中國椰子在海南，海南椰子在文昌。我的家鄉就在文昌，我就說一說我再熟悉不過的椰子吧！
椰子樹雖然形似柳樹，但是給人的感覺是高大魁梧。長長的枝干微微向下垂，在枝干上再長出“一條條”葉子。椰子樹的果實大概6個月左右結一次，圓圓的椰子和籃球一樣大，只是長著厚厚的一層層絲一樣的皮，皮里面還有一層硬殼包著。只要把外面的皮去掉，再辟開硬殼，你就能喝到鮮美的椰汁。等等，你千萬不要把里面那層硬殼扔掉，里面還有椰肉，就是白白的那層東西。你可以用勺子把它挖出來，口感滑滑的，很好吃。
椰肉還可以做椰子飯，先用一種特制的刨子把它刨成絲，再拿一個小盆，放你認為適量的水，把椰肉絲放在水里泡一會兒，然后用手把椰子絲里的汁全部擠出來，擠在水里，剩下的渣還可喂雞。最后，用這些水煮米飯，你就等著吃香噴噴的椰子飯吧！
椰子的硬殼能做工藝品，也能做碗。椰子的汁還能做椰子糖，速溶椰子粉，等等。椰子外面的皮能做掃帚、床墊。隨著海南科技的發達，椰子做成的日用品，食品越來越多。
椰子全身都是寶。
