

c產(chǎn)品供不應(yīng)求、遏制過渡的消費(fèi)、需求旺盛、生產(chǎn)規(guī)模不能及時(shí)擴(kuò)大，供求矛盾環(huán)節(jié)，高額的利潤(rùn)。

d顧客心理、優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。漲價(jià)名牌形象、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)

時(shí)機(jī)：a產(chǎn)品市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)地位

b成長(zhǎng)期

c銷售旺季

d對(duì)手提價(jià)

3、渠道

公司的銷售渠道除在大冶本地有自己的直銷網(wǎng)絡(luò)外，其他銷售渠道則為一、二級(jí)的批發(fā)商。直銷（零）渠道的缺失、生產(chǎn)量的擴(kuò)大以及利潤(rùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，使企業(yè)必須依賴一、二級(jí)，甚至三級(jí)批發(fā)商的訂單。企業(yè)無精力開發(fā)短渠道。

公司已有渠道有些還不完善，亟待改進(jìn)。選擇信譽(yù)較好的，去掉一些銷售額差信譽(yù)差的經(jīng)銷商。

就公司目前戰(zhàn)略來看，須主要發(fā)展的長(zhǎng)渠道。即，企業(yè)——地區(qū)級(jí)代理商、經(jīng)銷商、經(jīng)紀(jì)人——二批發(fā)——零售

4、促銷

由于我企業(yè)實(shí)力的、人才和經(jīng)營(yíng)理念的限制，企業(yè)較難開啟和運(yùn)行自己的企業(yè)網(wǎng)站，進(jìn)行網(wǎng)上促銷，也不可能斥巨資投放電視廣告。所以公司應(yīng)采取推式促銷策略，即以直接方式，運(yùn)用人員推銷手段，把產(chǎn)品推向銷售渠道。另外做一些必要的營(yíng)業(yè)推廣，如各種商品展示會(huì)。還有一種就是汽車廣告。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇四

“christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開業(yè)，它以濃郁的美國鄉(xiāng)村氣息作為主體格調(diào)，并匯以中國特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等，這會(huì)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額，但本店以顧客需求為導(dǎo)向，進(jìn)行中西結(jié)合的服務(wù)，滿足高校大學(xué)師生和周邊居民對(duì)高品質(zhì)咖啡屋的需要，具有更強(qiáng)的吸引力。

“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場(chǎng)份額，彌補(bǔ)需求空白，滿足顧客需求，贏得高額利潤(rùn)。為達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我們將在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查后，展開實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃。分段完成利潤(rùn)額的階段目標(biāo)。

1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：

一方面，現(xiàn)代大學(xué)生越來越追求高品質(zhì)的生活，對(duì)咖啡的需求越來越大，喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式，咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，咖啡不僅是一種飲料，而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價(jià)值在于能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?？Х仁袌?chǎng)的需求呈快速遞增趨勢(shì)，咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為?！癱hristina咖啡屋”，對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果進(jìn)行了詳盡透徹的分析，所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和室內(nèi)布置等，一切以顧客的需求為基礎(chǔ)，很好地契合了大學(xué)生對(duì)咖啡的個(gè)性化高品質(zhì)追求，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。

另一方面，歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒有一家真正的咖啡廳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)子對(duì)咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等會(huì)和我們分享市場(chǎng)份額，成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們以差異化的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的個(gè)性選擇，再輔之以很有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，定能在校園咖啡市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟。

2、策略：

咖啡店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)走發(fā)展型到穩(wěn)定型的戰(zhàn)略步驟；經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域從專業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰(zhàn)略、目標(biāo)集中戰(zhàn)略、最佳成本戰(zhàn)略。

1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。

2、優(yōu)劣勢(shì)：

（1）最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手校園書吧，雖然是以經(jīng)營(yíng)書刊為主，但是其兼營(yíng)休閑飲品和收費(fèi)上網(wǎng)。優(yōu)點(diǎn)是具有優(yōu)雅的環(huán)境，時(shí)尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會(huì)，又可以看書買書，同時(shí)可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰(zhàn)略，擴(kuò)大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類和經(jīng)營(yíng)方式。缺點(diǎn)是位于某大學(xué)內(nèi)部，雖然小有名氣，但是客源有限。區(qū)別于此，我們將致力于專營(yíng)、深化咖啡飲品，以此作為我們的核心優(yōu)勢(shì)，吸引更多的顧客。

（2）其他飲品店，西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者，他們的優(yōu)點(diǎn)是品種多樣，消費(fèi)群體相對(duì)較廣。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一，環(huán)境一般。對(duì)此我們將抓住顧客對(duì)咖啡喜好的特點(diǎn)，重視咖啡的專業(yè)化及店內(nèi)的環(huán)境氛圍，加深消費(fèi)者的視覺和感覺記憶，提高對(duì)本店的認(rèn)可度。

3、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：差異化戰(zhàn)略，專業(yè)化戰(zhàn)略。

1．經(jīng)濟(jì)

世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)，國內(nèi)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

2．法律法規(guī)

價(jià)格：限價(jià)和水平市場(chǎng)分配、維持專賣價(jià)格、差別定價(jià)、掠奪性定價(jià) 分銷：產(chǎn)品組合要求或限制、地域地點(diǎn)或顧客限制、定價(jià)限制

促銷：不正當(dāng)行為或方式、欺騙行為或方式產(chǎn)品：專利商標(biāo)和版權(quán)、擔(dān)保、產(chǎn)品責(zé)任、產(chǎn)品安全規(guī)則

3．成本

店面面積：70平方米

店鋪?zhàn)饨穑?0000元每年

裝修及設(shè)備：

（1）咖啡機(jī)（雙頭）8000元

（2）磨粉機(jī)：6000元

（3）滴濾咖啡機(jī)：4800元不等

（4）水處理設(shè)備（過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道）：1200元

（5）人員開支：?jiǎn)T工3名，每人月工資800元左右。全年共計(jì)28800元。

店內(nèi)裝修裝飾及雜項(xiàng)21200元。

貨款與流動(dòng)資金：10000元。

總投資：80000元。

投資回報(bào)：咖啡利潤(rùn)率為30%。每天大約30人次，人均消費(fèi)30元左右。月銷售額

為27000元，月利潤(rùn)為8100元。

4．競(jìng)爭(zhēng)

（1）、進(jìn)入壁壘低，競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)。christina咖啡屋一旦成功，容易導(dǎo)致同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的跟進(jìn)。

但是行業(yè)進(jìn)入壁壘低不代表christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低，christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復(fù)制的。我們也將堅(jiān)持不懈的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新，努力走在最前面，成為地區(qū)校園咖啡行業(yè)的領(lǐng)跑者。

（2）同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的激烈競(jìng)爭(zhēng)。大學(xué)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)模式容易與christina咖啡屋的相似，所以christina咖啡屋對(duì)校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)應(yīng)放在明晰差異性和加強(qiáng)專業(yè)性。區(qū)域較外的其他競(jìng)爭(zhēng)者的規(guī)模大，資金雄厚，但運(yùn)營(yíng)起來比較遲鈍，所以christina咖啡屋對(duì)校外的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)是揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮我們運(yùn)營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費(fèi)者需求敏感性的優(yōu)勢(shì)。

5．技術(shù) ：新技術(shù)的引進(jìn)，加強(qiáng)了專業(yè)化。

。用紙制滴液漏斗沖調(diào)咖啡

。用純棉滴液漏斗沖調(diào)咖啡

。用咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡

。用液濾裝置沖調(diào)咖啡

。沖調(diào)冰咖啡

。濃縮咖啡機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)

。用專用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡

。用家庭用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡

。用咖啡爐沖調(diào)咖啡

。噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法

。機(jī)器的保養(yǎng)

。上百種咖啡種類

6．社會(huì)因素

（1）．校園市場(chǎng)未被開發(fā)，潛力巨大。這是christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)填補(bǔ)的空白，滿足了廣大師生消費(fèi)者的一個(gè)心愿。

（2）．大學(xué)生生活品味提高，個(gè)性化追求遞增。這與christina咖啡屋發(fā)展個(gè)性化和時(shí)尚的發(fā)展理念是契合的，顯現(xiàn)出christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間。

（3）大學(xué)校園內(nèi)外國留學(xué)生和外籍教師需要一個(gè)適合他們休閑、方便他們消費(fèi)的時(shí)尚個(gè)性咖啡屋。

1。優(yōu)勢(shì)

及、為客人提供的人性化服務(wù) ：中英文餐單和服務(wù)，優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境，舒適的沙發(fā)，無線網(wǎng)連接，包羅萬象的時(shí)尚雜志和圖書，人性化的客戶交流紀(jì)念照片。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費(fèi)者的需求，滿足消費(fèi)者的時(shí)尚品味。

（2）、專營(yíng)性。christina咖啡屋專注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡，始終堅(jiān)持自身發(fā)展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助，為客人提供方便。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，更能保證消費(fèi)者對(duì)christina咖啡屋的忠誠度。

（3）、地域優(yōu)勢(shì)明顯。christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段，地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費(fèi)者，充分節(jié)省顧客時(shí)間成本，方便消費(fèi)者。且密集的人流量易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。

（4）、格調(diào)的優(yōu)勢(shì)。有些消費(fèi)者本能的排斥商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳，而christina咖啡屋作為學(xué)生自己的咖啡屋，異國風(fēng)情，格調(diào)優(yōu)雅，情感上更容易為消費(fèi)者接受。

（5）、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)性。我們將咖啡的價(jià)格定在適當(dāng)?shù)膬r(jià)位，具有更強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2。劣勢(shì)

（1）、缺乏規(guī)模效益。雖然christina咖啡屋規(guī)模小導(dǎo)致規(guī)模效益的缺乏，但是可以充分利用校內(nèi)資源，一定程度上降低成本，彌補(bǔ)不足。

（2）。大學(xué)生消費(fèi)時(shí)間對(duì)我們的局限。這類群體特殊的消費(fèi)時(shí)間相對(duì)過于集中，不利于christina咖啡屋的有效循環(huán)經(jīng)營(yíng)，增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。

（3）。缺乏經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)。christina咖啡屋會(huì)在堅(jiān)持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路，使自己的管理經(jīng)驗(yàn)成熟。

3。預(yù)期變化

首先，是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)。我計(jì)劃和供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議，支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響，貨源優(yōu)先供應(yīng)。

其次，是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì)為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲，我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果，或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當(dāng)然，我要張貼告示來解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。

第三，不可抗拒的外界因素。我計(jì)劃通過“意外傷害保險(xiǎn)”來彌補(bǔ)這方面的損失。

第四，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī)，它可以自動(dòng)出售咖啡，自動(dòng)調(diào)味，四季溫度調(diào)節(jié)，可同時(shí)出原豆咖啡，韓國茶，奶茶三種口味的飲品。

針對(duì)它的潛在威脅，我們要在產(chǎn)品和服務(wù)方面下功夫，增加產(chǎn)品的種類，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并保持其一貫性。服務(wù)要以人為本，誠信經(jīng)營(yíng)，照顧每一位顧客的口味，計(jì)劃開發(fā)茶飲品，畢竟有些人習(xí)慣喝

（1）、產(chǎn)品新穎，特色服務(wù)?？Х任萃瞥龅木哂挟悋檎{(diào)的咖啡、茶品和西方快餐

（一）公司發(fā)展戰(zhàn)略——專業(yè)化戰(zhàn)略和多元化戰(zhàn)略

專業(yè)化戰(zhàn)略是指企業(yè)把所有資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù)，通過核心業(yè)務(wù)的發(fā)展，建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)地位的戰(zhàn)略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品，更好的滿足顧客需求，提供方便。

（二）公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略

產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標(biāo)客戶特定為高校師生并細(xì)分市場(chǎng)的集中化戰(zhàn)略。

（三）公司層面和經(jīng)營(yíng)層面的戰(zhàn)略分析

1、公司層面

從專業(yè)化逐步實(shí)現(xiàn)多元化——在加強(qiáng)主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí)，豐富附屬產(chǎn)品的種類，從而更好的滿足顧客需求。

2、經(jīng)營(yíng)層面

（1）、資源的發(fā)掘、利用與整合

（2）、企業(yè)自身的定位

（3）、核心競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)力

（4）、經(jīng)營(yíng)模式規(guī)劃與設(shè)計(jì)

我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo)，根據(jù)實(shí)際調(diào)查，只要運(yùn)營(yíng)正常，我們有足夠的信心實(shí)現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。

第一個(gè)月的目標(biāo)：初入市場(chǎng)，知名度低，盈利能力相對(duì)較低，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售額12000元，占市場(chǎng)份額的5%。

前半年的目標(biāo)：逐漸提高知名度，市場(chǎng)份額提高，達(dá)到20%，實(shí)現(xiàn)銷售額約180000元。第一年的目標(biāo)：經(jīng)過一年的努力。顧客的忠實(shí)度提高，市場(chǎng)份額突破30%，實(shí)現(xiàn)銷售額402720元。同時(shí)也將虧損控制在36000元以下。

第二年的目標(biāo)：加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展，力求市場(chǎng)份額達(dá)到40%以上。

目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查，制定正確的營(yíng)銷策略，瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)，積極樹立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅(jiān)持理念“總有一種味道會(huì)在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”，致力于滿足消費(fèi)者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。同時(shí)，對(duì)消費(fèi)者心理和行為反應(yīng)進(jìn)行分析，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

校園咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生（包括留學(xué)生）、大學(xué)老師（尤其是年輕老師和外教）和其他工作人員。按照對(duì)咖啡的不同需求，具體可細(xì)分為：普通在校大學(xué)生、外國留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。

1。產(chǎn)品/服務(wù)

如前所述，產(chǎn)品種類豐富，具有個(gè)性化突出的特色。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞，也是時(shí)尚達(dá)人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶，又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯；食品中既有匹薩、薯?xiàng)l、三明治，又有中式小甜點(diǎn)。異國情調(diào)中卻有家的感覺。在這個(gè)咖啡店里，你不盡可以品味咖啡，而且可以免費(fèi)使用無線網(wǎng)，或是看看書和雜志，和店主聊聊天，和其他志趣相投的客人交個(gè)朋友。這里是安靜優(yōu)雅的，也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。在經(jīng)營(yíng)進(jìn)入成熟期的過程中，逐漸樹自身的品牌效應(yīng)。對(duì)咖啡杯，室內(nèi)設(shè)計(jì)都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí)，根據(jù)季節(jié)等因素適時(shí)調(diào)整。

2。分銷

由于這是我們的第一家校園咖啡店，所以近期沒有渠道計(jì)劃。不過隨著christina咖啡屋的品牌的建立，我們以后會(huì)考慮在其他校園附近或內(nèi)部建設(shè)連鎖咖啡店。

3。定價(jià)

對(duì)不同咖啡價(jià)格不同，但總體價(jià)格與顧客的價(jià)格期望值相符，在市場(chǎng)上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷，而且品牌價(jià)值高，因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。在經(jīng)營(yíng)的過程中，根據(jù)顧客反應(yīng)和市場(chǎng)占有率適當(dāng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力，另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。

4。促銷

在進(jìn)行christina咖啡屋的營(yíng)銷傳播時(shí)，我們將強(qiáng)化本店根據(jù)顧客喜好，種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語服務(wù)的特色，吸引我們的目標(biāo)顧客。考慮到我們目標(biāo)顧客比較集中——大學(xué)生群體，為了節(jié)省成本的同時(shí)，最大限度的擴(kuò)大宣傳效果。在媒體選擇上，我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)（秦皇島部分），進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳，這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店；在廣告方面，我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名，突出本店多種類高品質(zhì)的特色，這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們，同時(shí)也宣傳了本店；在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團(tuán)體，進(jìn)一步推廣本店，拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離；此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng)，使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中，形成良好的口碑；同時(shí)我們會(huì)注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率，我們還會(huì)針對(duì)不同的顧客群實(shí)行特定促銷手段，以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后，我們將會(huì)向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。

5。市場(chǎng)定位

主營(yíng)咖啡店，同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。擁有臨近目標(biāo)消費(fèi)群體的地理位置，美國鄉(xiāng)村酒吧式裝修結(jié)合中國特色裝飾，采用先進(jìn)的咖啡制作工藝，中英文雙語餐單及服務(wù)，免費(fèi)提供圖書雜質(zhì)閱覽和無限區(qū)域網(wǎng)使用。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。

1。職能：市場(chǎng)推廣和宣傳

2。具體安排

（1）、市場(chǎng)推廣（“christina咖啡屋”將在10年第一個(gè)學(xué)期開學(xué)前一天正式開業(yè)）由于“christina咖啡屋”剛剛進(jìn)入校園，同學(xué)們對(duì)其并不了解，所以我們制定了對(duì)它的校園推廣計(jì)劃：

（a）假前宣傳。寒假前我們將會(huì)在校園內(nèi)連續(xù)一周張貼海報(bào)、發(fā)放傳單（20xx份），同時(shí)我們將派發(fā)部分體驗(yàn)券，以此把本店將在校園內(nèi)開張的消息傳達(dá)到同學(xué)中，引起全校同學(xué)的注意，使感興趣的同學(xué)期待本店的開業(yè)。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇五

當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈。在現(xiàn)代社會(huì)，人們的生活節(jié)奏加快，社會(huì)發(fā)展也非?？?。如果如我們?nèi)崛醯膫€(gè)體，不加緊自己的腳步，跟隨時(shí)代的步伐，通過不斷學(xué)習(xí)，來充實(shí)自己，將很難有一個(gè)長(zhǎng)足的進(jìn)步。而一份對(duì)自己未來的規(guī)劃是與人競(jìng)爭(zhēng)的主要手段之一。個(gè)人發(fā)展規(guī)劃要求你根據(jù)自身的“職業(yè)興趣、性格特點(diǎn)，能力傾向，以及自身所學(xué)的專業(yè)知識(shí)技能等”自身因素，同時(shí)考慮到各種外界因素，經(jīng)過綜合權(quán)衡考慮，來把自己定位在一個(gè)最能發(fā)揮自己長(zhǎng)處的位置，以便最大限度地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。我不敢保證我的職業(yè)規(guī)劃就一定切實(shí)可行，但至少它代表了我現(xiàn)階段人生的最大理想，也是近期最應(yīng)該付諸時(shí)間實(shí)踐的，它的實(shí)施與否主宰著我的.后半生的成功與失敗。

1、個(gè)人優(yōu)點(diǎn)：性格外向、開朗、活潑。做事仔細(xì)認(rèn)真，待人熱情，思維敏捷，表達(dá)流暢，有學(xué)習(xí)新事物的欲望，自學(xué)能力強(qiáng)，考慮問題全面，具有較強(qiáng)的人際溝通能力與組織協(xié)調(diào)能力。工作認(rèn)真投入，有非完成不可的決心。

2、個(gè)人缺點(diǎn)：缺乏主見，做事不夠果斷，不夠主動(dòng)，自控能力較差，容易情緒化。

3、個(gè)人小結(jié)：正確認(rèn)識(shí)自己是一件十分困難的事。很多人在不斷摸索的過程中學(xué)著去認(rèn)識(shí)自己，但是真正能認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)缺點(diǎn)的卻沒有幾個(gè)。我在性格方面，外向開朗。這樣的性格使我樂觀、看待事情積極，但同樣讓我容易情緒化、急于求成。我的愛好廣泛，喜歡運(yùn)動(dòng)、看書、聽音樂，可以說我是一個(gè)喜歡嘗試新鮮事物的人，但是同時(shí)我也會(huì)對(duì)自己不喜歡的事物會(huì)有排斥感。對(duì)我自己的能力我比較自信的方面是與人交往、組織協(xié)調(diào)活動(dòng)，比較缺乏的是做事的主動(dòng)性。我的人生格言是“世間謗我欺我辱我笑我輕我賤我惡我騙我如何處治乎?只要忍他讓他由他避他耐他敬他不要理他再待幾年你且看!”

4、個(gè)人發(fā)展：不少人都曾經(jīng)這樣問過自己：“人生之路到底該如何去

走?”記得一位哲人這樣說過：“走好每一步，這就是你的人生?！笔前。松氛f長(zhǎng)也長(zhǎng)，因?yàn)樗悄阋簧饬x的詮釋，人生之路說短也短，因?yàn)槟闵钸^的每一天都是你的人生。每個(gè)人都在設(shè)計(jì)自己的人生，都在實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。因此為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，我今后要學(xué)會(huì)自己做決定，自己拿主意，做事要積極主動(dòng)，學(xué)會(huì)約束自己，為人處事要冷靜，面對(duì)困難和問題時(shí)，經(jīng)過仔細(xì)分析和思考，對(duì)遇到的問題做出正確的判斷，并解決好。

1、社會(huì)環(huán)境形勢(shì)分析：現(xiàn)今中國政治穩(wěn)定，在全球經(jīng)濟(jì)一體化環(huán)境中的重要角色。但在20xx年，中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)受了近幾年最為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和重大考驗(yàn)。由美國次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī)，我國經(jīng)濟(jì)增速也顯著放緩;國內(nèi)發(fā)生的南方冰雪低溫災(zāi)害和四川汶川特大地震災(zāi)害，使災(zāi)區(qū)人民的生命財(cái)產(chǎn)遭受重大損失。由于國際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)生了重大變化，對(duì)中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了較多的不利影響，中國20xx年的財(cái)政收支平衡的難度將會(huì)很大，這一情況無疑為大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)情況帶來新的挑戰(zhàn)。

2、專業(yè)環(huán)境形勢(shì)分析：由于全球金融危機(jī)的爆發(fā)，中國雖然是發(fā)展中國家，沒有美國等西方發(fā)達(dá)國家面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻，但也給當(dāng)今大學(xué)生的就業(yè)帶來很大困擾，作為與經(jīng)濟(jì)息息相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)也面臨著巨大考驗(yàn)。我們應(yīng)認(rèn)清這一事實(shí)積極做好準(zhǔn)備，為未來找工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)就業(yè)相當(dāng)廣泛的專業(yè)，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生可以做銷售員、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，也可以在公司做營(yíng)銷策劃，但這都需要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力做后盾，而在現(xiàn)今的社會(huì)形勢(shì)下，我們更應(yīng)該努力提高自己的能力，迎接我們的未來。

大三：現(xiàn)已有計(jì)算機(jī)二級(jí)證書、三級(jí)營(yíng)銷師助理證書，目前正在為英語四級(jí)做準(zhǔn)備，爭(zhēng)取一次性通過。大三的目標(biāo)是拿到營(yíng)銷師二級(jí)證書和英語六級(jí)證書，因此在這段時(shí)間里，努力提高自己的英語水平和專業(yè)知識(shí)，每天早晨背誦英語單詞，課后的業(yè)余時(shí)間也積極利用起來，到圖書館借一些專業(yè)知識(shí)的書籍來看，以便將自己的專業(yè)知識(shí)豐富起來。多看一些財(cái)經(jīng)新聞，及時(shí)了解國家發(fā)展和出臺(tái)的一些新政策，上一些網(wǎng)站收集一些關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷遇到的問題和解救方法。大三也是臨近畢業(yè)的一年，要為畢業(yè)做好準(zhǔn)備，收集一些素材開始寫畢業(yè)論文，早些做好打算。如果準(zhǔn)備考研，那就要開始復(fù)習(xí)了。總之，要將自己的生活充實(shí)起來。

大四：作為畢業(yè)生，很快會(huì)離開校園了，踏入社會(huì)。所以目標(biāo)應(yīng)鎖定在提高求職技能、搜集公司信息、并確定自己是否要考研上。在撰寫專業(yè)學(xué)術(shù)文章時(shí)，提出自己的見解，鍛煉獨(dú)立解決問題的能力和創(chuàng)造性。參加和專業(yè)有關(guān)的暑期工作，學(xué)習(xí)寫簡(jiǎn)歷、求職信，了解搜集工作信息的渠道，加入校友網(wǎng)絡(luò)，和已經(jīng)畢業(yè)的校友、師哥師姐談話了解往年的求職情況。然后，開始畢業(yè)后工作的申請(qǐng)，積極參加招聘活動(dòng)，在實(shí)踐中校驗(yàn)自己的積累和準(zhǔn)備。最后，預(yù)習(xí)或模擬面試。積極利用學(xué)校和其他方面提供的條件，了解用人公司資料信息、強(qiáng)化求職技巧、進(jìn)行模擬面試等訓(xùn)練，盡可能地在做出較為充分準(zhǔn)備的情況下進(jìn)行施展演練。開始接觸社會(huì)，熟悉工作環(huán)境，積累人際關(guān)系，虛心求教。初步找到適合自身發(fā)展的工作崗位。

如果考研成功，接下來的時(shí)間就是繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。如果考研失敗了，那也不要?dú)怵H，早點(diǎn)步入社會(huì)，未必就不是一件好事，可以早點(diǎn)讓自己成熟起來，以下是我對(duì)今后工作目標(biāo)的規(guī)劃。

畢業(yè)以后首先考慮的應(yīng)該是能拿到一份穩(wěn)定的工作，而考公務(wù)員則是一項(xiàng)很不錯(cuò)的選擇，所以我應(yīng)該會(huì)去考公務(wù)員。如果能成功，那就在這個(gè)工作崗位上好好努力，公務(wù)員俗稱人民的公仆，那我就以這“公仆”的身份好好為人民服務(wù)。如果沒有考取公務(wù)員，那就結(jié)合自己的專業(yè)按部就班的找一份自己感興趣的工作，從基層做起，認(rèn)真向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，全面提高個(gè)人綜合素質(zhì)，通過實(shí)習(xí)從宏觀上了解單位的工作方式、運(yùn)轉(zhuǎn)模式、工作流程，從微觀上明確個(gè)人在崗位上的職責(zé)要求及規(guī)范。再通過自己的努力，把職位提升上去。

如果沒有找到合適的工作，創(chuàng)業(yè)是我最大的考慮。相信這也是現(xiàn)在許多大學(xué)生的想法。因?yàn)榇蠹叶贾?，在這個(gè)社會(huì)現(xiàn)實(shí)下，想找一份工作真的很難，更別說自己喜歡的工作了。有人把創(chuàng)業(yè)想的很遙不可及，他們總覺得創(chuàng)業(yè)只是理想主義的空想，很難實(shí)現(xiàn)，但我認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)并沒有想像中那樣困難，只要自己肯付出，相信就一定會(huì)有收獲。我會(huì)從最低最基礎(chǔ)的做起，經(jīng)過一步一步的努力，最終獲得成功。許多人認(rèn)為創(chuàng)業(yè)難是因?yàn)樗麄儧]有毅力去堅(jiān)持。創(chuàng)業(yè)真的是一個(gè)很漫長(zhǎng)艱辛的過程，如果沒有毅力，你就會(huì)半途而廢。所以只要有一個(gè)對(duì)創(chuàng)業(yè)的正確認(rèn)識(shí)，并準(zhǔn)備為它而長(zhǎng)期奮斗，再加上自己的所學(xué)，創(chuàng)業(yè)其實(shí)也沒那么遙遠(yuǎn)，我會(huì)以自己的努力來取得成功!

中國人常說，盡人事，聽天命。對(duì)于我們可以控制的，理當(dāng)全力以赴，因?yàn)椴僦谖?對(duì)于不可控制的，我們應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成坦然接受的胸懷和氣度。要抱著一種信念，那就是不做則已，要做就要做好。在工作中，努力奮斗，自動(dòng)自發(fā)，精益求精。這樣，才能贏得收獲。

一個(gè)人，一生當(dāng)中不知道要遇到多少困難，很多困難是不能預(yù)見的，這就要靠我們自己處事時(shí)隨機(jī)應(yīng)變的能力，面對(duì)突如其來的麻煩事情，臨危不亂，保持冷靜的心態(tài)，急中生智，想出好辦法來。睿智的人，善于分析事物的發(fā)展情況，能夠抓住事物的特點(diǎn)，成竹在胸，料事如神，成功的預(yù)測(cè)事物的發(fā)展方向。決策于千里之外，談笑間，檣櫓灰飛煙滅。

任何目標(biāo)，只說不做到頭來都是一場(chǎng)空。然而，現(xiàn)實(shí)是未知多變的，定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遭遇問題，要求有清醒的頭腦。理想，信念，追求，成功，未來，一切的一切都要靠自己去打拼!

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇六

制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略，接下來就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其實(shí)施，我們可按下列步驟操作執(zhí)行：

確定負(fù)責(zé)部門、人員、職能及營(yíng)銷預(yù)算:

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷屬營(yíng)銷工作，一般由營(yíng)銷部門負(fù)責(zé)，在營(yíng)銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作。一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組，成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成，即使是工作初期考慮精簡(jiǎn)，也應(yīng)保證有專人負(fù)責(zé)，工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織，任務(wù)繁重，兼職很難保證工作的完成。

專職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員職責(zé)應(yīng)包括：

(1)綜合公司各部門意見，制定網(wǎng)站構(gòu)建計(jì)劃，并領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施網(wǎng)站建設(shè)。

(2)網(wǎng)站日常維護(hù)、監(jiān)督及管理。

(3)網(wǎng)站推廣計(jì)劃的制定與實(shí)施。

(4)網(wǎng)上反饋信息管理。

(5)獨(dú)立開展網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)。

(6)對(duì)公司其他部門實(shí)施網(wǎng)上營(yíng)銷支持。

(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理，對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。

在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷費(fèi)用方面我們將確保最大可能的節(jié)約，但我們?nèi)孕鑼?duì)可能的投入有所估計(jì)，我們的營(yíng)銷預(yù)算主要來自于：

(1)人員工資

(2)硬件費(fèi)用：如計(jì)算機(jī)添置

(3)軟件費(fèi)用：如空間租用、網(wǎng)頁制作、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)

(4)其他：如上網(wǎng)費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等

公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要載體，其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的水平，同時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷功能，還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù)、公司管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺(tái)。

構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能：

(1)信息豐富：信息量太低是公司網(wǎng)站的通病;

(2)美觀與實(shí)用適度統(tǒng)一：以實(shí)用為主，兼顧視覺效果;

(3)功能強(qiáng)大：只有具備相應(yīng)的功能，才能滿足公司各部門要求。

(4)網(wǎng)站人性化：以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心

(5)交互功能：力求增加訪問者參與機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)在線交互。

具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái)，接著應(yīng)實(shí)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過程同時(shí)也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程。

制定網(wǎng)站推廣計(jì)劃應(yīng)考慮的因素有：

(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;

(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點(diǎn)，他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何;

(3)我們應(yīng)該主要向誰做推廣;

(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體，如何借助;

(6)我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何;

(7)如何保持較低的宣傳成本。

我們可以借助的手段：

(1)搜索引擎登錄;

(2)網(wǎng)站間交換連接;

(3)建立郵件列表，運(yùn)用郵件推廣;

(4)通過網(wǎng)上論壇、bbs進(jìn)行宣傳;

(5)通過新聞組進(jìn)行宣傳;

(6)在公司名片等對(duì)外資料中標(biāo)明網(wǎng)址;

(7)在公司所有對(duì)外廣告中添加網(wǎng)址宣傳;

(8)借助傳統(tǒng)媒體進(jìn)行適當(dāng)宣傳。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇七

酒店?duì)I銷是酒店經(jīng)營(yíng)的龍頭，其工作績(jī)效直接關(guān)系到酒店的運(yùn)行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè)，營(yíng)銷計(jì)劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營(yíng)，因此急需營(yíng)銷部及早投入運(yùn)作，現(xiàn)草擬營(yíng)銷部開業(yè)前期運(yùn)行計(jì)劃一份，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審批，待調(diào)整后實(shí)施。

每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng)，例如我市的××××飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，在市場(chǎng)分析給酒店定位。

以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查：

1、分類：我市的酒店可做如下分類： a 高檔酒店：××飯店、迎賓館、平原賓館

b 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 c 中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價(jià)格：價(jià)格分別為：

a類：總統(tǒng)套房6800元；豪華套房2800—3200元；商務(wù)套房1200—1600元；普通套房320—800元；標(biāo)準(zhǔn)間（二、三人）270—380元；餐廳包間400—800元起。

b類：豪華套房1400—2800元；商務(wù)套房188—800元；標(biāo)準(zhǔn)間：138—388元；餐廳包間無底價(jià)或300—688元。

c類：商務(wù)套房168—288元；標(biāo)準(zhǔn)間120—138元。

3、經(jīng)營(yíng)模式：

a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價(jià)格比a類實(shí)惠。 c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

1、定價(jià)：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店，檔次較高?，F(xiàn)以利潤(rùn)、銷售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo)，建議將酒店房?jī)r(jià)定為（可討論后修改）：豪華套房：2600元；商務(wù)套房：580元；標(biāo)準(zhǔn)間320元；單人間300元。餐廳包間消費(fèi)300元起或無底價(jià)。

2、市場(chǎng)形象：根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。三、促銷手段： 1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告（具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事）。 2、距開業(yè) 天時(shí)定做客車座套，并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受折，就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開××××節(jié)，屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡： 1）凡在我酒店消費(fèi)××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放vip金卡，享受住宿4。5折，就餐9。5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià)；

2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

7、合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票（須扣稅金）、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶消費(fèi)額，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)：客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤，鮮花一支。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇八

餐飲業(yè)是全中國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱，中國人有一句俗話：民以食為天。據(jù)了解，中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館，而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這一數(shù)字表明，中國的餐飲市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，潛力很大，巨大的商機(jī)在等著準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)者們?nèi)ナ┱棺约旱穆斆鞑胖?，沉睡的金山等待著他們?nèi)ネ诰颉?/p>

經(jīng)濟(jì)狀況對(duì)餐飲業(yè)具有舉足輕重的影響。在中國，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，人們?cè)絹碓絻A向于在外就餐以節(jié)約時(shí)間。雖然出現(xiàn)了席卷全球的金融危機(jī)，經(jīng)濟(jì)蕭條，國內(nèi)企業(yè)紛紛倒閉，但是唯獨(dú)餐飲業(yè)將是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè)，可以說，餐飲業(yè)是一個(gè)受金融危機(jī)影響很小的行業(yè)。

餐廳可以按照多種方式進(jìn)行分類，包括風(fēng)格，菜單或者菜系，市場(chǎng)細(xì)分，主題或者消費(fèi)者意識(shí)等。店堂的設(shè)置多種多樣，從傳統(tǒng)的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務(wù)類型劃分，有全方位服務(wù)餐廳，普通服務(wù)餐廳以及有限服務(wù)餐廳。

餐廳一般都是小本生意，新中中餐廳也是如此。

新中中餐廳：新中中餐廳是本人所構(gòu)想的一個(gè)成立在黃石理工學(xué)院外的一家低成本餐廳。本人從初中開始住校，深知學(xué)校食堂的飯吃不好吃而且價(jià)格高，為此本人特意在學(xué)校外開了一家餐廳，專為改善學(xué)生伙食而服務(wù)。

情勢(shì)環(huán)境

在一個(gè)經(jīng)濟(jì)不景氣的大環(huán)境下，普通餐桌服務(wù)餐廳是一個(gè)很好的選擇。

經(jīng)濟(jì)因素：經(jīng)濟(jì)因素對(duì)餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響，對(duì)于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。

在學(xué)校，學(xué)生追求的就是經(jīng)濟(jì)而且實(shí)惠，而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數(shù)人并不認(rèn)為去餐廳是什么奢侈的事情，所以，即使是在經(jīng)濟(jì)低迷的時(shí)期，你也不會(huì)看到普通餐廳出現(xiàn)門前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個(gè)特別的環(huán)境下，消費(fèi)更不會(huì)受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的影響，反而隨著全國人民經(jīng)濟(jì)水平的提高，學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢會(huì)越多，從而也會(huì)給給餐廳帶來更頻繁的交易，從而得到更客觀的回報(bào)。

餐飲業(yè)會(huì)受到各種政治因素和法律規(guī)范因素的影響。面對(duì)著金融風(fēng)暴，中國也出臺(tái)很多的有力措施。其中絕大多說是激活企業(yè)和市場(chǎng)的措施，本餐廳可以利用一些便利因素等來方便自己的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。而剛出臺(tái)的《勞動(dòng)法》中的對(duì)于勞動(dòng)人員的一些權(quán)利的規(guī)定，可能會(huì)給我們?cè)斐梢恍┏杀镜确矫娴挠绊?，但挑?zhàn)都是一樣的，對(duì)于每個(gè)行業(yè)都會(huì)有自己的解決方法，而在當(dāng)前社會(huì)無業(yè)人員到處游走的局面下，能夠節(jié)省成本也是可以力及的。

技術(shù)因素：技術(shù)也是可以通過多種方式來影響餐飲業(yè)的，包括促銷渠道，訂購和結(jié)算，會(huì)計(jì)和存貨，食品安全和配制等。中國正處在一個(gè)互連網(wǎng)大發(fā)展大應(yīng)用的時(shí)代，在飲食業(yè)，它同樣可以發(fā)揮它應(yīng)有的能力。新中中餐正好可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)來發(fā)展。

食品技術(shù)的影響集中在四個(gè)方面：食品安全，成份功效，食品配制，營(yíng)養(yǎng)。好的食品技術(shù)同樣能獲得很多的青睞。

在黃石理工學(xué)院這樣一個(gè)學(xué)校環(huán)境下，能光顧餐廳的多數(shù)是學(xué)生，對(duì)于學(xué)生而言，學(xué)校的飯菜是難以滿足他們的需求，因此這對(duì)本餐廳而言絕對(duì)是個(gè)好消息。。

另一個(gè)因素是現(xiàn)在改革開放三十年后，人們從向外看又慢慢的轉(zhuǎn)向向內(nèi)看了，人們不再崇拜西餐，而是更加的注重祖國的飲食文化，開始追求更高的飲食文化的享受，這是一個(gè)飲食文化大復(fù)蘇的年代。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，黃石理工學(xué)院外有10家較知名的各具特色的餐廳和飯店，其它店面不全，或者是規(guī)模不大影響較小的餐廳飯店更是不計(jì)其數(shù)。

無疑，飲食在黃石理工是個(gè)非常重要的行業(yè)。從傳統(tǒng)食品到西式改進(jìn)快餐應(yīng)有盡有，一應(yīng)俱全。新中中餐廳的開辦將會(huì)有著眾多的競(jìng)爭(zhēng)者。以下是黃石理工外比較有名氣的餐廳飯店。

蘭州特色拉面

重慶香辣火鍋

理工風(fēng)味園

四川香辣館

香辣魚館

口香堂

星餐廳

胖子火鍋

鮮味園

四川麻辣燙

以上所提到的餐館有一個(gè)共同優(yōu)點(diǎn)，那就是：在人流集中的地方，因此，在此方面，我們所要追上的就是選好地址。而在人流集中的地方，大都已經(jīng)飽和了市場(chǎng)，而且地皮的租金非常之高，對(duì)于一個(gè)剛建成的飯店餐廳來說是非常大的一筆支出，這對(duì)于我們的成本降低非常的不利。因此，選址對(duì)于我們來說是一件非常值得慎重的事情。

而且，在這些餐廳中，有不同的菜系，但是顯現(xiàn)一個(gè)缺點(diǎn)，就是菜系過于簡(jiǎn)單，并且不多（川、徽菜系居多），這給我們一個(gè)優(yōu)勢(shì)，我們新中中餐廳的最大特色就是你能吃到全國不同地方的口味，但是，另一方面也有劣勢(shì)，那就是其它餐館都是以一個(gè)菜系為主，表明其在此菜系上的地位之高，因此，我們要在不同的菜系上都要提高我們的檔次和地位，那就又必然會(huì)增加我們的成本，這一點(diǎn)要充分利用好我們的技術(shù)因素來克服。

我們的優(yōu)勢(shì)在于我們的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，中檔的餐廳，往往時(shí)間的磨損比較嚴(yán)重，我們正好可以利用此后發(fā)優(yōu)勢(shì)，在裝潢上、創(chuàng)意上加以思想，獲得意想不到的效果。

很多的飯店都有一個(gè)通病，那就是管理銜接不夠好，而我們新中中餐廳的一大特色就是利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在古典懷舊的背后，還有最先進(jìn)的技術(shù)支持，做到真正的現(xiàn)代化管理。這是我們?cè)诠芾砩系闹卮髢?yōu)勢(shì)，而且也將成為長(zhǎng)久優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)調(diào)查，大多餐廳的利潤(rùn)都很高，因此我們能在成本上做工作，不是強(qiáng)硬的打價(jià)格戰(zhàn)，但是給人的感覺就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值，餐廳雖小，五臟俱全，我們將有非常完善的管理模式和供應(yīng)鏈管理，從而達(dá)到從物流上降低成本，然后再利用先進(jìn)的技術(shù)，把一些傳統(tǒng)上認(rèn)為是奢侈食品的菜肴降低價(jià)格，以便大眾化。

總之，在餐廳出爐之時(shí)，最重要的是如何同大批的競(jìng)爭(zhēng)者搶奪市場(chǎng)并牢牢占領(lǐng)市場(chǎng)，這將是新中中餐廳的一開始就面臨的難題。

市場(chǎng)分析

如今，我們得益于長(zhǎng)期的人口趨勢(shì)，餐飲業(yè)必將會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去，而且會(huì)發(fā)展的很好。

中國最新人口普查表明，中國人口將會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個(gè)長(zhǎng)期的趨勢(shì)。

目標(biāo)市場(chǎng)1：公司客戶公司客戶需要快餐。我們以新中中餐廳為中心，對(duì)在方圓兩公里內(nèi)的工作和學(xué)習(xí)人群提供送餐服務(wù)，因?yàn)樗麄兊奈绮秃屯聿蜁r(shí)間都非常有限。學(xué)生經(jīng)常需要在寢室訂餐，因?yàn)橛行W(xué)生往往更樂于在寢室玩電腦而不愿下樓吃飯，準(zhǔn)時(shí)送達(dá)和精美的飯菜將是他們滿意的關(guān)鍵因素。

針對(duì)公司顧客的營(yíng)銷組合是：

產(chǎn)品戰(zhàn)略：保證送達(dá)目的地時(shí)飯菜保持完整和溫?zé)幔ＷC質(zhì)量和連續(xù)性

定價(jià)戰(zhàn)略：這是我們的重頭戲，價(jià)格絕對(duì)實(shí)惠，并增送優(yōu)惠券

分銷戰(zhàn)略：準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，給顧客長(zhǎng)期聯(lián)系留下信心

促銷戰(zhàn)略：采用免費(fèi)用餐和累計(jì)折扣的方式誘導(dǎo)決策者或聯(lián)系人

目標(biāo)市場(chǎng)：根據(jù)人口、地理、心理以及產(chǎn)品使用等特點(diǎn)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行描述

市場(chǎng)細(xì)分：講述選定目標(biāo)市場(chǎng)的理由

競(jìng)爭(zhēng)分析：描繪同一目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者

目標(biāo)市場(chǎng)2：回頭客雖然對(duì)一個(gè)還沒有建成的餐館來說，回頭客有點(diǎn)早，但是我們是通過在開張之時(shí)發(fā)放優(yōu)惠券和名片來聯(lián)系新客戶，擁有這些優(yōu)惠的人我們姑且稱之為回頭客。老顧客的開發(fā)成本要比新顧客的開發(fā)成本要低得多，要充分利用此資源。有效的顧客關(guān)系管理是在顧客和你聯(lián)系時(shí)，運(yùn)用你所擁有的顧客信息對(duì)其采取不同的，有針對(duì)性的服務(wù)，給這種關(guān)系添加價(jià)值。

目標(biāo)市場(chǎng)3：年輕顧客中餐對(duì)于年輕人看似沒有吸引力，其實(shí)不然。年輕人是追求新異的群體，中餐廳看似可能會(huì)讓人感覺古老典雅沒有刺激，但是，在新中中餐廳就沒有這種通病，新中中餐廳采用了和其競(jìng)爭(zhēng)者不同的戰(zhàn)略，在追求回歸古典的同時(shí)，我們又把自己定位成了“冒險(xiǎn)食客的去處”。開發(fā)中國古老的食譜，給人一種新的中餐的菜肴，使年輕人愿意嘗試并喜愛嘗試。

wsot分析

優(yōu)勢(shì)

新中中餐廳的菜單定價(jià)是一個(gè)強(qiáng)項(xiàng)，它要比市場(chǎng)上其它相同競(jìng)爭(zhēng)者更具有競(jìng)爭(zhēng)力。能夠做到實(shí)實(shí)在在的大眾化。

高效的管理，運(yùn)用互連網(wǎng)系統(tǒng)來記錄客戶數(shù)據(jù)，并開通本店的網(wǎng)站，提高了知名度。

劣勢(shì)

由于是在規(guī)劃階段，沒有具體好的裝潢方案，只是有古典和新異的主題而已。做好裝潢方案的規(guī)劃，從外表上打響品牌將是該店能夠吸引人群的好方法。

新入市場(chǎng)，沒有形成規(guī)模效益，在一定的時(shí)期內(nèi)，成本將可能高于預(yù)算，有一定的財(cái)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

機(jī)遇

新開張店面獨(dú)特，可以吸引更多顧客

擁有自己的網(wǎng)站和客戶數(shù)據(jù)系統(tǒng)，提高管理和聯(lián)系顧客

培訓(xùn)優(yōu)秀的員工，提升其服務(wù)技巧，并利用中餐廳的特色

威脅和問題

工資上漲，《勞動(dòng)法》通過的“三險(xiǎn)”和最低工資線有所提高，這必將會(huì)導(dǎo)致成本的增加。

由于要做好各個(gè)菜系的質(zhì)量，不輸于競(jìng)爭(zhēng)者，必須要提高技術(shù)和廚師的水平，這些也會(huì)給成本造成負(fù)擔(dān)。

餐廳選址也將是一個(gè)需要解決的問題

我們的營(yíng)銷計(jì)劃目標(biāo)是：通過實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃，在兩年之內(nèi)讓剛成立的新中中餐廳真正的運(yùn)營(yíng)起來并開始贏利。創(chuàng)造一定的地區(qū)知名度，提升其價(jià)值。從而為新中的連鎖化提供條件。

營(yíng)銷戰(zhàn)略

作為新中中餐廳的起始營(yíng)銷戰(zhàn)略，我們體現(xiàn)的關(guān)鍵詞是：回歸、古典、休閑、創(chuàng)新、正宗、友好。根據(jù)這幾個(gè)原則，確立自己的主題，形成自己的特色。另外，餐廳還根據(jù)市場(chǎng)確定菜單定價(jià)，選定廣告渠道，統(tǒng)一菜品、服務(wù)和餐廳設(shè)計(jì)，完成市場(chǎng)細(xì)分。

對(duì)于顧客吸引，我們采用顧客優(yōu)惠用餐體驗(yàn)，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，提高他們的表達(dá)和推銷技巧，增強(qiáng)顧客對(duì)我們的印象。

對(duì)于其他的餐廳來說，員工和資源都是有限的。競(jìng)爭(zhēng)者可能無法及時(shí)的做出反應(yīng)，這有利于我們快速形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，提高市場(chǎng)占有率和成長(zhǎng)率。在未來的5年于競(jìng)爭(zhēng)激烈的、潛力巨大的環(huán)境中產(chǎn)生、發(fā)展、壯大。

營(yíng)銷策略

新中中餐廳的營(yíng)銷策略集中體現(xiàn)在品牌、產(chǎn)品、外觀和促銷上。首先打響“新中”的品牌名稱，然后注意餐廳的外觀，分為顧客可以感受到的、能夠影響他們對(duì)餐廳印象的內(nèi)容，促銷活動(dòng)則于店內(nèi)店外同時(shí)展開，直接面對(duì)顧客。

品牌策略

商標(biāo)

下面是我們新中餐廳的商標(biāo)

新中餐廳

商標(biāo)比較簡(jiǎn)便，所顯示的是一個(gè)中餐中常見的橢圓菜盤，菜盤上是一副中國用餐特有的筷子，這兩樣都是中國首創(chuàng)的用餐工具而且常見，具有中餐的特色。

盤子和筷子合成了一個(gè)“中”字，淺顯易懂，并且和前后的楷體字合成了“新中中餐廳”的招牌字樣。

商標(biāo)采用大紅色和黃色，紅色體現(xiàn)了中國紅中的喜慶和耀眼，黃色又體現(xiàn)了皇家的氣派和高貴，雖然是普通餐廳，但是這種商標(biāo)的選色是無可厚非的。

（上面的商標(biāo)為初設(shè)計(jì)，可以進(jìn)一步美化）

本餐廳的名稱為“新中中餐廳”，“新中”是我們中餐廳的品牌名稱，“中”字體現(xiàn)了中餐的核心，“新”字則體現(xiàn)了并非傳統(tǒng)的中餐，而是有所改進(jìn)，以回歸古典為基礎(chǔ)，然后創(chuàng)新，為不同的目標(biāo)顧客滿足其需求。

我們將根據(jù)法律規(guī)程來及時(shí)注冊(cè)商標(biāo)，保護(hù)品牌。并利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，注冊(cè)互連網(wǎng)域名。嚴(yán)厲打擊假冒或者是模仿者。

我們新中中餐廳的菜肴是根據(jù)全國不同的知名菜系所設(shè)計(jì)，正宗美味，按照不同的菜系，我們劃分不同的菜系板塊，針對(duì)不同的需求顧客群體設(shè)計(jì)，并且將市場(chǎng)細(xì)分，將菜肴劃分為高檔、中檔、低檔三個(gè)檔次，對(duì)經(jīng)濟(jì)能力不同的顧客量身定做，為顧客打下種類全、味道好、周到服務(wù)和與眾不同的感覺。并根據(jù)顧客的不同需求，創(chuàng)新菜肴，給人一種創(chuàng)新菜品的感覺。

定價(jià)策略

影響我們定價(jià)的因素是多方面的，包括定價(jià)目標(biāo)，成本，市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況。

我們的定價(jià)目標(biāo)是占有市場(chǎng)，我們的單位產(chǎn)品價(jià)格不低于可變成本之下，要制定盡可能低的價(jià)格。利用成本導(dǎo)向法，降低利潤(rùn)率，提高技術(shù)水平，可以很好的控制成本和降低價(jià)格。然后設(shè)計(jì)三個(gè)檔次的菜肴，低檔的利潤(rùn)率壓低，中檔的利潤(rùn)率中調(diào)，高檔的利潤(rùn)率提高，通過這三個(gè)檔次的調(diào)整和顧客需求狀況來安排不同的價(jià)格。

我們也會(huì)通過適當(dāng)?shù)姆绞絹砹私飧?jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格，比質(zhì)比價(jià)，來更準(zhǔn)確的安排我們的價(jià)格。質(zhì)量上我們八成以上能夠占據(jù)優(yōu)勢(shì)，價(jià)格上我們能壓到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，這將有利于我們。

當(dāng)然我們也要提防過低的降價(jià)會(huì)違犯政府的有關(guān)法律法規(guī)。經(jīng)營(yíng)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)政策。并利用折扣定價(jià)法、心理定價(jià)法、差別定價(jià)法和一些優(yōu)惠定價(jià)來提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

促銷策略

中餐是安慶市主流的餐飲業(yè)模式，有很多的競(jìng)爭(zhēng)者，當(dāng)選好人流量較大的地址之后，餐廳招牌在吸引顧客具有戰(zhàn)略上的意義。

打造外觀的目標(biāo)是讓招牌看起來更加的明亮而高大，讓室內(nèi)的建筑和裝潢給人一種、親切古樸同，是一個(gè)理想的就餐場(chǎng)所。由于是中檔餐廳，所以店面不會(huì)很大，安排包廂和常坐就足夠了。總之是要給人一種深刻的印相，是好的印相。

盡管有大部分的人愿意來嘗試我們的菜品，但是如果沒有服務(wù)人員的有效幫助，大多數(shù)人并不知道怎樣才能點(diǎn)好菜，這樣的話會(huì)導(dǎo)致顧客回頭的幾率減少和只點(diǎn)熟悉的一兩種菜品。

在整體銷售過程中，描述、提高銷售和交叉銷售是很重要的。我們要在這些方面來對(duì)職工的進(jìn)行培訓(xùn)。據(jù)調(diào)查，44％的顧客是因?yàn)橛辛擞淇斓捏w驗(yàn)才愿意再次光臨。同時(shí)，也可以降低我們的員工流動(dòng)率和其它的相關(guān)雇用培訓(xùn)成本。

我們可以通過收集顧客名片，并在特定的時(shí)期內(nèi)隨機(jī)抽取，為幸運(yùn)者提供免費(fèi)用餐的機(jī)會(huì)。這樣可以幫助收集名片以便制作顧客的電子數(shù)據(jù)庫，然后充分利用。此手段可以幫助我們聯(lián)系顧客，并保持好這一很好的促銷資源，并且成本低、效用高。提高了管理的水平和效率，形成競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。

在互連網(wǎng)建立域名，成立專門的網(wǎng)站，以便收集顧客的要求和滿意程度，并能夠在網(wǎng)上擴(kuò)大我們的影響力。這些都是其它餐廳所不具有的資源。

由于餐廳剛剛成立，所以，必需擴(kuò)大其知名度，除了廣告之外就是人員推銷方面了。

通過認(rèn)真甄選和培訓(xùn)推銷人員，我們確定好的推銷形式為上門推銷。這是最常見的推銷方式，但是我們的“上門”是指我們的目標(biāo)客戶之一的公司人員，這些人主要是訂餐服務(wù)，通過上門推銷讓其了解我們的品牌和菜肴，并通過一定的優(yōu)惠手段讓他們對(duì)我們的菜肴有所喜愛，歡迎其再次訂購。

其次是讓推銷人員在一些停車場(chǎng)和出租車經(jīng)常停留的場(chǎng)所發(fā)放傳單，這對(duì)推銷人員的要求較低，因此成本也低。這就利用了出租車司機(jī)的宣傳優(yōu)勢(shì)和其本身的工作地點(diǎn)不固定性的優(yōu)勢(shì)，便于宣傳。

要擴(kuò)大我們的影響能力，廣告將是我們一個(gè)非常得力的選擇。

廣告種類企業(yè)廣告、地區(qū)廣告

初始階段，我們宣傳的時(shí)我們的品牌，以便吸引顧客。因有限資源考慮，我們宣傳的范圍是安慶市。

這是一個(gè)重點(diǎn)，出于我們的人力、財(cái)力資源的考慮，我們將選用的廣告媒體為地區(qū)性的報(bào)紙、美食雜志和少量廣播。當(dāng)然，我們沒有忘記我們的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，我們將會(huì)精心設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)廣告，提高我們的網(wǎng)絡(luò)廣告的誘惑力，并降低顧客的抵觸情緒。郵寄也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，當(dāng)我們的上門推銷人員資源不足時(shí)，通過對(duì)公司和一些潛在客戶郵寄廣告。

遵循廣告設(shè)計(jì)的原則，我們會(huì)做好我們廣告質(zhì)量的設(shè)計(jì)。

我們的廣告語是：新中中餐，體會(huì)你心目中與眾不同的中餐！

我們書面的廣告設(shè)計(jì)是：一對(duì)窈窕的筷子在一個(gè)非常有中國特色的餐盤上跳舞。這體現(xiàn)我我們的商標(biāo)，也表明了中餐廳的立場(chǎng)，同時(shí)，新意的舞蹈也說明我們的餐廳不是那種因循守舊的模式，是個(gè)年輕人也可以加入的場(chǎng)所。然后在廣告圖下方寫上我們新中中餐廳的一些相關(guān)資料。

開張伊始，我們將會(huì)推出非常多的優(yōu)惠活動(dòng)，上面提到的名片抽取幸運(yùn)顧客是其中之一，我們還可以通過贈(zèng)送樣品、贈(zèng)送優(yōu)惠券、免費(fèi)試吃等優(yōu)惠方法，打響我們的第一炮！

鑒于我們新店開張，人力和財(cái)力資源都是非常的有限，因此，營(yíng)銷工作大多只能停留在基本層面。為確保達(dá)到預(yù)期效果，我們可以采用合同制和項(xiàng)目承包的方式。員工可以由專業(yè)人士、合同工和長(zhǎng)期正式工組成。其他人員可以包括勞動(dòng)力低廉的大學(xué)生等。并通過一些政府項(xiàng)目以獲得一定的貸款和政府補(bǔ)貼。

以上的計(jì)劃切實(shí)可行，這些戰(zhàn)略和策略，可以幫助新中中餐廳在這個(gè)餐飲市場(chǎng)中有立足之地。計(jì)劃中提及的方法將使新中中餐廳獲得競(jìng)爭(zhēng)力，招來顧客，提升其價(jià)值。

如果上述的措施都能夠?qū)嵤⑶以陬A(yù)定的期限內(nèi)，“新中”的品牌將很快打響，樂觀估計(jì)，能夠在一年半之內(nèi)就開始盈利。

由于餐飲業(yè)的銷售變化無常，而現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)狀況十分動(dòng)蕩，種種因素將對(duì)餐飲業(yè)有相當(dāng)?shù)挠绊?。我們將此營(yíng)銷策劃作為初級(jí)策劃，并會(huì)隨著環(huán)境和自身?xiàng)l件的改變做出適時(shí)的自我調(diào)整。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇九

1、年度銷售目標(biāo)600萬元；

2、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)50個(gè)；

3、公司在自控產(chǎn)品市場(chǎng)有一定知名度；

空調(diào)自控產(chǎn)品屬于中央空調(diào)等行業(yè)配套產(chǎn)品，受上游產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)牽制，但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度，從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。湖南地處中國的中部，空調(diào)自控產(chǎn)品需求量比較大：

1、夏秋炎熱，春冬寒冷；

2、近兩年湖南房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建；

3、湖南納入西部開發(fā)、將增加各種基礎(chǔ)工程的建設(shè)；

4、長(zhǎng)株潭的融城；

5、郴州、岳陽、常德等大量興建工業(yè)園和開發(fā)區(qū)；

6、人們對(duì)自身生活要求的提高；綜上所述，空調(diào)自控產(chǎn)品特別是高檔空調(diào)自控產(chǎn)品在湖南的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

銷售方式總體來說，空調(diào)自控產(chǎn)品銷售的方式不外三種：工程招標(biāo)、房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目。工程招標(biāo)渠道占據(jù)的份額很大，但是房產(chǎn)團(tuán)購和私人項(xiàng)目?jī)煞N渠道發(fā)展迅速，已經(jīng)呈現(xiàn)出多元發(fā)展局面。

從各企業(yè)的銷售渠道來看，大部分公司采用辦事處加經(jīng)銷商的模式，國內(nèi)空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)20xx年都加大力度進(jìn)行全國銷售網(wǎng)絡(luò)的部署和傳統(tǒng)渠道的鞏固，加強(qiáng)與設(shè)計(jì)院以及管理部門的公關(guān)合作。對(duì)于進(jìn)入時(shí)間相對(duì)較晚的空調(diào)自控產(chǎn)品企業(yè)來說，由于市場(chǎng)積累時(shí)間相對(duì)較短，而又急于快速打開市場(chǎng)，因此基本上都采用了辦事處加經(jīng)銷制的渠道模式。為了快速對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行反應(yīng)，凡進(jìn)入湖南市場(chǎng)的自控產(chǎn)品在湖南都有庫存。湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)容量比較大而且還有很大的潛力，發(fā)展趨勢(shì)普遍看好，因此對(duì)還未進(jìn)入湖南市場(chǎng)的品牌存在很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，只要采用比較得當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)策略，就可以擠進(jìn)湖南市場(chǎng)。目前上海正一在湖南空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)上基礎(chǔ)比較薄弱，團(tuán)隊(duì)還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優(yōu)勢(shì)，并加以發(fā)揮使之達(dá)到極致；并要找出我公司的弱項(xiàng)并及時(shí)提出，加以克服實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值；提高服務(wù)水平和質(zhì)量，將服務(wù)意識(shí)滲透到與顧客交流的每個(gè)環(huán)節(jié)中，注重售前售中售后回訪等各項(xiàng)服務(wù)。

1.空調(diào)自控產(chǎn)品應(yīng)以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展為目的，力求扎根湖南。20xx年以建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和樣板工程為主，銷售目標(biāo)為600萬元；

2.擠身一流的空調(diào)自控產(chǎn)品供應(yīng)商;成為快速成長(zhǎng)的成功品牌；

3.以空調(diào)自控產(chǎn)品帶動(dòng)整個(gè)空調(diào)產(chǎn)品的銷售和發(fā)展。

4.市場(chǎng)銷售近期目標(biāo)：在很短的時(shí)間內(nèi)使銷售成績(jī)快速成長(zhǎng)，到年底使自身產(chǎn)品成為行業(yè)內(nèi)知名品牌，取代省內(nèi)同水平產(chǎn)品的一部分市場(chǎng)。

5.致力于發(fā)展分銷市場(chǎng)，到20xx年底發(fā)展到50家分銷業(yè)務(wù)合作伙伴;

6.無論精神,體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發(fā)展；

如果空調(diào)自控產(chǎn)品要快速增長(zhǎng)，且還要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，最佳的選擇必然是——“目標(biāo)集中”的總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著湖南經(jīng)濟(jì)的不斷快速發(fā)展、城市化規(guī)模的不斷擴(kuò)大，空調(diào)自控產(chǎn)品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力很大，目標(biāo)集中戰(zhàn)略對(duì)我們來說是明智的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇。圍繞“目標(biāo)集中”總體競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略我們可以采取的具體戰(zhàn)術(shù)策略包括：市場(chǎng)集中策略、產(chǎn)品帶集中策略、經(jīng)銷商集中策略以及其他為目標(biāo)集中而配套的策略四個(gè)方面。為此，我們需要將湖南市場(chǎng)劃分為以下四種：

戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)---長(zhǎng)沙，株洲，湘潭,岳陽

重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)---- 郴州，常德，張家界，懷化

培育型市場(chǎng)-----婁底，衡陽，邵陽

等待開發(fā)型市場(chǎng)----吉首，永州，益陽，

總的銷售策略：全員銷售與采用直銷和渠道銷售相給合的銷售策略

1、目標(biāo)市場(chǎng)：

遍地開花，中心城市和中小城市同時(shí)突破，重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)樣板工程,大力發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)代理商，迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高。

2、產(chǎn)品策略：

用整體的解決方案帶動(dòng)整體的銷售：要求我們的產(chǎn)品能形成完整的解決方案并有成功的案例，由此帶動(dòng)全線產(chǎn)品的銷售。大小互動(dòng)：以空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售帶動(dòng)閥門及其他產(chǎn)品的銷售，以閥門及其他產(chǎn)品的項(xiàng)目促進(jìn)空調(diào)自控產(chǎn)品的銷售。

3、價(jià)格策略：

高品質(zhì)，高價(jià)格，高利潤(rùn)空間為原則；制訂較現(xiàn)實(shí)的價(jià)格表：價(jià)格表分為兩層，媒體公開報(bào)價(jià)，市場(chǎng)銷售的最底價(jià)。制訂較高的月返點(diǎn)和季返點(diǎn)政策，以控制銷售體系。嚴(yán)格控制價(jià)格體系，確保一級(jí)分銷商，二級(jí)分銷商，項(xiàng)目工程商，最終用戶之間的價(jià)格距離級(jí)利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng)，價(jià)格政策又要有一定的能活性。

4、渠道策略：

（1）分銷合作伙伴分為二類：一是分銷顧客，是我們的重點(diǎn)合作伙伴。二是工程商顧客，是我們的基礎(chǔ)顧客。

（2）渠道的建立模式：

a.采取逐步深入的方式，先草簽協(xié)議，再做銷售預(yù)測(cè)表，然后正式簽定協(xié)議，訂購第一批貨。如不進(jìn)貨則不能簽定代理協(xié)議；

b.采取尋找重要顧客的辦法，通過談判將貨壓到分銷商手中，然后我們的銷售和市場(chǎng)支持跟上；

c.在代理之間挑取競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)，在談判中因有當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)潛在顧客而使我們掌握主動(dòng)和高姿態(tài)。不能以低姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)；

d.草簽協(xié)議后，在我們的廣告中就可以出現(xiàn)草簽代理商的名字，挑取了分銷商和原廠商的矛盾，我們乘機(jī)進(jìn)入市場(chǎng)；

e.在當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域市場(chǎng)上，隨時(shí)保證有一個(gè)當(dāng)?shù)氐目梢猿蔀橐患?jí)代理的二級(jí)代理，以對(duì)一級(jí)代理成為威脅和起到促進(jìn)作用。

（3）市場(chǎng)上有推，拉的力量。要快速的增長(zhǎng)，就要采用推動(dòng)力量。拉需要長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)。為此，我們將主要精力放在開拓渠道分銷上，另外，負(fù)責(zé)大顧客的人員和工程商的人員主攻行業(yè)市場(chǎng)和工程市場(chǎng)，力爭(zhēng)在三個(gè)月內(nèi)完成4~5項(xiàng)樣板工程，給內(nèi)部人員和分銷商樹立信心。到年底為止，完成自己的銷售定額。

5、人員策略：

銷售團(tuán)隊(duì)的基本理念： a.開放心胸；b. 戰(zhàn)勝自我；c.專業(yè)精神；

（1）業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的垂直聯(lián)系，保持高效溝通，才能作出快速反應(yīng)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)扁平。

（2）內(nèi)部人員的報(bào)告制度和銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度

（3）以專業(yè)的精神來銷售產(chǎn)品。價(jià)值=價(jià)格+技術(shù)支持+服務(wù)+品牌。實(shí)際銷售的是一個(gè)解決方案。

（4）編制銷售手冊(cè)；其中包括代理的游戲規(guī)則，技術(shù)支持，市場(chǎng)部的工作范圍和職能，所能解決的問題和提供的支持等說明。

1、公司應(yīng)好好利用上海品牌，走品牌發(fā)展戰(zhàn)略；

2、整合湖南本地各種資源，建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)；

3、培養(yǎng)一批好顧客，建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)；

4、建設(shè)一支好的銷售團(tuán)隊(duì)；

5、選擇一套適合公司的市場(chǎng)運(yùn)作模式；

6、抓住公司產(chǎn)品的特點(diǎn)，尋找公司的賣點(diǎn)。

7、公司在湖南宜采用直銷和經(jīng)銷相結(jié)合的市場(chǎng)運(yùn)作模式；直銷做樣板工程并帶動(dòng)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，經(jīng)銷做銷量并作為公司利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)；

8、直銷采用人員推廣和部分媒體宣傳相結(jié)合的方式拓展市場(chǎng)，針對(duì)空調(diào)自控產(chǎn)品，我們可以采用小區(qū)推廣法和重點(diǎn)工程機(jī)項(xiàng)目樣板工程說服法；

9、為了盡快進(jìn)入市場(chǎng)和有利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展，應(yīng)以長(zhǎng)沙為中心，向省內(nèi)各大城市進(jìn)軍，其中以長(zhǎng)沙為核心，以地市為利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)；

10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建設(shè)和管理，在渠道建設(shè)方面可以不設(shè)省級(jí)總經(jīng)銷商，而是以地市為基本單位劃分，每個(gè)地級(jí)市設(shè)二個(gè)一級(jí)經(jīng)銷商，并把營(yíng) 銷觸角一直延伸到具有市場(chǎng)價(jià)值的縣級(jí)市場(chǎng)，改變目前湖南其他空調(diào)自控產(chǎn)品品牌在地級(jí)市場(chǎng)長(zhǎng)期以來的游擊戰(zhàn)方式，采用陣地戰(zhàn)，建立與經(jīng)銷商長(zhǎng)期利益關(guān)系的品牌化運(yùn)作模式，對(duì)每個(gè)地區(qū)市場(chǎng)都精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打。

11、為了確保上述戰(zhàn)術(shù)的實(shí)現(xiàn)，特別是為了加強(qiáng)渠道建設(shè)和管理，必須組建一支能征善戰(zhàn)的銷售隊(duì)伍：確保銷售隊(duì)伍的相對(duì)穩(wěn)定性和合理流動(dòng)性，全年合格的銷售人員不少于3人；務(wù)必做好招聘、培訓(xùn)工作；將試用表現(xiàn)良好的銷售員分派到各區(qū)擔(dān)任地區(qū)主管；

12、加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的管理：實(shí)行三a管理制度；采用競(jìng)爭(zhēng)和激勵(lì)因子；定期召開銷售會(huì)議；樹立長(zhǎng)期發(fā)展思想，使用和培養(yǎng)相結(jié)合。

13、銷售成績(jī) ：公司下達(dá)的年銷任務(wù)，根據(jù)市場(chǎng)具體情況進(jìn)行分解。主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，開展各種促銷活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案。

14、工程商、代理商管理及關(guān)系維護(hù) ：針對(duì)現(xiàn)有的工程商顧客、代理商或?qū)⑼卣沟墓こ躺碳按砩踢M(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù)，對(duì)各個(gè)工程商顧客及代理商建立顧客檔案，了解前期銷售情況及實(shí)力情況，進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司20xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項(xiàng)工作在6月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。了解各工程商及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪，進(jìn)行有效溝通。

15、品牌及產(chǎn)品推廣：品牌及產(chǎn)品推廣在20xx年執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動(dòng)，并策劃一些投入成本，較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng)，提升品牌形象。有可能的情況下與各個(gè)工程商及代理商聯(lián)合進(jìn)行推廣，不但可以擴(kuò)大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營(yíng)業(yè)推廣。

16、終端布置，渠道拓展：根據(jù)公司的08年度的銷售目標(biāo)，渠道網(wǎng)點(diǎn)普及會(huì)大量的增加，根據(jù)此種情況隨時(shí)、隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作，積極配合經(jīng)銷商的形象建設(shè)。

17、促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行：根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售促進(jìn)活動(dòng)，靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動(dòng)。主題思路以避其優(yōu)勢(shì)，攻其劣勢(shì)，根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及資源優(yōu)勢(shì)，突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。

18、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

1、銷售隊(duì)伍：全年合格的銷售人員不少于3人；

2、所有工作重心都向提高銷售傾斜，要建立長(zhǎng)期用人制度，并確保銷售人員的各項(xiàng)后勤工作按時(shí)按量到位。

3、為適應(yīng)市場(chǎng)，公司在湖南必須有一定量的庫存，保證貨源充足及時(shí)，比例協(xié)調(diào)，達(dá)到庫存最優(yōu)化，盡量避免斷貨或缺貨現(xiàn)象。（在長(zhǎng)沙已談好一家經(jīng)銷商，由經(jīng)銷商免費(fèi)提供門面，人員）。

4、時(shí)時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龊闷髽I(yè)與市場(chǎng)的傳遞員。全力打造一個(gè)快速反應(yīng)的機(jī)制。

5、協(xié)調(diào)好代理商及經(jīng)銷商等各環(huán)節(jié)的關(guān)系。根據(jù)技術(shù)與人員支持，全力以赴完成終端任務(wù)。

6、拓寬公司產(chǎn)品帶，增加利潤(rùn)點(diǎn)。

7、必須確立營(yíng)業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算，經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)做上下調(diào)節(jié)。

8、為加強(qiáng)機(jī)構(gòu)的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速?zèng)Q，但不得對(duì)任何外來人員泄露公司價(jià)格等機(jī)密，在與顧客交流中，如遇價(jià)格難以定決定時(shí)，須請(qǐng)示公司領(lǐng)導(dǎo)；

9、為達(dá)到責(zé)任目的及確定責(zé)任體制，公司可以貫徹重獎(jiǎng)重罰政策。

市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃書餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書篇十

走出國門，做世界的美的，美的集團(tuán)穩(wěn)扎穩(wěn)打從未停下前進(jìn)的步伐。

20xx年10月11日，美的宣布收購埃及miraco公司股權(quán)項(xiàng)目完成，使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地，同時(shí)還規(guī)劃在印度、巴西等國設(shè)立生產(chǎn)基地。

20xx年8月份，美的與開利簽訂股權(quán)收購協(xié)議，雙方聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和拓展拉丁美洲地區(qū)空調(diào)業(yè)務(wù)。此舉被認(rèn)為是美的提高海外盈利貢獻(xiàn)能力和搶占市場(chǎng)份額的重要一步，也是美的開始全球布局的關(guān)鍵步驟。

截至目前，美的集團(tuán)旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，14個(gè)國內(nèi)生產(chǎn)基地，全球員工20萬人;現(xiàn)擁有中國最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設(shè)有60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷200多個(gè)國家和地區(qū)。同時(shí)，已完成全球產(chǎn)業(yè)布局，并與美國開利、伊萊克斯、ge等國際知名家電企業(yè)達(dá)成合資和合作。作為中國家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，美的正在以其獨(dú)特與務(wù)實(shí)的方式，逐步落實(shí)國際化和全球化戰(zhàn)略。

為了了解香港居民對(duì)于變頻空調(diào)的需要和選擇，我們做了這次市場(chǎng)調(diào)研來得出結(jié)果。。

本次市場(chǎng)調(diào)查在特定的微波率賣場(chǎng)中對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查訪問和觀察法等以達(dá)到以下

目標(biāo)：

1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調(diào)。

2、了解顧客在購買變頻空調(diào)時(shí)是否看重品牌，以及是哪些品牌。

3、了解顧客看重變頻空調(diào)的哪些功能等。

4、了解顧客購買變頻空調(diào)的地點(diǎn)。

(一)消費(fèi)者

1、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)的消費(fèi)形態(tài)(消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣)。

2、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。

3、消費(fèi)者對(duì)變頻空調(diào)功能的要求。

(二)市場(chǎng)